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錦里有什麼好吃的

發布時間: 2023-01-09 02:36:50

① 最近要去成都玩,成都的錦里古街有什麼好吃的小吃,價格如何。謝謝!!

成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鍾水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素麵等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。
小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔擔面,引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發明,故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個伙計,取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,一碗四個湯元,個個味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花,發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節名揚國內外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽滿天下啦!
成都十大名小吃
一、陳麻婆豆腐
二、雙流兔頭
三、夫妻肺片
四、二姐兔丁
五、傳統鍋魁
六、擔擔面
七、龍抄手
八、鍾水餃
九、韓包子
十、川北涼粉
在春熙路口的「中華老字型大小」小吃——「龍抄手」餐廳,百盛旁邊的「賴湯圓」餐廳都是外地人來成都很好的食物選擇。

成都的許多名小吃都是以創始人的姓氏冠名的,比如「鍾水餃」、「韓包子」、「賴湯圓」、「張涼粉」等等。「鍾水餃」有別與北方的水餃,餡是純肉的,拌上甜辣的紅油蘸水,別有風味。韓包子味道一般,但肉質相當細嫩。「賴湯圓」雖然名聲很大,但許多老成都更喜歡「郭湯圓」的香而不膩。

「鹵肉鍋盔」形式上與陝西的「肉夾饃」相似,不過「肉夾饃」里的肉,是剁得爛碎的臘汁肉,而「鹵肉鍋盔」里的肉卻是澆著鹵汁的成片的肉,都很香。以前只知道騾馬市的擔擔面總匯賣的「鹵肉鍋盔」最正宗,這兩年如雨後春筍般地冒出一大批各種字型大小的鍋盔店,遍布成都的各個角落。八寶街三醫院對面的「樂來鍋盔」味道就很不錯。除了鹵肉外,還有很多品種,如耳片、牛肉、三絲等等,價格在2.5元左右。

「三大炮」也不能錯過,你可以看到師傅嫻熟地將手中的糯米面團沿著案板砸出去,落在盛滿花生粉的盤子里,一路上「當,當,當」地發出三響。我在文化宮里吃過一次帶響的「三大炮」,不過他們的響聲都是通過案板上擺放的金屬碟子搞出來的,雖不太正宗,但味道還好,軟軟的,粘粘的,可以蘸著紅塘吃。

如果你在成都的街頭漫步,會經常看到有人一根扁擔挑著竹筐,一邊走,一邊「叮叮當」「叮叮當」地敲著手中的鐵片。這鐵片敲出的聲音,就是「叮叮糖」的叫賣聲。賣糖的人總說叮叮糖入口即化,生津潤肺,可我每次吃都粘牙,大概太心急了。叮叮糖也有許多專賣店,陳記的比較多,兼賣芝麻花生糖,桂花糖,薑糖以及自製的甜點等等。

「九尺板鴨」是彭山一帶的特產。好吃極了,皮脆肉嫩,咸中帶甜,第一次吃是在同學的家裡,沒好意思起勁吃,淺嘗輒止。嘴讒的時候就去買上一隻半隻的,或獨享,或與朋友小酌時下酒。

「棒棒雞」也是這兩年紅及一時的小吃,字型大小很多,廖記最有名。品牌包裝得很好,一改往日作坊式的經營模式,所有連鎖店都是同樣的裝潢,窗明幾凈,干凈衛生。棒棒雞據說有很復雜的製作程序,其中一項就是用木棒敲打,好象說是更容易進味。我覺得味道也沒什麼特別,不過我很喜歡吃胡記的無骨鳳爪和郡肝,他們調的蘸水是自己家裡無論如何也調不出來的。

要說成都小吃,最不能忽略的是「串串香」。「串串香」和「麻辣燙」是同意詞,這六個字准確地概括出了這種小吃的特點。對很多人來說,吃串串更多的是在吃一種氣氛:大家圍著一口鴛鴦鍋,冒著粗汗,海闊天空地吹著牛,拿起一大把燙歸易了的牛肉,四下里一分,從簽子頭上把肉塊撥拉到油碟里,略一降溫,再夾到花生海椒碟里滾一下,塞入口中,爽!再喝一口雪花或藍劍(啤酒),誇張地匝一匝嘴,好安逸!成都串串出玉林,玉林串串香在成都已經是個家喻戶曉的品牌了。

肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃,分布於城市的大街小巷,其主要有名的以下幾家。
(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義,據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓,依舊供應著2。5元/碗肥腸粉,同時更提供更多的肥腸系列菜品,唯一缺點是離成都市區較遠;
(2)青石橋肥腸粉。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,那裡肥腸粉是老字型大小了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成,最後撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。
(3)紅星路四段,遂寧賓館旁邊,據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變,如果是,那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米,同樣有一家,以前我以為後者比較正宗些,但因為前者當街,所以生意及口碑要好很多;
(4)馬鞍北路建工俱樂部門口,也是老字型大小的肥腸粉;
(5)應該還沒有寫全,在大街小巷裡,可以發現的美食太多了;

在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起,一個叫徐老八怪味面,另一個就叫怪味面,兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了,大多數人都知道,七中是成都最好的中學了。

