1. 南京的哪的糖炒栗子好吃！
「宏祥」當算是南京糖炒板栗中最知名的品牌了，連鎖店遍地開花，奇怪的是得看在哪家分店買，同一品牌之下，水平卻是參差。以前非常喜歡吃「宏祥」的，可說是專一的緊，雖然貴，8．6元／500g，一般買10塊錢的栗子，算算其實也沒幾個。吃了「宏祥」的栗子我才知道板栗好吃有一半功勞是炒的火候功夫，以前買的都炒不夠火候，發硬。
夫子廟的「榮泰」很好，尤其是它家的「獨子王」既好吃又好剝，又小、又黃、又黏、又香、外焦里嫩，好吃極了，價格貴了些，9元／500g。
新街口西站旁的「金寨板栗」，個大，皮呈深褐色，富有光澤，長得就很討喜，味道也很好，肉糯、質香、味甜。
中山大廈樓下的大漠板栗不錯，都是小小的野山栗，軟、黃、甜、香，也好剝，但很乾，吃的噎人。每回消滅一袋後就別想再吃別的東西了，要知道栗子可是死面的，一兩就是一兩饅頭的含量呢。
湖南路獅子橋的「粒粒香」絕對好吃，比「宏祥」的都棒，又面又香又甜，還好剝，一捏就開，也不粘皮兒，還沒有壞的，每次去買都要排隊。它家的野生栗也漲價了，比剛開業時貴了點，可總覺得沒以前那麼好吃了。
山西路有一家叫「龍祥」的板栗個個肥大亮澤，炒的好，壞的也少，很好吃，7．8元／500g，就是店員不敢恭維。
三牌樓那裡有家店叫「金祥」的賣的小野山栗很好吃，6．8元／500g，是聽好友介紹特意去買的。用雨花石炒的，油亮的外殼、濃郁的香氣，個小易剝、又粉又甜，絕對物超所值。冬天拿在手上吃，熱烘烘暖乎乎的，真舒服哦。
大橋南路的「頂好」板栗（鐵路醫院附近，具體位置在31、32路車站下，前行15米。）現在經常買，最大特點就是好剝。最大個的那種7．8元／500g，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，還不錯，就是沒那麼甜。但是每次賣的最好的卻是最貴的8．8元／500g的野山栗，也是三種里個頭最小的，但是香甜可口，好幾次下班後特地去買都賣完了，還常常排隊。倒應了常聽說的板栗買小的或中等的好，比較甜，太大的往往不甜，「拿喬」也屬應當。
蘇果的板栗也不錯，大小均勻，不粘殼，味道香甜，有糯性，而且便宜。就是非常難剝，壞的也比較多，往往唇也黑了，手也臟了，腮幫也咬疼了，五個中倒有四個是壞的。還有種袋裝的京東板栗，牌子叫「栗源」，個不大，一個個黃燦燦的，很是誘人，剝開一個，往嘴裡一放，非常甜，那種滋味，實在是好吃。
青年流行廣場屈臣氏對面的一家，是今年才發現的- 抱歉了，吃過很多次，但總記不得名字。。。他家也是￥8.8一斤的雲南甘栗還不錯，但栗子皮沒有上面2家那麼薄，但炒得很透，賣栗子的老爺爺人很老實的樣子。逛新街口的朋友不妨試試！
鼓樓電信大樓左側的一家 - 汗，還是沒記得名字。他家的錐栗（獨子）不錯，價格也蠻公道的！買的人很多，經常有人交了錢在那兒等炒好~~估計是地段好吧~~呵呵！
2. 炒菜用什麼糖比較好
炒菜的話一般用白糖就比較好了。一般的菜用白糖，如果想要炒肉菜著色的話，建議使用白冰糖。
3. 哪個品牌糖炒栗子好吃粒上皇怎麼樣
粒上皇家糖炒板栗真的非常好吃，現炒現賣的，比較新鮮，口感香甜軟糯，比其他品牌板栗要好吃的多，我看街頭巷尾很多板栗都不是現炒的，而且是開口的不大衛生，還是粒上皇比較好，完整保存了板栗的美味而且又衛生。
4. 家裡炒菜可以用什麼糖
冰糖，白糖，砂糖，棉糖，果糖
5. 什麼牌子的糖好吃
看你喜歡吃什麼糖啊~奶糖,水果糖,還有果仁糖...
奶糖推薦不二家和大白兔
水果糖推薦瑞士糖~
果仁糖推薦樂家杏仁糖~
潤喉糖推薦念慈庵
此外,徐福記和阿爾卑斯的糖也不錯~
各有各的好,按照自己的口味