A. 早點米飯怎麼做 剩米飯怎樣做成美味的早餐
1、剩米飯1碗、雞蛋1個、玉米腸1根、鹽2克、五香粉1克
2、把雞蛋打散,玉米腸切碎,備用。
3、鍋內倒油,油熱下雞蛋,用鏟子攪碎。炒好盛在碗中。
4、鍋內再放少許油,油熱後,放入米飯。用鏟子把米飯弄散,不要結大塊。
5、米飯鏟散後,倒入炒好的雞蛋碎。
6、加入鹽和五香粉調味,加入切碎的玉米腸。
7、把所有食材攪拌均勻,就可以出鍋開吃了。
B. 米飯當早餐怎麼吃
米飯當早餐吃其實挺好的,抵餓,不像面條、包子那些實物那樣餓得早。
如果早餐是米飯,建議做2-3個菜,葷素搭配:
1、一個肉菜,雞肉或者瘦肉都可以,以保證一個上午的營養所需;
2、一個素菜,可以是炒青菜,也可以清炒瓜果之類的,清淡為宜;
3、一個開胃的涼拌菜,可以是醋蘿卜、醋子薑片(頭一天晚上腌制好也行)。
還可以多做一份蒸雞蛋羹,就在煮飯時放在電飯鍋里蒸就行。
這樣,早餐吃米飯各種營養澱粉、蛋白質、膳食纖維都齊全了。
C. 用香噴噴的大米怎麼做出美味的早餐
大米是是大部分中國食用的最多的一種食物,每天都離不開它。大米中維生素B的含量很高,有維持神經系統功能,預防腳氣病、維護皮膚健康等功效。但是由於維生素B是水溶性的,所以我們平時在淘洗大米額時候次數不要太多,以免流失營養。
1、大米洗凈,浸泡39分鍾。
2、皮蛋去殼,切丁;豬肉洗凈,切丁或切絲,入沸水中汆燙(沸水中加適量料酒)。
3、鍋里加水燒開,下入大米煮沸後改小火煮至成粥。
4、加入瘦肉丁、皮蛋丁,再煮3分鍾,出鍋前加入鹽、蔥花調味就OK了。
豬瘦肉可補虛強身、滋陰潤燥,大米有調補脾胃的作用。加入皮蛋煮粥食用,有生津潤燥、開胃健脾的功效。
米飯雞蛋餅
材料:雞蛋2個,大米250克。
調料:白糖。
做法:
1、雞蛋打入碗中,加入白糖攪拌均勻。
2、大米淘洗干凈,放入電飯煲中,做成米飯,然後盛出放涼(有剩飯就更好了,不要再煮)。
3、將涼米飯倒入雞蛋液中,攪拌,直至米粒顆顆分明。
4、鍋里倒入少量的油,然後倒入一部分攪拌好的米飯雞蛋液,慢慢煎熟一面後,翻面再煎。
5、剩下的米飯雞蛋液繼續重復上一步煎制(一次不要倒入太多的雞蛋液煎,太多不容易熟透,口感也不好)。
雞蛋餅口感軟嫩,製作簡單,非常適合早餐食用,能夠提供優質蛋白質、維生素B,補充熱量。
D. 大米飯可以做什麼早餐
烤腸蛋炒飯
材料
米飯500克,蒜茸烤腸100克,雞蛋2個,蔥花,鹽,黃酒適量
做法
烤腸切丁備用;
鍋里倒入適量的食用油,中火;
放米飯炒熱,加鹽、烤腸丁繼續炒;
米飯、蒜茸考腸炒熱後,加雞蛋液拌勻炒熟,倒入黃酒、蔥花拌勻即可。
E. 米飯怎麼做營養早餐
食材:
土豆1個、剩米飯一碗、胡蘿卜半根、火腿腸1根、雞蛋3個、蔥花適量、植物油適量、3克鹽、雞精少許
F. 大米早餐怎麼做,一攪一拌,出鍋清香松軟超好吃,涼了也不發硬呢
現如今人民的生活水準在不斷提高,對小吃層面的科學研究也越來越高,我作為一個美食愛好者的而言,喜愛科學研究各種各樣特色美食做為自己的親人吃,由於我們家的閨女較為喜歡吃甜食,所以說隔三差五便會做給她來吃,這並不近幾天突然想到用稻米給她做一次非常好吃的發糕,想不到實際效果很好,小孩特愛吃。
發糕大家不論是在南方還是北方都可以很草率的見到,並且也是一種很普遍的中式點心,它類型較多,既可以用大米面來製做,還可以挑選用小米麵,大棗,冬瓜,棒子麵這些,自然在這種里邊我感覺大米發糕的口味就相當不錯,還可以加入適量的糖份來管控一下,初學者得話,多做幾回當然就嫻熟了,可是我這一方法堅信或是可以很隨便學好的。
