① 蘋果種類有哪些蘋果種類哪種最好
蘋果是我們日常生活中最常見也最常吃到的一種水果，畢竟大家都知道多吃蘋果的好處。那麼，你知道蘋果的種類有哪些嗎？蘋果種類哪種最好呢？
蘋果種類有哪些
1、紅富士
日本育成，1980年引入中國。果實大型，平均單果重220克，最大果重650克；果形扁圓至近圓形，偏斜肩，果形指數0.8。果面光滑，無銹，果粉多，蠟質層厚，果皮中厚而韌；底色黃綠，著色片紅或鮮艷條紋紅；果點中多，黃白色，較小，圓形，銹色果點大，不規則凸出明顯。果肉黃白色，緻密細脆，多汁，酸甜適度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品質極上，果實極耐貯藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷風庫可藏至翌年7月。貯藏後香氣更濃，風味更佳。果實發育期170~180天，10月中下旬採收，生理落果和采前落果很輕，成熟前無裂果現象。
紅富士是著色系富士的總稱。在富士推廣栽培過程中，由於其具有較活躍的遺傳性變異特點，在日本各地涌現出許多果實著色好的變異單系，共有100多個。我市引進栽培的主要單系有秋富1、長富2、長富6、岩富10、早生富士等。
煙台市在推廣栽培過程中，開展了廣泛的選優活動，選育出了煙富1~6號六個優良品系，其中煙富6號為短枝型品系。煙富系的共同特點為，果實大型，果形端正、高樁，果形指數0.86~0.91；著色早、色澤發育快，色相濃紅，色調鮮艷，樹冠上下內外均著色良好，著色指數93~97.2%；果肉淡黃色，肉質清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，風味香甜適口。外觀質量明顯優於原來引進的紅富士，商品性能極好，為紅富士的代表品系，我市已大面積改接栽植，取得了較好的市場效果。
2、嘎拉
紐西蘭品種，1980年由日本引入。
果實中等大，短圓錐形；果面底色金黃，陽面具有淺紅暈，有紅色斷續寬條紋；果形端正，較美觀，果頂有五棱，果梗細長；果皮較薄，有光澤；果肉淺黃色，肉質細脆；可溶性固形物含量13~15%，果汁多，味甜微酸，十分可口，品質佳。9月上旬成熟。
新嘎拉，又名皇家嘎拉，1986年引入，多數性狀同嘎拉，唯其著色明顯優於嘎拉，因得到市場的青睞。
在嘎拉的栽培和選育過程中，棲霞提供的兩個優良單株經過煙台市果樹站在全市范圍內試栽鑒評，名列各優系之首，定名為煙嘎1、2號，其綜合性狀優於新嘎拉，色澤鮮紅艷麗，外觀甚美，平均單果重200克左右，8月下旬至9月上旬成熟，為嘎拉蘋果的代表品系，極有發展前途。
3、桑薩
又名珊夏，1989年由日本引入。該品種樹姿直立，乾性較弱，短果枝多，早產豐產，坐果率高。8月下旬成熟，果實圓錐形或扁圓形，單果重230克左右；底色黃綠，向陽面濃桃紅色，陰面呈桃紅色，果面臘質較厚，皮薄美觀；果肉黃白色，鬆脆爽口，味甜、多汁，有花紅果香味，可溶性固形物含量13~15%左右，較耐貯藏，為一個極有發展前途的中早熟品種。
4、紅將軍
日本品種，1996年由威海市農科中心引自日本中島天香園。經試栽，在膠東表現出良好的經濟性狀。該品種果實大，近圓形，平均單果重307克，果樁高，果形指數0.86；果實色澤鮮艷，全面濃紅；果肉黃白色，果肉硬度9.6kg/cm2，肉質細脆、多汁，可溶性固形物15.9%。風味甜酸濃郁，品質上乘。9月中旬成熟，比富士早熟30天以上；耐貯性強，不易發綿，自然貯藏可到春節。紅將軍蘋果可在仲秋節和國慶節前上市，具有廣闊的市場前景，棲霞已成規模栽培。
5、津輕
果實較大，果個一致，扁圓形至近圓形，單果重200克以上。果面平滑，底色黃綠，陽面被紅霞及鮮紅條紋。蠟質多，果點較多，大小不一致，小果點為淡黃色，不明顯，大果點凸出顯著，果皮較薄。果肉黃白色，質細鬆脆，汁多，味甜，微有香氣，可溶性固形物12.5~15.5%，品質上等。果實不耐貯藏，室溫下放置月余肉質變綿。9月成熟，果實發育期115天，在金帥之前成熟。產量較金帥低，成熟前有落果現象。
紅津輕為津輕的著色系芽變，果實形狀、風味與津輕相同，但果實著色容易，色調濃紅、鮮艷。我市多做為授粉品種栽植。
6、金冠
美國品種，又名金帥、黃香蕉。
