⑴ 蘭州最好吃的牛肉面在哪裡
在中國有三樣吃的哪都有,蘭州拉麵,黃燜雞米飯,沙縣。
想吃一次正宗好吃的蘭州拉麵(在蘭州好像是稱牛肉麵),所以決定過段時間去一次蘭州
先整理一下網上的,給自己參考一下,也給即將要去的小夥伴做參考。

國保牛肉麵(連鎖)
說是連鎖中最好的
白建強牛肉麵(雁灘路3266號(近金雁花園))
面條柔滑筋斗,口感好,湯也香,店門小,擠
這么多的店,到底哪家好吃呢,有在蘭州,去過蘭州的小夥伴的嗎
(全部都是網上找的,如有不對,請諒解)
然後下面是我收集各位蘭州老哥評論的蘭州牛肉麵店
現在的蘭州牛肉麵分新派和老派了,新派湯淡適合外地人,好吃的有阿西亞,雲峰,1915,塔山半坡,阿拉蘭,安博爾等老派湯濃適合本地人,代表蒼鷹,半坡謝爺,薩達姆,白老七,白建強,有德,國保,老地方,金福,金強,吾穆勒等,特別值得一提的是吾穆勒的肉,那肉是三層皮蘭州獨一份,還有沙家牛肉麵里的鹵面,白記的兩伙,馬爺的炒麵片,大鬍子的燴面
陳記牛肉麵
金昌南路的思泊湖牛肉麵和金強牛肉麵
陳香記牛肉麵、國孝牛肉麵,伊平格牛肉麵、阿里牛肉麵、晨光優質牛肉麵
安寧的香園牛肉麵
馬安軍辣子牛肉麵
隴峰千碗面
大沙坪的阿西婭,西固五味一品
馬保子牛肉麵
⑵ 蘭州有哪些特色小吃
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!
2.蘭州二中向東200米,干汁麻辣燙.涼著吃的麻辣燙!
3.南關西北書城後面的小巷裡鐵板炒米飯.孜然口味!
4.西關的富貴魷魚和大連大鬍子魷魚!
5.夜市口最不能少的是?關東煮.一種讓人流淚的食物!
6.天元大排擋.麻辣粉,太子包,果味醪糟,排隊的人太多!
7.再回首和大眾涼皮!
8.蘭州的牛肉麵還是小街小巷的更地道一些.
9.灰豆王.大眾巷內100米處!
10.伊穆齋,回民甜食店.大眾巷內!
11.米家涼面.南關什字和中山林附近.加上烤羊肉,排隊的人太多!
12.大沙坪的馬國禮甜食不錯.其實回民的甜食都很不錯的.
13.道升巷的擀麵皮,木塔巷的里的火鍋粉,酸兒辣女米粉(亞歐背後木塔巷),潑辣嫂麻辣燙新世界後面的那條街上!
14.隍廟口的烤羊肉.吃的人很多.
15.沙鍋.西關木塔巷啊老顧家砂鍋.蘭州商學院段家灘的常師傅沙鍋特好吃!
16.廣場右邊的巷子里的釀皮子和甜醅不錯.小賈擀麵皮很不錯!
17.皇廟肥腸面.永昌路「銳」旁邊的臊子面.金海悅賓館下面晚上有家老馬家烤肉.還有搬到正寧路市場的老字型大小,馬爺涼面.農民巷的李記炒麵!
18.西關天元旁邊有家魚丸,澆辣醬汁和花生碎!
19.烤肉要數大漠和嘉峪關烤肉比較好.大眾巷裡的酒泉茹記烤肉味道也是相當的不錯,酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要嘗嘗的!肥腸面應該是省政府旁邊的黃家園肥腸面
.至於砂鍋
現在陳雲的太難吃了.
20.一個重要的甜食店忘了.就是張掖路甜食店.
21.木踏巷裡圓圓砂鍋也很不錯。
22.南關石油大廈下面戰略對面有個小吃鋪子,打鹵飯.
23.炸醬面廣場南口的建偉炸醬面.
24.西關還有家擀麵皮很好吃的,蘭醫二院那.
25.
一中門口的炸雞柳.
26.最好吃的擀麵皮是中山林鼓樓巷的,那一家開了十幾年了,味道是最正宗的。
27.隍廟外面靠近步行街的地方有家賣素涼面的.還有農民巷西段栗子張的素涼面也很好吃.
28.還有西站夜市的孜然羊肉炒米飯和雞蛋牛奶醪糟.....
29.西固的好再來,尕四烤肉。
30.最正宗的肥腸面是山字石的那家,蘭州人都知道,早上吃的人都要排長隊的.
