Ⅰ 有哪些特別美味的粥
百合海米粥：諸如百合、蓮子這樣清爽的食材應該是夏日餐桌的搶手貨了，煮成一碗清淡舒爽的粥也更覺香滑鮮美。一勺舀起，百合醇厚綿滑，時不時還能嚼到蓮子和海米的清甜，夏天來一碗，解膩又刮油。
干貝蝦仁粥: 與新鮮扇貝相比，干貝腥味大減，鮮美勁兒卻十分突出，其味道讓人「食後三日，猶覺雞蝦乏味。」且它蛋白質含量極高，配上蝦仁、花菇，一碗下去，鮮得人還想來三碗！
魚干蝦皮粥：營養豐富的蝦皮，光是清炒配點辣椒，就已美味至極。用它與魚干搭配，鮮上加鮮，混入腌制後的醇香菜乾，鮮中帶咸，咸里藏鮮~
海虹木耳粥：眼下正是海虹（青口）的收貨季，往常海邊的居民吃這可有一套。但頗受他們喜歡的吃法還是將其製成干貨，加料煲湯或煮粥。將它和木耳搭配，綿軟的粥粒中跳脫出幾分爽脆，味香可口，多喝不膩。
生蚝腐竹粥：夏日夜晚的燒烤攤哪兒哪兒都能見到它，和著蒜泥烤得滋滋作響，能把人饞到不行。愛吃的人嫌這還不夠，把它製成干貨藏得更久、吃得夠久，再來點腐竹的豆香、花菇的菌味兒，生蚝少了幾分海腥味，也讓粥更添一分美味。
海兔花菇粥：經常有人將海兔和魷魚混為一談，不過除開相似的外形，它們更是同樣好吃，一旦嘗過，就忘不了它的甘甜細嫩。用花菇跟海帶吊出海兔的鮮味，可算是便宜了舌尖~
九節蝦魷魚粥：九節蝦又叫虎皮蝦，個頭大而肥美，肉質清爽且富於彈性，讓美味營養的干貝和魷魚與它作陪，這一碗粥簡直成了款待蔫蔫胃口的盛宴。
如此佳選的海貨來自國內最好的海域，汕尾紅海灣的干貝、蝦尾質量沒得說；煙台長島和龍口的海米海兔亦是上等貨...哪裡的貨好就選哪家是商家「小白鯊」做生意的信條。就連煮粥的米也是五常的優質珍珠米，用它輔之煮成一碗清爽、綿軟稠滑的夏日粥，想必是不可多得的美味。
Ⅱ 有什麼樣美味營養的粥呢用哪些材料製作
中國人真的非常喜歡喝粥，早上大家都習慣來一碗熱乎乎的粥，是非常養胃的，更有一句老話叫做深夜的酒不如凌晨的粥，喝上一碗之後可以撫動你躁動的心，讓你覺得內心暖乎乎的，一整天工作還是上學都非常的有勁了。那麼都有哪些營養美味的粥呢？是怎麼去製作呢？這里給大家分享幾款比較簡單，但是又很有營養的粥的做法
一 小米南瓜粥小米南瓜粥看上去比較簡單，但是功效很好，而且適合大部分的人，營養很高。做法也很簡單，把南瓜去皮切塊，然後盡量用料理機把它打成碎碎，如果沒有料理機的話，可以用刀切，但是一定要切的很碎。然後把小米浸泡一下，煲粥的時候盡量選擇用砂鍋，直接下小米開始煮，至少煮30多分鍾，然後把剩下的南瓜倒進去繼續煮同時需要不停的攪拌，因為非常容易糊鍋。等熟了以後一份簡簡單單的南瓜粥就做好了，入嘴淡淡的清香味，還有一絲絲的甜味，非常的好吃。
這幾款的粥都非常的好喝，強烈建議大家試一下。
Ⅲ 什麼粥好吃做法簡單
1、鮮蝦香菇粥
【用料】大米8ml，鮮蝦150克，香菇100克，生薑2片，油1勺，鹽1勺，米酒適量，醬油半勺。
【做法】：把大米淘洗干凈，然後把它放鍋膽內，加進去適量水，開始煲粥。煲粥時間把配菜備好，鮮蝦處理干凈(去蝦線，蝦胃，剝殼)，加進鹽、米酒、醬油、花生油、生薑拌勻，腌制十分鍾。香菇清洗干凈去蒂切片。粥煲好前十分鍾，把香菇加進，再把蝦加入。繼續蓋上鍋蓋煲幾分鍾，最後再適當調味即可。
2、螃蟹粥
原料：大米粥1碗、大閘蟹1隻、魷魚50g、蝦仁50g、食鹽、姜1小塊、料酒、香菜、植物油適量、白鬍椒粉。
做法：將螃蟹用牙刷清洗干凈，去腮，斬塊待用；蝦仁去黑線，魷魚切小段分別用鹽和料酒腌制15分鍾，姜切成非常細的絲，待用；將熬好的粥轉入砂鍋，放點鹽，淋少許的植物油，放入一半的姜絲和螃蟹小火熬煮15分鍾；加入蝦仁和魷魚，再熬煮5分鍾左右；加入胡椒粉，撒入香菜碎，將剩下的一半姜絲放入，攪拌均勻就可以享用啦。
3、皮蛋瘦肉粥
食材：大米150克、皮蛋2個、豬瘦肉90克、水適量、鹽適量、雞精1/4勺、料酒1/2勺、澱粉1/2勺、香油1小勺。
