Ⅰ 咖啡有什麼好吃
咖啡有什麼好吃
1、常喝咖啡可以提神。
這個相信大家都知道。咖啡中的少量咖啡因可以讓人變得清醒,機警,神清氣爽,並且在工作和生活或者學習中保持精神集中。
2、防止射線傷害。
在家用電器,無線網路以及各種電波普遍存在的今天,咖啡的放射線功效得到了最大限度的發揮。長期工作於電腦前邊的白領,作家或者老師收到射線傷害最大,家中的微波爐冰箱等會對孕婦造成不可估量的射線傷害,而咖啡正好可以減輕這一點。
3、養胃助消化。
咖啡在飯後喝是對胃有好處的。尤其是吃過油膩的東西,比如肉或者海鮮之後,喝一杯咖啡會有很好的除油膩、助消化的作用。但是空腹不宜喝咖啡,容易對胃粘膜造成損傷。
4、預防結石。
咖啡對結識有一定的預防作用,尤其是膽結石。研究認為含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。將喝咖啡作為一種習慣可以有效地預防這種膽結石。
5、預防癌症。
咖啡中含有的多酚類物質是一種強抗氧化劑。這種氧化劑可以有效預防或者抑制腫瘤的發生和病變。研究表明,每天喝4-6杯咖啡的女性,乳腺癌等癌症的患病幾率要至少下降二十個百分點。
6、保肝護臟。
咖啡對肝臟的保護功能是人們近些年發現的。喝咖啡對肝癌,肝硬化以及肝炎都有一定的預防作用,這還是歸根於多酚類物質。另外,糖尿病人通過和咖啡也可以降低罹患肝病的風險。
7、緩解身體酸痛。
身體酸痛尤其是運動之後產生的乳酸,可以通過喝咖啡有效緩解。大量運動後,洗澡完畢喝一杯濃咖啡,你會感覺肌肉放鬆,身體輕盈。但是這個對不常喝咖啡的人群效果更佳。
8、增加皮膚光彩。
咖啡的抗氧化劑可以有效防止皮膚角質老化和氧化,另外,咖啡可以加速新陳代謝,淡化黑眼圈,減少色斑等,是比較好的緩慢「口服化妝品」。
9、解酒。
咖啡中的綠原酸可以防止酒精中毒,並且在胃中將酒精分解生成的乙醛氧化,所以酒後飲用咖啡是正確的。值得一提的是,喝酒後不宜立即飲用咖啡,這樣反而會增加心腦血管的負荷,對身體有害。
10、喝咖啡可以消除疲勞。
咖啡的煙鹼酸含有維他命B,游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等,這些營養物質可以保證營養供給和緩解疲勞,所以喝咖啡解疲勞也是正確的。
11、預防抑鬱症。
喝咖啡確實可以讓心情舒暢,消除煩躁等不良情緒,有益於情感的提升和情緒的改善。所以,多喝喝咖啡,會有一個好心情。
Ⅱ 夏威夷咖啡怎樣做好吃
夏威夷咖啡,跟夏威夷和咖啡一點關系都沒有。夏威夷咖啡,就是菠蘿包、牛肉(漢堡)、芝士片、火腿、紫薯混合食物。
就像揚州炒飯一樣,就是一個和揚州無關的炒飯。菠蘿包也是一個沒有菠蘿,只是取自其像菠蘿的外表。
夏威夷咖啡的做法
1、用料
主料:菠蘿包1個、牛肉(漢堡)1塊、芝士片1片、火腿1片、紫薯1個、松露蜜適量
輔料:海鹽適量、黑胡椒適量、牛油適量
2、步驟
將煎鍋大火燒熱,加入少許的油,將漢堡扒放入,改中火煎4分鍾,一定要蓋上蓋子悶。
將漢堡翻個,大火煎1分鍾,中火4分鍾。
最後在漢堡上鋪上芝士和火腿,燜至芝士融化。
將室溫牛油塗抹在菠蘿包橫切面上,在煎鍋上烤至金黃。
將紫薯切成粗條(連皮),在油鍋內大火炸5分鍾,然後用鹽和胡椒調味,就可以裝盤了。
牛肉食用價值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質
鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,影響肌肉生長。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,卻富含結合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用是:能增強免疫系統。鎂,支持蛋白質 的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵,造血必需的 礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是 :從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸,能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素B12
維生素B12對細胞的產生至關重要,紅細胞的作用是:將氧帶給肌肉組織。維生素B12,能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,供給身體進行高強度訓練所需的能量。
Ⅲ 囤多的咖啡粉可以做什麼簡單方便的美食
囤多的咖啡粉可以做提拉米蘇
做提拉米蘇-------
雀巢淡奶油125克,蛋黃2個,細砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,芝士250克即溶咖啡粉10克,朗姆酒20克,熱開水50克,可可粉適量、戚風蛋糕片兩片
提拉米蘇的做法:
1、吉利丁片放入清水中泡軟;
2、蛋黃加25克細砂糖打發,放入泡軟的吉利丁片,加熱融化;(要小火加熱,水溫不要過高,不能沸騰)
3、加入芝士,加熱融化攪拌到無顆粒;
4、鮮奶油加25克細砂糖打至六分發;
5、將鮮奶油和芝士糊混合均勻;
6、將即溶咖啡粉、朗姆酒、熱開水混合均勻成咖啡水;
7、在奶油芝士糊中加一點咖啡水調味;
8、在模具底部鋪上一層蛋糕片,掃上咖啡水,倒入奶油芝士糊,再鋪上一層蛋糕片,掃上咖啡水,倒入奶油芝士糊,用抹刀將表面抹平;
9、放入冰箱中冷藏四個小時;
10、食用前在上面撒上一層咖啡粉即可
Ⅳ 咖啡豆要怎麼做才好吃 咖啡豆做才好吃的方法
1、先將咖啡豆磨成粉,需要用研磨機磨成粉,不要用榨汁機,榨汁機磨出來的粗細不一,影響口感。
2、磨好之後燒點開水,澆在磨好的粉上,就能夠泡出咖啡了。
3、先將咖啡豆放入微波爐中加熱,加熱後,將咖啡豆攪拌一下,再放入微波爐加熱一下。
4、將加熱好的咖啡豆放入烤爐中。將烤箱的開關旋轉到230度,時間調至為25分鍾,聽到有爆裂的聲音就將咖啡豆取出。
5、將咖啡豆取出,待涼透以後,就可以開始用研磨機來磨了。
6、將咖啡豆磨成粉。
7、把咖啡粉放進水裡煮一刻鍾左右,關火稍等一會兒,等粉末沉澱後將水倒出來就可以喝了。
8、如果有紗布的話,可以用紗布過濾一下倒出來。然後根據個人口味加奶加糖。
Ⅳ 咖啡配什麼餅干好吃
配咖啡的餅干很多,例如,抹茶餅干,皇家曲奇等,但是還有很多甜點也是可以搭配的,提拉米蘇,慕斯,雪媚娘,千層蛋糕,木糠杯等,這些都可以。總的來說,這些產品屬於百搭,主要看自己喜歡吃什麼。