㈠ 美味的玉米粉甜點怎樣做
有甜品出現的場合大多數都是幸福的，比如說戀愛中的小情侶在約會的時候，在比如過生日的時候。甜品的製作也是健康又簡單的，往往都是使用一些常見的水果製造。吃甜品不僅是在開心的時候錦上添花，也更是在難過的時候做到了雪中送炭。很多人說：吃甜品是會讓人變幸福的。那麼今天，我們就一起去看看這個簡單方便在家裡也可以做的甜品吧。
菜名】：浪漫西梅派
【所需食材】：主材料：西梅、杏兒、雞蛋、黃油。輔材料：低粉、糖粉、鹽、檸檬汁、玉米粉、冰糖、清水。
【烹飪過程】：
1、准備好所有需要的食材後將食材的所需克數分好，如：低粉需要200克，黃油需要35克，食鹽需要0.5克，雞蛋1個（雞蛋可以根據面的情況加入）雞蛋2個（這個是用來刷派皮用的）糖粉10克，冰糖適量（根據個人口味去加入就可以）黃油10克，適量的檸檬、西梅、杏。都准備好後放在一旁備用。
2、准備一個碗，在碗內放入剛剛准備好的黃油，將裝有黃油的碗放入室內溫度平穩的地方去軟化，軟化好後將黃油大小均勻的切成塊兒，並放在一旁備用。3、拿出篩鍋，在剛剛切好的黃油里均勻的篩入低粉，然後在放入食鹽和糖粉攪拌均勻，均勻後打入一個雞蛋，雞蛋放入後開始快速攪拌，一直到麵粉混合至絮狀後再將麵粉揉成面團，並蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時。4、拿出提前挑選好的西梅和杏兒，將西梅和杏兒在流水下沖洗干凈後去除表面雜質和皮。再將其中二分之一的杏兒和西梅大小均勻的切片，剩下的二分之一切成碎丁，切好後分開裝並放在一旁備用。5、拿出一個小鍋，在鍋里放入10克的黃油，然後開小火熬，熬到黃油融化（出小氣泡就是融化了）融化後再放入水果丁去翻炒，讓水果丁均勻的粘上熬化的黃油後在放入糖粉，繼續去熬。6、將玉米澱粉倒入一個碗內，並在碗內加入清水，加好後迅速攪拌，攪拌至兩者混合後加入到鍋中，小火熬到湯汁粘稠後，在擠出少許的檸檬汁。檸檬汁加入後熬2-3分鍾即可關火盛出，放在一旁冷卻備用。7、將冷凍好的面團取出揉勻，然後分成兩個大塊和兩個小塊的面團，將大塊面團桿成薄一點的麵皮後放入磨具中，放好後，按照磨具的形狀把多餘的邊去除，再用叉子這一些小孔後盛入熬好的餡料。8、再拿出剩下的兩個小面團，將小面團桿成薄片後覆蓋在磨具上，還是按照磨具的形狀去除邊緣的多餘麵皮，然後紮上一些小孔後放入烤箱180度20分鍾。9、提前將雞蛋在碗內打成蛋液，再將蛋液刷在烤好的派的表面，刷好後把之前切好的水果片整齊地鋪在派上，再放入烤箱烤170度 25分鍾即可。
烹飪小知識：
1：可以提前將面團製作好後放入冰箱冷凍，但是要注意冷凍時間不要過長。
2：烹飪過程中可以根據自己的喜好口味去添加和修改食材以及調料。也可以用這個烹飪方法放入其他水果做其餘的水果派。
㈡ 糯玉米粉能做什麼好吃的點心
1. 最簡單的，用糯米粉做湯圓吃啊。去買一袋豆沙或黑洋酥（如果你喜歡吃肉湯圓，買肉糜）。
用80度左右開水拌勻糯米粉，先倒少些，如糯米粉揉不起來再加水，柔成一團後就可以做豆沙（黑洋酥、肉）湯圓了。
2. 還有可以攤糯米餅，用水把糯米粉調稀（在調的時候加入糖），在鍋里倒入油，把糊狀糯米粉倒入鍋中攤薄成一張餅，翻身後加入豆沙，再把糯米餅二合一對折，豆沙就包裹在餅中了，糯米餅二面焦黃，煞是好吃
㈢ 玉米粉可以做什麼好吃的
玉米粉可做奶香玉米餅
1、用料玉米粉一百克 ，糯米粉一百五十克，白糖二十克，牛奶適量就可以。
2、把玉米粉和糯米粉與白糖放在一起調勻，然後加入溫熱的牛奶，製成面團後備用。
3、把面團揉勻以後分成小份，然後製成小餅的樣子。再取一個平底鍋把裡面放入食用油，加熱以後把小餅放入，兩面都煎成黃色就可以出鍋。
玉米粉可做玉米燕麥粥
1、玉米粉五十克，燕麥一百克，清水適量，白糖少許。
2、把燕麥清洗以後，浸泡一小會，然後放在鍋里煮制，開鍋以後再用小火慢慢熬制十五分鍾，這時要把玉米粉在碗中調開，加入到鍋中。
3、調勻以後再用小火熬一會，如果有條件可以加入少量的葡萄乾，最後加入白糖調味，清香養人的燕麥玉米粉粥就做好了。
玉米粉除了上面這幾種吃法以外，還可以製成發糕也能製成窩頭或者製成麵包與玉米粉蛋糕。更能與一些海鮮食材搭配食用，玉米粉營養豐富，口感細膩，大家也可以發揮自己創意，讓玉米粉擁有一些獨特的新吃法。
㈣ 玉米粉怎樣做點心
用料
玉米面 70克
低筋麵粉 60克
玉米油 40克
無鋁泡打粉 0.5克
白糖 30克
雞蛋 1個
椰蓉 10克
做法步驟
