㈠ 臘腸配什麼好吃
糖炒臘腸
材料：一級糖臘腸兩條、無皮臘肉半條、一百克芹菜、五十克紅辣椒、一百克玉米粒、一百克青豆粒、食鹽、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。
做法：
1、先把准備好的臘腸、無皮臘肉蒸熟切成小塊。
2、將青瓜、紅辣椒、芹菜洗凈切粒。
3、落油起鍋，把青瓜、紅辣椒、芹菜、青豆加鹽、糖炒熟，再拌上臘腸、臘肉即可食用。
特點：糖炒臘腸鮮香可口，能夠讓人的胃口大開。
臘腸蒸雞
材料：雞髀2隻，臘腸1對切件、姜數小片，蔥2條切短段。
做法：
1、把准備好的雞髀洗凈，抹乾斬件，加調味撈勻，加入姜撈勻。
2、放下臘腸蒸熟，下蔥再蒸1分鍾。
特點：臘腸蒸雞味道及其鮮美，能夠調動人的食慾。
罐烤土豆臘腸板肉
材料：准備一斤土豆、半斤臘腸、一百二十克板肉、半斤雞蛋、二十五克食油、一百克奶油、食鹽適量。
做法：
1、先把臘腸（去皮）、板肉洗蛋煮熟切片；把燒熱後倒入食油，待油六成熱時，放入板肉片炒至上色，備用。
2、把土豆洗凈煮熟切片；雞蛋煮熟切片；把鍋燒熱後倒入食油，待油溫六成熱時，放入板肉片炒至上色，備用。
3、罐人碼入一層土豆片，一層板肉，一層雞蛋片，一層臘腸片，按此次序再碼放一層，最上面再放一層土豆片，加入精鹽、奶油、雞蛋、清湯混和液，放進烤箱烤熟即可。
特點：罐烤土豆臘腸板肉吃起來非常的香，美味可口，而且色澤非常的漂亮。
㈡ 臘腸燜飯吃一口就停不下來，裡面可以放什麼菜如何調整比例
不想點外賣，自己炒菜熬湯也嫌麻煩，現在越來越多的人喜歡用電飯鍋做燜飯吃，省事方便，而且菜肉飯全有，確實適合上班族學生族。電飯鍋燜飯沒什麼特別的秘訣，把喜歡的食材湊一塊兒，看看哪些搭配起來會比較好吃的，洗洗切切，放一鍋，加調味料汁，一起煮了就行。
別著急，此處也有具體的做法圖文附上，如下：其中會用到一個百搭的醬汁調配方法，別錯過了。電飯鍋一般的作用就是用來煮湯，稀飯，做米飯，今天給大家分享一下用電飯鍋做的臘腸豌豆燜飯，飯菜一起做，米飯裡面夾著臘腸的香味，特別好吃，做法也很簡單，我家隔三差五的就要做上一回。
