⑴ 撫仙湖有哪些不得不吃的美食
有銅鍋魚、藕粉、鍋巴豌豆粉、耙豬腳、洋芋燜飯等。因為魚是當地特色，還可以現撈吃烤魚。
⑵ 雲南玉溪撫仙湖，三天兩夜自助游攻略（多圖）
前幾天，焱瑪去了一次撫仙湖，在朋友圈曬了幾張美照，便有不少人求攻略。撫仙湖確實是一個非常值得去的地方，焱瑪十分願意讓更多人感受到她的美，索性就寫一篇自助游攻略吧，希望能助到有需要的朋友。
焱瑪這次是帶著老媽和女兒，與幾位朋友同行，安排的時間只有三天，只能選擇飛機出行，好在機票折扣低，往返也就600多點。因為想買盡量便宜的機票，我們選擇星期天下午四點多起飛的飛機出發，星期二晚上十點多的飛機返回，宿兩晚，玩兒兩個白天，總體感覺時間還是很充裕的。
目的地機場是昆明長水機場，下飛機再坐一小時二十分鍾汽車，便到達撫仙湖畔了。關於接機，我們有八九個人，就包了一個四排座的大賓士，一口價，600元。回程那天，同行的其他人一早便去了昆明，焱瑪帶著老媽和女兒繼續在撫仙湖玩兒了一天，自己聯系了一個轎車送機，一口價，300元。給了這個包車費，不再另付過路費什麼的。
焱瑪入住的是位於撫仙湖北岸洋潦營的歸秐精品民宿，老闆娘顏值杠杠，外加一頭烏黑亮麗的長卷發，簡直美得不要不要的。
焱瑪同行的人中，有一位朋友是昆明當地人，老闆娘是她家親戚，拋開這個緣故不說，住宿條件相當不錯，裝修頗有特色，離湖也就一百來米距離。去哪兒之類的App都能訂到她家的房間，共五層，房間分看湖和不看湖，不看湖的也就200多，看湖的有580、680甚至更貴的，不時有折扣。
個人建議，如果是兩三天的短途停留，還是要看湖的好，要過癮嘛，如果是停留時間長，房間不看湖也罷，安靜得多，反正白天出去也能看湖的。
這樣的民宿沿著撫仙湖應該不少。土豪可以住高檔酒店，名聲大點的有希爾頓和悅椿。希爾頓能看湖，自帶泳池和戶外娛樂設施，裡面還有一個世界一流的老鷹地太陽觀測站。悅椿不能看湖，但悅椿自帶一個臨湖的月亮灣濕地公園，住客可以免費去，公園條件非常好，尤其適合帶孩子去玩兒。
第一天抵達撫仙湖已是夜幕降臨。鄉野地方，沒什麼燈光，人也不多，就覺得兩眼一抹黑。到了晚上十一二點，突然風大起來，吹得窗框呼呼作響，浪聲不斷。這個季節，雲南已經進入雨季，焱瑪原以為當夜要下雨，不曾想卻是月明星稀，一夜晴空。
第二天醒得很早，推開窗，偌大的撫仙湖就在焱瑪眼前。早飯還沒開始供應，焱瑪帶著老媽和女兒，先去湖邊看水聽浪、踩水撿石頭。撫仙湖畔的鵝卵石很有特色，總讓人覺得上面留著地質運動的痕跡，焱瑪撿了不少回來，壓在養多肉植物的花盆裡，美美噠！除了石頭，還可以撿到不少指甲大小的貝殼和螺殼。
這里簡單普及一下，撫仙湖的亮點主要在於：大、深、干凈、有故事。首先，撫仙湖大，去過洱海的朋友可能比較多，洱海湖面面積260多平方公里，撫仙湖則接近220平方公里；其次，撫仙湖深，最深處近160米，均深90多米，僅次於長白山天池，所以她的儲水量相當於好多個洱海；再者，撫仙湖水質超級好，為一級水質，當地政府的保護也是給力的，全面禁捕，禁機動船下水，沿湖房屋也在慢慢往後拆遷；最後，撫仙湖是傳說中吸引神仙留駐之地，據說湖下還有古城，央視曾有一個紀錄片也證實，水下確實有人工古建築。
現在回到行程。第一天上午，我們一行人分成三個分隊，一對年輕小兩口租了自行車環湖；幾個四五十歲的中年人先在湖邊劃船，然後驅車環湖；焱瑪帶著老媽和女兒，去了月亮灣濕地公園。
去的時候喊了個滴滴，後來這個滴滴司機就談成了焱瑪的專用司機，包括送飛機。因為是私下交易，沒在平台上留記錄，我們一行又是老中小三位弱女子，焱瑪留了一手，把車牌和司機電話號碼發送給同行一位大姐和焱瑪老公，防人之心不可無嘛！不過，事實證明，這位司機是很值得信任的。
接著說月亮灣濕地公園，前面提到，這個公園是悅椿酒店開發的，對其住客免費開放。出發之前，我打悅椿酒店前台電話問過，非住客也可以進公園，票價30元。希爾頓也可以進去，票價200元，希爾頓我沒進去過，但從網路圖片對比來看，個人覺得還是去月亮灣濕地公園性價比更高。
月亮灣濕地公園最大的特色是她有一大片人工沙灘。話說撫仙湖的顏色，是那種十分動人的湛藍，比許多普通大海的顏色要強，所以沿湖有不少商家運來了海沙，模仿沙灘。焱瑪這兩天去了好幾個沙灘，月亮灣濕地公園的沙灘從面積、沙的質量、風情打造來說都是最棒的，臨湖的角度和視野也非常不錯，特別適合帶孩子來。焱瑪給女兒准備了玩沙工具和泡泡機，有這些東西，迅速吸引了好幾位小朋友和她一起玩兒，高興得很。焱瑪老媽照照相，又在可以遮陰的沙灘椅上躺躺，也是十分愜意。