果實大，一般單果重200克以上，圓錐形，頂部稍有棱突；果梗細長，果皮薄，較無光澤，稍粗糙，色綠黃，稍貯藏後變為金黃，採收晚時陽面偶有淡紅色暈；果肉黃白色，肉質細密；剛採收時脆而多汁，貯後則稍變軟，味濃甜，稍有酸味，芳香清遠，生食品質上佳。果實生育期140天，9月中下旬成熟；充分成熟後也不落果，晚采果實果肉淡黃色，生食風味極佳。果實可貯至次年2~3月，但環境濕度低時果皮易皺。
該品種早果、豐產性強，但幼果期遇雨或農葯使用不當，易發生果銹，而影響商品質量；弱樹或結果過多的樹上易產生小果，品質下降。
金帥的短枝型芽變較多，最著名的是金矮生，果個大，豐產性能特強，但果實內在品質不如金冠。
金冠是世界上的主栽品種之一，也是我國二十世紀八十年代以前的主栽品種。隨著紅富士等新優品種的出現和推廣，大面積的金冠園片被改良，現我市只作為授粉樹零星栽植。
7、紅星（蛇果）
原產美國，又名紅元帥，為紅香蕉（元帥）的濃條紅型芽變，是世界主要栽培品種之一。果實大，圓錐形，單果重250克以上，最大可達到500克左右；果頂有五棱狀凸起，果樁高，果形美；初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目；果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黃白色，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等；果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采後貯藏1~2個月後為最佳食用期。
元帥系芽變很多，紅星為其第二代。由紅星的芽變選育的短枝型新紅星為其第三代的代表品系，樹體緊湊，豐產性極強，著色更優於原品種，在我市已大量發展，為主栽品種之一。當前由於富士、嘎拉等品種的興起，新紅星已失去往日的風彩，新建密植果園多作為授粉樹栽植。
8、紅玉
美國品種，果實近圓形或扁圓形，單果重165~210克。果面底色黃綠，著色良好者全面呈濃紅色，頗美觀；陰面或樹葉遮蓋處果實通常著色不良，僅現紅霞。果皮光滑，有光澤，果粉中厚，果點圓而小。梗窪易生片狀銹斑，果梗基部稍膨大，果皮薄而韌。果肉黃白色，肉質緻密而脆，果汁多，初采時酸味大，味濃厚，有清香味。貯藏後果肉變成淺黃色，酸甜適口，香氣濃郁，風味甚佳。含總糖14.9%，糖酸比15.95，品質上等。果實較耐貯藏，貯藏半月以上為最佳食用期。果實發育期120天，9月上中旬成熟。是很好的生食、加工兼用品種，果實極適合加工果汁、果脯等。目前發展數量極少，但從加工角度來說，應該適當發展。
9、喬納金
美國品種。果實較大，扁圓至圓形，單果重250克左右。果面平滑，底色黃綠，著橙紅霞或不顯著的紅條紋，著色良好的果為全面橙紅色，光照不足時著色不良；果面蠟質多，果點多而小，帶綠色暈圈，明顯易見。果肉淺黃色，質細鬆脆，果肉硬度8千克/平方厘米，味較甜，稍有酸味，有特殊芳香，可溶性固形物15－16.5%，品質上等。稍耐貯藏，一般可放至春節前後。果實生育期155天左右，有采前落果現象。幼樹結果早，坐果率高，豐產，10月上中旬果實成熟。採收稍晚，梗窪處易發生裂口，果面易「返糖」，貯藏期易分泌蠟質物質。
新喬納金是日本從喬納金的芽變中選出的濃紅型新品種，植物學特徵與喬納金基本無差別，唯果實著色較濃，有較明顯的濃紅條紋，綜合經濟性狀優於喬納金。我市有大量栽培。
10、澳洲青蘋
澳大利亞品種，為世界上知名的綠色品種。果實大，扁圓形或近圓形，單果重210克，最大240克。果面光滑，全部為翠綠色，有的果實陽面稍有紅褐色暈，果點黃白色。果肉綠白色，肉質細脆，硬度為7.8kg/cm2，果汁多，風味酸甜，含可溶性固形物13.5%，品質中上等。很耐貯藏，一般可貯藏至翌年4~5月份，經貯藏後，風味更佳。果實生育期170天左右，10月中下旬成熟。該品種幼樹結果較早，較豐產，剛採收時風味偏酸，最適食用期在翌年2、3月份以後，果實在國內外市場上為高檔品種，可用於出口，是生食加工兼用品種。
蘋果種類哪種最好
1、富士蘋果是公認的最貴的蘋果，同時也是水分最多的蘋果，大部分人都喜歡吃，但是有時候由於蘋果品種不好區分，很多人都愛買錯，因為和國光，雞冠差不太多