做法：將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗凈，放入水中浸泡30分鍾。將泡過的大米再度洗凈，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮。瘦肉浸泡出血水後，再沖洗干凈，切成肉絲，放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、澱粉，抓拌均勻後腌制10分鍾。皮蛋剝皮，切成小丁。粥煮開後鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋，煮至10分鍾左右粥水漸濃後拿開鍋蓋不時用勺攪動。另用一口煮鍋，倒入少量水，煮開後將肉絲下入，用筷子撥散，煮至全部顏色變淺。撈出後用溫水沖洗去浮沫，瀝去水。粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後放入肉絲、皮蛋，鹽適量、雞精1/4勺、再煮1分鍾左右，用勺子不斷攪動，放入香油，攪勻後盛出即可。
Ⅳ 有什麼粥好吃
腸胃不適雖然不是很大的疾病，但是給身體帶來的傷害並不小。長期的腸胃不適不僅影響了我們的胃口，還會影響到睡眠的質量。因此，面對腸胃不適，我們可以通過飲食來調理，日常生活中多喝一些溫補、促進消化的粥是很不錯的選擇。
腸胃不適喝什麼粥
1、小米粥。小米具有益丹田、開腸胃的效果，對於身體的消化起到了很大的幫助作用，不僅如此，小米還具有清熱解渴、和胃安眠、健胃除濕的功效。腸胃不適，胃口不好，吃了小米粥之後既能開胃還能養胃。而且小米屬於五穀雜糧，對就算平時沒有任何疾病，適量的飲食小米粥也可以讓身體達到一個滋補的效果。
2、胡蘿卜粥。胡蘿卜本身就具有安五臟、潤皮膚、治療便秘、腸胃不適、消化不良的作用，在腸胃不適的情況下來一碗胡蘿卜粥是再好不過的了。做法：第一、准備胡蘿卜一根，糠米一小碗。第二、將胡蘿卜切絲或者切丁(根據個人的喜好)，糠米洗凈放入鍋中，中火轉小火慢慢熬煮。第三、加入胡蘿卜、蔥花薑末，順時針攪拌，最後出鍋食用。
3、香菇粥。香菇粥可以大益胃氣，對於腸胃不適、氣虛食少等症狀有很好的緩解作用。做法：香菇和小米分別50克;洗干凈的小米放入鍋中熬煮六成熟之後放入准備好的香菇，攪拌2分鍾等香菇熟透，再放入適量的鹽進行調味。
4、牛奶粥。只需要准備好大米50克、牛奶60克;將大米淘洗干凈之後放入鍋中煮，開始先用大火煮十五分鍾後轉入小伙慢煮。轉入小火慢煮的時候，邊攪拌邊倒入牛奶，注意要順時針或者逆時針攪拌(朝著一個方向攪拌可以增加粥的粘稠和口感)。牛奶粥具有補氣的作用，對於腸胃不適、口乾、乏力、內熱的人群具有很好的調理作用。
腸胃不適是可以通過飲食來進行調理的，但是在調理的過程中要慢慢來，不能夠過於心急。調理本身就是一個慢熱的過程，只有細細調養，才能夠讓腸胃不適遠離我們。在腸胃不適期間不要食用刺激腸胃消化功能的食物，辛辣的食物也要避免。
Ⅳ 煮粥放什麼好吃又營養
營養粥有營養又好吃，做法如下：
1、准備食材，所有的食材搭配隨意。
Ⅵ 吃什麼粥好
吃什麼粥好這種情況的確分人。所以應該根據自己的體質，然後選擇合適的粥品搭配。比如需要補血的話，就可以吃補血粥。
一道補血粥的做法
食材准備：
食材：血糯米100g，紅棗5顆，薏仁10g，蓮子10g，百合5g，清水800ml，冰糖1塊、牛奶適量
操作步驟：
1.先准備100g血糯米。將血糯米洗干凈，放少量的水，浸泡30分鍾，可以更容易煮熟煮爛
2.准備大概5顆紅棗，用酸奶管將棗核捅出去，再准備一些薏仁蓮子和百合，將紅棗和蓮子薏仁百合等食材都用清水洗干凈
3.先放入清洗好的紅棗等，再倒入泡好的血糯米，最後加入800ml清水，也可以根據自己的鍋材質不同適當地調節用水量
4.蓋上蓋子，先大火將粥煮開，然後轉成小火慢燉1小時，熬煮的過程中，中途不時攪拌一下，防止糊鍋粘底。
