『壹』 分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康
早餐是一天當中最重要的一頓飯，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每個家長都非常重視的一個點。有的孩子不喜歡吃早餐，不妨試試這幾種早餐餅，簡單好做，攪一攪，拌一拌，煎一煎，就可以出鍋，多種食材搭配，營養 健康 ，小孩子也特喜歡。
第一種：西葫蘆蔬菜餅
西葫蘆蔬菜餅的做法如下：
食材准備：西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋，蔥花，鹽，麵粉等。
步驟一：西葫蘆洗凈擦成絲，胡蘿卜洗凈後擦成絲，放入大碗中，加一點鹽，腌出水分，擠干水分，盛入碗中。
步驟二：碗中加入三個雞蛋、一點蔥花、一點點鹽、適量的麵粉，攪拌均勻成蔬菜麵糊。
步驟三：電餅鐺刷油，把蔬菜麵糊倒進鍋里，攤成小餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。有蔬菜有雞蛋，既有維生素也有膳食纖維，這樣做出來的小餅非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。
第二種：雪梨山葯餅
雪梨山葯餅的做法如下：
食材准備：山葯，雪梨，麵粉，白糖等。
步驟一：山葯洗凈去皮，切成小段上鍋蒸熟，壓成泥。雪梨洗凈後去皮，擦成絲，備用。
步驟二：把雪梨絲加入到山葯里，再加入適量的麵粉，適量的白糖，攪拌均勻。捏成一個一個的小圓餅狀，放進平底鍋里，撒點芝麻，小火慢煎，兩面煎至金黃即可。山葯健脾開胃，雪梨潤肺，兩者搭配，香甜可口，味道更棒。
第三種：糯米紫薯餅
糯米紫薯餅的做法如下：
食材准備：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。
步驟一：紫薯洗凈後去皮，上鍋蒸熟，蒸熟後加一點白糖，一點牛奶，壓成泥，備用。
步驟二：糯米粉加溫水，攪拌均勻，揉成不沾手的面團。
步驟三：取一團面團，揉成小圓球，捏成圓餅，包上紫薯泥，按壓成小圓餅。
步驟四：平底鍋刷油，放入糯米餅，撒點黑芝麻，小火慢煎，煎至兩面金黃即可出鍋。紫薯是非常好的粗糧，孩子偶爾吃點粗糧對身體非常有好處，外面一層是糯米皮，吃起來軟糯糯的，香甜好吃。
第四種：米飯雞蛋餅
米飯雞蛋餅的做法如下：
食材准備：洋蔥，胡蘿卜，剩米飯，雞蛋，番茄醬，鹽，小蔥等。
步驟一：洋蔥切成小丁，胡蘿卜洗凈後切成小丁，小蔥切蔥花，備用。
步驟二：剩米飯中加入兩個雞蛋、一點洋蔥丁，特別出味，一點胡蘿卜丁、一點鹽，攪拌均勻。
步驟三：把米飯雞蛋倒入平底鍋中，小火慢煎，翻面，兩面都煎至金黃，想吃焦脆的，多煎一會兒。刷上一層番茄醬，撒點小蔥花，更好吃了。剩米飯這樣吃，不浪費還特別香，孩子特別愛吃。
第五種：酸奶雞蛋餅
酸奶雞蛋餅的做法如下：
食材准備：雞蛋，麵粉，酸奶等。
步驟一：碗中打入兩個雞蛋、一點白糖、一勺麵粉、適量的酸奶，攪拌成均勻的糊狀。
步驟二：舀一勺酸奶麵糊倒入平底鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。鮮甜松軟，奶香十足，好消化，特別適合不愛吃飯的孩子。
『貳』 有哪些又快又簡單的早餐做法
一、自製切片麵包
材料：切片麵包2片、雞蛋1個、培根1片、西紅柿1個、沙拉醬（木有也行）
做法：
1、雞蛋打散放點鹽，放點蔥花攪拌，然後麵包兩面都沾上蛋液。
2、鍋里放點油，熱了後用小火把麵包片兩面都煎一下。
3、麵包煎好了以後關火，西紅柿切片直接扔鍋里，利用鍋的余熱稍稍把西紅柿搞熟一點（這樣比較好吃）
4、最後把培根、西紅柿片、淋上沙拉醬都夾兩麵包片中間，可以添加其他東西夾裡面。
二、懶人蒸蛋早餐
材料：雞蛋2顆、蘆筍、秋葵各適量。
做法：
1、把雞蛋洗干凈，放在電鍋里用一杯水蒸，開關跳起再悶5分鍾左右即可。
2、如果要連蔬菜一起蒸，我有用碗裝，放在蔬菜中間即可熟後剝殼食用。