玩兒到上午十一點多，太陽曬得厲害了，肚子也餓了，就把司機喊來接我們回去了。我們住的民宿離月亮灣濕地公園還是很近的，滴滴打表價也就八九塊吧。回去後吃了點東西，又睡了個午覺。
午睡後，我們到樓下的湖邊劃船。船有大有小，價格不一。強調一下，為了保護水質，撫仙湖沒有機動船，都是靠腳蹬，焱瑪的膝蓋做過手術不能使大力，老媽和女兒又是一老一小，便請了一個船夫同行，專門掌舵和登船，價格160元，時間不限，有些劃船點是要限時的。當時風浪很大，老闆讓我們坐了相對更平穩的最大的船，饒是如此，焱瑪的女兒還是被船的顛簸嚇到了，我們離岸沒多遠就返回了。
吃晚飯前，同行的朋友們都回來了。前面提到，我們當中有位姐姐是昆明當地人，她借了兩個車，我們驅車去了一個滿是荷塘的地方吃完飯。這個季節，荷葉繁茂，荷花零星綻放，到七八月會開得更多。吃晚飯時，下起陣雨（雲南進入雨季後的雨基本都是陣雨），時雨時晴，太陽時隱時現，雲朵也變化莫測、搖曳多姿，映著荷塘和水色，畫面感很好，朋友們紛紛拿起相機手機，拍了不少美照。
飯後，天已黑盡，我們又驅車去往撫仙湖東岸一個叫熱水塘的地方。熱水塘一帶原本沿湖有不少冒熱水的地下泉眼，因為很多人都想利用這個熱水，怕造成污染，後來政府就把沿湖的泉眼堵了，在離湖百把米的地方保留了一股水，供遊客參觀。水一直流淌著，摸著燙手，聞得到溫泉常有的礦物味。撫仙湖一帶沒有專門的溫泉，唯獨熱水塘一帶可以泡腳，這股水附近的居民都做這個生意，有的引了水管到自家，有的直接到出水處接水，泡腳水用大木桶盛著。焱瑪女兒當晚本有些感冒，咳著嗽，嗓子也啞著，泡腳時老闆給加了些姜粉，回房間後又用熱水好好沖了會兒背心和胸口，入睡後出了一頭汗，第二天便松多了。
第二天一早，焱瑪一行又分了兩隊，焱瑪帶著老媽和女兒繼續在撫仙湖周邊遊玩，其他人先去著名的斗南花市（昆明的花都來自於此），然後去昆明購物。焱瑪又找了昨天那位司機，溝通確定了當天的行程：上午去撫仙湖西岸，游陽光海岸和祿充風景區，下午去澄江動物群古生物地國家質公園和東岸，晚飯後向機場出發。司機說白天包車一天350元，送機場300元，兩件事都找他就600元，在App上對比了一下，也不算貴。
焱瑪一行先去了東岸的陽光海岸，一路上司機給我們介紹了不少當地的特色和情況，路過了一個很高的山，從一個角度看是圓頂的，過了一會兒從另一個角度看又是尖頂的，司機說這個山就叫做尖山。沿途還看到一個修了一半停工在那裡的臨湖酒店，司機說是因為污染問題被停掉的，說這種臨湖的酒店現在已經不可能被批准了。
大約開了半小時，就到陽光海岸了，這里本來也是由陽光海岸酒店打造的，也有沙灘（和月亮灣濕地公園沒法比），不過酒店好像也是被叫停了。這里唯一的看點是湖中有一個四面環水的小島，名曰孤山。焱瑪一行在這里停留了四十分鍾的樣子，便繼續坐車前往祿充風景區去了。
祿充風景區是一個老風景區，去之前，民宿的老闆娘和司機都打招呼，風光還不錯，但千萬別在那兒吃飯，都是天價。祿充風景區位於西岸波息灣，說是波浪也會休息的地方，想來是沿岸最風平浪靜的地方吧。這里頗有名聲的是筆架山，山也不高，一二十分鍾就能登頂，站在高處看撫仙湖，又是不同的風情，視野和心情都非常愉悅。司機給我們安排得比較合理，先去陽光海岸，沐浴早晨涼風和尚不猛烈的陽光；十一點左右太陽開始曬得厲害，這時我們已在樹木蔥蘢的祿充風景區了。
離開祿充風景區，司機送我們回民宿午休。下午一點五十，我們准時起床收拾東西，因為兩點前必須退房。退房辦好後，外面還是很大的太陽，焱瑪和司機約了三點出發，這樣我們就有了一個小時的發呆時間。民宿老闆娘的飲品是相當不錯的，焱瑪要了一杯咖啡，給老媽和女兒點了玫瑰茉莉花茶，裝花茶的琉璃玻璃杯很漂亮，女兒喜歡得不得了，老闆娘還給我們配了一碟乾果和點心，後來又端來一盤當季的楊梅，真心不錯。