31.皋蘭路向西的舊大路裡面有個葷漿水面片超級好吃啊
⑶ 蘭州最最好玩的地方,好吃的小吃有哪些,特急。。。。。。。。。。。
水車園
水車園位於市濱河路西段,東鄰中山橋,西鄰「黃河母親」雕塑,北望白塔山公園,南近白雲觀,是濱河路旅遊線上的重要一景。
水車歷史悠久,外形奇特,起源於明朝,是蘭州市古代黃河沿岸最古老的提灌工具。蘭州水車,又叫「天車」、「翻車」、「灌車」、「老虎車」,水車園是蘭州市旅遊局為再現這一古老的灌溉工具,專門設計仿建的游覽參觀公園。
水車輪幅直徑達16.5米,幅條盡頭裝有刮板,刮板間安裝有等距斜掛的長方形水斗。水車立於黃河南岸,旺水季利用自然水流助推轉動;枯水季則以圍堰分流聚水,通過堰間小渠,河水自流助推。當水流自然沖動車輪葉板時,推動水車轉動,水斗便舀滿河水,等轉至頂空後再傾入木槽,源源不斷,流入園地,以利灌溉。
水車園再現了水車這種古老的水利機械,可以使中外遊人一睹為快。水車園建成於1994年,佔地14500平方米,由靖遠縣特級木工高啟榮建造。公園由雙輪水車、圍堰、水磨坊服務室和游樂區組成。
蘭山公園
位於蘭州市區正南皋蘭山上,系新建的山林公園。整個公園依山布景,低處始自五泉山東側的枇杷嶺,高處至三台閣,逶迤10餘公里,佔地面積5200畝,山上樓台亭閣,錯落有致,紅柱碧瓦,相映成趣,是人們納涼賞景的理想場所。園內三台閣是蘭州市南屏障的頂端建築,高三層,上建一亭,氣勢雄偉。在此俯瞰市容,黃河穿城而過,市容盡收眼底。傍晚時分,遠山雲蒸霞蔚,市內萬家燈火,場景壯觀。
公園曲徑蜿蜒,游樂城娛樂項目齊全,小跑車、八卦陣、謎宮、彩宮、魔窟等游樂設施使人們流連忘返。公園附近有四千多年前的人類活動遺址、清代軍事防衛墩台、解放蘭州的營盤嶺戰場等文物古跡。蘭山自古一棵樹,解放後,蘭州人冬天背冰上山,初春植樹綠化,但收效甚微。1983年,蘭州市政府建成上水工程,由四十多家單位劃片承包,綠化建成了蘭州市第一座人造森林公園。到蘭山公園旅遊,可乘車直達,也可以在五泉山公園東門口乘纜車扶搖直上,該纜車行程長度和爬高度均屬全國第一。
五泉山
位於蘭州市區南側的皋蘭山北麓,是一處具有兩千多年歷史的遐邇聞名的旅遊勝地。公園景點以五眼名泉和佛教古建築為主,海拔1,600多米,佔地267,000平方米,有明清以來的建築群10餘處,1,000餘間,建築面積一萬多平方米,規模宏大。園內丘壑起伏,林木蔥郁,環境清幽;廟宇建築依山就勢,廊閣相連,錯落有致。
五泉山因有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水而得名。五泉山中峰高處為古建築群。從山門沿中間通道直上,有蝴蝶亭、金剛殿、大雄寶殿、萬源閣、文昌宮、地藏寺、千佛閣等古廟宇依山就勢排列,層層相疊,以石階亭廊相連。中峰兩翼為東西龍口,五泉沿東龍口——文昌宮——西龍口一線呈弧形排列,懸於山腰。各泉間又以石階棧橋和亭閣四廊相連。
五泉山於1955年辟為公園,原有的亭台樓閣都已修茸一新,經過綠化和建設,園內曲徑通幽,現已成為重要的旅遊勝地。每年農歷四月初八,山上舉辦廟會,除浴佛和法事活動外,還設有花卉展覽和各種民俗文化活動。每年春節期間還舉辦燈飾展覽。五泉山現已成為蘭州人休閑旅遊的首選去處,也是來蘭遊客值得一游的理想目的地。
白塔山
白塔山在甘肅蘭州市黃河北岸。因山頭白塔得名。崗阜起伏,蟠結城郊,有「拱抱金城」之勢。山下有金城,玉迭二關,為古代軍事要沖。白塔建於元代,明景泰年間(1450-1456)重建。塔七級八面,上置綠頂,下築圓基,通高約十七米,山上的一,二,三台建築群,依山勢升高,飛檐紅柱,參差錯落,綠樹叢中亭榭迴廊連屬,四通八達。「風林香裊」牌坊,羅漢殿,三宮殿,三星殿,迎旭客閣,白塔寺,雲月寺等建築,總面積約八千餘平方米。登臨諸殿閣,可憑欄遠眺日出,黃河幾曲,氣象萬千。東、西、北三山之巔各有東風亭,喜雨亭,牡丹亭。
濱河路綠色長廊
蘭州是一個東西向延伸的狹長型谷地,夾於南北兩山之間,黃河在市北的九州山腳下穿城而過。沿黃河南岸,開通了一條東西數十公里的濱河路。因路面寬闊筆直,兩旁花壇苗圃,星羅棋布,被譽為綠色長廊,現已成為全國最長的市內濱河馬路。
遊客游覽濱河路,可以欣賞黃河風情,參觀沿途點綴的平沙落雁、搏浪、絲綢古道、黃河母親、西遊記等眾多精美的雕塑;並參觀中山鐵橋、白塔山公園、水車園等景點。在旅遊旺季,可看到古老的皮筏擺渡,體驗「吹牛皮,渡黃河」的古韻;也可乘坐橡皮艇在黃河上漂流。濱河路被譽為蘭州的「外灘」,已成為老年人晨練和年青人浪漫的場所。外地遊客來蘭州旅遊,必先到位濱河路觀看沿途的雕塑及景色。
黃河母親 位於濱河路中段,是目前全國諸多表現中華民族的母親河??黃河的雕塑藝術品中最漂亮的一尊。具有很高的藝術價值,在全國首屆城市雕塑方案評比中,曾獲「優秀獎」。由「母親」和二「男嬰」組成構圖。母親秀發飄拂,神態慈祥,身軀頎長勻稱,曲線優美,微微含笑,抬頭微曲右臂,仰卧於波濤之上。右側依偎著一裸身男嬰,頭微左顧,舉首憨笑,顯得頑皮可愛。雕塑構圖洗練,寓意深刻,象徵著哺育中華民族生生不息、不屈不撓的黃河母親,和快樂幸福、茁狀成長的華夏子孫。
綠色希望 位於黃河母親雕塑東180米處。它是由甘肅130多萬青少年捐資興建的,建於1987年7月。主像由高11米、8米、3米三株漢白玉圓錐體變形樹組成,高低參差,疏密有致地矗立於園林綠地中,寓三木成「森」之意,反映甘肅人民種草種樹,綠化隴原的偉大壯舉,象徵隴原青少年茁壯成長。
筏客搏浪 位於濱河路東段「白塔遠眺」小游園中,為1986年10月1日由汪興中所作。雕塑由鋼筋混凝土基座鑲嵌以黃河卵石,呈黃河巨浪翻卷狀。皮筏斜飛於浪尖之上,破浪而飛;有搏浪追風之感。青銅鑄成的筏客跪姿昂首揮槳,其後有一跪姿少女,右手攏鬢,神態安祥。這一雕塑再現了昔日黃河上以皮筏為渡的交通方式,是蘭州黃河文化的主要內容。
絲路古道 位於城關區黃河大橋南端,濱河路南段。雕塑截取絲路古道的一峰駱駝為核心,由花崗岩雕成,高6米,長7米,重百餘噸,集中反映了盛唐時期的絲路盛況。雄駝滿載綢緞,上騎一著披風,右手搭涼篷睫望的長者。駝右前部一深眼隆準虯髯的胡商牽僵倒行。駝右後方一青年右手作喇叭狀呼喊後續駝隊。雕塑構圖古樸,整體凝重,氣勢恢宏,令人頓生朔漠蒼涼之感。