3、蘆筍和秋葵是另外用水加點鹽煮的，這樣比較不會過熟。
三、饅頭夾蛋配生菜
材料：饅頭2顆、蛋1顆、麥片少量、生菜二、三葉即可。
做法：
1、把饅頭丟進電鍋去蒸(在饅頭和內鍋之間最好放個東西墊一下，不然直接接觸的那一面蒸完之後會硬硬的，我是用沾醬的小碟子倒扣在內鍋里，再把饅頭放上去蒸)。
2、把蛋、麥片放在碗里一起攪拌好。
3、拿出生菜剝個兩、三片就好，洗一洗之後放在水裡泡一下。
4、利用正在泡生菜的時間把蛋煎好。
5、蛋煎好了，生菜也可以從水裡拿出來了。饅頭也差不多了，蒸好後切開(或撕開)，把蛋和生菜夾進去。
6、這份量可以讓一個男生吃到撐，或是一般人的兩人份。
『叄』 好吃又簡單的早餐做法 教你早餐簡單又營養的做法
1、食材：一根胡蘿卜，兩三根菠菜梗，適量的麵粉，5個雞蛋，適量的食用鹽，胡椒粉和食用油。
2、好的胡蘿卜處理一下，先把它清洗干凈，然後再削去外皮，去皮之後切成薄片再切成細絲，最後切成胡蘿卜碎丁，切完之後先放到一旁的小碗中備用。然後將准備好的菠菜梗給它清洗一下，再切成小碎丁，切完之後同樣是放到一旁的小盤中備用。
3、把胡蘿卜丁和菠菜梗丁全部給它過一下熱水，鍋內水燒開了之後，放入胡蘿卜丁和菠菜梗丁，過熱水的時間不用太長，30秒就可以了，過完熱水之後給它撈出來，放到一旁晾乾水分，然後再放到一旁備用。
4、將胡蘿卜丁和菠菜梗丁一塊倒入到一個大碗中，然後倒入適量的麵粉，再加入一點點清水，給它和成比較濃稠的麵糊。把准備好的雞蛋取三個打到一個小碗中，然後攪散放到一旁備用，等到麵糊攪得差不多之後，把打好的雞蛋液放進去繼續攪拌，將雞蛋液和麵糊攪拌均勻，能夠完全的融合在一起就可以了。
5、麵糊和雞蛋液攪拌均勻之後，再加入適量的食用鹽，胡椒粉，食用油，不用太多，都稍微加一點點，然後再繼續攪拌，將它們攪拌均勻。
6、起鍋燒油，倒入食用油之後，先用一個鏟子或者是其它的工具，把食用油塗得均勻一點，然後等到油熱之後，倒入准備好的麵糊，用鏟子稍微攤一下，攤的薄一點，平整一點。再把之前剩下的兩個雞蛋打到麵糊上面，用鏟子攤開，攤平。
7、等到底部煎至定型之後，咱們給它翻一下面繼續煎，煎熟了之後就可以出鍋了，出鍋之後為了方便食用就給它切成合適自己的三角小塊。這個營養美味的早餐餅就這樣製作完成了。
『肆』 早餐怎麼做簡單又好吃 怎樣做簡單的早餐
1、食材：雞蛋三個、面條400克、肉丸300克、小白菜250克、香蔥二根、雞粉5克、醬油適量。
2、准備三個土雞蛋，半斤新鮮肉丸子。
3、再把青菜洗干凈控水後切碎，香蔥洗干凈切成段備用。
4、先燒大半鍋水，把肉丸先放下去煮熟。
5、再把面條放下去煮，煮軟了就可加青菜了。
6、把青菜和香蔥放下去，開大火放二勺鹽，少量雞粉。
7、再煎三個荷包蛋，每人一個，這個早餐就夠營養了吧。
『伍』 早餐要吃好，有哪些好吃又簡單的的早餐做法
韭香蝦米雞蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：韭菜十來根、蝦米適量
調料：食鹽1/2茶勺
步驟：
1：准備好雞蛋、蝦米、韭菜。
2：韭菜洗凈，切成細末。
3：雞蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的鹽，攪拌均勻。
4：把韭菜和蝦米加入蛋液中，攪拌均勻。
5：平底鍋刷上一層薄油，倒入一半蛋液，鋪平鍋底，開小火煎制。
6：待底部煎熟，表面凝固後，翻面繼續煎熟即可。
奶香紅薯窩頭
原料：新鮮紅薯1個、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、紅薯削皮切薄片。
2、用微波專用保鮮袋裝好。
3、放入微波爐；高火叮3分鍾即熟。
4、趁熱把紅薯壓成泥。
5、放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。
6、加入少許開水和勻。靜置15分鍾，讓麵粉與紅薯充分融合。
7、取小塊面團於手中，搓成長圓形。
