1. 廣州有什麼吃的特產
NO1 雞仔餅
推薦指數:☆☆☆☆☆
價格:10-30元/500g
平時我們吃的各種餅,有甜的,鹹的,無味的,你一定沒吃過一種咸中帶甜,就是那種入口咸香,細嚼回甘,同時不斷有堅果、南乳和豬油香氣被牙齒磨出而充滿口腔的餅,越吃越香,以致於根本停不下來。
這就是讓老廣人從小依戀至今的——雞仔餅!始創於清朝咸豐年間,廣東四大名餅之一。它的特別在於除了含有大家熟悉的堅果,還加入了香噴噴的五花豬肉,並佐以紅腐乳調味,遠遠就能聞到誘人的甘香,比叉燒還香。
還沒吃過的,通常頭一口都會被驚艷到;吃過的總感覺回味無窮,常常懷念。
小缺點:略油,熱量略高(但真的好吃到尖叫,讓你願意為它增肥200斤)
推薦店鋪:
1. 成珠食品
雞仔餅經歷了幾百年的傳播與演變,風味有所變化,目前市面上有依然保持原配方和原製作工藝,保持原來酥香脆口的口感的;也有微調原料和工藝,變酥脆口口感為堅韌有嚼勁的。
頭一回買雞仔餅務必選擇成珠食品的小鳳餅,這里的小鳳餅正是雞仔餅的前身,幾百年來保持雞仔餅原來的風味與口感,沉澱了幾代老廣人的童年記憶。相比其他雞仔餅,它口感更酥脆,少了豬油的油感,可以說是小清新版的雞仔餅,尤其適合不喜歡豬油香氣的朋友。
「小鳳餅,成珠樓,二百年來譽廣州。酥脆甘香何所從,品茶細嚼似珍饈......」
成珠食品前身為成珠茶樓,始建於清朝乾隆年代,是廣州年資最長的茶樓,可惜落魄於1985年的一場大火,轉而以專營糕點餅類的成珠食品經營至今,當年讓成珠茶樓聞名於世的小鳳餅得以原封不動地傳承下來,成為維系成珠茶樓文化以及老廣記憶的重要支點。
成珠食品(南華中路店)
價格:袋裝,26元/400g;盒裝,27元/400g
營業時間:工作日9:00-17:30
地址:海珠區敦和路171號廣綉大廈
地鐵站:3號線客村地鐵站
公交:墩和街口站、墩和站
2. 梁秀玲刺綉藝術館
「廣州十大手信」生產企業,廣州市級國家非物質文化遺產傳承與保護單位,廣州市乞巧文化傳承基地。設有作品展區和體驗區,對外開放。不過在番禺區,相對沒那麼方便。
梁秀玲刺綉藝術館
營業時間:工作日9:00-17:00
地址:廣州市番禺區南村鎮興業大道中南興花苑商鋪3128號
交通:興業大道中公交站
除外以上8個主推特產,美食方面還有上下九、北京路的雞公欖,黃振龍、林氏、耕田公、王老吉的廣式涼茶,從化荔枝蜜,番禺大石腐乳等;工藝品方面尚有廣彩、欖雕、灰塑以及西關銅器。都是獨居特色的廣州特產,可根據個人喜好選購。
雞公欖:上下九、北京路步行街,遇上穿著公雞裝飾的老師傅即可購買
廣式涼茶:廣州街道隨處可見
廣彩:廣州市番禺蓮花彩瓷實業有限公司
灰塑:廣州灰塑文化發展有限公司
欖雕:廣州市增城區欖人欖園(荔城街夏街村黎賀榛故居)
來廣州旅遊,只有對廣州人氣特產做到心中有數,才能以更快的時間買到,預留更多時間好好感受廣州的本土風情~
2. 廣州現代富力廣場附近有什麼酒樓
富雍酒家,尋味·港式茶餐廳等等。
富雍酒家在富力中心3樓,交通很方便,大廳的位置雖然不多,但是寬敞明亮,位於中山八路富力廣場的大濠點酒樓,到珠江新城富力中心3樓的富雍酒家吃乳鴿,這里號稱文華東方酒店的廚師助陣,也是富田菊日本料理一個集團,環境比較舒服,服務員態度也不錯。尋味·港式茶餐廳很大,環境也很現代、時髦,最適合家人、朋友小聚,和其他五星級酒店的BUFFET相比,這地方夠大,中,西,日的菜品也很全,海鮮也蠻多,覺得中餐的烤乳豬很香,每次都吃幾塊。
3. 廣州有甚麼好吃的,好玩的~~
特色甜品:
開記—做得最好的是綠豆沙;地址:龍津西路19號(總店);和平中路8號(一分店);芳村明心路128號(二分店);多寶路318號(三分店);惠福東路590號(四分店);中山八路石路基48號(五分店);文昌路38號(六分店);南海黃岐鄱陽路9號(七分店);景泰直街41號(八分店);營業時間:6:00—凌晨2:30;價格:2.5元—5元。
百花甜品—除了芝麻糊以外,其他糊類也做得不錯,擂沙湯丸做得也很好;地址:文明路201號;營業時間:8:00—1:00;價格:2.50元—5.50元。
沙灣甜品食館—地址:中山八路石路基9號102;西華路第一津33號101;應元路153號;價格:1.00元—15.00元;營業時間:6:30—凌晨1:00。(就喺我屋企附近,特別推薦~~覺得鳳凰姜埋奶和杏仁奶糊最「正」,燉品都不錯)
永記沙灣甜品—地址:光塔路93號102;東漖北路合興苑99號之七;價格:1.00元—5.00元;營業時間:6:00—凌晨1:00。
仁信牛奶老鋪—地址:東川路83號;上九路名匯大廈;海珠廣場泰康路口;價格:4.00元—10.00元;營業時間:10:00—23:30