平沙落雁 又名「芳洲思雁」,位於濱河路東段,雁灘尖子南面。雕塑為在不規則形淺水塘中,大小不等的三隻不銹鋼大雁離水展翅奮飛,塘西畔點綴以五枚「雁卵」,錯落有致。總體採用抽象派手法,略加變形,顯得新穎別致。這一雕塑取材蘭州新十景之一的「芳洲思雁」景觀和雁灘的傳說,寄寓蘭州生態恢復平衡,大雁重返雁灘的願望,並使人能聯想到大雁從孕育到雄飛的生命演替過程。
吐魯溝國家森林公園
吐魯溝國家森林公園地處甘肅永登縣連城林區腹地,距省城蘭州市、青海省西寧市均為160公里,屬祁連山脈的東麓,總面積5848.4公頃,海拔1998--3165米。吐魯溝因峰奇石怪,林木青翠,終年常綠而又名「吐綠溝」。這里地貌徒刑奇特,風光秀麗,植被垂直分布極為明顯,頂部是豐富的草場,遼闊的牧場,山腰林木矗立,山腳農田覆蓋。園內地貌起伏劇烈,山勢嶙峋,可充分欣賞自然風光,被譽為「神話般的綠色山谷」。
「吐魯」是古代蒙語,意為「大,好」,或「美好的果園」。吐魯溝曾為多民族雜居地區。這里受山地氣候影響,降雨豐沛,溝內峰巒疊嶂,林木蒼翠,曲徑通幽,吐奇納秀,成為一毫無人工雕鑿的原始自然風景區。區內有發源於俄博峰的吐魯河由西北向東南流過,至三岔匯合後,經前溝匯入大通河,沿河谷修有公路直通溝內,兩岸步移景異,所象萬千。
全園可劃分為前吐魯溝森林風景區、小吐魯溝森林風景區、三岔旅遊村和吐魯溝草原游樂區等景區,有大小景點47個,主景有駝峰嶺、天窗眼、藏龍洞、彌勒石、通天門、金剛峰、七夕橋、燈桿石、練功台、青蟾觀、石壁瀉珠等20多個,形態各異,造型奇特,有「青城之幽,峨嵋之秀,華山之險、九寨之奇」的譽稱。
遊客跨越大通河橋,即進入前吐魯溝森林風景區。從大橋至三岔旅遊村6公里,便分成大小兩溝,左側是大吐魯溝,全長14.7公里,是以奇特地貌風景為主的公園主要賞景區,共計有24處景點,峰、巒、崖、石,千姿百態,絕壁飛瀑,石崖瀉珠,雖自天作,宛如人開。再上行,便到溝掌草原,為迷人的草原游覽區。從三岔右行即進入小吐魯溝林樞。溝長7公里,有12處景點。小區內有1,600多種樹木花草,棲息著麝、跑鹿、藍馬雞、猞猁、石羊等數十種珍稀動物,一片茫茫林海,古木參天,溪流淙淙,到處鳥語花香,儼然一自然畫廊。其中星葉草、紫斑牡丹等幾種屬國家保護的珍稀瀕臨植物,藍馬雞、麝等屬國家二類保護動物,柳花、鹿角菜、蘑菇、蕨菜被稱為餐桌上的「四大山珍」。
吐魯溝1984年8月1日正式對遊人開放,1992年被林業部批准為國家級森林公園;1997年被評選為國家森林公園十大標兵,已成為蘭州市森林生態旅遊的理想目的地。吐魯溝國家森林公園對地處大西北牟蘭州來說是一個巨大的「綠色寶庫」,不僅發揮著涵養水源,調節氣候和維護生態平衡的作用,而且是一外集觀光、旅遊、教學、科研、娛樂於一體的綜合性瀏覽勝地。
這我來給你詳細介紹一下:西關的馬子祿牛肉麵七公里的羊羔肉黃廟的烤羊肉西站的月餅金鼎的涼面西固的灌香腸濱河路的黃師傅牛肉麵木塔巷的油炸土豆塊西關的麻辣粉晚報社樓底下的灰豆上溝的羊肉面片下溝的小火鍋西關夜市的馬爺涼面天龍水宮的手抓西單樓上的煲湯肥牛二十八中門口的眼睛瓜子東風劇院的燒烤暢家巷的天隴隴菜原永昌大樓的高擔釀皮通渭路的土豆片原化工機械場園內的蘭州臊子面西關的油炒粉山子石的肥腸面晚報社的熱冬果小西湖的羊雜碎農民巷的串串香悅賓樓的精品糖醋裡脊慶陽路的金魚發菜原西關夜市的牛奶醪糟下溝菜市場的武威釀皮東崗西路的百歲雞吉祥齋的香辣蝦蘭州劇院對面的唐汪手抓秀川的馬大鬍子手抓馬大鬍子旁邊的豬蹄漿水面張掖路西端的高三醬肉鐵路局市場的朱家溝梆子熏雞工貿商場後院的陳春麻辣粉西站的千層牛肉餅上溝朱家廟的油炒粉十四中的沙鍋大眾巷的馬爺炒麵片以下給出幾個比較方便的路線,方便大家去品嘗!1、羊羔肉: A、坐出租在市區任何地方不跳錶到達「馬忠華」吃手抓羊肉。還可以要黃燜羊肉。 B、來靜寧路上的「飛毛腿」吃靖遠羊羔肉,老闆娘是靖遠人。湯好!然後隨便點個土豆片,茶是紅棗茶。 2、「大漠烤肉」 在盤旋路口有家,雙城門有家。打車問就可以了,或者說地點任何公交都到。公交1.00 酸辣羊肚比較好吃,羊肉就一般,不過烤羊排也不錯,另外還有一種男人喜歡吃的東西,你自己問烤肉的。 3、靜寧路南段有家「劉家鹵蹄」很出名,吃的時候都沾你的手,吃肉不如啃骨頭,啃骨頭不如唆指頭!很香! 4、高三醬肉-現在在南關十字西南角上!過街地道口 5、西關橋門的涼面,但是不容易遇見開的。 6、有車的話去「小醉仙」吃家常飯,在雁灘,有點遠。順便可以在現在吃凍的「軟兒梨」。過癮,比冰激凌好多了,清肺止咳。 7:釀皮子:你到靜寧路北段以後在十子路口看見財政廳的大樓,然後順東走10米,進入小北街,巷口是個小市場,進去5米有家釀皮子很好吃。 小西湖義烏商城門口有個白鬍子老漢在路邊賣的水洗釀皮,味道也很好。 8:灰豆王---在張掖路上,走到隍廟,然後在隔壁小巷大眾巷,一問「灰豆王」就有人告訴你了。喝了灰豆以後順便你在嘗一下他的「甜胚子」。 9:晶糕-----在灰豆王的旁邊好象就有,晶糕味道都差不多,好像沒有特別出名的。 10:吃蘭州家常飯不用遠去雁灘那麼遠,你在小北街口就可以看見《老蘭州》進去點扁豆子面、漿水面、散飯、合葉餅加糟肉、拉條子……很多東西,你最好找多人了去,面你就點小碗,這樣你能夠多嘗幾樣。我個人認為扁豆子面比較好吃,面要少點湯要多點就比較香,每次都這么要的。 11、雞蛋醪糟:站在西關十子的時候向西張望,你會看見一個巨大的清真寺頂,然後你走面向清真寺的走左邊的路,順過去,然後在清真寺下面有家「老米家雞蛋醪糟」。很補!值得喝,適合做早點! 12、羊雜碎:在正寧路夜市上有個小夥子,在市場最裡面,左的比較干凈,但是我上次去的時候他木有出來擺攤。個人認為:吃羊雜碎吃肝和肚子就可以了,再啃幾個羊蹄子,喝一碗羊湯(這里湯免費的,大漠的要1.00一碗)就比較圓滿了,呵呵。 13、馬爺炒麵:你去灰豆王的時候再進去50米吧,有個炒麵館,反正我們一直嘴上叫的馬爺炒麵,具體的店名字忘記了。他炒的尕面片很好吃的,如果你和MM去吃就只要一個大碗就可以了,2個人分。量太足,受不了! 他在南關十子往東走250米有家小分店。 在文化宮也有一家分店,都是子女開的。 14、舒坦面庄:在南關十子往東你走200米有家,可以吃蘭州的臊子面、炸醬面,順便叫幾個小菜。個人認為炸醬面可以! 15、炸醬面:蘭州最有名氣的炸醬面在永昌路中段幼兒園旁邊。現在該店只賣單品:炸醬面,其他不賣! 16、在草場街十字的東南角,有一家「金城一絕糖油糕」,味美可口,甜而不膩,再喝一碗甜胚子,爽! 17、通渭路洋芋:順通渭路小學一直往裡走有一家賣洋芋片的小店,是水煮的那種,一串一毛五,還有豆腐皮一串一毛,我從上初中就經常去,因為很有名,每次去都要等很久。 18、靜寧路有家清真-金城特色第一炒麵片,一絕!色、香、味俱全! 19、亞歐後邊的道道里,北邊,飯館名:酸兒辣女,裡面好吃的有:酸菜湯粉,牛肉炒河粉,酸豆角炒飯!!! 20、蘭大正門對面的一隻船街上,北邊,好象叫什麼老湯沙鍋,反正我覺得比陳雲好多了,不過夏天就不賣沙鍋了,現在還有哦,大家抓緊時間!總之蘭州的小吃不會讓你失望的。