三點鍾，我們又出發了。第一個目的地是位於澄江縣帽天山的澄江動物群古生物國家地質公園。這個地方就不在湖邊了，而是在離湖有點距離的帽天山上，車程二十分鍾。這個地質公園是在地質發現原址上建立起來的，上世紀八十年代起，帽天山陸續發現了四十多個門類、百餘種珍稀動物化石，這些動物產生於距今5.4億年前的寒武紀生命大爆發。要知道，偉大的人類出現也不過幾百萬年，所以，帽天山的地質發現在國際上都是非常有價值的。像我們地理課本上出現過的三葉蟲化石，這里有不少，看到這些化石時，焱瑪頓時產生了一種「我在宇宙中也許連滄海一粟也算不上」的蒼涼感和豁達感。
不過，帽天山動物群古生物地質公園真的很冷門，可能對這個主題感興趣的人不多，加上部分地方在修繕和開發，能夠看的東西確實有限。焱瑪去的時候，幾乎就只有我們一行人走進展館。司機蠻好的，我們人生地不熟，他心裡卻十分有數，給我們找了個講解員，講得很詳細，也不收費。像焱瑪這樣並沒有對此處做攻略的人，如果不是司機去找講解，根本就不會知道有這項福利。
從帽天山下來，司機又帶我們去了撫仙湖東岸的海口湖濱公園。湖濱公園里臨湖修了些亭子，保留了蘆葦等水生植物，看湖的角度也很不錯，又有草坪、椰子樹和沙灘什麼的，照相很漂亮。我們去的那個時候，趕上陣雨來臨之前，水天一色，氤氤氳氳，別有一番風景。穿插一句，東岸這邊斷斷續續有一些臨湖棧道，也從這個公園穿過。
游完湖濱公園，找了家飯館吃罷晚飯，我們的撫仙湖之旅就算告一段落了。接下來便是趕往機場，乘坐晚上十點過的飛機。因為剛剛下完陣雨，又是傍晚，去機場的路上看到了非常絢爛的晚霞，算是一個美好的告別。
首先說說米線吧，來雲南，米線和餌絲是特色，特別適合當早餐，或者時間緊迫時打尖兒。餌絲呢，可能是因為在撫仙湖停留時間太短，還沒找到做得好吃的；而且，焱瑪心中最霸道的餌絲當屬大理巍山的耙肉餌絲。至於米線嘛，也沒刻意去嘗試，就在我們住的民宿，她家提供的早餐小鍋米線真心不錯。白白的一碗端給你，裡面有米線、豆腐皮，還有肉塊或肉粒或肉沫。雲南的米線很多都是這樣，這白白的一碗里只有淡淡的鹽味，其他的味道全憑你自己的愛好添加，除了油鹽醬醋姜蔥蒜，體現廚房水平的就要數臊子了。歸秐民宿每天提供兩種臊子，有肉臊子和素臊子，除了西紅柿香菜臊子，其他的焱瑪不太記得成分了，味道都好好吃。
說到正餐呢，撫仙湖的特色是銅鍋系，比如，銅鍋魚、銅鍋牛肉、銅鍋洋芋燜飯。還有一些這次焱瑪吃到的特色菜。比如，蘿卜za炒三線肉，蘿卜za是蘿卜絲混了類似粉蒸肉za面腌制而成，炒肥肉絕地好吃，焱瑪吃得忘情，一度忘記中醫叮囑我別吃肥膩。還有各種炒野菜，雲南是一個物產特別豐富的地方，光是野菜就有好多種，加點干辣椒炒，也不辣，糊香糊香的。當地有種瓜叫做小瓜，炒著面面的，很好吃；還有冬瓜也特別好吃，焱瑪吃了以後覺得以前吃的都不能叫冬瓜了。當然，撫仙湖，乃至整個雲南，好吃的東西遠遠不止於此，慢慢體會吧！
這里提一下在撫仙湖吃魚的問題，撫仙湖肯定是盛產魚類的，出名的像抗浪魚、紅面青魚，屬於名貴魚種。撫仙湖是全面禁捕的，釣魚愛好者可能釣得起一些拿到市場上賣，但數量是很少的，所謂的撫仙湖魚根本不可能大量上市，真正來自撫仙湖的魚，非天價吃不到，花了天價也不見得吃到了真貨。按照民宿老闆娘和司機給焱瑪的忠告，千萬別去吃所謂的撫仙湖魚。其實，撫仙湖一帶的養殖魚質量也是不錯的，因為大環境水質好嘛。在撫仙湖吃魚，關鍵是吃那邊的做法就好，不要糾結魚種。
撫仙湖一帶，還有雲南好些地方，有一種魚的做法叫做銅鍋魚，具體做的過程焱瑪也不曉得，反正做好了裝在一個大大的帶耳銅鍋里。焱瑪一行抵達撫仙湖當晚，吃了一鍋麻辣味的銅鍋魚，食材就是普通草魚，做出來真是很有特色，很嫩很入味，麻辣味也很合適。他們還有一種經典做法是白水銅鍋魚，蘸醬料吃，也是非常巴適的。
收尾處再談談特產吧！撫仙湖當地的特產是藕粉，因為荷塘特別多嘛，肯定出藕粉。然後是水果，也不限於撫仙湖了，雲南的水果都不錯，這次我們吃到了極好的荔枝、沙杏和桃子，那個口感，是自然熟成的甜度，很舒適，從里甜到外，不像我們在城市裡買的有些水果是提前採摘捂熟的，甜度差，近果仁的地方還是酸澀的。
還有鮮花餅，以前經常去大理，吃慣了嘉華鮮花餅，覺得已經是很好吃了，這次吃了花滿樓這個牌子的，又是另一番味道。花滿樓的鮮花餅沒有白皮的，只有酥皮的，半徑比嘉華的小，但要厚一些，在餡兒料上，嘉華是把玫瑰花瓣兒剁細了的，甜味也更重，花滿樓的餡兒料是整玫瑰花瓣兒，甜度要低一些。兩種都好，看各人喜好了。嘉華在撫仙湖當地貌似就有賣的，花滿樓要到昆明才有賣，焱瑪吃的就是我們一行人中去昆明那幾個朋友給帶的。