2、國光蘋果雖然長的不如富士好看，但是水分比富士少一點，有點甘甜的口感
3、黃香蕉是一種面蘋果，愛吃面蘋果的人是最好的選擇，適合牙口不好的人吃，長得也很有光澤
4、雞冠蘋果就屬於那種長的也不如富士好看，吃起來也不如富士好吃的蘋果
蘋果怎麼挑選
買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的，太紅的蘋果吃起來反而水分少，也比較綿，不夠清脆。所以買蘋果時候，一大片紅色的蘋果最好不要買，當然有些蘋果像紅蛇果啊，本來就是大紅色的，那種就沒話說啦，品種不一樣哈。要挑選有一絲絲條紋的，越多越好，看起來像「裂開」的那種條紋哦。那種水果我真的吃出經驗的，都好甜的。
② 中國最貴的蘋果排名
1、煙台蘋果。
煙台素有蘋果之鄉的美譽，是我國蘋果種植最早的地區，也是種植面積最大、產量最高的地區。煙台蘋果品種優良，風味獨特，廣受歡迎，被譽為膠東果品家族的「女王」。煙台蘋果甜脆可口，營養豐富，不僅含糖量豐富，還含有蘋果酸、胡蘿卜素、抗壞血酸、鈣、鐵、鋅等人體健康必需物質。
2、慶陽蘋果。
慶陽位於北緯35°14°28「-37°9°13」，海拔1100米-1600米之間。屬西北黃土高原蘋果優勢產區。7項主要生態指標和6項輔助指標均為優質蘋果生產指標。是全國優質紅富士蘋果最適宜的種植區。
3、小金蘋果。
小金縣素有蘋果之鄉的美譽。受地理、土壤、氣候等因素影響，小金蘋果色、香、味俱佳。
4、泰安蘋果。
秦安地處渭北黃土高原涼峰溝壑區，光照充足，雨量適中，晝夜溫差大。秦安是我國北方最適宜種植落葉果樹的地區，也是我國優質水果生產基地。
4、靈寶蘋果。
靈寶蘋果個頭大，色澤鮮艷，含糖量高，香味濃郁。品種有120多個，包括新紅星、紅富士、青香蕉、肖國光等。
6、華牛蘋果。
天水無論氣候、土壤、日照等自然條件都非常適合蘋果生長，這里生長的蘋果色、形、味俱佳，已成為西北最大的蘋果生產基地。1974年，天水被確定為中國六大蘋果出口產區之一。天水市北島區十里鋪鄉培育的蘋果新品種，堪稱獨特的蘋果品種之一。其果形美觀，色澤鮮紅，五邊突出，大片果皮薄，多汁多汁，清香可口，以華夏聞名於世。這就是虎牛蘋果的前身，虎牛蘋果，也就是紅色元帥。
7、文登蘋果。
山東文登葛家鎮位於山東半島東北部，背靠道教聖經山，山清水秀，自然條件優越，是國內外公認的優質蘋果最佳適生區之一。1999年，葛家鎮生產的紅富士和嘎拉蘋果被中國綠色食品發展中心批准使用綠色食品質量認證商標。
8、萬榮蘋果。
萬榮縣地處山西運城黃河金三角，最高海拔1400多米，蘋果產區海拔600-800米。屬黃土高原，日照時間長，溫差大，土壤礦物質含量豐富，果品生產自然條件得天獨厚。它是世界上最適宜蘋果優質生產的種植帶中最好的生態區。
9、陝西蘋果。
陝西蘋果保護產品地理標志。蘋果品種數以千計，可分為三大類：酒類品種、烹飪類品種和尾食類品種。這三個品種在顏色、大小、香氣、平滑度(可能是脆性和風味)方面存在差異。
10、蓋州蘋果。
蓋州蘋果種植歷史悠久，至今已有百年歷史，面積和產量一度位居全國縣城首位，素有「蘋果之鄉」的美譽。蓋州蘋果果實品質好，肉脆多汁，糖酸適中，色澤好，貯藏耐用
③ 哪種蘋果最有營養價值
哪種蘋果最有營養價值
哪種蘋果最有營養價值 ，蘋果作為一種常見的水果，它不僅吃起來酸甜可口，而且還有著豐富的營養，是老幼皆宜的水果之一，那麼到底哪種蘋果最有營養價值？本文內容為大家普及一下。
哪種蘋果最有營養價值
從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋，「雖然這些蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養幾乎相同。」張文說，但從口感、口味來說，金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜，大家可以根據自己的喜好選擇。
富士蘋果是公認的最貴的'蘋果，同時也是水分最多的蘋果，大部分人都喜歡吃，但是有時候由於蘋果品種不好區分，很多人都愛買錯，因為和國光，雞冠差不太多
國光蘋果雖然長的不如富士好看，但是水分比富士少一點，有點甘甜的口感
黃香蕉是一種面蘋果，愛吃面蘋果的人是最好的選擇，適合牙口不好的人吃，長得也很有光澤