⑷ 重慶最好吃的是什麼具體在什麼地方
1,渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦).
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.
上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家岩,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!
解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
渝中區的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上走大概15m就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣椒,=著老闆在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!
大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元一鍋,保證吃後回味無窮。
石油路長航醫院對面的漆家雞. 石油路的大盤雞 很不錯的,價格合適,上次我們8個人才吃了60大洋
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
重慶有一家雲南人開的米線館,味道不擺老,和我在雲南吃的味道一樣,價格還不貴, 在那個歇檯子小學旁邊的公路里, 進去30米就到了.
歇檯子黨校門口醬肉包,絕對正點。但只限七點到九點,而且是臨時攤點。
石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄,牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯,我喜歡在牛肉麵里放很多辣椒和醋,美味無比。
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋.
南方花園口子上的『本色卡拉ok』往下走100-200米,有一個路邊燒烤,老闆採用坐式燒烤為你服務。
彩電中心對面的面館,牛肉燒得很入味,面的粗細度也可以自己選擇,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄燒得很爛,湯很鮮。
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
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牛筋湯鍋,在南平區府那一片,有一家"又一香",牛筋湯鍋雖然看起很辣,其實味道很溫和,屬於鮮香型.油碟裡面是榨菜顆顆,炒香的黃豆,香菜,香蔥花,紅椒顆顆....用湯鍋里的湯料一泡,味道就出來了,牛肉很嫩,牛筋很糯,吃起來很爽口/..也便宜,三個人吃一鍋38,可能還吃不完...
南坪鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌小區,新開一家楊家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干凈,全落地玻璃
南坪六小區的鮮雞雜,在一個超市旁邊,店面不大,論鍋賣,小鍋三十,夠三至五人吃的,爽的是裡面的泡羅卜,紅艷艷的,酸酸的,好吃!也可以點素菜煮在裡面.味道好.比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老
在南泉再往上走一點,不到界石的地方,好象叫大彎,有一家名為「六合魚」。那個滋味才叫霸道,現在想起就要流口水,集「麻,辣,鮮,香,嫩,爽」的精華為一身,魚是現點活殺的,女人大約要吃2斤左右,男人起碼要吃3斤,我是說的每個人哦。老闆是個大胖子,這個魚是他自己發明的,做這個魚發了,連成都的食客都幕名來吃。那個吃法是不用筷子,不用盤子,是用一個大洗臉盆裝一大鍋出來,用一個大勺大瓢大瓢的舀到碗里吃,然後再把作料和湯到掉,從新再舀。那個魚的做法老闆也不怕讓人知道,可以在廚房裡偷學,確實有一套!各位有空不妨去吃一吃,魚是18元一斤,四個人可能要吃9-10斤左右,不過老闆的技術好,幾十斤的魚也是一鍋煮出來!
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!還有白果燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子..安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~
南平江南商都對著的那個小巷子口那家老賣燒菜的,好好吃~~有豆筋棍燒排骨,土豆牛肉,黃豆燒肥腸,燒豬踢兒,香菇雞…嘿嘿,末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯~~~舒服慘了!而且價格便宜量十分足~~
重慶最好吃的米線我個人認為是在南岸區上新街過去一點的一家小館子,我在那點吃了接近十年了,招牌菜「清湯牛肉米線」,天下無敵!