好，話說到此，焱瑪也算是知無不言言無不盡了，希望能為想去撫仙湖旅行的朋友們提供幫助，有什麼問題的，可以留言或私信，焱瑪一定認真回答。大美撫仙湖，有機會一定要去哦！
⑶ 撫仙湖，一個令人嚮往的地方
1
七、八年前，有一次，期末工作結束後，校長組織大家，去撫仙湖遊玩。
我們坐船游湖、賞湖，踩水嬉戲，孩子們興奮地，在湖岸跑來跑去，撿拾貝殼，吃農家菜，在農家院里搞活動……真是不亦樂乎！
上月中旬，一向情緒低落的女兒一時興起，說想去昆明，去撫仙湖玩。她還記起幾年前，在美麗的撫仙湖邊，撿貝殼的樂趣，還說自己撿的一袋大大小小的貝殼，當時忘帶走了。
撫仙湖，位於雲南省澄江縣境內，距昆明60多公里，號稱昆明後花園。
它是中國除長白山天池外，第二大深水型淡水湖泊，最深處達159米，平均水深達近90米，蓄水量等於滇池和洱海總蓄水量的4倍。
劃重點了，最最了不起的是，在到處水源污染，水質富營養化的今天，地處滇中鬧市的撫仙湖，水質極佳，湖水清澈，晶瑩剔透，保持無任何污染的原生態環境；在湖邊或湖上，絲毫聞不到任何一丁點異味，它是我國內陸淡水湖中，水質最好的湖泊之一。
2
早上，我們從昆明市區出發，不到一小時車程，就到了澄江縣境內。
遠遠的，藍天白雲下，琉璃萬頃。我們抑制不住內心的興奮，放聲喊到：「美麗的撫仙湖，我們來了！」
我們來到國家4A級風景區——祿充景區。
湖邊，金色綿軟的沙灘（從外面運來鋪上的）上，到處都是涌動的人潮；一排黃葛樹的濃蔭下，當地人擺滿了桌椅，不過是要收費的。
我們一家要了一艘遊船，盪漾在美麗的撫仙湖上，盡情地欣賞它的美。
放眼遠望，水天一色，浩瀚的湖面與天空，都是那麼藍湛湛的，只是天空不時有幾朵白雲，才知道哪裡是天，哪裡是水。
盛夏，烈日，在湖面上，卻絲毫感覺不到炎熱，倒還十分涼爽。
到處散落著遊船，很是熱鬧。
湖面微波粼粼，有些湖水反射到太陽光，泛起星星點點的銀白色，很炫目，卻又很美。
在撫仙湖的西岸，屹立著一座，上尖下粗，形如玉筍的山，叫玉筍山，又叫尖山；從祿充眺望，又像一口金鍾，置於祿充村北，又名金鍾山。與金鍾山相隔不遠，在祿充北面，撫仙湖畔，三峰陡起，形如筆架，故名筆架山，上面有寺廟，亭台樓閣，遺憾的是沒能上去走走看看。
3
離撫仙湖不遠的江川縣，有一個湖，名為星雲湖。兩湖有一條，長約2公里的玉帶河相連。
星雲湖的水質較差，無法與撫仙湖相提並論。尤其有意思的是，星雲湖裡，有一種大頭魚，與撫仙湖裡的抗浪魚，兩湖水體雖連通，它們卻互不往來。
江川的海門公園里，有一塊界魚石，石碑上刻一詩：「星雲日向撫仙流，獨禁魚蝦不共游。豈是長江限天塹，居然咫尺割鴻溝。」
星雲湖裡的大頭魚，撫仙湖裡的抗浪魚，以此石為界，抵石而返。這就是，「兩湖相交，魚不往來」的，界魚石奇觀。
傳說，有一對兄妹，由於家庭變故，打小流離失所，背井離鄉。他倆長大後，在他鄉遇故人，遂結為夫妻。後來回到家鄉，得知是兄妹，羞愧難當，無顏於世，雙雙投江而亡。
妹妹就是星雲湖裡的「大頭魚」，哥哥便是撫仙湖的「抗浪魚」，故老死不相往來。
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玩累了，回到農家酒店，女主人早早備好飯菜，一家人或一起來的在一桌。
稍年長的，有幾桌就在大廳吃。我們一家三口，被安排在坎上，搭在幾棵大核桃樹下的帳篷里吃，很是愜意。
女兒調侃到：「是我拉低了你們的年齡，否則，你們要被安排在大廳吃。」
女主人很是能幹，做的飯菜很好吃。都是我們喜歡的，農家特色：煮玉米、煮毛豆、洋芋燜飯、燉土雞、土豆燒雞、炸撫仙湖裡打撈的小魚蝦……
我們每餐都吃得心滿意足，剛剛好，卻又不浪費。收費也很合理，一日三餐，連吃帶住，一個人一天100多塊。
主人很熱情，告訴我們哪裡好玩，去哪裡玩。
晚飯後，大家又魚貫而出，往湖邊走去。路上，湖邊沙灘上，人很多，煞是熱鬧！大多是來避暑、遊玩的外地人。
湖邊沙灘上，好多人家擺起了，露天卡拉OK，招攬顧客，年輕人擼著串，喝著啤酒，飆著歌；我們在湖邊踩水玩。
一開始我擔心水會涼，哪知卻一點也不涼，據說，撫仙湖年平均水溫近20 攝氏度。
第二天，清早起來，女主人叫我們去湖邊看日出後，回來吃早餐。
