Ⅰ 什麼口味的蛋糕好吃呢
1.
戚風蛋糕:戚風蛋糕是一種乳沫類生日蛋糕,組成的行為主體是生雞蛋、糖攪拌出去的泡沫塑料和...
2.
海綿蛋糕(Chiffon Cake):是較為普遍的一種基本生日蛋糕,也是如今很受西點烘焙...
3.
酸奶蛋糕(Angel Fool Cake):酸奶蛋糕也是一種乳沫類生日蛋糕,便是雞蛋液歷...
4.
馬芬蛋糕(Pound Cake):也稱之為磅蛋糕,是用很多的無鹽黃油歷經攪拌再添加生雞蛋
Ⅱ 什麼味道的蛋糕好吃
最重要的是看你自己的口味嘍~
一般有提拉米蘇,芝士慕司,烤乳酪蛋糕,藍莓切件,日式抹茶蛋糕,木莓蛋糕,巧克力慕司斯蛋糕,鮮草莓蛋糕,雜果蛋糕卷,卡布其諾蛋糕,櫻桃裱花蛋糕,黑森林,檸檬切件等...
巧克力為主題的:黑森林
水果為主題的:櫻桃蛋糕
咖啡為主題的:提拉米蘇
鮮奶油為主題的:裱花蛋糕
乳酪為主題的:皇室蛋糕
布丁蛋糕
慕司蛋糕
冰淇淋蛋糕的也很受歡迎~
我比較喜歡提拉米蘇,水果還有冰淇淋類的蛋糕~你可以從以上的品種中選擇你喜歡的噢~
Ⅲ 有推薦的蛋糕店嗎什麼蛋糕最好吃
1、義大利提拉米蘇
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已經風靡全球。
2、法國慕斯蛋糕
慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。
3、阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年,遠古的蘇美爾人記載了將近20種軟質乳酪,這是歷史上對於乳酪的首次決載。據不完全統計,全世界共有乳酪900多種,其中較著名的品種有400多種,而阿拉伯地區人民對於芝士蛋糕的熱愛,可以稱之為獨一無二。
4、德國黑森林蛋糕
德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆。
5、英國糖漿松糕布丁
固執守舊到有點可愛的英國布丁,竟還根據季節進行了明確的劃分:夏天有以新鮮草莓製成的屈萊弗Trifle冷布丁,冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。各種各樣的布丁幾乎成為英帝國繁榮興盛的基石,也是英國人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中,尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。
6、西班牙果仁糖蛋糕
位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,一塊蛋糕中包含著原汁原味的「帕提歐」風情。
7、美國波士頓派
事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕) ,名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿。1856年一位名為Harvey D、 Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是我們今天所知道的波士頓派。
8、日本長崎蜂蜜蛋糕
日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。
Ⅳ 什麼味道的蛋糕好吃
最重要的是看你自己的口味嘍~ 一般有提拉米蘇、芝士慕司、水果、巧克力等口味。
Ⅳ 什麼口味的蛋糕好吃
這個要看個人的口味了,如果你喜歡巧克力當然有巧克力就是個很不錯的選擇。個人認為無論是提拉米蘇、黑森林蛋糕,水果蛋糕、海綿蛋糕、蜂窩蛋糕、等等甜甜的,還是像吐司,小方包都挺好吃的,各有各的味道。但是有一點就是就算是再好吃的蛋糕切記不可多吃,一個是對身體不好,其次就是吃多了會膩,好的東西淺嘗即止。會比海吃要來的更加讓人回味。願美味能給你帶來好心情。嘻嘻。。。:)
Ⅵ 什麼口味蛋糕好吃不甜膩
蛋糕好吃不甜膩的非常多,比如戚風蛋糕。無水蛋糕。還有最簡單的蜂蜜蛋糕。都是非常好吃,不甜膩的品種。
Ⅶ 你覺得蛋糕什麼口味的最受大家喜愛
序言:提及到甜點是每一個女生最喜歡的東西,而我認為蛋糕當中巧克力口味和草莓口味一定是最受大家喜歡的。同時對於小孩子也都比較喜歡巧克力口味和草莓口味,這兩種口味是市面上最常見的口味。自己在選擇吃蛋糕的時候,大部分的時候也會考慮抹茶味的,抹茶味的蛋糕吃起來不會覺得太甜,甚至覺得蛋糕里邊還略帶一點茶葉的苦澀。
吃蛋糕容易長胖
女生在吃蛋糕的時候應該考慮到適可而止才可以,不要長時間的沉迷於吃蛋糕,由於長時間的吃甜品就很容易造成自身長胖的情況。女生在控制體重的時候,就要想到一個星期吃甜品不能超過兩次,長時間吃甜品對牙齒也沒有任何的好處。市面上見到的蛋糕款式也是變得越來越多,而最好吃的也要數慕斯蛋糕,這樣的蛋糕口感更偏向於冰淇淋,吃起來覺得非常的絲滑。
Ⅷ 什麼蛋糕最好吃
什麼蛋糕最好吃:
1.義大利提拉米蘇,提拉米蘇這種蛋糕有咖啡和葡萄酒的味道。提拉米蘇在我的認知里是由新鮮奶油,可可粉,巧克力和麵粉一起做成的。它的頂部是一層薄薄的可可粉,底部則是濃稠的奶油產品,奶油的中間是類似於巧克力蛋糕的慕斯。
Ⅸ 什麼口味的蛋糕最好吃
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。2.乳酪蛋糕芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。
Ⅹ 蛋糕什麼口味的最受大家喜愛
麵糊類的磅蛋糕:又稱為旅人蛋糕、假期蛋糕、四分之一蛋糕和重奶油蛋糕。「磅」的意思為麵粉、砂糖、雞蛋和黃油各一磅所製作, 但現代人都追求健康, 可以看到許多食譜的油量或糖量會減少。蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可分為:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
分為重油類、乳沫類、慕斯類蛋糕。好吃每個人定義不一樣,如果喜歡厚重口感的會喜歡重油類,喜歡輕盈口感會喜歡乳沫類,偏愛潤滑口感的就會喜歡慕斯類。一萬個人眼中有一個萬個哈姆雷特,你喜歡就好。磅蛋糕 (類似黃油蛋糕 香蕉蛋糕 紅棗蛋糕 )這類蛋糕 重油重糖的蛋糕 口感上比戚風、海綿蛋糕更實一些 因為加入了大量的油脂 和糖份所以保質期比較長 適合拿來做翻糖蛋糕基底 因為比較實 蓋上翻糖皮不會塌