① 只有面條的話，拌什麼調味料會更好吃
只有面條的話，拌什麼調味料會更好吃？
面條的碳水化合物豐富，懶得做菜的時候，下一碗面條，熱乎乎的吃起來不錯。以前沒有調料的時候，可以放點豆瓣醬或者蘿卜鹹菜，吃一塊豆腐乳也是挺香的，還可以就個咸鴨蛋吃。
醋傳統採用黑醋，黑醋質地濃稠口味醇厚，還可以用果醋、酒醋、香醋等。
油醋汁拌面條，煮好的面條最好要過一下涼開水，瀝干水分，再放入兩匙油醋汁，味道特別鮮美。油醋汁已經成為很多家庭的必備調料，沒嘗試過油醋汁的朋友，可以試試哦。
② 吃面條加白醋好還是陳醋好，有什麼好處
吃面條加白醋好還是陳醋好，
從口味上來說，完全按照每個自己的喜好來決定。
從功效上來說，白醋和陳醋各有自己的功效。
白醋主要食用功效：改善和調節人體的新陳代謝，促進消化。
陳醋主要食用功效：散瘀，止血，解毒，殺蟲。
③ 拌冷麵用什麼醋好吃
拌冷麵用陳醋好吃
冷麵150克，香菜1根，黃瓜0.5根，大蒜1瓣，碎花生適量，鹽1小匙，糖1匙，芝麻醬1匙，醋2匙，醬油1匙，五香粉0.25匙，麻椒粉0.5匙，辣椒油1匙，味精0.25匙
做法
1.冷麵用水煮熟，放入冷水中待用
2.黃瓜切成絲、蒜切成末香菜切段
3.碗內加入各調味料攪拌成汁
4.面條裝入盤子，放入黃瓜絲、香菜，倒入調好的醬汁
④ 買什麼醋下面條比較好吃
建議你買清徐老醋！水塔的次之~
⑤ 吃面條時該配哪種醋，米醋、香醋、陳醋
陳醋~白醋適合做涼拌菜~現在醋一般都是醋精兌的，選醋要選正宗牌子哦
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⑥ 涼拌面加什麼醋啊
香醋是最好的
材料
涼面【有賣做好的】、辣椒油、花椒面、味精、雞精、鹽、醬油、醋、蔥姜蒜
做法
1：把蔥姜蒜都切末備用。
2：調味放入切好 的蔥姜蒜，再放備好作料，拌勻就可以吃了，簡單又快捷！
⑦ 陝西面條用什麼醋最好
陝西岐山醋臊子面用/陝西麵店專用天緣醋食醋。
由於原料，工藝，飲食習慣的不同，各地的醋的口味相差很大。在中國西北，最著名的醋種當屬商時發明的岐山醋。陝西人以岐山臊子面為代表的麵食愛好食用醋而全國聞名，甘肅蘭州牛肉拉麵文明全國，醋也是牛肉拉麵必備的重要調料之一。
醋在中國菜的烹飪中有舉足輕重的地位，常用於溜菜、涼拌菜等，西餐中常用於配製沙拉的調味醬或浸制酸菜，日本料理中常用於製作壽司用的飯。另外有人相信它還具有保健、葯用、醫用等多種功用。
岐山醋的傳統發酵工藝相當考究，採用大麴發酵，自然釀造。一般須選擇在氣候溫潤柔和的二八月，精選小麥、高粱配以大麥、豆類、玉米拌和麥麩，經稞糧蒸煮，加 曲瓮中酒精發 酵，木槽中醋酸發酵，瓮中壓醅後熟，然後淋醅。其中大麴須在三伏天踩制，經起火、大火、收火三個階段九次翻曲而成。先祖創造的精湛工藝，成就了岐山醋酸香 醇厚的獨特風味，口感醇綿柔和，回味悠長，涼拌酸香味美，熱烹酯香濃郁，成為名揚四海的岐山臊子面的點睛之味。