南濱路的香辣蟹,和其他香辣蟹不同的是,這家店用的是肉蟹,肉多,不過價格有點貴。我還喜歡大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞。
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪)生意好得不得了,去三回吃得到一回都算運氣好!;龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨;外貿地下通道口的小腦殼肉串
龍溪鎮的阿二炭燒吧~ 挨著小羊館的,店面不大,但很整潔.氣氛不錯,而且燒烤途中無油煙.其實令我真正流口水的還是那裡的石鍋拌飯,裡面放了韓國辣醬,好吃.還有酸酸辣辣的火鍋面.冰涼可口的西梅汁.只是葷菜的份量較少.人多的話得使勁點
江北劉家台的小小水煮魚,以前是家庭作坊式的,現在加了幾張桌子,去晚了還是要等.只賣水煮魚,十塊一斤,份量絕對足,煮出來的魚嫩得像豆花,作料其實主要就是干辣椒,但是不知道為什麼那麼香,吃完可以煮白菜豆芽加在裡面吃.三個人最多四十塊還吃不完
江北龍湖的火鍋有三家值得大家一試:一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試嘗嘗新!
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6. 渝北區
兩路的「洛磧曾豆花」好,怎麼樣好,只有吃了才知道,那是住了冊的。千萬不要誤會我是老闆,僅一食客,有感而發。
機場邊邊上的翠雲水煮魚,點殺,新鮮,好吃.
7.沙坪壩區:
霧都電影院旁的"雷燒臘",空軍招待所附近的"貴州黑筍雞"(重慶開的第一家哦),還有家叫"熊貓"的專買青蛙和鱔段哦!!!,紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門」;化龍橋: 加油站對面的"三妹飯庄"專做家常菜的,又好吃又干凈!
烈士墓那裡向娛樂城的方向走,那一家夫妻開的燒烤太好吃了,我只要是從那哈過,都受不了要來幾串的,她的韭菜、烤魚簡直就是一絕呀!
滿漢排骨以回味香著稱,吃進嘴裡滿嘴飄香,細嚼之下,唇齒留香,咽下之時回味飄香,一吃忘不了.
重大後門出來左手有一家小店,老闆做的毛血旺好好吃喲!比磁器口的好多了,我一直覺得磁器口的毛血旺徒有虛名。
美尼美滋 三峽廣場附近,賽博對面那家橘黃色的小店,看上去清爽得很,也很可愛,裡面賣一種一顆一顆的冰欺凌很乖。味道一般。性價比個人覺得不高,不過試試也不錯。
沙平壩蹦極冰
8.大渡口區:
雞雜哦!!!地球人(重慶人)都知道!!!?
西南醫院對面有一家做魚的,味道黑好,而且關鍵是可以大塊的放到嘴巴頭嚼,真的是爽.就在上面支路邊邊。
泉水羅非魚 高灘岩西南醫院加油站對面
麻辣小面,就在化龍橋,博森電器公司大門對面,是一家很不起眼的小店面,只有一個人,是個婆婆,有70多歲了!!注意哦,她只買上午,要吃趕早哦!
在西南醫院到天星橋的路上,有一家很特別的餐館,叫「玉煌兔」專賣兔肉。那點的兔肉都是點殺,價格也不貴。他的特別之處在於,鍋里的湯料加了葯材。鴛鴦,紅湯誰你高興。我每次都吃辣的,辣的很舒服,越吃越好吃,肉越煮越嫩,是我沒想到的,(我以為兔肉越煮越老)而對於我這個腸胃不是很好的人來說,吃了後居然很安逸!!值的一提的是,在那吃南瓜飯,喝銀耳湯都不要錢的!!還可以吧。聽說兔肉吃了不長胖,所以想推薦給那些吃了怕胖的先生和小姐。服務和環境都還可以,喜歡吃美食的你可以去試試
日本菜
得意世界樓上那家日本菜還可以,不但可以吃得舒服還可以找美麗老闆娘學兩名日本話^_^那裡還有一道越南菜可以一試,它是用調味鹽放在盤子頭,用現切的檸檬片擠汁把調味鹽調勻,再拿些生菜沾起吃!如果吃不慣的話還可以喊老闆娘用日式炒法把剩下的生菜炒起吃,味道也可以!關鍵是神戶牛肉比較便宜,萬豪要一千三百多才三兩,而那裡只要三百多三兩,味道也沒差別!值得一試!還有一點比較浪漫的是可以像日本那樣坐著吃!^_^
本地西餐
1、「和府飯店」的日本料理,低價格、高級享受。我在那整過幾次98元(人民幣)的套餐:有大明蝦、烤雞肉、雞腎、三紋魚、鱈魚、鰻魚壽斯、日本特色小菜等,味道很好的!!!就餐環境也相當安逸哦!!!
2、大都會二樓的西餐廳,那其實已經演變成西式快餐了,不過價格、份量、味道也可以接受,最主要的是那太方便了!
3、朝天門的「重慶飯店」在沒有出現萬豪、海逸、渝都、銀河等酒店前,那的西餐可是全重慶最正中的哦!就現在的味道也相當可以啊!!!
自助餐
還是萬豪的自助餐最有特色,西式中式日式,各種風味都能找到,希爾頓自助餐的義大利面很地道,海逸的西點很好吃。
火鍋
覺得最香的火鍋是老廠上面的「豬圈火鍋」(在南濱路有一分店「泉水火鍋」),沒有門頭牌,不過很好找,哪裡停的小車最多哪裡就是了,是臨時搭的爛蓬蓬,環境奇差,我和我同事上去吃的時候,居然有一隻碩大的蚊子直飛碗中,不過由於沒有公交車,要自己開車上去,所以除了周末以外基本上還不算擁擠。我每次都是從小泉旁邊那條支路上去的,你也可以從四公里和商學院之間那條支路上去,最好是晚上去,從老廠到四公里那段路看夜景比一棵樹不只要爽上好幾倍!在一棵樹看的夜景和那裡比就是是垃圾。。。另外,石板坡北橋頭底下那家火鍋也不錯,不過忘名字了。劉一手好像應該在珠江花園大門對面,我去過三次,味道還可以
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豆花
洛磧的豆花很有名,尤其是嫩豆花。不過不太好夾對我這種粗人來說的確有點遺憾。可以提一下的就是木洞的豆花,和洛磧一樣是長江水制的,口感極佳,有興趣的朋友可以去品嘗一下。
重慶美食地圖之小面大全
1、一熱勝三鮮:大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2、大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3、彩電中心旁的彩電面庄
4、望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5、南坪商學院對面的黑娃面
6、馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊
7、華新街大橋下的猴兒面
8、兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9、兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
11、學田灣文化宮後門的陳氏面庄
12、402起點站的面館
13、文化宮上大門對面的常腸長肥腸粉
14、朝天門交易市場靠金竹宮旁邊的麻辣小面
15、七星崗上海一百旁邊的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、競地花園的牛肉麵
18、沙坪壩南開城口的小面攤
19、上清寺電信局的小面
20、一中後門馬路對面面庄
21、四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面
22、十八梯下面的眼鏡牛肉麵!