南信甜品專家—地址:廣州第十甫路47號;價格:3.00元—6.00元;營業時間:6:00—23:00
沁芳園—地址:番禺區沙灣鎮南村大巷涌戲院對面(總店);沙灣鎮中華大道(分店);價格:1.50元—8.00元;營業時間:9:30—凌晨1:00
糖糖甜品屋—惠福路,廣州酒家旁邊,越茗苑對面
下午茶
澳門街 形式:自助下午茶
天河城廣場的怡景西餐廳 形式:卡拉OK自助下午茶
遠洋賓館二樓的美食街 形式:食街式的自助下午茶
幸運樓酒家 形式:吃什麼點什麼
雲香酒樓 形式:吃什麼點什麼
咖啡
英國英倫之牆 華樂路花園酒店後面
日本美也咖啡 建設六馬路
美國星巴克 建設六馬路宜安廣場旁
瑞士李氏咖啡 天河體育東橫街
義大利U+WE 天河東、淘金路、流化路等地地址:天河東、淘金路、流花路等地
加拿大百怡咖啡 天河北路中信廣場
德國1920 海珠廣場旁
潮州菜館
實惠級:天河直街的懷賓潮汕食街
中中級:客村立交金成
中上級:崗頂潮香酒家、跑馬場六合(吃潮汕小吃,但頗貴)
分特級:天河北金鑽潮庭(CNC上面)、 天河立交附近的「聚福旺」, 賽馬場的「潮榮」,員村二橫路的「金華安」; 不妨試下廣州大道南廣州地稅旁邊的恆威大酒樓,正宗潮汕菜兼做粵菜
日本料理
大漁料理 華樂路
戀戀山城 北京路新光大廈
小山日本料理 廣州天河北時代廣場
松葉屋日本料理 廣東國際大酒店五樓
天之河日本料理,1)天和北路中信廣場 1樓 111鋪 2)中國大酒店辦公室213鋪
別俯面館,東風東路836號東峻廣場三樓
東良料理 ,上下九荔灣廣場二樓
九州市場日本料理,天河北路中信廣場三樓
居酒屋, 東山廟前直街33號
小山日本料理,環市東路電子大廈4樓
長野日本料理, 環市東路世貿中心五樓
紅燈籠日本料理居酒屋,環市東路華僑新村和平路2號地下
東洋之風,體育西路77號
一本, 1)體育西路111號建和大廈一樓(高盛大廈旁); 2) 中山四路東興順購中心地鐵
上蓋C2鋪
一心日本料理, 天河石牌東路東福里自編五號
友和回轉壽司店,1)天河城廣場 6樓; 2) 體育西路77號; 3)中華廣場7樓
陸谷、積木、 五羊新城裡面
沙面的「一升瓶: 地址:沙面。勝利賓館向東走(就是向人民橋方向走)兩層樓的
嘉嘉日本便當:地址:淘金路139號好又多對面
4. 廣州美食有哪些美食
廣式燒臘
香芋扣肉是廣州當地人逢年過節必做的一道菜。工藝順序為:焯-炸-蒸,製作工藝繁瑣漫長,香芋和五花肉配在一起,相輔相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也變的不油膩了而且甘香可口。
推薦店家:行運樓、勝記海鮮飯店
鹽焗雞
鹽焗雞是廣東久負盛名的一道特色傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系中的客家菜。製法獨特,皮爽肉滑,味香濃郁,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。
推薦店家:東江鹽焗雞、清平鹽焗雞、九爺雞
5. 廣州有什麼好吃的小吃
廣州好吃處
一甜品類:
1 崗頂的仁信的雙皮奶可是拿過金獎的,著實不錯。
2 中村的鳳凰奶糊是最正宗的。
3 敦和路的鍾村和記的各種甜品非常便宜,而且品味可以,如果去客村體育館打波,記得一定要去吃。
4 下渡路 1 號的聚歡堂甜品做得很有特色很好吃,楊枝甘露和心連心布丁一定要去試試
5 雖然涼茶店多而雜,但還是最喜歡黃振龍的龜齡膏。
6 佰搭果的芒果布丁很正, B 仔布丁最多可以要求他走三種水果,比如聖女果,海底椰等
不喜歡的水果,就不要了。吃飯的話只有印尼炒飯炒得很香,還有海鮮撈飯還可以,其它都比較難吃,所以別去那裡吃飯。
7 水果撈當然要去水果撈才好吃,中華廣場過去就有。
8 生果撈在花園酒店站就有,裝修不錯,價錢跟同類比較貴,跟水果有關的東西,我都想去吃吃。
9 仙蹤林的藍莓珍珠奶茶很正點,加上吊椅很有 feel ,可以去拍拖,不過很多分店都倒閉了,江南大道那家還在,烈士陵園新開了一家,三層,裝修不錯。
10 聖安娜西餅店巧克力蛋糕太甜,不要吃,不要錯過椰香蛋糕。中山六路,體育東,中山醫附近都有分店。
11 中華廣場七樓卡多夫西餐廳(其實只是一家小檔)的提拉米蘇很好吃,只是價錢較貴。
12 中山八路的提拉米蘇店的提拉米蘇很香, 15 元的芝士蛋糕套餐很抵很好吃,環境不錯,不過雪糕火鍋就難吃了,還是省點錢,去哈根達斯吃吧。
13 下渡村的三十七度二不要以為只是西餐,有很不錯的黑森林蛋糕和提拉米蘇,還有很大隻裝的那種,人多了分開吃價錢抵,套餐的奶茶之類比自己單獨叫的小杯太多了。我總得我去的時候總是叫冰奶茶走冰的,咔咔,現在天氣熱了,有機會不走冰了,卻沒什麼機會去吃了。