② 在成都旅遊要去寬窄巷子和錦里,麻煩分別推薦一些好吃的小吃,還有一些可以帶回家的特產

錦里有一條小吃街,都不錯,你可以挨個吃。就是大多比較辣。 至於說餐館,寬窄巷子里有不少,都有非常不錯的環境,西餐和中餐都有,但價格一般都比較貴,平均60應該也可以,別點一些太貴的菜。

特產主要有各種牛肉,如果能吃辣的,推薦燈影牛肉。其他有兔頭、熏香腸等就看你喜歡了。

對於小吃,還可以去春熙路的龍抄手餐廳,那裡有幾種套餐,包含了各種四川的小吃,最便宜的大概28元吧好像,包含了12中小吃,可以讓你們品嘗。

③ 成都錦里好吃的火鍋都有哪些

成都火鍋麻辣鮮香,口味獨特,深受喜愛。聽說不少的小夥伴是一邊被辣哭,一邊不住嘴的狂吃。小編曾經也深受其害。

想知道成都除了火鍋還有什麼好吃的,點這里→成都旅行攻略

不過現在的成都火鍋店越發的多了,不僅僅是地道的成都火鍋,還是不辣的海鮮火鍋,在這里都能找到。

下面為大家推薦一些成都比較著名的火鍋店,喜歡的話趕快去試試吧。

大妙火鍋(錦里店)
大妙火鍋可算是成都火鍋的名片了,秒變「漢代宮廷」的成都風采,讓到達這里的每個人都覺得驚奇。

三國典故命名的包間,飯點時開始的民族舞蹈以及古典樂器的演奏,還有經典的川劇、變臉。讓人在品嘗美食的同時,也感受到成都的無窮魅力。

圖/ 途牛用戶 美麗愛五花

更重要的當然是火鍋的味道。主打的清油火鍋,不肥不膩,淡淡的中草葯芳香入口之後也不會有上火的感覺。

七上八下涮牛肚,咕嚕咕嚕冒肥牛,伴隨著古色古香的裝飾,撲鼻的香氣讓你止不住的流口水。

圖/ 途牛用戶 美麗愛五花

因為靠近武侯祠,很多外地遊客都會來這里,一邊品嘗成都火鍋的美味,一邊享受川西民俗的風情,所以請做好排隊的准備。

圖/ 途牛用戶 美麗愛五花

地址: 四川成都武侯祠大街231號錦里二期烏衣巷13號

川西壩子
川西壩子一聽就知道肯定是四川的品牌,它經營了很多年,在成都人心裡很有分量和口碑。當你走在成都街道,不經意間就會經過一家川西壩子火鍋。

圖/ 途牛用戶 奔跑小東東

門口傳來陣陣麻辣鮮香,古色的國風裝飾有著別樣風采,室內滿滿的都是人群。因為不接受預定,所以每每到飯點都要等待許久。

圖/ 途牛用戶 奔跑小東東

不過這是值得的,當看到紅彤彤的紅鍋端到桌上,冒著熱氣牛油鍋底上純正的麻油,色澤就勾起了味蕾。

牛肉滑嫩、蔬菜新鮮,即使不能吃辣的顧客,也會忍不住吃的辣而不燥,真的是太巴適了。

圖/ 途牛用戶 奔跑小東東

地址:成都市金牛區蜀西路46號盛大國際2棟1層

大龍燚火鍋(太古里店)
一家好吃的火鍋店總能吸引眾多的食客趨之若鶩,大龍燚火鍋就是其中之一。

它位於成都繁華的遠洋太古里商圈,據說許多大明星來到成都都會到大龍燚搓一頓火鍋。

圖/ 途牛用戶 背包客的筆記

大龍燚的鍋底香味醇厚,無論是涮肉還是素菜,那種辣的程度一直都保持在臨界點,好吃過癮卻又不會辣到無法接受,這也許就是四川火鍋真正的魅力所在吧。

④ 四川有什麼好玩的地方 四川有什麼好吃的

1、四川錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一。在這里,有很多成都的景點:茶樓、客棧、風味小吃充分展現了四川民風的獨特魅力。

2、達州鳳凰山,位於達州市城北面,是達州市城區面積最大的城市公園。主要有鳳凰樓、紅軍亭、元稹紀念館等景點。

3、重龍山位於城東北一里處,明代建造的永慶寺還有尊像160多個。

4、西部大峽谷位於雲南省昭通市水富縣,經查看,溫泉水溫85度,水壓高流量大,日涌水量達8000餘立方米。

5、天府花溪谷位於四川省成都市大邑縣金星鄉和平村,海拔900米至1300米。

6、成都武侯祠位於四川省成都市武侯區,是諸葛亮、劉備及蜀漢英雄紀念地。也是最大的三國遺跡博物館。

7、熊貓樂園生活著多種大熊貓,適合父母帶著孩子一起去觀賞。

8、四川的蓮子羹里是添加上蓮子,藕粉和香甜的芝麻花生粉,加上一些山楂片和蓮子羹,最後澆上紅糖攪拌一起。

9、涼糕不管是方的還是圓的,口感都是糯糯的,米漿製成的涼糕最好配上一些紅糖漿,味道非常好吃。

10、醪糟湯圓,一顆顆的圓圓的,不管是哪種,煮好了加上醪糟就是非常好吃,個人喜歡還可以添加上甜雞蛋

11、鮮嫩的雞肉加上芋兒,筍子,魔芋,雞肉入味之後,芋兒軟了,吸收了雞肉的鮮味,這道菜簡直比肉還好吃。

⑤ 成都好吃的小吃都有哪些

一:三合泥
三合泥是四川成都的傳統風味小吃,以前在成都很多地方都能買到,但是如今已經漸漸絕跡於都市生活了。三合泥是用大米、糯米和黃豆為主料精心製作而成的甜點,雖然看起來不好看,但是口感柔滑軟糯、酥香油潤,別具特色。在錦里還能見到這種手藝,還能買到地道的老味道。

