1. 海南十大必吃美食
海南十大必吃美食如下：
1、清補涼
作為風靡海南島的特色美食，清補涼深受當地人們的喜愛，就連北宋著名文學家蘇東坡也曾稱贊：椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香。傳統的清補涼主要是以紅豆、綠豆、空心粉、薏米和花生做成。
現因食物的多樣性，同時又為了照顧多數人的口感，清補涼的食材又加入了椰肉、西瓜和芋頭等，口味細膩豐富，爽滑潤喉，冰涼可口。
2. 海南十大必吃美食
海南十大美食推薦：
1、海南粉
海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等，最後再加上一勺香醇濃郁的汁。經拌均後其味醇香撲鼻，餘味無窮。吃後再加上一勺用海螺煮的海螺清湯，更是鮮香無比。
2、文昌雞
文昌雞列為海南「四大名菜」之一，而且是馳名中外的一道名菜，其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩 。海南人傳統的吃法是白斬(也叫」白切」)，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味，同時配以雞油雞湯精煮的米飯，俗稱「雞飯」。
3、東山羊
東山羊是另一道海南「四大名菜」。東山羊鮮肉肉質鮮紅有光澤，緻密有彈性，皮薄呈灰白色，脂肪呈淡黃色，最該誇一誇的是它有濃濃的肉香但是沒有一點膻味!肉很有嚼勁，肥而不膩，肉食愛好者的福音！
4、嘉積鴨
嘉積鴨也是海南四大名菜之一，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，味道甘美。白斬的做法讓肥厚的鴨肉吃起來鮮而不老，配上蒜茸、姜茸、青桔汁、白糖、辣椒醬調制而成的蘸料，人間一絕。
5、和樂蟹
最後一道四大名菜——和樂蟹，真是膏滿肉肥，脂膏金黃油亮，如咸鴨蛋黃一般。蘸料的味道也很獨特，讓人根本停不下來！據說古代的時候和樂蟹還是一道貢品呢。
6、臨高烤乳
臨高乳豬是一道色香味俱全的海南傳統名餚。烤出來的乳豬全身焦黃、油光可鑒、散發著濃郁香味，夾一塊入口，輕輕一嚼，脆響的「咔哧」聲，聲聲伴耳，吃下後，仍留滿口余香，令人回味無窮。
7、竹筒飯
竹筒飯是海南黎族一大特色，其煮法頗具有野炊特點：砍下一節竹筒 ，裝進適量的山蘭米和水，放在火堆中烤熟，當竹筒表層燒焦時，飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜所包，香軟可口，有香竹之清香和米飯之芬芳。咬一口黎家竹筒飯，飲一口黎家「山蘭酒」，慢品細嚼，趣味盎然。
8、椰絲糯米糍粑
椰絲糯米糍粑是海南省傳統的一種特色小吃。糯米糍粑軟糯，夾心的椰絲芝麻香甜，柔軟的口感，香甜的餡料，美麗的造型，這么吸引眼球又抓住舌頭的甜點，好吃到停不下來!
9、椰子飯
椰子飯是一道海南傳統農家小吃，又名「椰子船」。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，這三種材料結合在一起散發出濃郁的香味，慢品細嚼，椰香濃郁，不可錯過~
10、清補涼
清補涼被譽為「舌尖上的清涼」，是海南常見一種清熱祛濕的街頭糖水。小小一碗清補涼有十幾種材料，配上新鮮的椰肉椰汁，美味!「椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香」，被蘇軾誇過的清補涼果真名不虛傳。
3. 海南最好吃的什麼
海南四大名菜。文昌雞，加積鴨，和樂蟹、東山羊，還有海南的特色菜，五指山野菜，椰子飯。還有很多水果。現在也是水果季節。芒果。荔枝等
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4. 海南有哪些好吃的小吃，求推薦
1、文昌雞
海南有一道美食是一定要吃的，就是海南「四大名菜之一」的文昌雞，想必到過海南的人沒有不知道的，它肉質滑嫩，皮薄骨酥，聞起來香味濃郁，吃起來肥而不膩，文昌雞一般都是以白切為主，金黃色的外皮，製作講究，成為了很多遊客到當地必吃的一道菜餚。
5. 海南有什麼好吃的美食
1、文昌雞
位居海南「四大名菜」之首，是每一位到海南的人必嘗的美味。據說文昌雞發源於海南文昌的潭牛鎮天賜村，村裡有幾棵大榕樹，樹籽滿落地上，雞只吃進肚裡。從光緒年間養殖至今，逐漸養成了今天這身材嬌小，毛色光澤，肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩 。與其相伴的「海南雞飯」更是享譽東南亞的美食。
2、椰子飯
「椰子飯」又名椰子船，屬於海南菜。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。在海南的民間食品中，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。
3、水果炒冰