14 如果在沙面拍拖散步,別忘了去白天鵝麵包屋吃紅豆綠茶蛋糕,每次路過沙面,我都會去吃,很好吃,加上那裡的環境,真是舒服。
15 如果想試試另類雪糕,天河城的義大利雪糕 -- 芭克閃冰很值得一試,推薦芒果味,真的像在吃芒果一樣。
二其它雜類補充:
1 荔灣酒家喝茶正特價,不知過了沒有,要去趁早。
2 上下九第十蒲路的陶陶居,下午茶要過了二點半去喝,點心一律 3.5 元,有幾個不錯的點心,記不清了,好像是芋頭蘇什麼的。
3 天河城廣場旁邊的點心城,幾百種點心,吃到吐都不能過一遍,想各地風味的小嘗一些又不想到處跑就可以去那裡,不過價錢不抵。
4 一般日本料理店的日式拉麵都實在不敢恭維,如果想試試較正宗的日式拉麵,宏城廣場的味千拉麵是好去處,只是現在 e 龍卡不能打折了。
5 雲南過橋米線雖然分店多,名氣好一點,其實很貴,上下九有一家過橋米線在二樓, 15 塊錢已可以點北極貝過橋米線了。
6 說到上下九,就想起大川料理, 5 點鍾前自助回轉壽司是 3.8/ 份, 5 點後是 4.2/ 份,雖然我不喜歡吃壽司,但那裡有我喜歡的墨魚仔和八爪魚。 45 元一斤的三文魚雖聽起來便宜,份量卻不足,而且切得很厚。
7 珠江新城廣場的八千代雖然有 vip 卡可以全單九折,不過 50/ 斤的三文魚份量只有以前的 2/3 了,鹽燒三文魚頭也縮了水,更離譜,可有以前的一半了,值得一提的是南瓜天婦羅和芋頭餅。埋單記得叫老闆給張 vip 卡,雖然他表面上很不情願的說要吃夠 150 才有,可是轉頭還會是給你。
8 南方人才市場對面的皇家酒店海鮮自助中午 68 很抵食,有三文魚,北極貝,法式局蝸牛等,而且不限制浪費,所以如果去了,注意多拿。相對這里或是巴喜陽光來說,怡景就沒什麼可取之處啦,除非有人生日,三個人去,或是買套票, 600 元 /20 張,不然我想不出去怡景的理由。
9 說到自助,就要提一提珠江新城廣場的蜀香門第啦,自助重慶火鍋,男 38/ 位,女 28/ 位,而且三魚文是 40 元 / 斤
10 石牌村老地方旁邊新開的姜太公鮮魚庄,水煮魚和酸菜魚都很好味,不過一次至少要一條魚,每次至少 2.5 斤以上,不過吃起來感覺就是抵,如果說是暨大 BBS 的站友,可以打扣哦。
11 中大的人比較幸福,下渡村有很多又便又靚的大排檔,如千禧的牛肉丸湯很有潮汕味道,唐人佳的美極雞中翼,都是我的至愛。而且晚上東門的燒生豪是 20 元 / 打,超抵。
12 如果不怕辛苦,機場路的愛之屋號稱是全廣州最便宜的韓國料理啦,烤五花肉,鱈魚豆腐砂鍋可是很抵吃,具體地址是機場西樂嘉路春曖花園 A23 鋪 .
13 東信誠北街小區的瓦片小屋,就是在屋台旁邊,是拍拖兼吃義大利菜的好地方,環境情調和食物都稱曬拍拖,只是味道和價錢不抵。
14 東山區越秀路南路的香螺館,環境很不錯,聽說老闆是讀廣告設計的,果然有兩道,這里有各種各樣的螺吃,而且價格不貴。
15 豐樂北路有不少大排擋不錯,比較喜歡有家湖北菜「紅菜苔」招牌菜:心太軟,蓮藕燉排骨……
16 南崗除了吃蛇,以前狗肉也很有名。
17 棠下那家香辣蟹其實沒有天河立交的張記香辣蟹好吃
18 廣園東轉東莞庄處有好多湛江白切雞好正
19 天河東炳勝吃魚生最好,我家湘菜就沒有湘村館地道了
20 體育東的澳門街很有葡式特色,中森名菜號稱亞洲最大的日本料理,可以去 FB
21 中信廣場四樓吃日本料理自助餐還可以。另外幾間西餐廳也行。
22 體育西和黃埔大道交界處的貴州人要比動物園南門的黃果樹實惠和味,花江狗肉和酸湯魚值得推薦
23 喜歡去華僑酒店樓下的東北人坐炕,啃醬骨頭
24 賽馬場里有家山西面條,讓我這不喜歡麵食的人也能吃一大碗
25 大南路的陝西大廈涼皮和糖夾肉要比它的招牌菜肉夾饃可口
26 越秀南的蘭州拉麵,涼拌菜很地道
27 山東人家其實真沒什麼好吃,但我在那裡偷了個喝酒的碗很有水滸武松用過的感覺
28 天河北博斯湯的羊肉串和羊肉湯夠味
29 廣州大道北的安徽人酒樓好象沒吃出什麼特色
30 動物園南門真有不少飯館,江西人瓦罐煨湯很濃,基本上我就為了那碗湯
31 重慶冷鍋魚算有些特色,說到這想起數不清的川菜
32 水蔭路口的川國演義火鍋不錯,特別是菌湯很好喝
33 黃花崗的宗江老川菜比較老牌,譚魚頭覺得算精品,
34 東風路的普利據說是廣州最早的川菜館,味道也還行
35 小洞天是我以前常去的,但現在覺得除了那個川北涼粉,其它麻麻,而且它還由四元漲到六元,沒勁
36 三元里有家祥林酸菜魚,環境很簡陋,可是排隊人眾,每張桌上都是一大盤酸菜魚,同名的還有站前路的三峽的酸菜魚
37 童心路的麻婆婆水煮魚油太多了,連我這肉食動物都怕,便宜的小吃也很喜歡:
38 強記雞粥總店在東川路,蔡瀾曾經推薦過
