Ⅰ 冬瓜和什麼一起燒好吃
可以用蝦仁炒啊。切成薄片用開水抄一下,撈出放入涼水中,蝦仁放入鍋里炒,放入姜絲,紅椒絲炒。再把冬瓜放入。最後勾芡,出鍋。還可以用火腿煲湯啊。都很好吃的。
Ⅱ 冬瓜燒什麼好吃
冬瓜燒烤鴨好吃。
冬瓜屬於素菜,烤鴨是葷菜,葷素搭配,營養好!
Ⅲ 冬瓜和啥一起煮好吃
和排骨一起做成冬瓜排骨湯好吃。
材料:冬瓜500克,排骨250克,香菜10克,調和油10毫升,蔥20克,姜10克,大蒜20克,花椒少量,八角少量,鹽少量,雞粉少量。
1、將冬瓜洗凈去除瓜瓤。
Ⅳ 冬瓜和什麼一起做比較好吃
冬瓜和什麼炒好吃
1、冬瓜+蝦仁:將冬瓜和蝦仁一起烹制食用可以起到一定的防癌抗癌的作用,因為冬瓜和蝦仁中都含有一定的降低癌症發生的功效,冬瓜中含有的硒元素和蝦仁中含有的抗氧化劑都是很好的抗癌的營養物質,所以在平時生活中可以經常的食用一些蝦仁烹制的冬瓜來保證身體健康的恢復。在生活中將蝦仁烹制冬瓜的話其實很簡單可以將蝦仁直接清炒冬瓜也可以將蝦仁和冬瓜燉湯食用,都是食用口感極好的。
2、冬瓜+海帶=降脂降壓:在生活中可以將冬瓜和海帶和一起烹制食用這樣可以起到一定的降脂降壓的作用,對於一些高血脂或者是患有高血壓的人群而言是很好的食療產品,所以在平時生活中可以經常食用冬瓜噢鞥之海帶來幫助身體健康的恢復,而且冬瓜中含有的熱量比較低食用之後也不會對人體中含有的脂肪含量起到什麼增加的作用,海帶中含有的各種營養物質都具有很好的降低血脂的功效,所以在平時生活中可以經常食用一些海帶和冬瓜,幫助身體健康的恢復。在生活中烹制冬瓜或者是烹制海帶的時候可以將其直接進行做成湯汁食用,這樣食用的口感比較好。
3、冬瓜+蘑菇=清熱通便:將冬瓜和蘑菇一起進行烹制食用可以起到一定的清熱通便的作用,因為冬瓜是屬於一種消暑解渴利尿的食材,食用之後可以將體內的熱度能起到很好的治療的功效,而且蘑菇食用之後能起到很好的能起到一定的預防便秘的作用,因為蘑菇中含有的纖維素在被人體食用之後能將人體腸胃的活動起到一定的加強的作用,所以在平時生活中可以將冬瓜和蘑菇一起烹制著食用。在生活中烹制冬瓜和蘑菇的時候可以將蘑菇和冬瓜直接進行清炒,或者是將蘑菇和排骨冬瓜一起進行燉湯食用,這樣都是對人體有很好的幫助的。
4、冬瓜+紅棗=降脂減肥:在生活中可以將冬瓜和紅棗一起烹制食用起到一定的降脂減肥的作用。因為冬瓜中不含有脂肪食用之後也不會對人體的膽固醇含量造成什麼不利的影響,紅棗的營養價值豐富,食用之後可以起到一定的補血強身健體,暖胃等功效,而且因為紅棗中含有一定含量的膳食纖維食用之後可以促進人體的消化系統的正常進行,所以在平時生活中可以經常食用一些冬瓜和紅棗。生活中將冬瓜和紅棗一起烹制食用的時候可以將其直接熬製成湯汁食用,這樣食用效果會更好一點。
在生活中冬瓜其實可以和很多食材都可以一起搭配著食用,不同食材的搭配功效自然也就會有所不同,所以在平時生活中進行食材搭配的時候需要根據個人的身體狀況去進行搭配食用,食用之後可以對人體健康起到很好的幫助的作用。
Ⅳ 冬瓜可以和什麼一起炒菜
可以和蝦皮一起炒,以下是具體做法。
主料:冬瓜450g 輔料:油適量、蝦皮15g
步驟一:冬瓜洗凈去皮切片。
Ⅵ 冬瓜能和什麼菜炒好吃
食材與明細
冬瓜500g
大肉250g
豆腐250g
粉條少許
鹽10g
蒜瓣三四個
八角幾粒
香油少許
難度簡單 冬瓜大燴菜的做法步驟
1.
冬瓜去皮切片,大肉切片,豆腐切片備用,粉條用熱水浸泡。
2.
