Ⅰ 奶香雪糕在家怎樣做，奶香味濃郁，簡單又美味呢
奶香雪糕在家怎樣做，奶香味濃郁，簡單又美味呢？
還記得自己小時候，一到夏日到來，總是會纏著爸爸媽媽買很多各種各樣款式的雪糕放在冰箱里。每次回家拿上一支，別提多開心了。到了今天，美味的雪糕依舊是夏天不可缺少的美味可口哦。
可是如果要吃雪糕，只有去外面選購，就顯得看起來有點low了。終究自己親手做出來的更健康，也更放心。最主要是親力親為，才可以製作出最適合自己口味的雪糕。天氣熱，想吃雪糕別再購買了，自己在家就能做，0加上，方式超簡單！
今天我們就來做一款奶香雪糕，食物都是最棒的，讓你輕松品嘗到最絕品的雪糕，經常吃也不用擔心。夏天不可錯過的美味可口，奶香十足，酷爽更解饞解餓，一家人都愛吃！使我們充足享有夏天快樂時光，你也來一起品嘗一下吧。【奶香雪糕】製做調料：純奶400ML鮮奶油200Ml奶粉40克白砂糖40克玉米粉20克做法：
Ⅱ 奶香松軟可口，營養美味又好吃，做法超簡單一學就會的食物有哪些
Ⅲ 做法簡單，奶香十足，一看就會的食物有哪些
Ⅳ 奶香饅頭怎麼製作好吃的步驟
饅頭是國人餐桌上一種重要的主食，而奶香饅頭的做法既簡單，味道又更可口，廣受人們的喜愛。你了解奶香饅頭要怎麼做才好吃嗎?接下來，我跟你分享奶香饅頭的做法。
奶香饅頭的做法奶香饅頭食材准備
麵粉500克，奶粉20克，酵母5克，泡打粉5克，白糖70克，食用油適量。
方法 步驟
1.酵母加少許麵粉開窩，加入泡打粉、奶粉、白糖、清水拌勻;酵母加少許清水拌勻。
2.麵粉中再加適量清水，加入活化好的酵母拌勻，揉搓成光滑的面團。
3.取部分面團擀成面片，對折，擀平，反復操作2-3次。
4.面片捲起來，搓長條，切成饅頭生坯。
5.取蒸盤刷上食用油，放上生坯，放入水溫為30℃的蒸鍋中，發酵30分鍾，再用大火蒸8分鍾即可。
兩摻奶香饅頭的做法兩摻奶香饅頭食材准備
麵粉350克，奶粉50克，玉米面100克，乾酵母5克。
方法步驟
1.把所有的材料放在一個干凈的盆里，加水，揉成一個光滑的面團，讓面團發酵。
2.等面發好時，放在面板上，加入適量面鹼揉勻，直到揉光滑為止，然後把面搓成一條，切成小塊，整出形。
3.准備好蒸鍋，多放些水，把切好的面坯放在蒸屜上，再等上30分鍾，就可以開火蒸了。上氣後蒸30鍾，閉火稍燜一下即可。
黑芝麻奶香饅頭的做法黑芝麻奶香饅頭食材准備
黑芝麻20克，麵粉250克，牛奶150毫升，酵母粉3克。
方法步驟
1.將鍋燒熱，無須用油，放入黑芝麻小火炒出香味，然後用攪拌機打成粉末狀，再與麵粉混合均勻。
2.將牛奶加熱至不燙手的程度，將酵母粉溶於溫牛奶中。
3.牛奶倒入麵粉中攪拌，揉成光滑的面團。
4.面團放在盆中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵一小時，至原來的2倍大。
5.取出發酵好的面團，揉成長條狀，切成大小均勻的10份，靜置10-15分鍾。
6.將饅頭生坯放在蒸架上，冷水上鍋，大火燒開後轉中火蒸20分鍾。蒸好後關火燜5分鍾即可。
小貼士
1.靜置面團時最好在面團上覆蓋一層保鮮膜，以免表面乾燥開裂。
2.發好的饅頭一定要冷水上鍋蒸，且蒸好後不能立刻打開蓋子，以免溫度和壓力的忽然變化導致蓬鬆的饅頭塌陷。
3.為了防止粘鍋，需要在蒸架上鋪一層屜布。
奶香雜糧饅頭的做法奶香雜糧饅頭食材准備
麵粉300克，酵面100克，黃豆面、小米麵、黑米面各50克，牛奶200克，雞蛋1個，食用鹼2克。
方法步驟
1.麵粉、黃豆面、小米麵、黑米面同放入盤內拌勻，加入酵面，打入雞蛋，加牛奶和成稍軟的面團，蓋嚴，靜置發酵。
2.發酵的面團加入食用鹼揉勻揉透，餳10分鍾，搓成粗條，揪成均勻的劑子，團成饅頭生坯。
3.蒸鍋內加足水，放上蒸簾，鋪上屜布，擺上饅頭生坯，加蓋燒開，蒸15-20分鍾至熟，取出即成。
怎樣判斷饅頭生熟?
饅頭入鍋後，一般情況下15-20分鍾就可以熟透，也可以用下面方法判斷饅頭生熟：
1.用手輕拍饅頭，如有彈性說明已熟。
2.用手撕饅頭表皮，如果能輕松地撕下較大的饅頭皮，說明已熟，如果撕不下來，則未熟。
3.用手指輕按一下饅頭，凹下去的坑如馬上回復原樣，說明已熟，如果不復原，則沒熟。
奶香饅頭做法相關 文章 ：
1. 牛奶白面饅頭的做法
2. 菜譜饅頭有什麼好吃做法
3. 牛奶的10種花樣做法
4. 玉米白面饅頭怎麼做才好吃
5. 玉米白面饅頭的做法和配方
1、用料：雞翅中段4個、蘑菇2個、大蒜2瓣、雞湯1小碗、淡奶油半小碗、鹽半匙、碎黑胡椒顆粒少許、色拉油適量。
2、先將蘑菇洗凈，大蒜去皮洗凈，全部用刀切成薄片，分別裝入小盤中備用。
3、鍋中准備適量色拉油。
4、待油溫開始上升時，放入洗凈瀝干水份的雞翅中段。
5、稍稍煎至表皮變色後，翻面再繼續煎，煎至雞翅上的皮肉鼓起增厚時，鏟起裝入到高溫焗盤中。
6、鍋中再次放入色拉油，蒜片，蘑菇片，翻炒出香味。
7、倒入雞湯，淡奶油，小火慢煮至變濃稠。
8、加入鹽，黑胡椒顆粒碎，用鏟子把料汁中的鹽攪拌均勻後，鏟起裝入到放雞翅的高溫焗盤中。
9、放入烤箱175度烤18分鍾，把烤香烤熟的奶香雞翅從烤箱中移出即可。
Ⅵ 奶香饅頭如何做好吃又簡單
1、原料：麵粉、奶粉、紅糖水、酵母。
2、奶香饅頭做法步驟：取麵粉500g，奶粉30g混合均勻，酵母用溫水融化，將酵母水和紅糖水倒入麵粉中和面，揉成光滑的面團，蓋上蓋子醒發一晚，醒發好的面團，將面團反復揉搓排氣，搓成長條，切成大小均勻的劑子，蒸格上鋪一層玉米葉，將饅頭生胚放上，二次醒發，醒發一小時後上鍋蒸熟。大火蒸十分鍾，燜五分鍾打開蓋子，將饅頭取出，好吃又簡單的奶香饅頭就做好了。