39 銀記的布拉腸歷史悠久,可是最好吃的蝦米腸要 10 元,真貴
40 東川路元運街口的蘿卜牛腩很好吃,每天只五點賣到八點。
41 惠福東路路口的香港東成記的粉面用料足,附近有間小廟,門口有賣桂林米粉,豬腳粉最好吃,但其實我覺得最好吃的在德政北路的那家,門口掛著牌子說得過什麼廣州美食節金獎,但我卻真的愛它。有時我懷疑自己去圖書館是為了吃這碗粉,
42 文明路的醉佳燒鵝,鵝腿飯 12 元,好逮
43 廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉,很便宜
44 狀元坊的缽仔糕 1 元有兩件
45 上下九的名小吃就更多了,有家老字型大小的冰室現在還是傳統的經營方法,最喜歡那裡的紅豆冰。婦女兒童商店旁有條小吃一條街,及第粥,鹽鋦瀨尿蝦都可向外地親友推薦
46 以前中山二路有家順德風味的文信老鋪,現在好象搬到東川路了,江南大道中也有一間
47 其實河南遠了點,有不少大排擋又便宜又好味,特別以江南大道為首,延伸至濱江路,江南西,荔福路,比較有印象的是新興涮羊肉,江南食府,海印橋腳
48 曉港公園有家蛇王彪,但我卻覺得只是地方大味道和價錢都普通,洪德路女人街的小吃適合邊逛邊吃,革新路和敦和路晚上的燒烤一直很有名
49 綠茵閣太多了,泛濫成災,只喜歡天河城那家,因為可以做陶藝,現在家裡有個水杯就是一個人過生日時,在那親手做成的
50 惠福西有家西部牛扒晚上的歌很好聽,味道也可以
51 石牌自由空間東西不好吃,歌也普通,但很喜歡它的名字
52 中山醫對面的昔士風有段時間是飯堂,其實好便宜,因為有老火靚湯任飲,就和一同事每天中午只叫一個咸魚雞粒炒飯, AA 後一人才 8 元,然後喝多幾碗湯,嘆著空調看電視
53 建設六馬路的森美是巴西燒烤,除了比旁邊的拉丁餐廳好吃,還有幾個巴西樂師演奏得好棒,前年的聖誕節,被兩個女友強拉去環市路,每家都滿員,只有這家新開有位,拿著一杯啤酒和他們聊了幾句,然後他們又彈又唱,還拉著我們一起跳,好開心,
54 巴黎春天五樓有法國大餐吃,曾經宰過一個不懷好意的傢伙,然後偷溜再也不理他了(雖然違背我的做人原則,不過對壞人不能心軟啊)
55 世貿的泰國焦葉屋等位太難,還不如去麓湖的廣視賓館分店,好吃且好玩,外籍廚師和服務員載歌載舞,如果你跳過了竹竿舞,還可以打八折。麓湖路口的韓國金旺庄好貴,但下午有自助餐劃算些,不過一月去了東北後,就覺得再也不會去吃這家了
56 沙面網球場也有家,咖喱飯,冬蔭功湯都讓我挺懷念的
57 好象最愛吃的還是三文魚刺身,如果每月 28 去一本壽司,帶上優惠卡就可以打半折
58 東山口有家小小的日本拉麵館,我總覺得價錢要比中國大酒店的總店便宜太多
59 63 層的水車屋因為老闆是個朋友的朋友,沾了點光,免了五星級的 15 服務費
60 華南大橋下的香江酒店,平時中午有 68 元的自助餐,三文魚和北極貝,鮭魚刺身都是新鮮任吃,就是沒車不方便啊
61 長隆酒店的自助餐,平時 128 ,邊吃邊看外面白老虎在溜達,享受啊,但我想我自己是不捨得去吃的
62 員村四橫路有一家吃雀的,那裡的百鳥歸巢價錢比較實惠,味道不錯。
63 中山大道民族學院旁有家雪城餃子館,那裡的東山菜不錯。
64 石牌西路有一家小店賣粉面的,其中的潮州肉丸好吃。
65 石牌東路的三天什麼店,吃食用菌,比較有特色。
66 天河北嘉怡苑一樓的江南漁村的雞燉翅頂絕。
67 中山大道的唐苑酒家也是便宜的吃翅好地方。
68 花園酒店頂層的旋轉餐廳中午是 198/ 位,晚餐是 228/ 位,味道一般,西餐。但是景色絕美,適合和心愛的人去。
69 東山區煙墩路十號的 TEN CAFE 環境布置很特別,很豪華,有英國的罐裝啤酒喝,咖啡也是很香醇, ten cafe 絕對是貴族風格,裝修豪華,華麗的西式傢具表現出咖啡浮華的本質
70 龍口東路洞庭魚頭王的分店。味道確實不錯。老闆姓湯。訂座電話:棠下店: 85661538 龍口東店: 87538593
71 豐樂北路差不多到姬堂有間用竹搭的大排檔,那裡的燒雞脆、香,好好味;離我們最近的大觀農莊裡有道『口水雞』,不錯;
72 廣園東路轉入東莞庄路右手邊有間吃客家菜的有道菜叫『水晶雞』,用很多葯材來蒸雞,香噴噴的,清甜的雞湯,嫩滑的雞肉,啊,什麼時候再去呢? :
73 黃埔老港碼頭旁(豐樂南盡頭向東轉)有間店出名的是『叫化雞』
74 員村天河公園對面的小山包上有一家宏奇王品西餐廳,牛排一流,景緻一流,套餐分量很足,適合約會。
75 廣州大道南客村附近的大塘偉記:在敦和一路進去大概 500 米,原來就是一間普通的飯店,現在擴張的很厲害,樓上樓下左右街坊都打通了,有停車廠,環境就一般,但是菜的味道很不錯,特別是癩蛤瘼粥,清甜可口,美極大腸頭,而且價錢便宜!