1、准備食材
2、白糖糖，雞蛋，玉米油放在一起
3、攪拌至融為一體
4、把泡打粉，玉米面，低筋麵粉，椰蓉混合均勻後過篩加入
5、翻拌至無乾粉狀態
6、整理一下蓋保鮮膜放入冰箱冷藏20~30分鍾
7、取出後面團放中間，上下墊油紙
8、用擀麵杖擀成厚度為4mm左右的薄餅，用125克月餅模具壓出形狀和花紋
9、烤盤鋪油紙，依次擺入烤盤，每個之間留出一定的距離。我一共做了11塊
10、烤箱上火170/下火140提前預熱10分鍾(圖中顯示的是烘烤時間)
11、放入烤箱中層，約烤18分鍾左右
12、出爐，室溫放涼
13、成品圖
14、成品圖
15、非常的酥脆好吃
16、成品圖
小貼士
1.烤箱不同，溫度和烘烤時間根據自己烤箱調節。 2.麵粉和液體放在一起攪拌均勻即可，不要過度攪拌。 3.沒有月餅模具的也可以做成自己喜歡的形狀，用叉子紮上小孔即可。 4.泡打粉不要省略，選用無鋁泡打粉健康安全。方子中的用量很少。 5.吃不完的可密封保存7天左右。
㈤ 玉米面最好吃的5種做法 五種做法手把手教你做，早餐甜品都吃它
1、玉米面貼餅子 材料：玉米面三小碗，低筋麵粉一小碗，黃豆面一小碗，酵母3g，溫水1.5小碗，油少量
2、玉米面窩頭 材料：玉米面500g，通麵粉200個，糖適量
3、菜窩頭 材料：細玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g，芹菜葉100g，小蘇達3g，鹽2g
4、玉米面松餅 材料：細玉米面60g，低筋麵粉90g，清水150g，雞蛋2個，橄欖油13ml，白糖30g
5、玉米面發糕 材料：玉米面100克，普通麵粉100克，紅棗，白砂糖10克，乾酵母5克，小蘇打2克，溫水適量
㈥ 玉米粉怎麼做好吃
玉米粉做成玉米餅比較好吃。
首先要了解它所需要的材料有白麵粉、玉米面，玉米面和白面的比例是1比4。大家都知道，玉米面是粗糧，多吃粗糧對身體有非常大的好處，這一點相信有很多人都知道，但是即便是有非常多的好處，還是有很多人並不是很想吃粗糧，主要還是因為它的口感粗糙，讓人難以下咽。但是你要是學會了這種做法，相信你一定會愛上粗糧的，玉米面越細越好吃。
將電餅鐺兩面都刷上花生油，然後低溫開火，這時候倒入麵糊。如果你是一位非常喜歡吃玉米面的人，其實你也可以把比例調整到1比2。然後把電餅鐺調到發面餅模式，就可以了，大約等待5分鍾，面就熟了。做一張餅才5分鍾，兩張餅就夠一家人吃。
㈦ 玉米做甜點怎麼做
玉米可以做黃金玉米粒。主料：玉米(鮮)2根。輔料：玉米澱粉35克，糯米粉15克。調料：白糖10克，植物油適量。做法1、玉米放入鍋中，加入適量的水，煮熟。2、煮熟後的玉米晾至不燙手後，先用小刀削下一行，再沿著削出來的縫隙將其一行行剝下來。3、將粘在一起的玉米粒弄鬆散，准備好玉米澱粉和糯米粉。4、將剝好的玉米粒放入漏篩中，用清水沖洗一遍，使玉米粒的表面濕潤，然後濾去多餘的水分。5、將玉米澱粉與糯米粉放入玉米粒中拌勻，使每一粒玉米上都均勻地粘上粉。6、鍋中放入少許植物油，轉動鍋子，使油均勻地塗在鍋底，然後放入步驟（5）的玉米粒，鋪開，用手將表面壓平。7、小火煎至玉米烙的底部開始粘連在一起後，再倒入適量的油，油的用量要能淹至玉米表面。8、然後轉中火，炸3至5分鍾至玉米烙金黃酥脆。9、然後將多餘的油倒出，再趁熱在表面撒入適量的白糖即可出鍋。10、出鍋後將其放在廚房紙上吸去多餘的油分後即可。
㈧ 玉米澱粉能做什麼甜品
玉米澱粉可以做水果糯米滋，具體做法如下：
糯米粉：200克、玉米澱粉：50克、牛奶：200毫升、糖：15克、黃油：50克、橘子：10個、草莓：3個、椰蓉：50克。
1、把糖跟牛奶玉米澱粉糯米粉倒在一起，然後攪拌成糊狀。
㈨ 玉米澱粉可以做什麼甜品
玉米澱粉可以做成椰絲牛奶小方糕。
食材：牛奶260克、淡奶油100克、玉米澱粉40克、椰蓉適量、細砂糖40克。
步驟：
1、盒底鋪一層椰蓉，放到一邊准備好。
㈩ 玉米澱粉可以做的美食有哪些
玉米澱粉可以做的美食：
1、玉米澱粉做金黃玉米烙
准備好一罐玉米罐頭，然後再准備好雞肉，火腿一條，牛奶花生一罐，雞精一小勺，鹽一小勺，玉米澱粉適量，把雞蛋和玉米澱粉打開，攪拌均勻，然後加入一小勺洋蔥粉，適量的豚骨粉，同時再加入一個雞湯塊兒，把它們一起攪拌均勻之後，放在鍋里的清水裡面燒開，加入雞肉火腿燒熟，然後再加入一些牛奶花生，同時把基金在出鍋前撒上，再加入適量的鹽，加入玉米澱粉，攪拌均勻之後，過一會兒就可以出鍋了。