二:糖油果子
糖油果子是四川成都的傳統小吃,是用糯米、紅糖和芝麻為主料,先油炸,再裹上白芝麻,最後用竹簽串起來即可。看起來色澤黃亮,吃起來外酥里糯、香甜可口。

三:三大炮
三大炮在成都美食里算是名氣很響亮的一個,因為在製作的過程中會發出「當、當、當」的聲音,所以取名三大炮。吃起來香甜可口、不膩不粘。不過由於成都的高速發展,製作三大炮的這門手藝日漸衰落,現在能買到正宗三大炮的只有文殊坊和錦里這兩個地方了,其他很多地方只有在每年舉行一些大型活動時才能買到。

四:油茶
四川的這個油茶和北方人喝的油茶可不是一個東西,四川油茶是用黃豆和大米為原料製作出來的可以當早餐的小吃,麻辣鮮香。

五:缽缽雞
缽缽雞是成都的傳統名小吃,是把煮好的雞肉用竹簽串起來,然後放進調好料汁的「缽缽」里,吃起來皮脆肉嫩,麻辣鮮香,被成都人命名為優質名小吃。缽缽雞是每一位來到成都的外地遊客都忍不住要品嘗的美食。

六:冰粉
冰粉是四川農村人夏天最喜歡吃的小吃,是用一種植物的種子經過反復搓揉出的汁液凝固而成的美食。吃的時候加上一點紅糖,清涼、冰爽,大人小孩都很愛吃。

七:冒菜
冒菜是成都的特色美食之一,是把各類食材放在調好的湯里煮熟,然後配上調料一起吃。也有人說冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜,但是其實冒菜和火鍋還是有區別的,冒菜的湯是可以直接喝的,而火鍋的鍋底一般是不會有人直接喝的。

八:張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中的特產,因為這種牛肉表面墨黑內心紅亮,很像張飛的形象,所以就稱為張飛牛肉。吃起來不幹、不軟、不硬、越嚼越香,是四川省級天府旅遊美食。正宗的張飛牛肉還真不是什麼地方都能買到的,而錦里美食街里吃到的張飛牛肉味道實屬地道。

九:獅子糕
獅子糕是四川西充地區的傳統美食,是選用西充獨有的白沙糯米,配上蜂蜜、綿糖、芝麻、雞蛋等多種食材一起精心製作而成,吃起來香甜酥脆

⑥ 遊玩成都古街錦里品嘗難忘特色小吃散文

天府成都,因工作需要,我曾三次短暫停留,但古街錦里還是頭一回遊玩。

一個人的旅程,自由自在,沒有時間限制,不用兼顧他人。

隨著人流,我漫步在蜿蜒前伸、已被踩踏得光滑如鏡的青石板路上,老街、宅邸、府第、民居、客棧、商鋪、萬年台映入眼簾,青瓦灰牆錯落有致,斗檐高高翹起,讓人恍若時空倒流,真切感受古樸漢風、明清神韻。

在短短 350米古街道內,集旅遊購物、休閑娛樂為一體。茶坊、餐廳、酒吧、旅遊工藝品、四川特色產品琳琅滿目,各色特色小攤遍布街區,更有一條熱鬧非凡的民間好吃街,網羅了最具四川特色數之不盡的名小吃,讓每一位遊客都能邊走邊看,邊看邊吃,邊吃邊玩,享盡原汁原味的四川滋味,體驗川西古鎮「趕場」的熱鬧氛圍,感受川茶、川菜、川酒、川戲與蜀錦古蜀川風撲面而來。

再細看嬌小娟秀的門臉下,一溜排開的是一個緊挨著一個的茶樓、客棧、酒吧以及工藝品和土特產店。偶見那個黑著大花臉、濃眉大眼的「張飛」站在門口作生招牌吆喝著叫賣本名牛肉,很是有趣,但不敢把鏡頭對著他;還有孩子們最喜歡的棉花糖和吹糖畫,一招一式,一搖一捏,滿是童趣的歡欣和童年的懷舊。

街道兩旁大都是不高的老樓,明清的川西民居風貌,成串成串掛著的,是喜氣洋洋的`大紅燈籠,還有配合著小店風格的,像「張飛牛肉」、「東情西韻」之類,都是些造型獨特的時尚花燈和色彩繽紛的店招幌子,雖大艷大俗,但圖的就是招人眼目、熱熱鬧鬧。