76 吃慣譚魚頭,川國,覺得五羊新城小肥羊真是鮮嫩無比,只是冬天過去了……
77 共和路靠達道路口處有間「手拉手」湖此風味店,有熱乾麵、蓮藕湯、紅菜苔等;
78 中山二路中山醫科大學正對面有間「 1+1+1 山天」食用菌火鍋城,專食各種食用菌。
79 流花路西郊大廈往裡的一條胡同里,有一家紅辣椒火鍋店,生意好得不得了,以吃青蛙著名,而且十分難找,典型的「灑香不怕巷子深」,味道沒得說!不過,來吃的人好像都是著奇裝異服的,男男女女都是。就數我們幾個最本份。不過,那個味道真是,哎,真是太好了。從流花路有個大馬路轉過去 , 入了再左轉 , 直去看見有間買水果檔口那條胡同 , 川菜一打街 , 大大小小川菜館很多間 , 入去一路都聞到 ...... 哈秋 , 頂不住了 ..
80 五羊新城珠江賓館後的西北郎的肉夾膜和拌涼皮味道不錯 ;
81 體育西後的烏江魚味道好又便宜 , 就是服務差一點 ;
82 空軍醫院旁邊的九頭鳥食府湖北小吃很地道 ;
83 珠江賓館對面有個河南鄭州燴面館 , 小館子 , 但牛肉和豆腐很好吃 , 又便宜 , 衛生條件差一點 .
84 廣大路的老友記我比較喜歡 , 印尼炒飯又好味又實惠
85 番禺洛溪新城胖子媽 , 川菜館 , 東北粉皮 6 元 , 士豆絲 6 元 , 大碗抵食 .
86 番禺花園裡面有間海怡閣 , 食雞 , 海鮮正 , 靠海邊 , 好風景 , 價格適中 , 人流大 , 但要開車。訂座電話 :34502109 。
87 番禺迎賓路靠市橋上廣珠東線路口有酒檔 , 記不起名字了 , 招牌菜 : 紅蔥頭蒸雞。
88 祈福新村一條食街 , 骨頭館 , 江西菜 . 等 , 各取所需 , 味道不錯
89 番禺沙溪村 , 牌坊直入有間最大酒樓 , 獅子頭 , 牛肉丸 , 遠近聞名 .
90 梅東路和中山一路交界的吉林大廈的羊肉泡饃,應該比陝西大廈正宗。
91 廣州太和鎮 , 太和中隊路牌指示直入 , 有個果園 ( 榮達燒雞場 ), 燒雞 30 元一隻 , 雞雜飯 ( 大 20) 足六人食 , 美味青菜 . 每月去一次 , 一車麵包人 (12 人 ), 也只需百來塊 .
92 花都新花鎮三東大道石崗路口有間崗南餐廳 , 食燒鵝一流 , 我至愛 , 最值得推薦。電話 :86975151
93 廣州向群飯店多個分店 , 老字型大小 , 蒸雞 , 小炒味道不錯 , 價錢適中 , 龍津店 ;81885146, 家林下路店 :87752818 匯僑新城北一區店 :86263706 海珠區同福東路 632 號 :84424797
94 澳門街 , 德國咸豬手 , 雞碎骨 , 澳門風味 , 比大排檔價錢貴一些 , 環境一流 , 環市路珠江大廈分店 :83889703, 體育東路金利來大廈首層 ;38781319
95 珍味館 , 大漫風沙肉 , 珍味雞 ( 食過包叫好食 ), 碳燒肉 , 味道一流 , 價錢都不算貴 . 環市路西部大酒店 :83866138 廣州大道天龍酒店 3 樓 :87589988
96 芳村海景酒樓 , 者者魚腸 , 菜汁包 , 小餐包 , 平價海鮮 . 大件抵食 . 過年過節我首選 .