有點遺憾，當天雲層有點厚，半天看不到太陽的「臉」，只是有霞光，透過雲層的邊緣，映照在湖面，湖面撒上了一層金光。有人在游泳，有人在忙著擺pose拍照……
早晨的浪有點大，拍打著岸邊，發出「嘩」、「嘩」的聲響。
之後，我們又去菜市場，逛了逛，買了新鮮的草莓、柿子，還有雲南特有的鮮美的「乾巴菌」。
撫仙湖，一個美麗的地方，讓我流連忘返。
你心動了嗎？
⑷ 昆明撫仙湖附近的好吃的好耍的
[編輯本段]撫仙湖美食澄江蓮藕、撫仙湖的20多種魚還有農家的洋芋燜飯都是當地的特色食品。特別值得一提的是抗浪魚，漁民們喜歡把鮮活的抗浪魚放進裝有泉水的銅鍋里去煮，魚隨著水溫的升高煮熟。一二十分鍾後香味四溢，加入特製各類佐料，吃起來味道特別鮮美爽口。可惜現在已經很少有了，有也奇貴。景點門票 祿充村：10 界魚石：2 孤山島：15 明星景區：2[編輯本段]撫仙湖——神秘之湖 1992年,從小生活在雲南澄江撫仙湖邊的職業潛水員耿衛,在水下發現了大量人工建築的遺跡。迄今，他潛入撫仙湖水下探秘人工建築累計已達60多次。
2001年6月,中國首次湖泊水下考古在撫仙湖進行。
2006年6月17日,第二次撫仙湖水下探秘活動拉開帷幕。
（1）發現類似金字塔高大建築和羅馬斗獸場圓形建築
2005年年底,耿衛在雲南澄江縣披露了近兩年來水下考古的最新發現,一張張金色的聲納掃描圖顯示出水下城市宏偉的輪廓,令人驚詫。耿衛介紹說,目前已經探明的古城遺跡面積達2.4平方公里,規模不遜於上世紀70年代的澄江縣城。主要建築共有8個,其中兩個高大階梯狀建築和一座圓形建築最為重要。
其中一座高大的階梯狀建築共分三層,底部寬60米,第二層寬32米,頂層寬18米,整個建築高為16米,從聲納掃描圖上可以看出,它的台階非常整齊對稱。
而另一座階梯狀建築氣勢最為恢宏。它上下共五層,第一層底部寬63米,第二層寬48米,三四層倒塌比較嚴重,無法仔細測量,第五層寬27米,整個建築高21米,類似於美洲瑪雅人的金字塔。在每一層大的台階之間都有小台階相連,其中第一級大台階從底部有一條筆直的小台階直通而上。
此外,在這兩座建築中間還有一條長300多米、寬5-7米的石板路面,用不同形狀的石板鋪成,石板上面有各種各樣的幾何圖案。在另外一片區域里,還發現了一座圓形建築,底部直徑為37米,南面偏高,依稀可以辨別出台階。該建築北面倒塌得比較嚴重,東北面有個缺口,形狀類似於古羅馬的斗獸場。
（2）台階式建築可能是祭台,圓形建築近似古滇青銅器圖案
在雲南晉寧石寨山曾出土大量古滇國時期的青銅器,耿衛仔細觀察後發現,很多青銅扣飾(一種青銅質地的圓形小飾品)上都有台階式建築的圖案,有的上面還有用於祭祀的桿欄式建築圖案。他認為,這表明祭祀活動在古滇人的生活中已經相當重要,那些高大的台階式建築就是古滇人祭祀活動的遺存。
更令人稱奇的是,刻畫在一些青銅扣飾上的環形台階式建築圖案,幾乎與水下發現的圓形建築形式一模一樣。青銅器上的環形台階式建築分上下兩層,第一層有十餘人,第二層有三四個人,坐在台階上觀看鬥牛或者其他表演。耿衛認為,水下圓形建築就是扣飾圖案描繪的原型。曾有專家認為,圓形建築是娛樂設施或體育場,耿衛表示不能贊同,「如果是舞台建築,過於奢華,在當時的社會條件下是不切實際的。」
目前,關於古滇國的考古成果幾乎全都集中在墓葬和文物的出土上,曾經興盛500餘年的古滇國沒有發現任何生活建築的遺跡,這更讓耿衛猜測,湖底高大的建築與青銅器上的圖案相似絕非偶然。
（3）石板上「海馬蹄印」可能是古滇人插立木修房的基礎
在撫仙湖的眾多傳說中,關於海馬的傳說最為離奇。據說這種海馬可以在湖面上奔跑如飛,經常在晨霧中出現,霧散後潛入水中,在古縣志中多有記載。耿衛認為,撫仙湖水位很低的時候,在很淺的地方露出的石板上,人們可以看到直徑在8-15厘米的孔洞,形狀酷似馬蹄印。在水下建築上,他也發現很多類似的孔洞,有些內部邊緣還有石釘。最初他一度認為這些孔是來連接石板的,後來發現這些圓孔插上木樁,再用繩子連接起來,會形成一個規則的長方形。
考古學家通過研究古滇文明的青銅器圖案發現,古滇人的建築主要是以桿欄式建築為主。這種桿欄式建築是先用竹木搭成房架,底層懸空,再修牆而形成的建築。耿衛認為,利用石板孔插木形成的長方形,完全符合桿欄式建築的基礎。他由此推斷,所謂海馬的腳印就是桿欄式建築用於插立木的基礎,撫仙湖水下古跡一定與古滇文明有著直接的聯系。