如若有時間,真的很希望能住進高掛著絲綢燈籠的小小客棧里,在徹夜輝煌的燈火中感受時空變換的神奇。就算你肚子不餓,行走在好吃街,特有的川味美食香氣盈滿街道,一定會誘發你的食慾,讓你忍不住停下腳步,專注地欣賞其製作過程再乖乖地掏腰包購買品嘗。再看那些遊人或站、或坐,或邊走邊吃再買再吃,而絲毫不介意別人行注目禮的,大都是年輕MM,也就是成都話里既熱辣又溫柔的粉子,她們滋滋有味地大快朵頤,笑意盈然,加之拖音綿軟開口就像唱歌的成都話,我雖聽不懂她們在講什麼,但著實是錦里的一道靚麗風景。

正行走間,前面小檔口忽然傳來咚、咚、咚悅耳三聲,我加緊腳步走近瞧瞧,上面門楣寫著「小吃三響炮」,只見一個遊人已捧著剛剛製作好的東東離開。

「有意思,來一份」,我輕聲地告知作坊工人。

「好咧。」

「等等,我要拍攝呢」。

「沒問題」。

只見作坊工人熟練地在一大塊已蒸熟的粉團中扯出3個小粉團,用力摔在兩邊分別鑲嵌著三個鈸的銅板上,隨著「咚、咚、咚」聲過後,圓圓的粉團像頑皮的小孩子已輕盈的翻著跟斗依次蹦跳到鋪滿粉末的大簸箕里。滾一滾,香噴噴的粉末裹滿全身,工人用夾子夾起丸子裝在一次性碗中,再淋上稠稠的紅糖漿,美味三響炮大功告成。

我用牙簽戳一個送入口中,軟綿柔韌,帶著一股糯米清香的甜味盈滿齒頰,直沁心底。三響炮,不愧是一道既有看頭,又有嚼頭的特色小吃。

成都錦里,一條匯聚蜀漢文化的藝術長廊,一條歷史與現代相融、聞名遐邇的西蜀第一街。在這條古街上不但有譽滿中華的川劇臉譜,還有多彩紛呈的民間藝人展演:剪紙、皮影表演、米雕絕技......,個個精湛異常,出神入化,我像劉姥姥進大觀園,直看得眼花繚亂,久久捨不得離去。

夜幕,已悄悄降臨,盞盞獨具東方特色的紅燈籠亮起,古街錦里呈現在遊人眼中又是另一番璀璨迷人景色。好玩又有好吃的古街錦里,留在我心底的是一份永遠美好而難忘的回憶。

⑦ 成都錦里古街介紹

錦里是位於中國四川省成都市的一條古商業街,毗鄰武侯祠,頗有古蜀國民風。錦里是成都人氣最旺景點之一,也是成都武侯祠博物館的一部分。傳說,錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一,早在秦漢、三國時期便聞名全國,其歷史可以追溯到1800多年前。

在這里,你可以欣賞捏泥人、擺糖畫的手藝,也可以逛逛極富三國特色的店鋪。街里還有各種四川特色小吃,各種茶樓、咖啡館、酒吧、客棧等隨時可落座。黃昏時分,錦里會亮起燈,頗有韻味,適合拍照遊玩。

開放時間

· 錦里古街為免費景區,無需購買門票(廟會期間除外)

· 錦里古街24小時開放,光彩燈組22:00關閉(錦里的夜間特別推薦)

· 商戶營業時間:9:00~22:00(酒吧除外)。

逛錦里

上圖為錦里景點分布圖

上圖為錦里游覽線路

上圖為錦里內部衛生間分布圖

上圖為錦里圖集

錦里小吃

在錦里,不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的有好吃街的蕎面、三大炮、牛肉焦餅、傷心涼粉、糖油果子等等。甜水麵、涼面、鹵菜都不錯。

肥腸粉

成都著名小吃,肥腸鮮嫩入味,粉絲細膩彈滑。初次吃也許會覺得肥膩,待入口後,肥腸的鹵香細膩、滑爽耐嚼定能令你回味。

三大炮

一種糯米類型的甜點,類似紅糖糍粑,但比較具有觀賞性。三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米製成,由於在拋扔糯米團時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,故名「三大炮」。

牛肉焦餅

三義園「牛肉焦餅」是四川最有名的牛肉焦餅,主要以牛油酥燙面制皮包牛肉餡,製成餅,再煎炸而成。牛肉焦餅色澤金黃,皮酥脆香鮮。所謂「焦餅」其實是餡餅。成都方言中的「焦」,酥脆之意。牛肉焦餅麻辣燙咸甜、酥脆嫩香鮮諸味百陳。

傷心涼粉

傷心涼粉的味道是非常辣的,據說是很多人吃了會辣得流眼淚,故名「傷心涼粉」。這里的辣得流淚應該是誇張的說法,但傷心涼粉的味道確實又麻又辣,特別是大夏天的吃一碗涼粉,特別的過癮,特別的爽。當然。傷心涼粉還有一個伴侶就是冰粉,甜涼的冰粉是緩解辣的不二之選。

冰粉

冰粉是西南地區夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

糖油果子

糖油果子,又叫「天鵝蛋」。因形似而得名,是一種零食,是成都青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制後裹上白芝麻並用竹簽穿起來