水果炒冰是海南一大美味冷飲，和清補涼一樣不容錯過。製作炒冰不是用火炒，而是靠鍋下面的強力製冷蒸發器，蒸發器的管線繞纏在炒鍋底部，把鍋中的熱量帶走，使其溫度瞬間降到零下40攝氏度左右。製作炒冰的時候，把鮮奶汁與鮮榨果汁倒在鍋里，用銅鏟不停翻動，慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠，最後成了冰泥。成型後盛在碗中，五顏六色，艷麗多姿，簡直就是件藝術品。
4、椰子雞
椰子雞是海南的代表菜之一！起源於黎族人民，如今在海南各地廣為流傳。集海南盛產的椰子以及當地非常有名文昌雞於一體，以湯汁鮮香，雞肉滑嫩而贊不絕口。椰子雞的椰子水都是當著客人的面倒進鍋里，健康又衛生，雞肉採用海南專屬養殖場自然放養的文昌雞，肉質鮮嫩有彈性，涮煮過後也不柴，再配上自己依個人口味搭配的醬料，入口甜香濃郁。
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6. 海南十大特色小吃有哪些
海南是每一個人都嚮往的度假勝地，在這里可以享受陽光沙灘，還可以品嘗好吃的海鮮和海南特色小吃，海南十大特色小吃有哪些你知道嗎？今天就為你推薦海南最有名的特色小吃，來這里一定要品嘗。
top1海南粉
海南粉在海南是必吃的風味小吃，海南粉分為粗粉和細粉。粗粉和細粉還是有很大區別的，粗粉製作簡單，酸菜牛肉湯和少量的蝦醬、蔥花等調味就好了，細粉則講究材料和做法，用了更多的配料，還有芡汁，海南粉大多指的是細粉，就是腌粉。
top2海南雞飯
海南雞飯採用的是雞肉和大米，雞肉必須是文昌雞，1.5公斤最好，還有優質的大米，把雞肉做成白切雞，皮黃肉白，清甜爽口，米飯顆粒分明，配上白切雞之後，味道香濃。海南雞飯不僅在海南，在東南亞的知名度也一直都很高。
top3抱羅粉
抱羅粉其實就是一種米粉，但是這種米粉比海南粉更粗一些，抱羅粉在海南是必吃的，尤其是是文昌縣最有名，抱羅粉之所以好吃，主要是料好，湯料是用豬骨和牛骨混合熬制而成，湯清味濃，加上好吃的米粉，和各種調味料，味道是海南一絕。
top4海南燕_
燕_是一種以糯米為主料的美食，在海南也被稱作「薏_」，是海南很有名的一道小吃，也是「中華名小吃」之一，以前在海南農村，它被當做蓋新房或者是辦孩子滿月酒都會送的美食，表示喜慶和祝賀。海南燕_香糯可口，精緻好看。
top5椰子飯
椰子飯同時也被稱作是椰子船，在海南很普遍，不少的餐廳都會有。椰子飯完全是一道天然食品，由海南的優質糯米和椰肉製作而成，是海南的傳統風味美食，糯米飯色澤白凈，飯粒經營剔透，軟硬適中，清甜爽口，是海南很具有代表性的美食之一。
top6竹筒飯
竹筒飯是海南特色小吃，用新鮮的竹筒，裝上大米以及各種飯食，這是海南黎族的一種傳統風味，在過去，大部分的黎族人是在野外製作，或者是在家裡用木炭來做。如今海南竹筒飯已經成為了當地的名小吃，廚師在傳統風味基礎上進行改良，讓它更加符合現代人的口味。
top7煎棕
海南的粽子很多人喜歡吃，在當地也是很有名的，煎棕是海南特色小吃之一，流行魚海口，海南的粽子和普通粽子不一樣，首先是海南粽子它用的不是粽子葉，其次是它是先將糯米煮熟之後加入配料，然後在鍋里煎，這種粽子和我們傳統粽子不一樣，風味獨特。
top8椰青清補涼
海南的清補涼一定要吃，清補涼裡面的原料不少，有十多種，有的甚至有二十多種，吃起來口感清爽，是海南人氣小吃。清補涼裡面的食材比較常見的有花生、綠豆、通心粉、紅豆、椰肉、紅棗、葡萄乾、珍珠、薏米等等，甜的、酸的都有，還有南方的、北方的，總之味道豐富。
top9海南蟹粥
蟹粥是一道很滋補的海南特色小吃，但凡是來海南遊玩的人應該都吃過，因為這是海南很常見的一種小吃。海南是沿海城市，海產豐富，尤其是螃蟹，蟹肉中營養豐富，含有多種氨基酸和蛋白質，是很健康的小吃，蟹粥鮮美，補骨髓，滋肝陰，味道也很好。
top10雞屎藤粑仔
雞屎藤是一種蔓藤植物，葉子用手揉搓之後會有雞屎味，所以才有了這個名字。雞屎藤粑仔雖然看起來不是很吸引人，但是卻非常好吃，而且很滋補，能清熱去火，補血祛濕。其實這道小吃聞起來是一陣清香味，吃起來比較爽口，如果喜歡清淡的人應該會很喜歡吃。
以上就是海南十大特色小吃，在全國都很有名氣，海南粉，海南雞飯，椰子飯??都是來海南必吃哦！
7. 海南的28種特色美食
海南美食攻略：海南十大特色美食，我敢說最後一種你絕對沒吃過
，今天你們的吃貨小編要帶大家走進美麗的海南，去品嘗海南的特色美食。
1、海南雞飯
說起海南怎麼能不說招牌的海南雞飯呢，海南雞飯是海南的特色美食，主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮，主要以海南文昌當地的白切雞為食材，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，故得名海南雞飯。
海南雞飯
2、抱羅粉
抱羅粉是海南的特色美食，因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了，抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜，抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸， 其味妙不可言。