（4）規模不遜瑪雅文明,對其研究將成世界性課題
在雲南澄江縣的歷史上,有史可查的有3個城市,其中最早的是俞元古城,後來在史書上神秘消失,這是很多專家傾向於認定水下城市就是俞元城的原因。然而,耿衛卻對「俞元」兩字有獨特的詮釋,他認為,「俞」在古漢語中有「最初」之意,而「元」有「原始、根基」之意,兩者結合起來,就是「最初的高大的根基」。
耿衛說,「和其他的古代文明遺跡相比。撫仙湖水下遺跡的規模絕不遜色。擁有超過21米的高大建築,這在瑪雅文明遺跡中都是不多見的。對它的研究將是一個世界性的課題,困擾考古界多年的古滇文明的謎團,很可能通過撫仙湖水下古跡揭開。」
公元前279年,楚國大將庄硚率領大軍直撲滇地(現在的雲南地區),征服了當地的少數民族。正當庄硚准備班師之際,偏偏趕上秦國入侵楚國,切斷了他回國的後路。庄硚索性就在滇地稱王建國,史稱「庄硚王滇」。
到了漢武帝時代,中央王朝把滇國所在區域設為「益州郡」,下轄24個縣,滇王成了名義上的統治者,古滇文明逐漸衰弱,融入中原文明。由於缺少文字記載,關於古滇國的一切,逐漸湮沒無聞,成了一個無人知曉的歷史之謎。
⑸ 雲南美食記（江川三道菜1）
因為撫仙湖的緣故，一直都想去玉溪看看，卻一直未能成行。沒想到因為熱情好客的洪斌老弟，我在昆明就先吃到了一餐地道的玉溪菜。當然，最重要的，還是它的美味深深打動了我！
這家位於昆明的江川菜館店名就叫「江川三道菜」。江川縣轄於玉溪市，離玉溪市區只有21公里的路程，與澄江縣相鄰。
當年李健的一首《撫仙湖》，使澄江和抗浪魚天下皆知，不過直到那天我才知道，緊鄰撫仙湖還有個同樣美麗的湖叫星雲湖，湖裡盛產一種碌魚，當地人稱為「大頭魚」，其實它屬於鯉魚科。
這兩種緊鄰而居的魚，有很多神奇的傳說，在撫仙湖和星雲湖之間其實有條聯通它們的河叫玉帶河，河道中段有一塊伸出水面的赭色石壁，石壁上自古就刻有「界魚石」三個字，旁邊還鐫刻一首詩：「星雲日向撫仙流，獨禁魚蝦不共游；豈是長江限天塹，居然尺水割鴻溝」。意思就是以這里為界，兩個湖裡的不同種類的魚們，各自為生，絕不越界，雖雞犬（濤聲？）相聞卻老死不相來，於是這種奇妙的現象引發出了很多的故事和傳說，不過今天的主題還是要講吃為主。
有湖的地方，魚料理自然成了毫無爭議的主角。那天品嘗的星雲湖碌魚，用清湯煮了，湯里只放姜蔥和少許鹽，一眼看去並不驚艷，甚至有些寡淡的樣子，熱氣騰騰的大鍋端上來，一人先來一碗湯，一口下去，才發現那湯鮮甜凈美，一種很多年沒有吃到過的來自大自然本身的甘鮮味道。更有意思的是，那個煮魚的大銅鍋，有兩只大耳朵，每隻上面各架著一碗蘸料，一邊香辣，一邊鮮辣，原來這個碌魚鍋，湯要喝清湯，魚肉卻可以根據個人口味，香辣鮮辣各取所好，皆為至美，真是個值得推薦的吃法。
除了碌魚，星雲湖還有一種小銀魚，對，就是那種具有「太湖三白」，「洞庭四大名魚」等頭銜的小銀魚，它實際上是1982年才人工引進到星雲湖並由此進入撫仙湖的。
據說這種魚對水質要求頗高，結果雲貴高原上純凈的湖水讓小銀魚找到了自己的天堂，繁殖勢頭極其迅猛，甚至使得撫仙湖的「地頭蛇」抗浪魚為了生存也不得不改變了自己的某些生活習性。還好整個湖區區域廣大，這個外來物種也不至於太過兇殘，經過一段風起雲涌堪比群雄爭霸的斗爭，抗浪魚最終獲得了湖水較深的區域，而小銀魚則擁有了靠近湖面的地盤。這個跟星雲湖碌魚和撫仙湖抗浪魚各佔一邊也算是有著異曲同工之妙啊哈哈！
話說回來，大自然有著自己的規律，而人類總為著一己私利想強行改變和利用這個世界，為此得到的教訓還少嗎？幸而小銀魚不算是個太貪婪和殘暴的入侵者，否則如今的星雲湖撫仙湖都不知道會變成什麼樣子。要是我能選擇，毛先生的「人定勝天」和老子的「道法自然」，我寧願選擇後者。
扯遠了，回到正題。小銀魚是國人的傳統食品，幾種做法大家應該都很熟悉了，我自己更喜歡吃油炸的這種，銀魚雖然營養豐富，但是本身味淡個又小，用雞蛋麵粉加點調料掛漿炸一下，魚肉的嫩和輔料的香就完美結合在了一起。雲南人口味偏重，所以還會配一些加了鹽和辣椒花椒的調料粉，蘸著吃又是一種風味了！
有水的地方常會有蓮，有蓮則自然有藕，所以江川的特色食品里，蓮藕自然也會是主角之一。