除此之外,還推薦張飛牛肉、蕎面、黃醪糟、甜水麵、涼面、湯麻餅、久久鴨脖子、牛肉豆花、三合泥、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、酸辣肥腸粉、缽缽雞等等。

⑧ 錦里有什麼好吃的

錦里美食一條街都有哪些美食呢?來成都旅遊,錦里是不容錯過的,來這里不僅可以欣賞美景,錦里美食一條街的美食也是不容錯過的。

錦里便是錦官城,是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一,早在秦漢、三國時期便聞名全國。現在的錦里為成都著名步行商業街,錦里古街依託成都武侯祠,北鄰錦江,東望彩虹橋,以秦漢、三國精神為靈魂,明清風貌作外表,川西民風、民俗作內容,歷史與現代有機結合。

在錦里,不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的與好吃街的蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水麵、涼面、鹵菜都不錯。還有一家賣油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。在晚上,吃的地方就更多了。總的來說,錦里街上的小吃口味地道,來錦里您一定不要忘記品嘗。

下面一起看看錦里有哪些令人難以忘懷的小吃吧!

1、涼糕

人均:5元

地址:武侯區錦里小吃一條街內

推薦理由:涼糕吃起來又涼又甜極為爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕點冰起來,再切塊就成了糯米涼糕了,是夏天消暑點心之一。糯米涼糕口味眾多作法也不大相同,其中有紅豆口味、綠豆口味、花生口味、黑糖口味、芋頭口味等,其口感吃起來都是使人感到清涼且甜而不膩。

2、葉兒耙

人均:3元

地址:武侯區錦里小吃一條街內

推薦理由:葉兒粑又叫艾饃,原是川西農家清明節的傳統食品。1940年,新都天齋小食店將艾饃精心改制,更名為葉兒粑。到了四川,只要是有小吃,肯定有它。製作葉兒粑選料考究,工藝精細,具有色綠形美、細軟爽口的特點。用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心,外裹鮮橘子葉,置旺火蒸。特色是清香滋潤,醇甜爽口,荷香味濃,菜分兩味,咸鮮味美。

3、傷心涼粉

人均:5元

地址: 武侯區錦里小吃一條街內

推薦理由:據說是因為「吃的人都會被辣得流下眼淚而得名」。佐料色澤鮮亮,涼粉爽口滑嫩,小米椒威力巨大,真是讓人「一把眼淚一把鼻涕」,「越吃越傷心」,一定要再來碗甜甜的冰粉才能化解。錦里的傷心涼粉醬料很足,價格也不貴,一份五元。確實辣,但不一定辣得人流淚。愛吃辣的四川人到了異鄉吃不著辣,想必才會想念得流淚吧。所以,「傷心涼粉」的解釋或許應為:吃不著才傷心的涼粉。

⑨ 成都被稱為美食之都,成都都有哪些比較好吃的特色小吃

成都因小吃眾多,而在美食界享有盛名。古往今來,成都的小吃往往都是由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鍾水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素麵等等。在今天,這些琳琅滿目的著名小吃有的早已遷新址,但依然沿用舊名,只要一見這些名號招牌,就知道它是出了名的美味小吃了。