23、黃桷坪老字型大小豆花面
24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面
25、上新街路邊有一家小面館,味道也真是不擺了
26、上清寺團市委旁邊的豌雜面
27、兩路的老字型大小東門面館豌雜面
28、鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,再往裡走可以看見兩家面館,其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面
29、重賓對面有老虎灶小面「開水面館」。在重慶賓館對面朝臨江門方向,門面不大,門口放著一個油炸台灣牛柳的油鍋
30、二路車站那條巷子里有一家刀削麵也可以
31、石橋鋪的洞子刀削麵
32、資中最出名的兔子面,味道絕佳,還便宜得很,鍾樓旁的汪水粉也好吃得不得了
33、『少婦面』南方之夜進去支路,叉路口第一家,南方花園原來的那個香積櫥對面,少婦開的小面館,推薦酸菜肉絲面
34、沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面
35、南坪公安局旁邊,道基面館,只開半天。老闆娘甚是傲慢,但是它的黃豆排骨麵、碗豆雜醬面
36、南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館。這是從小不喜吃面的我唯一定點面館。一定要老闆娘打的作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆漿,沒地方吃得到這么濃的!
37、工貿附近的小苑。
38、馬家堡的「開半天」,耳朵蓋過面
39、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面
40、402車站旁邊的小面。要少湯吃,無敵。
41、萬豪對面的豌雜面。門面點都不起眼,黑好吃。
42、實驗劇場對面的蔣氏面庄。老闆娘說有個廣州老闆到她那裡吃了面後,還要把面佐料打包帶回廣州。
43、較場口十八梯下去就是厚慈街的眼鏡牛肉麵。環境不好,桌子很臟,看了不大有食慾,但面的味道很好。很辣!
44、重賓對面的老虎灶小面「開水面館」(臨江門方向,門面不大,門口放一個油炸台灣牛柳的油鍋)。
45、望龍門的老虎灶鼎鍋面(農貿中心斜對面,有個牌牌寫的「老虎面&rdquo。可以自己想辦法停車。望龍門安逸,最好是小面,特色是花椒嘿香,芝麻醬捨得放,面是放的干溜,新華路電器幫的都喜歡在那裡吃。他的小面最有老重慶特色,狗屎椒麻死人,可以要2兩老白乾,不要望了自己是個老重慶。這個老虎灶現在還在用,大家去了可能會回憶起哪個年月的清早起來拿5分錢去老虎灶打開水的情景吧?我現在還是覺得老虎灶的開水總要比自己家燒的開水燙些樣,泡陀茶最安逸
46、臨華村的牛肉麵(捍衛路一直往下走,張家花園那個洞子下面一點點)。
47、中華路小學對面一家麵店的豆花面。還可以。
48、重慶飯店對面小濱樓的素椒雜醬面。好吃得很。
49、信義街的雲南酸辣粉(以前在留真對面陽光酒店右側)。可以。
50、小濱樓是老字型大小的重慶名小吃中心了,他的擔擔面和紅油抄手都很不錯。
重慶美食地圖之重慶名火鍋地圖
重慶蘇大姐火鍋:重慶市沙坪壩區北站東路144# 65406746
大千火鍋城:渝中區上清寺中山三路63864449
渝中區大坪小天鵝飯店火鍋:長江支路68819471
重慶葯火鍋:渝中區上清寺中山三路63879494
明月火鍋城:渝中區華一路21號
工會大廈火鍋廳:渝中區上清寺中山三路63866398
亞新火鍋娛樂城:渝中區解放碑民生路
好吃街火鍋廳:渝中區解放碑八一路
臨江門妹妹老火鍋城:渝中區解放碑大同路63837854
眾星元酒樓火鍋城:渝中區大溪溝人民路117號63857695
紫宛火鍋大酒店:渝中區大溪溝人民路蒲田大廈
重慶老火鍋王:渝中區大禮堂人民路消防隊旁
田野酒樓火鍋城:美專校街10號63851764
方腦殼火鍋城:渝中區七星崗和平路63742175
樊傻兒火鍋批發城:渝中區華一路55號13808363781
天順火鍋城:大渡口區新山村文體路天橋下68909638
鴻都火鍋自助城:渝中區上清寺
陳老大火鍋:渝中區解放西路187號
辣妹子火鍋店:大坪車站附近
梅老坎火鍋:渝中區解放西路145號
五哥魚頭火鍋城:渝中區觀音岩臨華大廈旁63501199
兩江樓火鍋:渝中區滄白路72#63805031
光大火鍋:渝中區臨江路6號63727779
重慶名火鍋:渝中區文化宮旁63600947
鱔魚火鍋:渝中區大坪長江二路135#68704192
天天鮮火鍋城:渝中區來龍巷20#13608351213
鴻園火鍋城:渝中區解放碑民生路
牛山老火鍋:渝中區解放碑中華路121號63724973
重慶台北石頭火鍋城:中山三路63869081
韻苑火鍋大酒店:渝中區人民路12363600195
獅城花園酒樓:渝中區文化宮中門63615602
水井老火鍋:渝中區科園四路123號68609313
大坪三五火鍋城:大坪六店村68803535
重慶肥牛火鍋城:小米市26384244
陳眼鏡火鍋店:長江二路
臨華火鍋城:捍衛路63502524
林華火鍋城:上清寺美專校街63850395
頤之時火鍋城:鄒容路63842363
秦媽老火鍋:
渝北區加洲蛇餐火鍋:加州
老爺紅火鍋村:渝北區兩路,前往機場
重慶橋頭火鍋渝北分店:渝北區兩路
味特濃火鍋大酒樓:新體村65306252
北城火鍋:江北區建新北路67867007
重慶紅岩火鍋:江北區建北一村67號67863692
家樂老火鍋:江北區觀音橋家樂福對面67736819