5.血糯米煮爛後，加入一塊黃冰糖，然後攪拌熬煮至冰糖融化，就可以關火了
煮好後的血糯米，粘稠軟糯，清香撲鼻，這個步驟就可以吃了，原味的血米粥多了一些稻米原有的穀物香氣，軟糯中帶有嚼勁兒，配上紅棗的甜軟，好吃極了。
真假血糯米分辨：
假冒的血糯米是用劣質大米，通過紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區別是浸泡在水裡後，水質變紅的速度明顯快於血糯米真品，多洗幾次就會露出白米的原形，而且燒煮後沒有紅色種皮出現。
血糯米營養價值
血糯米的功效它具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用，小仙女們適當食用血糯米，以起到補益氣血，養顏護膚的作用。
Ⅶ 煲什麼粥好吃又營養 好吃又營養的粥怎麼煲
1、【紅薯小米粥】紅薯小米粥，口感非常甜，香糯爽滑，還是很好喝的。准備紅薯和小米。做法：紅薯去皮切成小塊，然後和小米一起浸泡半小時，再上鍋煮，煮出來的粥非常香甜美味哦。
2、【菠菜小米粥】菠菜富含鐵元素，再加上小米，營養價值還是非常高的。食材：小米，菠菜，清水，鹽，香油。做法：把 菠菜洗干凈去掉根部，然後用開水焯一下，再煮小米粥，然後將菠菜直接放進去就行啦。
3、【包菜雞肉粥】包菜雞肉粥，裡面含有非常多的食材，有包菜也有雞肉，味道香濃順滑，非常有營養。食材：包菜、雞肉、大米。做法：包菜切成細細的絲，然後和大米一起煮，將雞腿肉也扔進去，最後加上一點食鹽，味道也是很香的哦。
4、【三紅粥】三紅粥是比較適合女性食用的，補血養顏，味道很好哦。食材：准備好黑米，大米，紅小豆，小粒花生，紅棗，桂圓肉，冰糖。做法：提前將食材都浸泡4小時，然後將食材都倒進電飯煲，冰糖也放進去。煮半個小時，基本上就煮好了，香甜濃郁的三紅粥就好啦。
Ⅷ 煮粥放什麼好吃又營養 這些食材都可以放
1、大家在煮粥的時候可以往粥里放紅棗，桂圓，葡萄乾等甜味食材，這樣可以給粥提供甜味，會讓粥更好吃，這些食材也對健康有利。
2、我們在熬粥的時候還可以往粥里放一些雜糧，比如黑米，紫米，高粱，玉米，紅豆，綠豆等等。雜糧粥可以給人體提供能量，營養豐富，飽腹感強，還有利於減肥。
3、我們煮粥的時候可以用開水煮粥，這樣不但節省時間，而且不會糊底。煮粥的時候還要注意粥底和料分開煮，這樣煮出來的粥會更清爽，也不會串味。
4、大家在煮粥的時候應該先用大火煮開，再轉小火慢煮半個小時，這樣粥會更香。同時我們最好還要在慢火熬粥的時候不停地攪拌。
Ⅸ 有哪些簡單易做且好喝的粥
最大的幸福莫過於有一碗熱騰騰的粥放在面前，養生健胃，介紹四款簡單易做且好喝的粥。
1.水果粥，需要的水果是蘋果，梨；冬天對於腸胃不好的朋友，很少吃這兩款水果，覺得涼，如果把他們兩熬成粥就不一樣了，放上大米和小米，再加上蘋果和梨，煮好之後，蘋果和梨比較軟，更適合腸胃不好的朋友喲，出鍋的時候，根據個人口味再加點蜂蜜，就好
現在年輕人生活節奏快，但是身體更重要，這幾款簡單又方便，關鍵是還很美味喲，所以只需要動動自己的小手，就可以喝上健康美味的粥了。
僅建議，對錯勿怪哦！
Ⅹ 煮粥放什麼好喝
黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿卜及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉、桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克，大米等，其實不只八寶,可以隨意搭配
要想把八寶粥作為食療葯膳，這樣隨意是不可以的。八寶粥之所以有名，主要的還是它具有的特殊的食療作用，隨意一配，怎麼可能達到食療的目的呢？其實，正宗八寶粥的配方應該是：桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克，大米（或者糯米）100克。