G. 米飯做早餐怎麼做好吃
早餐蛋餅之米飯
原料:
剩米飯1碗、蔥花2小勺、花椒面少許、鹽少許、麵粉1小杯、雞蛋兩只。
做法:
1、所有材料攪拌均勻;
2、鍋里倒油,燒熱;
3、攪拌好的麵糊倒入平底鍋,小火慢煎,一面煎凝固後翻過來煎另一面。兩面都煎凝固即可。
H. 只有大米飯怎麼做早餐
第一種最為簡單:煮粥
1、將大米飯加水高於米飯的五分之三
2、將其煮成粥可做早餐,加些油條、榨菜、麵包、雞蛋。
第二種方式要點功夫:蛋炒飯
1、雞蛋一個不用打碗里的,蔥花一點切碎,米飯一大碗,鹽一點,味精一點
2、鍋肉入油,別太少也別太多,燒到八分熱,
3、冒煙就把雞蛋直接打入鍋里,用筷子朝一個方向快速的攪動,用中大火炒,蛋熟後入蔥花,小炒一下入米飯,邊炒邊把米飯攪開,成一粒粒的為好
4、邊炒邊入鹽,不要太多,一點借個味就行了,著不多時把火關了,入點味精拌好就可以了
注":用筷子的目的是讓雞蛋炒成最小的小塊才好吃
I. 早上怎麼用米飯做出簡單可口又營養的早餐
煎米餅
主料:剩飯一碗,
配菜:胡蘿卜、豬肉、香菇適量(什麼都可以放)雞蛋
調料:醬油、香油、五香粉、鹽
1 配菜切小丁,連同雞蛋、調料一起放入米飯中,用手抓勻
2 鍋中放少許底油,燒熱。
3 把米飯捏成厚薄適中的小圓餅狀放入鍋中,蓋上鍋蓋,小火煎制。(這一步很重要,如果不蓋鍋蓋米餅會夾生)
4 兩分鍾後,把米餅翻面,再煎一分鍾就好了
要麼就炒飯 你會做吧 我就不贅述了...
還有就是壽司了。就是紫菜卷米飯加上蛋皮肉鬆火腿黃瓜胡蘿卜什麼的。
還有一種
1、剩米飯一碗、土豆塊、烤腸半根、食用油、鹽、黃瓜半根
2、油熱後放土豆塊煎,煎到7成熟撒鹽粒拌勻,繼續煎,煎到兩面金黃土豆全熟即可關火
3、米飯趁著鍋里的熱乎勁倒進去,和土豆拌勻即成
4、烤腸、黃瓜切片和拌飯一起擺盤,有菜有肉有飯,夠豐富吧
ps
1、土豆在煎的時候只放油和鹽就可以,不要加其他調味料啦,這樣最好吃
2、土豆可以切的再薄一點,不然不容易煎熟,我這個是剩的土豆塊嘛厚了點
3、烤腸如果是在冰箱里拿出來的話
米飯蛋卷
原料:米飯 黃瓜 火腿腸 洋蔥 雞蛋、鹽
做法:
1、雞蛋打散備用,攤成蛋餅
2、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎
3、鍋中放油,依次下洋蔥,薄荷葉、火腿腸、黃瓜略炒,放鹽調味
4、炒好的米飯放在蛋卷上,卷好切段即可
脆炸飯團
原料:米飯、黃瓜、火腿腸、洋蔥、薄荷葉、雞蛋、麵包糠、鹽
1、 雞蛋打散備用
2、 米飯放入碗中,薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻,如果太散不好成團,可加少許水
3、 捏成團的米飯裹上蛋液,粘上麵包糠,放入7成熱的油鍋中,炸至金黃
J. 早餐+米飯怎麼做好吃,早餐+米飯的吃法
主料
冷飯半碗 雞蛋2隻
輔料
紫菜碎少量 火腿腸半根
鹽半小勺 胡椒粉少量
米飯雞蛋餅(簡單美味早餐)的做法步驟
1. 半碗冷飯,直接打入倆雞蛋。
2. 加入准備的火腿腸丁與紫菜碎,鹽和一點白鬍椒粉。攪拌開。
3. 平底鍋加油微熱,以油平鋪鍋底就好。油量與炒菜差不多,少了容易焦。倒入完全攪拌開的混合飯,開煎。
4. 一面煎到微黃再煎另一面。這餅翻身是個技術活,我學不來大廚一抖鍋子,空中把餅翻過來這招。這餅沒什麼韌性,易碎。我是用盤子扣餅上,再把鍋子反過來,餅就翻身到了盤子里。再扣一次就能翻面煎了。
5. 同樣用盤子扣起來裝盤,不會破相。趁熱吃,味道不是一般的好,而且蛋香濃郁,特贊!