6. 廣州有哪些特色美食
問題一:廣州的特色小吃有哪些? 廣東小吃與點心同源,歷史悠久,屈大均的《廣東新語》中記有多種民間美食,如粉果、沙翁、粽子、薄脆等,至今久盛不衰。廣東小吃屬嶺南風味,多來源於民間,大都被流傳下來而成為傳統名食,廣州有「食在廣州」的美譽。
1、粥品類:
名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的風味特色而稱的;有艇仔粥、伍湛記及第粥、瑤柱白果粥等;
2、粉面類:
以米、面為原料,大都是煮熟而成的。有雲吞面(歐成記為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等;
3、甜品類:
指各種甜味小吃品種,不包括面點、糕團在內,用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等;各種紅豆沙、綠豆沙,以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等,尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名;
4、糕點類:
以米、面為主,雜糧次之都是蒸炊至熟的,可分為發酵和不發酵的兩大類。有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕、松糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕、等;
5、粽子類:
有甜粽和咸粽兩種;
6、油器類(油炸食品):
即油炸小吃,以米、面和雜糧為原料,風味各異;鹹的有油條;甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花;咸甜相雜的有咸煎餅等;這類小吃,季節性不強,常年供應,但以冬季最盛,食時,一般與粥品相配,使之稀稠相輔。
7、雜食類:
凡不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
問題二:廣州有哪些特色小吃?都在哪些地方? 西關,上下九步行街附近
這是我的一些總結:
寶華路:陳添記艇仔粥、魚皮,在十五甫。
寶華麵店,我個人覺得價格好貴。豬手面和牛三星不錯
順記冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一個老師傅親手磨出來的。得過獎
強記雞粥,我反而覺得一般般
恆寶廣場旁邊的(多寶路)有一間潮寶魚蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價啦
另外潮州粉面對面還有開記甜品,湯圓是一大特色
近第十甫路那裡有湯圓王
十甫路:南信雙皮奶
珠璣路對著的西關名食家(十甫路郵局斜對面),集中了歐成記雲吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜,很好吃。據說老闆發了達而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾,有蛋散賣(不是過年吃的那種哦)。甜甜膩膩的,軟軟的
陶陶居點心部賣的綠茶奶撻,好滑好香
下九路:皇上皇臘腸
荔灣廣場4樓西關人家,集中了許多西關名小吃,不過要BOOK 位哦
上九路:上九東有銀記拉腸,豉油皇牛腸拿過獎的。不過現在已經越來越不好吃了。賣的只是名氣
另外介紹一下附近的小吃店,希望大家都能找著哦:
1)珠璣路轉彎有間賣豬腸粉的,牛腩和豬腸都挺不錯的。沿著和平路一直走,有一間賣竹升面的(一根大竹壓那些面,吃起來就比較爽)
2)長壽東路的堅記麵店,3塊只有一小碟,我覺得好貴啊,不過好吃嘛,沒辦法啦。可以經從上九路經由光復西路走過去。
3)長壽西路的成達美食。其實它的腸粉也是拿過獎的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯
4)沿著長壽西路一直走,來到大笪地,然後向右轉,一直走向華貴路。走吃華貴路轉右手看見了伍湛記粥店,最出名的是及第粥
還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵雲吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的,寶華路陳添記對面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢
問題三:廣州有什麼特色小吃 西湖桂花藕片
在廣州中山八路有一些專門吃杭州小吃的地方。在那裡有杭州最出名的西湖桂花藕片、杭州卷雞、貓耳朵、南瓜糊、酒釀丸子等著名小吃,品種多,而且價格實惠。萬佳商場旁邊的和茶館還特別推出了48元/位任吃,引得許多人爭相排隊等位。
西湖桂花藕片:看上去赭紅色的藕片原來是「中華名小吃」。藕片用一層薄薄的糯米糖漿裹著,吃起來糯甜酥口。行家說,其實不只是白糖,外面還加了有蜂蜜、糖桂花等燒至濃稠,才能有這種口感。
貓耳朵:這款小吃賣相其實並不特別,但它也是杭州知名的傳統風味小吃,也曾獲「中華名小吃」稱號。據說,由於製作貓耳朵時,用的是麵粉,小塊小塊地,每一塊都要用小拇指按一按,形成極小的貓耳朵形狀,所以才叫貓耳朵。
杭州卷雞:其實所謂的「卷雞」並不是真正的卷雞,而是用筍干撕成絲,用腐皮包卷,再切成「卷雞」段。杭州卷雞非常講究做法,先用旺火熱油炸至金黃色撈出。鍋內留油少許,將筍片、香菇片略煸,放入醬油、白糖、湯汁調味,加入灼熟的綠蔬菜後,一套鮮嫩、濃香的杭州傳統名食就出爐了。
異域小吃
天河美食城位於廣州天河城六樓,此處是小吃雜味之家,勝在中外風味兼收,節假日更是經常滿坐。
這個美食城有很多店檔,有東南亞式美食又有粵式快餐,有異國風味美食如印度薄餅、日本壽司、俄羅斯沙律、美國牛扒等。還有多種飲料及甜品,的確不錯。你還可以看看印度薄餅師傅簡尼的技藝表演,一陣「噼里啪啦」,一個面團就被他甩成了一塊白白的、薄如紙的餅了!
街頭小吃
各式小吃,確實誘人。
廣州人都有一邊逛街一邊吃小吃的習慣,因此,走在廣州街頭,你會見到各式各樣的小吃布滿街頭。告訴你,廣州街邊的特色美食,都很便宜,均在2~5元一份。
蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。
肉丸:像豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、魚蛋等等,是逛街最流行的小吃之一。這些肉丸子不但彈牙爽口,而且色澤鮮嫩,口感爽脆,一串串浸在濃香的湯汁裡面,讓人一見就要流口水。這些美味肉丸食用特別方便,是年輕人最愛吃的小吃之一。
燒烤串:最近,廣州的外地燒肉突然多了起來,什麼山東羊肉串、內蒙古烤羊腿、燒肉串,真是應有盡有。在冬日的寒風下,味道特別香,吃起來感覺更像蒙古草原上吃的正宗燒肉,加點其他佐料,味道真是「無得彈」。