雞冠蘋果就屬於那種長的也不如富士好看，吃起來也不如富士好吃的蘋果
每天一蘋果的好處
1、排毒通便：
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便於排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃。
2、減肥塑體：
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
3、補血養顏：
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對於貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
4、抗衰老：
蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助於防止老化。
蘋果怎麼吃才營養
飯前吃蘋果是有利於控制體重的大家在日常生活中肯定經常能聽到「要想身體健康，吃蔬菜水果」的言論，這本身沒錯，但是往往會給大家一個錯覺，就是認為水果和蔬菜一樣，都是能量很低的食物。其實不然，水果的能量還是比較可觀的。
以一個中等大小的紅富士蘋果為例，重量大概是250克，可食部分85%，每百克提供的能量是45大卡，每百克的含糖量是9.6克(數據來自《中國食物成分表 2004版》)，這樣一個紅富士蘋果所提供的能量就是一個非常簡單的算術問題——糖分大概是20克，能量大概是96大卡，相當於一小碗米飯(大概2兩)所提供的能量咯!這樣一來，飯前一個蘋果幾乎等於飯前吃了一碗米飯，正餐怎麼還能按照正常的分量吃進去呢，除非吃撐。
④ 中國最貴的蘋果排名
中國蘋果排行
1、煙台蘋果
2、慶陽蘋果。
3、小金蘋果。
4、泰安蘋果。
5 靈寶蘋果。
6、華牛蘋果。
7、文登蘋果。
8、萬榮蘋果。
9、陝西蘋果。
⑤ 什麼樣的蘋果才是最好的
在日常生活中好多人表示挑選蘋果的時候不會挑選，所以挑選出來的蘋果往往會出現酸澀難吃的現象，那麼如何挑到又甜又好吃的蘋果呢？接下來就跟小編一起來看一下吧！
1、看顏色
生活中好多人挑蘋果的時候，通常會喜歡挑那些紅彤彤又大的蘋果，其實蘋果好吃與否並不是跟顏色有一定關系的，也並不是說越紅的就會越甜兒，我們挑選蘋果的時候最好挑選那種黃里透紅，並且蘋果的外表面上還會帶著一點條紋的，甚至果身有麻點的，這種蘋果一般水分比較充足，而且口感更好一些。
2、摸一摸
而且挑選蘋果的時候，如果我們看到蘋果外表皮都是有條紋的，那麼我們在挑選的時候最好用手摸一摸，那種手感比較粗糙的蘋果，口感會更好一些。
3、看蘋果臍
我們在挑選蘋果的時候還可以看一下蘋果的果臍，如果蘋果的果臍凹陷的越深的話，那麼說明這個蘋果是越甜的，如果蘋果的果臍凹陷的不是很深，甚至有一些蘋果，幾乎都沒有凹陷的話，那麼這種蘋果一般口感就比較差一些。
4、看蘋果蒂
還可以看一下蘋果的蒂，如果蘋果蒂是淺綠色的，那就說明這種蘋果是新鮮的，剛摘下來不長時間的，如果蘋果的蒂顏色越深，說明這種蘋果口感越好越香甜。
⑥ 哪種蘋果最好吃
好吃的蘋果種類有很多，以下是幾種推薦：
1、紅富士，富士蘋果體積大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般，其果肉緊密、清脆，與其它蘋果相比最佳食用期限更長些。
2、黃元帥，也稱冠蘋果。未成熟的果品呈綠色，成熟的果品果面金黃色有紅暈，果肉黃色，多汁，甜脆可口。
3、紅星蘋果，原產美國，果面光滑，蠟質厚，萼窪深中廣，五棱突起莽顯著，果肩起伏不平，果肉淡黃色，鬆脆果汁多，味甜。
4、澳洲青蘋，葉長形為翠綠色，果肉脆硬，酸度大，極耐貯藏，生長旺盛，較易管理。
⑦ 哪種蘋果比較好吃啊
1
富士蘋果是公認的最貴的蘋果，同時也是水分最多的蘋果，大部分人都喜歡吃，但是有時候由於蘋果品種不好區分，很多人都愛買錯，因為和國光，雞冠差不太多。
2
國光蘋果雖然長的不如富士好看，但是水分比富士少一點，有點甘甜的口感。
3
黃香蕉是一種面蘋果，愛吃面蘋果的人是最好的選擇，適合牙口不好的人吃，長得也很有光澤。
4雞冠蘋果就屬於那種長的也不如富士好看，吃起來也不如富士好吃的蘋果。