江川人吃藕（這個詞貌似不好亂用耶，想那裡地靈人傑，美人一定是很多的啦），最經典的做法，是做成藕粑粑。先把蓮藕用工具做成藕泥，壓成一大塊圓餅，小火少油煎得略焦黃即可，口感吃起來外表酥脆，內里卻是軟軟糯糯的，因為只放少許鹽，吃起來還帶點淡淡的蓮藕本身的香甜味，非常好吃。不過做法越簡單的菜其實越考真功夫，要知道從蓮藕的選擇，到鹽量的多少，還有煎餅時候火候的把握，每個環節都會影響這道菜的品質。所以雖然昆明很多菜館有這道菜，他家倒是我吃過最好吃的一家。
當然咯，雖然菜館名為「江川三道菜」，好吃的肯定不止這三道菜，嘿嘿，只是今天實在太累了，明天再繼續啦！
⑹ 撫仙湖有什麼好吃的_撫仙湖美食
澄江蓮藕、撫仙湖的20多種魚還有農家的洋芋燜飯都是當地的特色食品。到明星魚洞吃魚是旅遊日程的一部份。明星魚洞緊靠水邊，一溜飯館排開，清一色的菜式銅鍋魚，洋芋燜飯，魚多是從湖裡打上來的，很新鮮，客人自選魚過秤後，飯館用銅鍋放入清水清煮魚，魚肉鮮嫩，沒有絲毫魚腥昧。洋芋燜飯也是用銅鍋在火上慢慢烤出的，就著農家的各式鹹菜味道也不錯。
⑺ 大家覺得雲南玉溪撫仙湖怎麼樣
雲南玉溪撫仙湖，我非常喜歡的一個地方，去過很多次，而且是春、夏、秋、冬每個季節都去過，個人認為這是雲南最美的湖。
撫仙湖的水極好，遠看湛藍如海、近觀清澈澄凈。尤其喜歡湖東岸的風光，站在太陽山上遠眺湖面，清晨薄霧輕掩，傍晚夕陽映照，總讓人流連忘返。
喜歡沿著環湖公路駕車前行，基本上每次去都會繞湖轉上一圈，不轉一下感覺此行差了點意思，湖東岸現在修了有二十多公里長的棧道，在棧道上漫步，明媚的陽光下，湖風輕拂，寧靜、舒適、愜意。
如果碰到陰天下雨也不必沮喪，雖然此時的湖水不顯湛藍，但是那「水墨仙湖」的古典中國韻味也別有一番風味。
到撫仙湖游覽，湖邊的銅鍋魚定要細細品嘗一番，雖然「抗浪魚」過於昂貴，不過吃點別的青魚、鱖魚什麼的也是很不錯的。
撫仙湖是雲南最美的明珠，希望能夠永遠保持它美麗的容顏，去到湖邊的朋友一定要倍加珍惜這大美之湖。
我去過玉溪撫仙湖(也叫澄江)多次，主要是夏天去的，因為夏天最好玩，夏天的撫仙湖，由於天氣較熱，湖水溫度適中，可以游泳可以劃船，夏天的撫仙湖，碧波萬頃，遠看就像一塊巨大的藍寶石，由於陽光折射，湖水泛光，那麼藍寶石還泛著略刺眼的淡淡的白光，彷彿藍寶石還是透明的，雲南的天是藍的，撫仙湖的天也是藍的，幾朵白雲在飄悠，四周還有幾朵象絲綢一樣的淡淡的雲朵纏繞著，四周路邊有部分是村莊，其他都是綠色覆蓋的小山和大山，峰巒疊嶂，整個畫面呀，如詩如畫如夢，是神仙呆過的好地方。走近撫仙湖，用水掬一捧洗臉，淡淡的涼意，湖水保護得很好，近處清澈見底，遠處是藍藍的湖水，輕風拂面，熱氣流襲人，讓人想砸進湖裡涼快涼快，同時想擁抱親近這美麗的湖水，果不然，在夏天，人們都是奔著到撫仙湖游泳和欣賞美景來的，只見有多處湖邊沙灘上都一大片一大片，一大群一大群的人們藉助商家的水上游樂設施或劃船或乘遊艇到更遠地方游撫仙湖，有更多人男女老少花花綠綠在湖邊盡情玩水嬉鬧，有膽大的，游泳游的蠻遠的。撫仙湖的游樂設施也蠻齊全，有好幾個沙灘都是人員聚集地，尤其有個叫藍月谷的撫仙湖湖邊風景區，哇噻，好漂亮好美的，裡面的一些小型建築物既可遮風擋雨，同時也是美麗的風景，給人感覺就像在馬爾地夫，撫仙湖有許多農家餐廳，當地不遠的縣城有，撫仙湖附近的村莊、街道及一些山莊都有，可以償撫仙湖著名的石鍋魚＋銅鍋洋芋飯，是特別爽口可口的飯菜，且價格都不貴，到撫仙湖一游，絕對不會遺憾，絕對會感覺不虛此行。既使在秋天、冬天、春天，也許因天涼湖水也涼不能游泳，但美麗的風景美麗的湖水也總是給人帶來無限遐想，帶來美好回憶。撫仙湖，確實值得一游的好地方！
哈！算是問對人了。我就在撫仙湖，從福建自駕過來的。美不美，看照片。
雲南看山，玉龍雪，雲南看花，普者黑，雲南看水，撫仙湖，湖水清澈得好想跳進去暢飲痛快。
撫仙湖的水很美，晶瑩剔透，清澈見底。
琉璃萬頃 瀲灧山色
除了西藏的高原湖泊，就數我們玉溪的撫仙湖最漂亮，最清澈。
昆明人的夏季大澡堂，可惜現在不禁商業開發，禁泳了！就像北方不禁化工企業，卻禁止焚燒一些東西一樣。長遠來說經濟環保都不看好。希望大家以後都不要到那游泳，免得破壞了水質
雲南，玉溪撫仙湖有沙灘，好玩，清清綠綠的湖水可以劃船，還可以吃撫仙湖中的銅鍋魚火鍋，野生的魚特別好吃，總之呀，撫仙湖就是人間仙境，人間天堂使人留念往返啰。
