❶ 清蒸巴沙魚怎麼做好吃又簡單
主料：巴沙魚200克
輔料：薑片8片、生抽1勺、紅燒汁1勺、紅辣椒半個、綠辣椒半個、小蔥適量
1、巴沙魚提前拿出來自然醒凍，洗洗，裝一個盤里有點長，就切成兩半。
2、魚身上放薑片。
❷ 清蒸巴沙魚片的做法
清蒸巴沙魚片的做法
1.
巴沙魚片解凍後，切成片兒，撒上胡椒粉。因為家裡沒有蒸魚的大盤，所以把巴沙魚切片兒，如果家裡有蒸魚的大盤，可以整條魚片一起蒸。