⑩ 成都哪裡好吃的多

問題一:成都哪個地方好吃的多一點 很高興為你解答!
推薦餐館
成都的飯館食坊遍布全城,幾乎所有的大街小巷都有飯館,最集中的在羊市街西沿線二、三環路之間和美國領事館門前的領事館路棕南棕北小區,以及與之垂直的科華路,還有雙楠小區里很多小川菜館,非常有特色。
成都的飯館食坊營業時間很長,一天中20個小時內可以很容易找到吃東西的地方,這讓很多外地遊客嘆為觀止。
巴國布衣川菜館 人民南路上首屈一指的改良川菜先鋒,最早以肖建明為首的國家級大廚,在川菜烹飪中吸收各地菜系的特點,去其辛辣,增其鮮美,而不失川味川韻,使得川菜口味更加大眾化。特色菜品有:芋兒燒甲魚、回鍋厚皮菜、豆腐鯽魚等。價格中等,人均50元左右。
人民南路四段
銀杏川菜酒樓 成都最高檔的川菜酒樓,菜品之地道正宗、裝修之富麗堂皇、餐具之精美絕倫、價格之嘆為觀止在成都無出其右。本地人一般都只有商務聚會才選擇這里。
永陵路口或西延線上
欽善齋 武侯祠旁邊,是成都最著名的葯膳餐廳之一,以經營高檔保健素食和葯膳出名,天麻燉乳鴿、翡翠野山菌等,口味清淡,營養豐富,價格不菲,人均至少100元。
武侯祠大街
如果在天府廣場附近遊玩,可以去華興街(王府井百貨背後),那裡有很多看起來不起眼的館子,味道都不錯。如果還想找好吃的,還可以去高檔餐飲一條街西延 線、琴台路、科華北路(四川大學旁),成都所有有名的餐飲店在這幾個地方都能找到。還有就是在東門玉雙路,南門的雙楠小區,玉林小區,在這里可以說是大餐 小吃應有盡有。
成都小吃
成都好吃的小吃實在太多了,洞子口涼粉、銅鍋巷素麵、譚豆花、師友面、鮮花餅、肥腸粉……數都數不過來,而且便宜得連價格都懶得告訴你。
成都小吃城匯聚了眾多的名小吃,花上15元或者20元,能一次品嘗到十幾種美味。小吃城在市中心天府廣場的附近,交通方便,打車的話,司機師傅都知道。小 吃城通常在晚上20:00關門,所以要去就趕早。不過,要告訴你的是,小吃城不是成都人或者成都好吃者去的地方,他們都是直接到老店裡吃。當然,小吃城是 為了速成而產生的。更何況,當地的小吃還在不斷翻新,這里只是一些代表作。
另外,還有隨處可見的三大炮、葉兒粑、鹵肉鍋盔、甜水麵、川北涼粉、酸辣粉等各種特色的成都小吃。
成都周邊小吃
1. 豆腐的品質與當地的水質相關,但成都的水質不太好,所以只要走出成都,蜀水碧蜀山青,川人特有的豆花就可以大吃特吃了。往西,可以吃青城山上的豆花;往 南,深入成仁路的盡頭汪洋鎮和松峰鎮,你可能會吃到今生最嫩的過江豆花。正西南,當然就是樂山的西壩豆腐了,陸游對此也曾贊不絕口。
2.雙流名小吃不少,董蹄花、少坤甲魚、羅老十肥腸等等。此外百衣小區旁的喬一喬怪味鵝唇與兔頭也不錯。
3.彭州九尺板鴨:最具代表性的是九尺鎮的「九尺板鴨」,這里的鴨脖子都特別大,伸遍川西,整個成都平原都在流口水。現在成都最流行最受歡迎的火鍋點菜之一也是這里的「九尺鵝腸」。
4.瀘州魚頭火鍋:瀘州生產瀘魚,其魚頭火鍋更是遠近聞名。其中有一家「長江鮮魚」,川味比較重,味道鮮美。
5.郫縣紅光鎮的「蔣排骨」。
6.新津的黃辣丁一直都很有名,特別推薦「胖大姐」黃辣丁。不過,土生土長的黃辣丁是不容易吃到的。
7.青城山附近還有一些「農家樂」,就是當地村民自家開辦的供遊人吃住的小飯館,在那能吃到當地正宗的土特產,最出名的就是青城山的老辣肉了,不僅味美,價格也便宜。
希望能夠解決您的問題望採納,謝謝!...>>

問題二:成都哪的小吃最多最好吃.? 去武侯祠旁邊的錦里,裡面都是小吃鍾水餃、酸辣豆花、賴湯圓、葉兒粑、泡粑 、甜水麵、夫妻肺片、龍抄手、珍珠丸子、肥腸粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、雞絲涼面、涼串串、豆腐腦、韓包子、麻婆豆腐、擔擔面、蓮茸層層酥、涼粉 、醪糟、奶湯面和缽缽雞、黃粑、白糕 、龍眼包子 、蹺腳牛肉、架燒白肉、口水雞、玻璃燒賣、鍋魁 、蛋烘糕、炒龍蝦龍抄手 春熙路南段68號 86676345 成都湯圓 石灰街5號 87764612 郭湯圓 北大街7號 86914881 賴湯元 總府街27號 86629034 悅宋風味小吃店 八寶街163號 86631791 綜合名小吃 人民北路二段318-320號 86641791 成都小吃店 羊市街17號 86641138 成都小吃城 上東大街134號 86672037 陳麻婆 西玉龍街197號 86627005 競成園(夫妻肺片) 總府街23號 86617171 夫妻肺片長順店 長順中街154號 86253359 夫妻肺片 上東大街132號 86672037 鍾水餃 提督街7號 86753402 韓包子 紅星巾路四段116號 86667191 韓包產商業場店 商業場特1號 86780784 成都餐廳 上東大街134號 86666085 市美軒 華興正街53-59號 86625892 盤飧市 華興正街62-63號 86750609 成都擔擔面 提督街41號 86744134
一、要在成都吃到又好吃又便宜的,那就去川大吧!川大外面的店都是很好吃的,可謂眾所周知。 二、要吃小吃,最好是晚上出去,各大高校的門口都很有多攤販的,白天都被城管管走了。。。呵呵。 三、錦里的東西比較齊全,但是比較貴;春熙路那邊龍抄手,鍾水餃,及總府路那邊的夫妻肺片好吃,串串的話還是民大東門菜場那的一個女老闆燒的好吃,不過不知道有沒有不開了。。一般的小店都不錯,玉林串串香各個分店都不錯。。。 四、吃缽缽雞就去天府廣場 五、吃蛋烘糕就去西南民族大學西門,晚上才有。 六、鍋盔的話一般都還可以,便宜和貴的味道都差不多。 七、刨冰的話都還可以,不過冬天就要去伊藤洋華堂,那裡的刨冰貴了點,不過很好吃哈。。 八、冒菜,就去民大東門那邊 九、鐵板燒在很多地方都有 十、豆花火鍋也不錯,羅馬假日廣場那邊的冷鍋魚不錯。。呵呵,當然還有許許多多很好吃的小吃。。好吃的有:龍抄手 鍾水餃 夫妻肺片 蛋烘糕 三大炮 擔擔面 燃面 火鍋,粥底火鍋 陳麻婆豆腐 葉兒粑 冷鍋串串 缽缽雞