旺居老火鍋:江北區觀音橋家樂福對面67757760
重慶南坪董火鍋飲食部:南岸區南城大道62828770
彈子石橋頭火鍋:南岸區彈子石騾子堡62508114
鮮鴨腸老火鍋:南岸區金岸大廈旁62922305
紅海洋美食火鍋城:重慶南岸區萬壽路1號
重慶火鍋城:南岸上新街154號62801345
南坪董火鍋:南城大道62828770
重慶天天火鍋城:小龍坎新街65315522
龍閣火鍋娛樂大廣場:臨江支路34號6371453
肖三鴛鴦火鍋:大石壩大石村大石社67608724
冠生園火鍋:沙坪壩區小龍坎新街(沙坪醫院附近)65346545
清鳳火鍋城:沙坪壩區南開中學附近
長江火鍋城:沙區漢渝路13號65320881
重慶人火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁65422723
露凝香火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁65420051
大眾火鍋城:沙坪壩區漢渝路一中旁
王胖子火鍋:沙坪壩區南開中學附近
思味酒樓火鍋:沙坪壩區漢渝路一中旁65341773
火燈籠火鍋美食城:九龍坡石橋鋪渝州路
三禾驢肉湯溝城:九龍坡石橋鋪渝州路77號68629435
重慶內吉火鍋城:九龍坡楊家坪銀都大廈68418008
重慶市Y火鍋:九龍坡大坪支路68819718
小四川火鍋店:九龍坡區楊家坪興勝路互邦中巴車總站旁
鮮鴨腸火鍋:九龍坡區楊家坪橫街鐵馬綜合市場10號68434046
南方花園火鍋王:九龍坡區石橋鋪南方花園科園C1區科園一街54號68636144
重慶新加坡美食城:九龍坡區楊家坪橫街鐵馬市場5號68427390
重慶聚友火鍋:九龍坡區石坪橫街6#68663985
氂牛火鍋城:九龍坡區石橋鋪南方花園科園科園四路129#68638388
巴渝老火鍋城:九龍坡區石橋鋪躍華超市台階1號13618322543
三妹黃鱔火鍋:九龍坡區石橋鋪躍華商場餐飲一條街13508372895
奔吃土灶老火鍋:九龍坡區石坪橋正街6號68668933
南方鴨腸王老火鍋:重慶市南方花園科園四路118號6860000
南方辣妹子火鍋:九龍坡區蠍檯子科園五路科園一街一號68030689
重慶美食地圖
http://map.023116114.cn/
重慶美食地圖
http://www.17u.com/album/view/248617.html
⑸ 沙坪鎮有多少間烘焙店呢
三間。根據查詢網路地圖顯示:沙坪鎮有間烘焙店,分別為米蘭蛋糕沙坪店,,明祖烘焙,臻品蛋糕店,店內的環境都是非常好的,每家都有每家獨立的味道,是非常好吃的,深受廣大群眾的喜愛。
⑹ 荊州有什麼好吃的地方
導語:人生需要慢慢沉澱,就像這悠悠的古城一般渾厚。年少和輕狂是年輕的專屬,但厚重和穩健是需要時間的磨礪和沉澱的。以下我為大家介紹荊州有什麼好吃的地方文章,歡迎大家閱讀參考!
荊州有什麼好吃的地方
洪湖蓮子:
洪湖蓮子,湖北省洪湖市特產,中國國家地理標志保護產品。洪湖蓮子出產於生態環境優良的洪湖湖區,產品顆大粒圓、皮薄肉厚,兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和葯用價值。
洪湖蓮子產品顆大粒圓、皮薄肉厚,兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,可以製成多種飲料、食品。在醫療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一種滋補佳品。其蓮心製成茶,有減肥功效。《本草綱目》稱洪湖蓮子是一種難得的純中葯野生植物。
洪湖自形成以來,就自然生長著大量野生蓮藕。文獻可考的人工種植歷史也有2000多年。洪湖出產的蓮子中,有相當數量來自野生蓮藕。這些蓮子每年秋天銷往中國各地,被製成各種佳餚。據悉,廣式月餅中最好的蓮蓉,公認是由洪湖蓮子為原料製作而成的'。
根據《地理標志產品保護規定》,國家質量監督檢驗檢疫總局組織專家對洪湖蓮子、薤山疊翠、碣灘茶、湘綉(沙坪產區)、馬水桔地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格,自2011年3月28日起批准洪湖蓮子、薤山疊翠、碣灘茶、湘綉(沙坪產區)、馬水桔為地理標志保護產品,由各地質檢機構實施保護(總局2011年第38號公告)。
產地范圍
洪湖蓮子產地范圍為湖北省洪湖市瞿家灣鎮、沙口鎮、戴家場鎮、萬全鎮、峰口鎮、汊河鎮、黃家口鎮、小港管理區、大同湖管理區、濱湖辦事處、新堤辦事處、螺山鎮12個鎮、辦事處、管理區所轄行政區域。
荊州魚糕
荊州傳統名菜,又名荊州花糕。源於戰國。相傳戰國時楚都紀南城內有一家專門烹制鮮魚的酒店,一年夏天,店主購進許多鮮魚,客人少,剩魚多,眼看魚肉將腐,店主急中生智,做成魚糕。食客嘗後覺得鮮嫩可口,回味無窮,皆交口稱贊。從此這家酒店便以經營魚糕聞名。此糕經後人不斷改進,在用料和製作上,取肥大鮮魚去刺、漂洗,加以適量的豬板油或肥肉,剁成肉泥,再加蛋清、生粉及生薑等調料,拌勻後入籠蒸熟,即可食用。若配上肉丸、豬肚、豬腰、木耳、黃花裝碗更佳。魚糕現為荊州一帶筵席上的頭道菜,民諺謂之:無糕不成席。
魚糕是荊州一帶特有的風味,以吃魚不見魚,魚含肉味,肉有魚香,清香滑嫩,入口即溶被人稱道。
洪湖蓮藕
洪湖蓮藕:洪湖生產的蓮藕是一種水生作物,俗名蓮菜、蓮根、藕藕瓜等,屬草本科植物,系湖北洪湖的主要土特產之一。種植歷史悠久,名揚荊楚大地。