抱羅粉
3、陵水酸粉
陵水酸粉是海南的特色小吃，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮，因為陵水是海南省的一個縣，全名為陵水黎族自治縣，由於陵水製作的酸粉最為正宗，也最好吃，陵水酸粉的名稱即由此而來，隨著陵水酸粉在海南省內傳播，其他一些市縣也有人製作酸粉，但味道卻不如陵水原創地區的味道正宗，漸漸地對大部分來說就有了一個陵水酸粉的名稱。
陵水酸粉
4、海南粉
海南粉是海南的特色小吃，流傳歷史久遠，海南粉多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。
海南粉
5、椰子飯
椰子飯是海南的特色美食，又叫椰子船，椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家特色美食。
椰子飯
6、椰子糕
椰子糕是海南的特色小吃，是椰子精華的濃縮。是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙原料精製而成。椰子糕除了具有年糕的綿軟特點外，其超Q是最大的特色，甜而不膩中夾著一絲絲韌勁，軟軟的、綿綿的，外觀上椰子糕色澤明，光滑潔亮，賞心悅目，誘人食慾，入口清爽，甜滑潤喉。
椰子糕
7、椰絲糯米粑
椰絲糯米粑是海南的特色小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡，以椰子樹葉包成5厘米左右大小的圓粑 ，蒸熟趁熱吃。
椰絲糯米粑
8、海南清補涼
海南清補涼是海南的特色美食，作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。
海南清補涼
9、海南煎餅
海南煎餅是海南的特色美食，皮薄層多，外酥內軟，鹹淡適口，香味奇特，誘人食慾。以麵粉，雞蛋，豬油等製作而成。
海南煎餅
10、四寶瓊山豆腐
四寶瓊山豆腐是海南的傳統特色美食，此菜的豆腐並非豆製品，而是以雞蛋清泡製，狀如豆腐腦，潔白嫩滑，配以上鮮四寶，味極鮮美，因最早出自瓊山廚師之手而得名。
8. 海南省澄邁縣最值得一吃的小吃有哪些你最喜歡吃什麼
澄邁縣坐落於海南島的西北部地區，東接瓊山市、定安縣，南與屯昌縣、瓊中縣相接，西與臨高縣、儋州市交界，北臨瓊州海峽，接下來小編就給大家分享一下到澄邁縣要品嘗一下的6道地方美食。
6、澄邁福橙
澄邁福橙，海南省澄邁縣特色產品，全國農產品地理標志產品。澄邁福橙果子一個大，表色金黃色、肉質地橙紅色、薄皮汁多、成粒率大、味清甘甜，味道好。
以上就是跟大家分享的澄邁縣的6道地區美食特產，味兒都還不錯，到澄邁縣的小夥伴可以尋找嘗一嘗，熱烈歡迎澄邁的朋友們給評論進行調整。
9. 海南有哪些好吃的美食
海南區美食有伊面湯、文昌雞、香煎馬鮫魚、芋頭酥、椰蓉包、清補涼等。
1、伊面湯：相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，體質松而不散，吃起來爽滑甘美。
2、文昌雞：海南「四大名菜之一」，肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩；食文昌雞一般以白切為主，如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會脫口而出的一句話「棒！
3、香煎馬鮫魚：是深海野生魚，分布於中國沿海，在南海以海南文昌鋪前最為著名。馬鮫魚雖是近海魚類，卻極難存活，所以新鮮上市的馬鮫魚最受歡迎。
4、芋頭酥：芋頭酥是老爸茶的一個茶點，裡面裹著香芋泥，後用粿裹住煎炸，在午後配上茶滴很愜意不過的。
5、椰蓉包：文昌話俗稱「嘎亞包」，「嘎亞」是從馬來西亞「椰子醬」音譯而來，做法雖然普通，但卻是老爸茶店不可缺少的點心，甜甜的醬料搭配麵包餅，再來上一杯「茶嘀」，無限愜意。
6、清補涼：主要根據當地的氣候，生活習慣，採用的是消暑降溫的原料。一般清補涼的原料多的有20多種，整個海南街頭巷尾常見清補涼的用料有花生、紅豆、綠豆、通心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、珍珠、薏米、芋頭等。
10. 海南旅遊必吃的美食都有哪些
來海南旅遊，有什麼特色小吃呢？作為本土美食的食客君，為了不讓你枉費一趟游海南，下面整理值得推薦的海南美味佳餚！就這6大美食，夠你回家「炫肚」了，不僅有著地方特色，更是有著地方濃濃文化的風味美食小吃。
抱羅粉
抱羅粉是海南的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜麻。抱羅粉的湯較甜，但這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。