問題三:成都市區那有好吃的和好玩的 一、成都錦里:在城西,高升橋那邊,緊挨武侯祠,是一條仿古步行街,裡面有很多好吃的和仿古建築,還有川戲哦~
二、成都國色天香游樂園:在新南門汽車站(旁)做904路公交車直達游樂園,是韓國最大的游樂場公司合作修建的,有很多歐式和日式等建築,很漂亮,並且有成都最多最大的游樂場,推薦!
三、成都洛帶古鎮:位於成都龍泉驛區,在五桂橋汽車站有專車直達,洛帶古鎮是真實的客家古鎮,裡面的傷心涼粉很有名,一定讓你有辣有傷心。
四:成都昭覺寺:成都有名的古寺廟,位於成都昭覺寺汽車站,來成都一定要去拜拜,保有朋友和家人喲!
五:成都春熙路:這個我不用說了吧,來成都一定要去逛逛,一定有不小的收獲!尤其是鹽市口那裡的女人街,泰華服裝批發城和新中心購物,裡面的東西即可愛又實惠,是成都小女人必逛的街區哦!
沒有住宿的話,3天也挺夠的了!
祝玩的開心哦!
四川旅遊目的地的可以選擇性很多。峨眉山(門票100元)、樂山大佛、青城山(門票100元)、都江堰(門票100元)、九寨溝(門票和環保車票245元)、黃龍、杜甫草堂(30元)、武侯祠(30元)、文君井(5元)、大邑劉氏地主庄園(30元)、升庵桂湖(10元)和楗為船形古鎮羅城都是不錯的景點。
二、成都的小吃很多,味道百味:燈影牛肉 擔擔面 宜賓燃面 夫妻肺片 龍抄手 賴湯圓等等。
三、住在成都,你可以選擇的范圍很多。如果是學生,建議選擇住宿在高校的招待所。大約30元。例如,川大招待所。
四、冬季成都氣候冷,需要穿著羽絨服。
1.都江堰 位於距成都50公里的都江堰市城西,處於岷江從山區瀉入成都平原之處,被稱為古代水利的燦爛明珠。
交通:成都火車站廣場和西門車站每天有發往都江堰、青城山的旅遊專線車,10分鍾一班,票價15元。
門票:60元。

問題四:成都最好吃的面有哪些地方 成都好吃的面有很多,稍微有名氣老點的有:牛王廟的家常面等,雙慶路那邊的脆紹面和他對面那家的生椒牛肉麵,最好吃的還是星輝中路賓河路上那家面,不管脆紹,還是牛肉,還是海味,都巴適,你可以從太升北路過去,太升北路走完,過橋倒左拐,順路向前走1-200米右手邊,有家小麵店,味道絕對好~太升北路上面也有幾家面館,不過我個人感覺沒這家好吃,祝你吃的愉快~~呵呵~!

問題五:成都有些什麼好玩的地方好吃的地方? 1、武侯祠街的皇城壩小吃、火鍋滿街都有,可以去川江號子、最成都風情的,就是串串火鍋 2、更多好吃的便宜的,打個車去蓮花小區(本人覺得必去之地,成都本地人才會去的地方),裡面的什麼干鍋啊,火鍋啊,冒菜啊,特色魚啊什麼的都營業到很晚,你去了看哪家門口排隊的人多,就去哪家絕對不會錯,要做好排隊半小時吃一頓的准備 3、逛么?春熙路啦,除了繁華也沒什麼意思,就更上海南京路一樣的,有個小吃城叫做龍抄手還可以去吃吃 4、批發城?火車北站旁邊的荷花池,最近在搬遷那邊修路,建議你也不要去了 5、看成都特色,建議再去寬窄巷子嘛~比較貴了,精品特色川菜、變臉表演、戲檯子什麼的,錦里好像也有 6、蓮花小區附近的望江公園一定要去,是最地道的老成都公園,賞竹的小公園,裡面有個望江樓,那是老成都的標志哦。但是因為年代久遠好像不是那麼容易上去的。周末天氣的好話可以讓你看到成都人的麻將世界。總之望江公園附近的都很成都,前面的合江亭附近可以去看一下。 7、有時間還可以去下東郊的洛帶古鎮逛逛,吃吃蒸羊肉。 逛成都,除了春熙路,一個大原則就是,從西到東沿著錦江(府南河)走。分別有杜甫草堂、浣花溪公園、武侯祠、合江亭、九眼橋、望江樓,這條線最成都了。寫了這么都好累啊~~~~

問題六:成都市區必去的景點和必吃的美食都有哪些 老李自由行給你推薦下面的都是在市區內的景點,可以參考著去
成都武侯祠博物館: 成都杜甫草堂博物館: 一、成都錦里:在城西,高升橋那邊,緊挨武侯祠,是一條仿古步行街,裡面有很多好吃的和仿古建築,還有川戲哦~ 二、成都國色天香游樂園:在新南門汽車站(旁)做904路公交車直達游樂園,是韓國最大的游樂場公司合作修建的,有很多歐式和日式等建築,很漂亮,並且有成都最多最大的游樂場,推薦! 三、成都洛帶古鎮:位於成都龍泉驛區,在五桂橋汽車站有專車直達,洛帶古鎮是真實的客家古鎮,裡面的傷心涼粉很有名,一定讓你有辣有傷心。 四:成都昭覺寺:成都有名的古寺廟,位於成都昭覺寺汽車站,來成都一定要去拜拜,保有朋友和家人喲! 五:成都春熙路:這個我不用說了吧,來成都一定要去逛逛,一定有不小的收獲!尤其是鹽市口那裡的女人街,泰華服裝批發城和新中心購物,裡面的東西即可愛又實惠,是成都小女人必逛的街區哦!