洪湖蓮藕賦有悠久的歷史沉澱和豐富的文化內涵。洪湖遍湖滿港都是蓮藕,是蓮、魚、野鴨的盛產之地,自古以來就有「長江的魚,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走」的美名。洪湖蓮藕伴隨著革命歌曲《洪湖水浪打浪》的 「四處野鴨和菱藕,秋收滿畈稻穀香」美妙玄律,名揚全國,成為了洪湖人民創業致富的無形資產。洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種,有2300多年的種植歷史,相傳在元代中葉洪湖淤填形成之後,這里就已開始種植蓮藕。由於水土肥沃,洪湖人民經長期栽培,形成了這一優良的品種。洪湖蓮藕含有豐富的澱粉,蛋白質、維生素等營養成分,即可鮮食,又可加工,還可入葯。2015年洪湖蓮藕的種植面積達1萬多公頃,總產量30萬噸,產品暢銷全國。
蓮藕,生長在淺水中,花呈淡紅色或白色,又名蓮花、荷花,古稱萬花中的「四君子」之一;地下莖叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特點,採用炒、燒、炸等方法,可製成多種美味菜餚,還可製成精細潔白,口味純正的藕粉、蜜餞、是滋補珍品;種子叫蓮子,是貴重食料、宴席名菜,更可貴的是有補脾澀腸,養心益腎之功效,治脾虛瀉痢,夜寐多夢等症;蓮子中央綠色的芯稱「蓮子芯」含蓮心鹼,異蓮心鹼等,功能可清熱瀉火;荷花的雄蕊稱「蓮須」,含有多種生物三及黃酮類成份,功能可固腎澀精。蓮藕通身都是寶,都可入中葯,有清肺、利氣、止血、下奶等功效。口味純正,香脆可口,利於存放,是一種很好的水生蔬菜。
所在地域:
湖北
申請人:
洪湖市水生蔬菜協會
所在地域:
2014年
地域范圍
洪湖市地處江漢平原東南端,四湖水系下游,素有「魚米之鄉」、「水鄉澤國」之稱。地理坐標位於東經113°07′~114°05′,北緯29°39′~30°02′之間。洪湖市東西最寬處約為94公里,南北最長約為62公里。東、南、北三面為長江、東荊河所環繞,西面的百里洪湖與荊北水系相連。東、南兩面瀕臨長江,與嘉魚縣、赤壁市、湖南省的臨湘縣隔江相望;西與監利縣水陸交界;北倚東荊河,與仙桃市隔水相望;東北隅與武漢市毗連。洪湖蓮藕產於湖北省洪湖市的新堤辦事處、濱湖辦事處、螺山鎮、烏林鎮、龍口鎮、燕窩鎮、新灘鎮、峰口鎮、曹市鎮、府場鎮、戴家場鎮、瞿家灣鎮、沙口鎮、萬全鎮、汊河鎮、黃家口鎮、老灣回族鄉、大同湖管理區、大沙湖管理區、小港管理區共20個鄉鎮區辦。
⑺ 長沙猴哥飛餅在哪裡
開福區沙坪街道。長沙猴哥是一個快手的網紅,由於每次做餅的時候都得飛一下,惹的不少人去長沙打卡,而且長沙猴哥的位置就位於長沙市開福區沙坪街道,他的飛餅不僅好吃,還非常的好玩。
⑻ 鶴山沙坪哪裡有吃自助餐的
中東西牌坊下有一家黑鴨店超好吃,價格合理,服務周到
⑼ 周圍有什麼好吃的東西呀
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!
2.蘭州二中向東200米,干汁麻辣燙.涼著吃的麻辣燙!
3.南關西北書城後面的小巷裡鐵板炒米飯.孜然口味!
4.西關的富貴魷魚和大連大鬍子魷魚!
5.夜市口最不能少的是?關東煮.一種讓人流淚的食物!
6.天元大排擋.麻辣粉,太子包,果味醪糟,排隊的人太多!
7.再回首和大眾涼皮!
8.蘭州的牛肉麵還是小街小巷的更地道一些.
9.灰豆王.大眾巷內100米處!
10.伊穆齋,回民甜食店.大眾巷內!
11.米家涼面.南關什字和中山林附近.加上烤羊肉,排隊的人太多!
12.大沙坪的馬國禮甜食不錯.其實回民的甜食都很不錯的.
13.道升巷的擀麵皮,木塔巷的里的火鍋粉,酸兒辣女米粉(亞歐背後木塔巷),潑辣嫂麻辣燙新世界後面的那條街上!
14.隍廟口的烤羊肉.吃的人很多.
15.沙鍋.西關木塔巷啊老顧家砂鍋.蘭州商學院段家灘的常師傅沙鍋特好吃!
16.廣場右邊的巷子里的釀皮子和甜醅不錯.小賈擀麵皮很不錯!
17.隍廟肥腸面.永昌路「銳」旁邊的臊子面.金海悅賓館下面晚上有家老馬家烤肉.還有搬到正寧路市場的老字型大小,馬爺涼面.農民巷的李記炒麵!
18.西關天元旁邊有家魚丸,澆辣醬汁和花生碎!
19.烤肉要數大漠和嘉峪關烤肉比較好.大眾巷裡的酒泉茹記烤肉味道也是相當的不錯,酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要嘗嘗的!肥腸面應該是省政府旁邊的黃家園肥腸面 .至於砂鍋 現在陳雲的太難吃了.
20.一個重要的甜食店忘了.就是張掖路甜食店.
21.木踏巷裡圓圓砂鍋也很不錯。
22.南關石油大廈下面戰略對面有個小吃鋪子,打鹵飯.
23.炸醬面廣場南口的建偉炸醬面.
24.西關還有家擀麵皮很好吃的,蘭醫二院那.
25. 一中門口的炸雞柳.
26.最好吃的擀麵皮是中山林鼓樓巷的,那一家開了十幾年了,味道是最正宗的。
27.隍廟外面靠近步行街的地方有家賣素涼面的.還有農民巷西段栗子張的素涼面也很好吃.
28.還有西站夜市的孜然羊肉炒米飯和雞蛋牛奶醪糟.....
29.西固的好再來,尕四烤肉。
30.最正宗的肥腸面是山字石的那家,蘭州人都知道,早上吃的人都要排長隊的.
31.皋蘭路向西的舊大路裡面有個葷漿水面片超級好吃啊!
提問者評價
(聽了你的做法)最近吃了你說的「通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!」,還有「一中門口的炸雞柳」好吃死了
⑽ 江門鶴山沙坪哪裡有那種有情調,有氛圍的餐廳啊
嘻嘻。。我是在沙坪長大di。。
去阿菠蘿扒房菜館(在中山路)或者怡景灣西餐廳(在新城路)吧。。算是沙坪比較高級的餐廳了~
希望你和女友過得開心~~