油鍋倒入稍許油,燒熱後放入蒜片、八角炒香,倒入肉片翻炒,淋入稍許醬油,這樣肉片不會炒老。
3.
倒入冬瓜翻炒,可加入稍許開水。
4.
放入豆腐,和泡好的粉條,小火慢燉。
5.
粉條燉熟後,放入食鹽,淋入香油,攪拌均勻即可。
溫馨小提示
冬瓜本身含大量水分,因此不用倒入太多的水;粉條容易糊鍋,要不停的攪拌
Ⅶ 冬瓜和什麼炒菜好吃
冬瓜和什麼一起炒好吃:肉末炒冬瓜 材料:肉末,冬瓜,鹽,老抽,蒜末,小蔥。 做法: 1、冬瓜去皮去瓤,切片,切三角形。 2、切好的冬瓜放容器里,撒一勺鹽晃勻,放一邊腌漬。 3、蔥切碎備用;蒜剁成蒜蓉備用 4、涼鍋涼油,放入適量肉末,開火炒出一點油脂,放蔥繼續煸炒。 5、倒入冬瓜繼續翻炒,如果冬瓜很老,可以適量加一點水。 6、冬瓜變軟後,滴兩滴老抽,翻炒上色即可關火,加鹽調味,再加入蒜末,翻拌均勻。 7、即可出鍋,撒上小蔥即可。 小貼士:肉末不要太瘦的,肥瘦7:3的就差不多。
冬瓜和什麼一起炒好吃:紅燒冬瓜 材料:冬瓜,白糖,生抽,老抽,鹽,蚝油,雞精。 做法: 1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。 2、熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊,煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖,炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。 3、再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。 4、加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟。 5、再加蚝油,雞精,大火收汁,起鍋撒上蔥花即可。 小貼士: 1、冬瓜表面打花刀更易入味。 2、炒糖的時候一定要注意千萬別炒糊了,把握不好的話寧可少炒一會,糖快化完時就加冬瓜炒勻。 3、最後收汁的時候不用收太幹了。
冬瓜和什麼一起炒好吃:素炒冬瓜 材料:冬瓜,蒜末,蔥花,花椒,干辣椒,醬油,水澱粉,胡椒粉,鹽,油。 做法: 1、冬瓜洗凈,去皮,切片,入沸水焯一下,可放點鹽和油,撈出涼水沖下待用。 2、鍋內倒入油,小火將花椒煸出香味後,將花椒撈起,入干辣椒、蒜末和郫縣豆瓣醬,煸到蒜末、干辣椒變色。 3、倒入冬瓜大火炒1分鍾左右,加鹽,醬油翻炒勻。 4、加少許水煮一會,用水澱粉勾芡,最後加入胡椒粉炒勻,撒入蔥花起鍋。 小貼士:如果是想要吃的軟爛一些的話,可以後面煮的時候時間稍許長點。
Ⅷ 冬瓜和什麼燒好吃
我做的冬瓜燉肉非常好吃的,做菜的時候一定要放點糖,放點醬油,把冬瓜燉到程醬油色的時候,就是燉透了,有興趣,我可以一點一點的教你做,呵呵,
Ⅸ 冬瓜和什麼搭配比較好吃
1
冬瓜+蝦仁=抗癌防癌
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素,蝦仁中富含的蝦青素是很強的抗氧化劑,也是公認的抗癌元素,兩者搭配做菜,可有效抑制癌細胞的生長,防癌防腫瘤。
常見吃法:冬瓜炒蝦仁,冬瓜蝦仁湯。
2
冬瓜+海帶=降脂降壓
冬瓜益氣強身,延年益壽,美容減肥,利水消腫,和營養價值豐富的海帶搭配有降脂減壓,降糖的功效,因為冬瓜熱量低,不含脂肪,高鉀低鈉對防治高血壓有良效,海帶中的多種生物元素則有降血脂,血糖的作用,兩者搭配,功效可加強。
常見吃法:冬瓜海帶湯。
3
冬瓜+蘑菇=清熱通便
冬瓜可清熱解毒,利尿消腫,蘑菇補脾益氣,健脾養胃,富含豐富的粗纖維,對預防便秘,通便排毒有良效,冬瓜蘑菇搭配,可清熱解毒,通便防治便秘。
常見吃法:冬瓜蘑菇湯,冬瓜蘑菇排骨湯,冬瓜炒蘑菇。
4
冬瓜+紅棗=降脂減肥
冬瓜熱量低,無脂肪,是減肥佳品,紅棗營養素豐富,健脾和胃,可促進機體血液循環及代謝,兩者搭配,補脾和胃,益氣生津,豐富的膳食纖維可以消除體內多餘的脂肪,有減肥降脂的作用。
常見吃法:冬瓜紅棗排骨湯,紅棗冬瓜枸杞湯,冬瓜紅棗湯。