問題四:廣州有什麼特色小吃 廣州正宗的小吃離不開荔灣區、越秀區。個人建議去荔灣區。它附近有:沙面白天鵝賓館、勝利賓館
第十甫路假日酒店
站前路華僑賓館
中山七路帕寧賓館
中山八路瓊州大酒店。。。供你挑選。
問題五:廣州美食有哪些 廣州正宗的小吃離不開荔灣區、越秀區。個人建議去荔灣區。它附近有:沙面白天鵝賓館、勝利賓館
第十甫路假日酒店駭站前路華僑賓館
中山七路帕寧賓館
中山八路瓊州大酒店。。。供你挑選。
問題六:廣州特色小吃有哪些,廣州特色小吃排行 廣州,簡稱穗,別稱羊城、花城,廣東省省會,位於廣東省中南部,東江、西江、北江交匯處,珠江三角洲北緣,瀕臨中國南海。
廣州的飲食文化聞名中國。是中國十大美食之都,所謂「食在廣州」。廣州每年都有美食節,飲食文化源遠流長。廣州菜是在匯集廣東省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取中國各大菜系之精華,借鑒西方食譜之所長,融匯貫通而成一家的。廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。特色小吃有蘿卜牛腩、雲吞面、及第粥、艇仔粥、腸粉、荷葉包飯等。
問題七:廣州真正的特色美食? 廣州人都有一邊逛街一邊吃小吃的習慣,因此,走在廣州街頭,你會見到各式各樣的小吃布滿街頭。告訴你,廣州街邊的特色美食,都很便宜,均在2~5元一份。 蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是廣州有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人,特別是少男少女們。 肉丸:像豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、魚蛋等等,是逛街最流行的小吃之一。這些肉丸子不但彈牙爽口,而且色澤鮮嫩,口感爽脆,一串串浸在濃香的湯汁裡面,讓人一見就要流口水。這些美味肉丸食用特別方便,是年輕人最愛吃的小吃之一。 燒烤串:最近,廣州的外地燒肉突然多了起來,什麼山東羊肉串、內蒙古烤羊腿、燒肉串,真是應有盡有。在冬日的寒風下,味道特別香,吃起來感覺更像蒙古草原上吃的正宗燒肉,加點其他佐料,味道真是「無得彈」。 在廣州,喝早茶已成了一種文化,無論是年輕人或是中老年人,都喜歡在周末時,約上三五知已,邊吃早點邊聊天。 廣州人吃早餐喜歡吃一些清淡的面製品,因此,廣州小吃就有了雲吞面、腸粉和沙河粉等名小吃。除此之外,早茶店還供應雙皮奶、龜苓膏等甜品。 雲吞面:是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。 腸粉:廣州的一種特色小吃,是廣州人愛吃的小食,也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸,廣州人也稱之為豬腸粉。據說,在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。 及第粥:伍湛記為民國時期著名小食店,坐落在荔灣文昌巷,它的粥類以及第粥最為出名,粥底有腐竹白果大地魚等,粥色白鮮明,米水交融,味鮮香厚。 雙皮奶:南信雙皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固,色潔白,呈膏狀,半固體,光潔平滑,奶皮不離碗邊,風味甜香軟滑,營養豐富,具潤肺養顏之效。 龜苓膏:廣州人怕上火,因此最愛吃龜苓膏。廣州人自製的龜苓膏呈棕褐色,為膠狀,容器是什麼形狀它便是什麼形狀,一小缽一小缽,加蜜後顯得晶瑩,入口甜,回味苦。據說越苦越好,可以清熱敗火,多吃為宜。 廣州小食以西關為最。舊時,西關一帶就有「百步之內必有小食」的說法。許多風味獨特的街頭小食,一直流傳至今。 現在,荔灣廣場內的「西關人家」, *** 了人們最愛吃的「西關小吃」。各款美食一律明檔經營,不僅匯聚了南信的雙皮奶、銀記的腸粉、伍湛記粥品,還將「梁英記裹蒸粽」、「容德麻蓉湯丸」「娥姐粉果」等名聲在外的古老西關小吃「一網打盡」。特別有一款雙色棉花糕,是特地請這款點心的創制者、年逾八十的廖國喜老師傅監督製作的。在價格方面,小食每款大多在3~6元之間。而且小吃店連裝飾都是一派西關風情:木趟櫳、長橋凳、青磚石腳滿洲窗,就算不吃小吃,看看那裡的裝修,也可一窺廣州西關的風韻
問題八:廣州哪裡有特色美食? 1.銀記的布拉腸歷史悠久,總店在上下九,可是最好吃的蝦米腸要10元
市內各處都有分店。出品都一樣的。最出名的可能是豉油皇牛肉腸吧!蔡瀾也曾經推薦過。還留下墨寶。好像是「此腸為王」上兩個星期吃過,但是不太記得。
2.強記雞粥總店在東川路,蔡瀾曾經推薦過
本人感覺很一般
3.東川路元運街口的蘿卜牛腩很好吃,每天只五點賣到八點,上下九的林林牛雜也很受歡迎。
東川路的沒去過,不過現在上下九的林林牛雜已經不如當時的好吃。好食的據稱很難找,我找了兩次,都剛好沒有開鋪。還有一間都不錯的。中華廣場附近老鼠街隔壁有一條路,里邊有一擋牛雜也是很不錯的。
4.西關名小吃有:鮮蝦雲吞面、艇仔粥等,在上下九有「荔灣名食家」,十幾塊可以吃飽吃得有特色。
感覺這間是專騙外地人的東西。廣州本地人應該不會到哪裡吃吧!鮮蝦雲吞面可以到上下九附近的堅記吃,(5-6塊一碗)雖然也是好像比以前差了,但絕對比這間好。
5.惠福東路路口的香港東成記的粉面用料足
報紙和雜志介紹過,但是如果你覺得十幾塊一碗雲吞面很值得的話,我還是建議你去的。雖然和上文提到的堅記只隔幾分鍾路程。
6.文明路的醉佳燒鵝,鵝腿飯12元
-_-|||這個我真是不知道說什麼好了。因為這間已經是因為拆遷的緣故。關了門很久了。連店鋪已經拆了好久了。建議人家的時候可不可以先搜索一下啊!免得人家去到店鋪。什麼也找不到。
7.廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉,很便宜
-_-|||理由同上。建馬路。拆了好久了。還有,不是豬腳醬是豬腳姜好不好。還有,是很便宜。但是環境不太好。
8.狀元坊的缽仔糕1元有兩件
不一定要狀元坊才有,好多地方都有,現在的狀元坊也不一定有,而且好多好多人。不建議去
9.上下九有家老字型大小的冰室現在還是傳統的經營方法,最喜歡那裡的紅豆冰
不太知道是那一間。
到我了。
10.寶華路陳添記魚皮
17塊一盒。爽口彈牙,有魚味,是真的魚皮哦,不是人工做的
11.海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
5-8塊一碗,一定要落辣醬。不落辣醬的話,味道不好。那裡的辣醬味道很好。據聞北京路口也有一間榮成,但是我沒有試過。
12.糖水(甜品)
寶華路的順記冰室(可能是樓上講的那間吧,但是不在上下九啊!)、開記、佳叔湯丸王。都有很多分店。不詳細說明啦。荔灣區比較多啦。
13.風味館牛三星
越秀南路的風味館。不錯啊!贊。但是我總覺得他的咸酸很少(我比較喜歡吃咸酸)
順便一提啦!附近的文明路也是很多東西吃。百花甜品、銀記、匯景的竹升面(面的一種名稱)也很贊啊!
