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什麼早餐好吃又不會發財

發布時間: 2023-01-07 06:29:19

Ⅰ 早餐吃什麼有營養又不會發胖

營養又不會發胖的早餐:

1、蒸蛋

蛋打散後加入水及調味料,用濾網過濾氣泡後放在可蒸的碟中。隔水蒸約10分鍾,灑上蔥粒,就是滑嫩順口的蒸蛋了。早餐吃雞蛋吃澱粉和水果都是很好的,雞蛋裡面豐富的蛋白質讓你早餐吃得飽,一整天的新陳代謝都好。

2、花生燉牛奶

將銀耳、枸杞子、花生米洗干凈備用。鍋上火,一次性放入牛奶,銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米爛熟時即可。相信很多人都喝過花生牛奶,自己做的可能會給你不一樣的感覺。

3、水果酸奶

用壓榨機將橙子榨成橙汁,倒出後轉杯,倒入酸奶搖勻即可,使用無糖酸奶效果更佳。

4、黑芝麻糙米粥

糙米洗凈瀝干。鍋中加水14杯,煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾後改中小火熬煮45分鍾,放入黑芝麻續煮5分鍾,加白砂糖煮溶即成。幫助排除宿便,輕盈體態又不失營養。

5、蘋果通心麵

通心粉煮熟後,放進冷開水中後撈起瀝干。蘋果、胡蘿卜切丁備用,青豆仁、花椰菜先燙熟備用。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。此款減肥食譜是營養專家們最為推崇的吃法,通心粉是小麥做的,小麥是綠色食品,熱量較低,且營養全面。

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吃早餐的注意事項:

一、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。對女性的健康也有較大影響。

二、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

三、忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

四、清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。

五、時間要最佳:醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

Ⅱ 什麼早餐簡單又容易做又好吃

例一:紅糖麻醬花捲,豆奶,五香鵪鶉蛋,清拌萵筍葉,八寶醬鹹菜。
例二:金銀卷,牛奶,鳳尾魚(或豆豉魚,或五香熏魚,酥鯽魚),油鹽拌兩樣(胡蘿卜、綠豆芽),腐乳。
例三:饅頭,蛋糕,牛奶,煮雞蛋,香菜鮮蔥拌豆乾,泡菜。
例四:紅棗黃玉米粉發糕抹麻醬,大米粥,咸鴨蛋,拌香乾柿子椒,辣鹹菜絲。
例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末),炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁),拍黃瓜。

Ⅲ 自己一個人做早餐生意,做哪些早餐比較好賣

一個人做早餐比較容易賣的有煎餅,雞蛋灌餅,油條,包子,稀飯,肉夾饃。

Ⅳ 早餐吃什麼試試這幾款好吃的早餐,每天不重樣,簡單快手又營養

導語:早餐吃什麼?試試這幾款好吃的早餐,每天不重樣,簡單快手又營養

早餐是很重要的一餐,但很多人都不知道早餐吃什麼?要麼不吃,要麼啃點麵包,要麼出去隨便買點,這些做法都很不好,對身體有傷害,特別是家裡有孩子的話,早餐更要重視起來,親手做美味早餐,飽肚增營養,精力充沛,無論是工作還是學習都不耽誤。我家一周早餐食譜,每天不重樣,簡單快手又營養,你也快來照著做!這幾款早餐都比較簡單,輕松上手,一起來看看吧。

一、蘿卜絲餅

很多孩子可能不愛吃蘿卜,可以試試用它做餡料,再做成餅類,這款蘿卜絲餅外酥里嫩,搭配了少許肉餡,香氣十足,孩子吃一口就愛上了。

用白蘿卜或者青蘿卜都挺好,相比之下青蘿卜更好吃一些,沒有的話就用白蘿卜。用擦絲器擦成細絲,加少許鹽抓拌,腌制一會兒,殺出水後擠掉,切短一點待用。

豬肉放進料理機打成肉末,加薑末、蔥花、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、蘿卜絲攪拌均勻,再打一個雞蛋攪拌。

提前取出一個原味手抓餅,稍微變軟後放上蘿卜絲肉餡,然後包裹起來,不要露餡,疊成長方形就好了。

然後放進平底鍋小火煎兩面發黃,再倒入少許水,蓋蓋子燜一下,確保餡料熟透,沒水分後再稍微煎一下變干,這樣蘿卜絲餅就做好了。

二、茄子餅

茄子餅我從小就很愛吃,媽媽時不時做一次,現在我有孩子了也經常做。如果孩子不夠喜歡吃茄子,可以把茄子切小粒,多打幾個雞蛋,如果孩子愛吃茄子,那就多用茄子。

茄子清洗後去掉茄子蒂,切成小丁放進大碗內,打三個雞蛋,加少許鹽攪拌均勻,喜歡吃辣,可以放點青椒。

然後分次加麵粉,攪拌成麵糊狀,稠一點稀一點都可以。

平底鍋預熱加油,調小火後,舀一勺麵糊放進鍋內,稍微整理一下,煎成兩面金黃,茄子餅就做好了。

三、酸辣面

若早晨沒什麼胃口的話,可以試試這道酸辣面,吃起來很過癮,而且步驟簡單,輕松搞定,十分鍾內就可以做好,簡單快手,做早餐再合適不過了,如果孩子不能吃辣,可以不放,有少許酸味就好了,想要有營養,煮個雞蛋或者煎個雞蛋。

