⑴ 沙縣小吃特色什麼好吃
沙縣小吃大家應該都知道吧，從福建起源，用了很短的時間就擴大到了全中國，幾乎在所有的地方都能發現沙縣小吃的蹤影，應該也稱得上是飲食界的一個奇跡了，喜歡沙縣小吃的朋友們應該都知道沙縣小吃里有非常多的美食，那麼，沙縣小吃都有哪些好吃的美食呢,沙縣小吃什麼最好吃呢，我們一起來了解下吧。
福建沙縣原創小吃共有162個品種，扁肉(北方稱餛飩)、芋餃、米凍、豆腐丸、香芋餅、青草凍等佳餚屬於普通常規小吃，還有芋包、糖燒賣、豆腐包、豆腐腦、米凍皮、金錢蛋、油糍屬地域小吃;而南陽的蛋素、蛋角，南霞的泥鰍粉干、鄭湖的板鴨等則屬於節令小吃，可謂琳琅滿目，品嘗後令人贊不絕口。蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多樣，米、面、芋、豆腐等原料獨具地方特色，且來源豐富，家家戶戶都能做上幾樣。
下面介紹幾種最為常見的沙縣原創小吃
1.餛飩：餛飩既可作點心，又可作菜餚，是沙縣最普遍又最受歡迎的小吃。因餡料、湯料、吃法、調味等差異，有煮餛飩、炸餛飩、熗餛飩、三鮮餛飩、蝦肉餛飩、餛飩面等24個品種，而且皮薄餡多、餡肉脆嫩，清爽可口、形狀小巧可愛。
2.豆腐：沙縣豆腐可以做成經濟實惠、美味可口、老少咸宜的"豆腐宴"，全套豆腐宴有「洪武豆腐」等18道菜，而且外觀上頗具欣賞性，孔雀、燕子、熊貓、金魚匯萃桌上，青松、翠竹、寒梅、花卉紛立盤中，使人在享用美食的同時，得到藝術的感受。
3.燒賣：沙縣燒賣皮薄個小，而且在麵粉中摻入部分木薯粉，蒸熟後晶瑩剔透、小巧玲瓏，一眼望去便令人食慾大動，使用時可佐以天然調味品豆豉油，鹹淡酸辣可由食用者自行掌握。
4.芋頭芋：浙江、上海一帶稱「芋奶」，做菜宜燴、蒸、煮、燉、烤、炒等，可葷可素、可咸可甜，入口潤滑並有清香，以芋頭為主要原料的小吃有芋餃和芋泥餅。
5.牛雜：「牛系列」是沙縣夏茂鎮的傳統菜餚和小吃，有十幾個品種，最有名的是燉牛腩、牛腳筋，最經濟實惠的的是燙牛百葉、牛肚邊，最早出名的是牛肉干，以及牛頭碎肉、熟內臟，街邊小吃有米漿灌牛腸、米漿灌牛肺和米漿牛血。
6.米粉：沙縣是產糧區，以大米作原料的小吃多，大致可以分為兩類一類是先將大木煮成飯，再製成品的為糍粑類;第二類是將米磨成漿，再通過油炸、蒸、煮等工序做成食品，這類小吃主要有油炸漿糍、米凍、泥鰍粉干、鍋邊糊等，色、香、味俱全，令人見之垂涎三尺、食慾大開。
7.魚丸：魚丸，又稱「魚圓」、「魚腐」、「魚脯」，是用魚肉斬茸，加蛋清、澱粉攪拌上勁，擠成小丸子，入微沸水中煮熟而成。有的還包上豬肉餡或蝦肉餡，十分鮮美。
⑵ 沙縣小吃哪一種最好吃
沙縣小吃的瓦罐，烏雞湯，好喝，蒸餃，也好吃，炒麵最好吃，餛飩也挺好喝，
⑶ 沙縣小吃什麼最好吃 沙縣美食主要分布在哪些地方
沙縣位於中國福建省中部、閩江南源沙溪下游，是三明市下轄的一個縣。縣政府駐鳳崗街道。沙縣古名沙陽；簡稱：虯。地處閩中山區，氣候溫和，土壤肥沃，資源豐富，交通發達。東出南平至福州，西過三明至廈門，北上浙贛至中原華北，自古即為閩西北重要商品集散地。歷史上中原南遷移民的著名客家歷史文化之鄉。縣人民政府駐鳳崗街道，全縣轄2個街道、6個鎮、4個鄉：鳳崗街道、虯江街道、青州鎮、夏茂鎮、高砂鎮、高橋鎮、富口鎮、大洛鎮、南霞鄉、南陽鄉、鄭湖鄉、湖源鄉。著名的沙縣小吃，秉承了古代中原河洛食文化的豐富多彩和華夏漢民族大眾口味，馳名中外。
⑷ 沙縣小吃什麼東西最好吃啊
拌面加雲吞最好在來個板鴨腿 極品啊！可惜一般的小吃的吃不到板鴨！常規普通小吃有：扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、 糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、 糕、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、蔥肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆乾、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等，琳琅滿目，外地客人品賞後，每每贊不絕口：沙縣小吃，名不虛傳啊！
⑸ 沙縣小吃有什麼好吃的
其實我個人覺得這里的小吃只能是作為溫飽問題。談不上好吃，只是基本的食物而已，如果可以的話，我不會選擇去吃的。
⑹ 沙縣小吃最好吃的是什麼
一品蒸餃是最受歡迎的特色，其它的也都不錯的，個人還比較喜歡茶樹菇系列的米粉和面
⑺ 沙縣小吃裡面什麼好吃
Top1：炒米粉
很多地方都有炒米粉，沙縣小吃里的炒米粉一般是細的米粉，這樣的米粉適合炒著來吃。不會很油，再加點生菜之類的，還是不錯的。
⑻ 沙縣小吃什麼最好吃
芋餃：這個是用芋子和木薯粉製作的皮，餡是用五香粉抓過的新鮮肉，還有筍乾等等，吃起來皮劃韌，很Q，口感一流。
粉或筍花焦餅」這個花焦餅是用特殊的爐子烤出來的外脆內嫩，加上鮮嫩處理好的冬筍，或者是打成粉的肉粉，加點辣椒，咬起來連手指都可能危險，被說是中國的漢堡名副其實。
金包銀：這個我喜歡，其實就是一個比較大的豆腐，其實也不能酸是，外面是特製的金黃色的豆腐。裡面是各種餡，吃起來外嫩內香。絕對是美味。
青草凍：其實就外面賣的什麼鮮草蜜什麼的，但是如果你來沙縣吃的話你會發現那些更本不對味道，我們的草是山上菜來的，熬出來的草凍帶著青青的香味，可以說我夏天的時候一般有路過就喝，喝下去真的是精神一震~~~爽。
當然還有還有好多好多，我就不一一列舉了。如果你想在外地吃到好吃的沙縣小吃的話，最好是要找美食城這樣大規模的，裡面大概有，小的一般就那麼幾種，實在是表現不出沙縣小吃的美味
⑼ 沙縣最好吃的是什麼
沙縣的淘金山很好玩,那裡有個好大好大的大卧佛,沿路中有很好鐵樹.這些樹年齡都很大,夏茂有一個很大的天湖凈寺,很有名,那裡環境優美,清靜,一走進去,讓人覺得很舒服,很......我不知該怎麼表達.還有空氣清鮮,.....
求採納
⑽ 沙縣什麼最好吃！
杏仁酥 根據個人口味而定