國家戰略水資源保護地，中國淡水儲蓄量最大的湖泊。就讓它安靜的在那，少打擾它。
⑻ 昆明撫仙湖哪家的銅鍋魚比較正宗
撫仙湖邊做銅鍋魚的很多，具體哪家的最正宗無法評價。所謂真宗就是撫仙湖的魚，用撫仙湖的水，銅鍋柴燒而成。
一般來說：最有名的是江川「三道菜」，在江川縣江城鎮；最集中的是澄江縣祿充風景區內和立昌風景區內、江川的陽光海岸一線。撫仙湖邊的餐館大部分都是用外地運輸過去的魚，本地禁漁，除非在開漁節可以吃到星雲湖的魚，其他時間基本上都很難吃到本地的魚。撫仙湖的魚更是少之又少，能吃到是運氣，還有經濟實力。一條撫仙湖的青魚，可以買到上千元，由此可見撫仙湖正宗的銅鍋魚幾乎沒有。如果有外地的魚，在撫仙湖水裡養一段時間那是很好了。
如果講求實惠就到江川縣城去吃，如果要講求風景，就到撫仙湖沿線，不過一般價格高低不等。重要的已經不是吃真宗的撫仙湖銅鍋魚，而是享受真宗的撫仙湖美景。魚可以作假，風景不假。
由此可說撫仙湖畔，家家都真宗，心態正，魚也正。
⑼ 撫仙湖哪裡有什麼好玩的好吃的啊
親，我剛從那邊回來，住的話我就建議選擇這邊的客棧，干凈而且很舒適，推薦柔軟時光度假客棧，餐廳的話也可以選擇他們家的大魚小吃，餐廳環境不錯最重要的是廚師廚藝也很贊，做的銅鍋飯，銅鍋魚，還有他們家的招牌時光魚味道超級棒。還有...還有你如果來這邊是晴天最好帶上防曬霜這類的護膚品（還是有點曬的），這里環境真的好到32個贊，湖水超級清澈，要是喜歡游泳的話一定要選擇晴天來。。。
⑽ 玉溪有什麼好吃的美食
在雲南玉溪遊玩那麼開心之外，是不是就該去尋玉溪當地最好吃的美食，玉溪的美食又因為其當地的產的東西而美食不一樣，在玉溪產木瓜野果，也就才有木瓜粉這種美食，在玉溪還有什麼奇特的美食，跟著小編一起去看看。
1、木瓜水、拉拉粉
這是雲南的兩種解暑好夥伴，在雲南大街上也是很好見到，因為便宜的價格也深受學生黨的喜愛。入口冰涼舒服，去掉了炎炎夏日的煩躁。說起這個木瓜水呢，先從木瓜粉開始說起。木瓜粉是在雲南的一種野生草本植物，取它的果實，搗爛，煮成膠狀。放冷後就變成了像水晶一樣透明的東西。吃的時候，劃成一塊一塊的，再加入冰塊，加入紅糖水，在農家還喜歡放上玫瑰糖，這樣就做成了木瓜水，說是水，其實不是水，而是像果凍那樣的東西。
拉拉粉，拉拉粉的原材料就是蠶豆澱粉。煮好後也會透明狀，放冷等凝固，吃的時候用專門的濾網刀拉出細長粉條，吃的配料一般是糖漿等。
2、烤鴨
烤鴨，在雲南好吃的烤鴨就有永昌板鴨，在玉溪也有很好吃的烤鴨。玉溪最好吃的烤鴨集中在大營街，玉溪烤鴨的特色就在熏制烤鴨的材料是用青松針葉曬干扭成的草團，這樣的烤鴨就會有青松針的香味。在火紅的土爐之中，不斷翻轉。使之受熱均勻。整隻熟了之後，准備上桌之前，撒上椒鹽。小編吃過最頂級的吃法推薦給你們，就是用麵皮包裹著吃。佐料是用大蒜桿切絲，配上蚝油醬，生生的大蒜這時候特別脆，又有點辣味，皮包鴨肉加大蒜加蚝油，就兩字，好吃。
3、銅鍋飯
這個也叫作洋芋飯，洋芋飯是將洋芋跟飯一起煮而得名，這個，小編走過大江南北，特別好這口的，估計就雲南人，小編是隔壁貴州省的，咱們那邊跟雲南類似，偶爾也這么煮飯，但是將它發揮到極致的就得數雲南啦！雲南的洋芋飯喜歡搭配上玉溪的腌菜跟野菜一起吃。在撫仙湖還有一種好吃的方式，就是乾柴煮的青魚加上洋芋飯，在撫仙湖地區很受歡迎。
4、小雞米線
小雞米線算是玉溪另一種米線的吃法吧，最好吃的小雞米線就在玉溪的老街上，這家店最經典的搭配就是小雞米線+燒豆腐+燒洋芋。小雞米線材料很簡單，就是雞肉塊，薄肉片，木耳，蔥花撒在最後，作最後提香用。
6、通海太極鱔魚
杞麓湖邊，這道菜在當地的菜譜上就存在了200多年了。在湖邊，可想每家肯定都會做魚，時間久了，做魚的手藝就很厲害啦！尤其是這鱔魚是當地的最愛。說起這個做法也是看起來有些殘忍。將活鱔魚直接放在鍋中油炸，任其在鍋中翻滾，最終身體盤曲，像極了「太極」，故得名太極鱔魚。
7、峨山舂雞
這是道彝族名菜，也是玉溪的名菜，口味獨特，有些偏辣，峨山舂雞中以小街舂雞尤為有名，有點想辣椒雞，喜歡的就會很喜歡，不喜歡的就會有些嫌他辣。
小編最喜歡哪個木瓜粉跟拉拉粉了，現在這么熱，什麼都不想吃，就想解暑，涼快，涼快。