兩顆青菜清洗干凈,鍋內加水煮開,把面條放進去煮。煮的過程中也別閑著,快速調一碗料汁。

碗中加入蒜末、鹽、白糖、生抽、陳醋、雞精、辣椒油、蔥花,喜歡顏色重一點可以加幾滴老抽,喜歡蚝油的味,可以不用雞精,喜歡香菜可以准備點放進去。

面條煮熟後,舀一勺面湯倒進料汁碗里,再撈出面條,鍋內放入青菜,燙到顏色變深就可以撈出了,和面條放一起。

最後放一點油炸花生米,還可以放切開的水煮蛋、鵪鶉蛋、荷包蛋,喜歡什麼放什麼就好了。

四、蛋煎餛飩

餛飩很好吃,但吃多了也會乏味,可以試試蛋煎餛飩,口感不同,吃起來更美味,顏值很高,營養升級,做早餐很合適。

可以做雞肉餡餛飩,吃著不膩,雞胸肉沖洗後放進料理機打成肉泥,蒜蓉切好放進去,再切些蔥末放進去,加鹽、生抽、胡椒粉、雞精攪拌均勻。

然後加一個雞蛋攪拌,餡料調好了,把餛飩包好。早上沒時間的話餛飩可以提前包好,放進冰箱冷凍。

平底鍋內加油,放入餛飩,小火煎一小會兒,微微發黃後倒入少許水,燜到水分消失。雞蛋打進碗里,加一點點鹽充分攪拌。

最後將蛋液倒進餛飩中,煎到雞蛋定型後,撒一點黑芝麻,蛋煎餛飩就做好了。

五、豆腐蔬菜餅

豆腐是一種很有營養的食材,搭配一些蔬菜做餅,營養更加豐富,這種餅做法非常簡單,還很好吃,一定要做出來嘗嘗。

老豆腐抓碎裝碗,芹菜洗凈、胡蘿卜去皮洗凈切片,開水入鍋焯水,斷生後撈出,你喜歡別的蔬菜也可以更換。

芹菜胡蘿卜切小丁和豆腐放一起,加一個雞蛋、鹽、生抽攪拌均勻,再加少許麵粉混合。

平底鍋預熱加油,溫熱時舀一勺餡料放進鍋里,輕輕按壓一下,整理成圓形,煎成兩面金黃就可以了。

Ⅳ 好吃又實惠的早餐

如今,許多人多早餐並不十分「感冒」,許多人甚至不吃早餐。大家喜歡吃一些好吃又實惠的早餐,下面推薦幾種好吃的早餐,價格實惠,味道鮮美。

1、玫瑰早餐粥
清晨喝一碗粥,其實是不二選擇,省時又省力,只需要2分鍾,倒入開水沖泡,靜待2分鍾即食,內含麥片、紅玫瑰、山葯、紅棗、芡實、枸杞等,香甜軟糯。
2、番茄雞蛋面
食材:番茄、雞蛋、面條、蔥、鹽、白糖、番茄醬、雞精
番茄去皮後,切成小塊,雞蛋加點鹽,打散,切蔥花。湯鍋中燒開水,放點鹽和油,放入雞蛋面煮;同時,炒鍋中熱油,先炒雞蛋,裝出備用。炒鍋中再放少許油,放入蔥花炒出香味,倒入番茄塊翻炒出汁,加點番茄醬,放炒好的雞蛋,拌勻。加適量的水煮開,放點鹽、糖、雞精調好味道,最後,將煮好的面撈出,放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻,燜一會兒讓其入味即可。
3、豆腐腦

食材:豆漿、內酯、麻辣花生、香芹碎、榨菜、醋、生抽、辣椒油
內酯1.25g(約1小匙)放入碗中,加1大匙溫水化開。將剛煮好後晾涼2分鍾的豆漿(90度到80度之間)倒入化好內酯的碗中。蓋上蓋子,靜置10-20分鍾即成豆花。加上切碎的麻辣花生和榨菜,倒入1大匙醋1大匙生抽,澆1小勺辣椒油,少許香芹碎即可。
4、美式炒蛋

食材:雞蛋、低脂牛奶、黃油適量、鹽微量、黑胡椒粉適量。
雞蛋打散備用,不沾鍋中低溫加油,加入黃油,讓它融化。在此期間,加牛奶和鹽倒入蛋液中~繼續攪打使蛋液融入空氣中。黃油燒熱倒入蛋液,不要攪拌,讓雞蛋慢溫熱一分鍾直到底部成型。拿起小木鏟從雞蛋邊緣往中間推,上層蛋液會流向鍋底,凝固了接著往中間推,直到雞蛋沒有繼續熟的跡象。看不到流動液體時 趕緊離火並繼續攪拌,差不多變結實了就可以裝盤了,撒上黑胡椒開吃。

Ⅵ 擺攤做什麼早餐最好賣

一個人賣包子、煎餅果子、雞蛋灌餅早餐方便又賺錢。

1、包子

賣的東西就是自己做的包子和饅頭,還有水煮蛋,稀飯,也進了一些酸奶,牛奶,早餐奶之類的產品在賣!因為包子饅頭都是做好了的,手推車的起爐灶,燒鍋熱水,將已經冷了包子蒸熱即可賣出,稀飯有綠豆稀飯以及菜稀飯。包子1.5元2個,饅頭5毛一個,稀飯1.5元一碗,雞蛋2元一個,牛奶之類的和商店的價格一樣。

2、煎餅果子

「煎餅果子」是最具特色的街頭風味小吃,一個人就可以搞定。煎餅果子的經營者,大都用一種特製的手推車,上面有火爐、餅檔等設備。煎餅的主料是小米、綠豆,事先將米豆加蝦米、香料和水磨成糊。

3、雞蛋灌餅

最享受的應該就是親眼目睹一張雞蛋灌餅的誕生,這種酥脆又果腹的美味,趁著熱乎勁兒吃下去,多少個寒冬的早晨就這么溫暖過去了。