8、用食指在面團底部戳一個窩，這樣是為了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面團做好8個窩頭。
10、放入鍋中，隔水蒸20分鍾即熟。
『陸』 早餐要吃好，有哪些好吃又簡單的的早餐做法
這種三鮮蘿卜絲餅，口感柔軟，味道鮮香，很適合早餐時享用，而且做法簡單方便，少油脂。
小貼士：
- 調麵糊的時候，不要太干，可適當加些純凈水，攪拌成能流動的稀麵糊，否則烙出的鮮味兒蘿卜絲餅口感會偏硬。
- 這里的三鮮粉不是必須放的哦，您可以用蝦皮代替。
『柒』 簡單美味的早餐做法
簡單美味的早餐做法
簡單美味的早餐做法，很多人都會發愁早餐怎麼做才能又快又美味，早餐是很重要的一餐，我們需要選一些營養豐富的食物當早餐才能以最好的狀態迎接一天的學習或工作。下面我為大家介紹一些簡單美味的早餐做法。
簡單美味的早餐做法1
一、白菜手擀熱湯面
材料：面團一塊，白菜半棵，植物油適量，蔥花少許，醬油適量，生抽少許，雞蛋兩個，鹵蛋兩個
製作過程：
1、 炒鍋中倒適量油，蔥花煸香味，入白菜絲炒軟，倒醬油同炒；
2、 倒熱水煮開，直接將雞蛋打入鍋中；
3、 面條煮熟，起鍋前倒少許生抽、撒鹽，拌均勻出鍋。
4．撒上香菜、香蔥末。
二、紅棗大發糕
材料：濃稠豆漿345克，麵粉500克，酵母5克，蒸熟的`紅棗適量
製作過程：
1、 濃稠豆漿、麵粉、酵母同入盆中，揉成面團，面團是原來的2-2、5倍大；
2、 面團擀成直徑20公分長的圓餅放入蒸鍋內，圓餅上碼放好蒸好的紅棗；
3、 用手輕輕按壓，使其貼服，並在表面再擺上紅棗，蓋蓋子，進行二次發酵；
4、 待餅子比原來大而且變圓潤了，就可以開火蒸了，水開上汽後蒸20分鍾，關火，燜10分鍾再開蓋，非常飽滿。
三、梅乾菜豬肉包子
材料：乾的梅乾菜300克，豬肉餡600克，菜籽油80克，小洋蔥一個，姜一塊，鹽少許，蚝油適量，麵粉600克，揉面用清水320克，酵母6克
製作過程：
1、 梅乾菜洗凈，再上蒸鍋蒸30分鍾，涼後略微剁幾下；
2、 麵粉加酵母、清水揉好後發酵；
3、 鍋中倒植物油，將切碎的洋蔥末、薑末同時入鍋；
4、 小火煸香，將肉餡入鍋中繼續煸炒；
5、 將肉餡倒入梅乾菜盆中加鹽、蚝油，拌勻；
6、 面團發酵成功，開始包包子；
7、 包好的包子放在蒸鍋中或者蓋簾上進行二次發酵；
8、 包子變得圓潤了，點火上汽後20分鍾左右就可以關火，燜5分鍾再揭蓋。
簡單美味的早餐做法2
快手美味早餐
一、土豆餅
食材：土豆1個、胡蘿卜半根、麵粉1勺、鹽1小勺、胡椒粉半勺、鵪鶉蛋8個、番茄醬適量。
做法：
1、土豆一個去皮，胡蘿卜去皮半根插絲，放入碗中，加入鹽，加胡椒粉半勺。
2、兩勺麵粉攪拌，攪拌均勻備用。
3、准備鵪鶉蛋，平底鍋內倒適量油，轉小火放入土豆絲，整形圍一圈，中間留空。
4、將鵪鶉蛋打入中間，在鍋里就可以開始煎了。
5、小火慢煎至定型翻另一面，煎至兩面金黃即可。
6、裝盤，點一些番茄醬就可以了。
二、山葯菠菜餅
食材：菠菜汁1碗、山葯2根、麵粉2大勺、雞蛋1個。
做法：1、山葯去皮切段，上鍋蒸熟，蒸熟後用勺背壓碎。
2、菠菜洗凈切斷，放入料理機中加適量水榨汁。
3、准備2大勺麵粉，打入1個雞蛋拌勻。4、榨好的菠菜汁一點點計加入攪拌成麵糊。
5、麵糊調制到以勺子舀起能快速落下比較好。
6、平底鍋加熱，抹一層薄油，舀一勺糊倒入，看凝固表面變色，翻面稍微煎下就可以了。
8、把山葯泥均勻的塗到菠菜餅上，捲起來，切段即可。
三、紅薯芝麻餅
食材：紅薯3根、麵粉適量、紅糖適量、黑芝麻適量。
做法：1、紅薯洗凈去皮，切成薄片，上鍋蒸熟。
2、蒸好的紅薯放入干凈的容器里，用勺子壓碎呈泥，加麵粉。
3、麵粉一點一點加入和成面團，如果紅薯水分多放麵粉就相對多些，靜置20分鍾左右。
4、靜置後的面團分割成小劑子，揉圓，壓扁，准備適量紅糖混入一點麵粉拌勻。
5、裝入紅糖餡，收口後再壓扁，表面撒一點黑芝麻。
6、鍋內倒入適量的油，輕輕搖晃一下，讓整個鍋內壁粘上油，將小餅放入鍋中，小火慢煎。
7、煎到兩面金黃就可以了，為了避免煎焦了，要勤翻面哦！