問題七:成都有哪些好吃好玩的又有意思的地方求推薦。 成都是著名的美食之都哈,川菜我就不用多說了,這里主要說說個人認為比較有特點好吃的小吃。
川菜代表菜
經典川菜有盆盆蝦、宮保雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、糖醋排骨、水煮牛肉、鍋巴肉片、咸燒白、雞米芽菜、糖醋裡脊、東坡肘子、辣子雞、香辣蝦、麻辣兔頭、水煮魚等。
四川十大特色小吃
1、擔擔面
擔擔面是四川非常著名的一道小吃,已經有上百年的歷史,相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制,因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣,所以叫做擔擔面。此面色澤紅亮,冬菜、麻醬濃香,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱川味麵食中的佼佼者。
在春熙路靠近總府路的這頭,在王府井百貨後面華興街上,是成都市非常有名的華興煎蛋 面,名氣很大,3.5元/碗,加蛋另外加錢,還可以吃到醪糟蛋、綠豆稀飯、涼面等,在煎蛋面的旁邊,右邊是燉雞面味道還不錯,大概是4元/小碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉,刀削麵和肥腸粉都是該店的特點,在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削麵、肥腸粉是3元。
2、韓包子
《功夫熊貓2》中的阿寶也吃起了韓包子
成都的早點花樣繁多,如果是真的要吃,應該到小巷裡去淘,清新的荷葉稀飯或者是十分可口的家釀泡菜,如果只是品嘗了解,建議以下選擇:
總府路後面的華興街上,除了有上面介紹的華興煎蛋面、燉雞面(抄手)、梓桐橋肥腸粉、刀削麵、八寶粥之外,還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔,盤餐市出名的是系列川菜和特色鹵菜,以經營正餐為主,對面那家以經營早點為佳,後來兩店合並,菜價陡漲50%,但是早點一點沒有變,其包子是成都市一絕,皮薄餡厚,十分好吃,豆漿也十分地道,油條遠遠 比永和來的酥脆,包子0.5元/個,豆漿0.5元/碗,油條是1元/根,小菜0.3元/份,絕對物美價廉。
總府路上還有幾家老字型大小:賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)、鍾水餃早晨都有相關的小吃。
3、川味火鍋
火鍋是重慶碼頭上苦力發明的一鍋煮,到現在經過不斷的豐富與改良,已經呈現出非常多的口味和吃法,成都的火鍋更強調各種味道的中和,重慶火鍋則延續了重慶人的性格,燥辣乾脆;相比而言,重慶火鍋更注重麻辣本味,一定是辣的酣暢淋漓,用牛油,味道更重;成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的,但是也受到城市性格的影響,絕大多數用豬油,口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味。
成都出名的火鍋有很多家,僅僅就有特色的幾家做介紹:
皇城老媽、耙子火鍋等都是點菜制度為主的,是成都市最好的火鍋代表,底料醇厚,口感非常舒服,各式菜品也保障新鮮精緻,其在成都總店位於玉龍街,三個人大概200元以內可以吃的很舒服;川王府火鍋等,成都自助火鍋代表,自助菜品極其豐富,小吃糕點就有100多種,火鍋底料口感也十分不錯,場面非常巨大,應該可以同時供1000人同時進餐,是大家集體FB的好場合,每人不超過40元,酒水另計(有些免費提供酒水)。
4、麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。 其創業於清朝同治初(1862年),開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐邇,求食者趨之若鶩,文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為「陳麻婆豆腐」,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為「陳麻婆豆腐店」。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成......>>

問題八:誰知道成都哪裡有好吃的? 成都作為天府之國的省會,自然是集納了川內各種地方小吃的精華,而作為移民城市的特點,也同時集中了全國各地的風味。成都的小吃星落棋步在大街小巷裡,絕大多數的小餐館都有其當家的幾道好菜,味道都不會差到那裡去,只是要吃到真正價廉物美的正宗原創,加上穿街串巷本身身處其中的樂趣,所以外地朋友到了成都,不妨多走走,多逛逛,一定會在街頭巷尾遇到心儀美食的!譬如寬窄巷子,錦里,文殊坊,春熙路,這些都是外地遊客比較喜歡的成都餐飲聚集地。本地人則喜歡居民區附近的美食聚集地,如建設路附近的第五大道,玉林小區的玉林生活廣場,曹家巷附近的蒼蠅館子,魁星樓小吃一條街,泛悅國際商業步行街等。總之,成都好吃的地兒太多了,說也說不完!

問題九:成都哪裡有好吃的,比如小吃街一類的 錦鯉、寬窄巷子都有很多小吃。

問題十:成都有哪些好吃的 當然是辣的好吃。板面啥的