其實還有很多很多。只是不記得,不能一一盡數。還有,我覺得大多數店鋪都是以前比較好吃,現在都有些偷工減料了。
問題九:廣州特色美食街區推薦 廣州有哪些美食街 濃濃老廣味:西關美食街要領會廣州千年歷史文化的底蘊,一定要道西關;要品嘗廣州傳統美食,非到西關不可,正所謂「食在廣州,味在西關」。從上九路到下九路再延伸到第十鋪路一帶,這條西關風情美食街聚集了大大小小數十家食肆。一邊逛街一邊在大街上吃遍油條、咸煎餅、笑口棗、牛利酥等零食。西關美食就是傳統粵菜的集中代表,尤其是上下九路一帶更集聚了蓮香樓、陶陶居等眾多名家老字型大小,南信雙皮奶、荔灣名食家、西關人家、銀記腸粉頗負盛名。交通:地鐵一號線長壽路站出口東南亞風:惠福東風味食街惠福東風味食街從禺山路延伸到惠福東路,主要經營嶺南傳統特色美食和東南亞風味美食。在這短短的路上雲集了韓、日、泰越等東南亞菜式,而且價格大眾化,適合三五好友逛完北京路之後犒勞下飢腸轆轆的肚子。比如金龍閣菜館、泰地道泰式料理店,穎豐泰國菜、大頭蝦越式風味餐廳、大禾壽司、妹記葡式等都是這個路段比較偶名氣的餐廳。交通:地鐵一號線公園前站出口最國際化:環市東國際商務美食區環市東國際商務美食區的區域包括寶貨環市東中央商務區、建設六馬路、淘金路等區域。由於位處於廣州最繁華的都是商業中心,附近星級酒店、商務酒樓林立,多種流派的菜式也隨之匯集於此,消費偏中高檔,可謂是中外美食薈萃。建設六馬路以異域風情美食為主,淘金路以時尚休閑美食為主,韓國、日本、越南、新加坡、義大利、法國、泰國、以及國內南北美食都可在這里找到。交通:地鐵五號線淘金站站出口最有異域風情:沙面美食街沙面是廣州富有歐陸風情的地方,第二次鴉片戰爭時被占為租界,歐陸建築琳琅滿目,至今保留大量此類建築。沙面因豐富的異域風情衍生出不同國家地區的風味餐廳,有稱廣州最好的自助餐之一的流浮閣;廣州首家日本料理平田日本餐廳;地道的法國餐廳絲綢之路扒房、充滿西方情調的達寧堡咖啡以及廣州最具泰國風土人情味的餐廳蘭桂坊等等。交通:地鐵一號線黃沙站出口粵東粵西風情:粵墾路美食街粵菜有「無雞不成宴」的說法,而湛江雞以香嫩、鮮滑深受廣州人的喜愛,提到湛江雞,出品當然是一廣州粵墾路最聞名。據說上世紀年代,這里有兩家湛江雞樓,由於有了名氣,酒樓開了一家又一家,現在千餘米的粵墾路湛江雞樓竟然幾十家。除了湛江菜,這里別一個特色就是粵東菜、潮汕菜和客家風味餐廳。交通:地鐵三號線石牌站出口,乘坐計程車直達中西結合:體育東路商務美食區體育東路是廣州另一個主要的經濟商圈,這里高樓林立,繁榮的商業發展同時,餐飲食肆的發展也同步俱進。這里以純正的粵菜和異國風味菜為主,品嘗傳統粵菜可以到廣州酒家、東悅海鮮酒家等名店;異國風味可以去日式的中森明菜、葡式的澳門街、墨西哥的星期五餐廳等。交通:地鐵一號線體育中心下
問題十:廣州特色小吃是什麼 廣州街頭有幾樣小吃我是最賞識的,一是艇仔粥,二是和味牛雜,三是蘿卜糕。
話說艇仔粥,原由珠江水上人家用小船(廣州人稱艇)在荔枝灣河面經營。粥中雜以魚片、炸花生等,所以此品是由魚生粥演變而來。現在珠江河面的漁家已遷至岸上,艇仔粥也自小艇而進入大酒家、賓館,人們在任何時候都可以品嘗到這種廣州特有的粥品。這里的艇仔粥以鮑魚作配料,增加了浮皮、花生、蛋絲、蔥花等,吃前當即煮粥滾制,芳香撲鼻,熱氣騰騰,十分鮮甜。
7. 廣州荔灣附近哪裡有比較好的西餐廳
荔灣區:
1、 中山八路有家泰國菜館,好像叫白象什麼吧。我們公司一在泰國長大的洋人去過,和那裡的泰國大廚談過,證明大廚的確是在泰國王宮干過。
2、 地鐵陳家祠站上來,有家金莎堡牛排,六個人去點只維也納全只烤乳牛,兩個人去點一隻烤牛腿,都是很正宗的燒烤,味道極好,推薦幾個人去因為可以幾個人a啊,價錢中上,不過下班去很有可能沒位子。
3、 周記茶餐廳,不知道地址,飲茶吃飯都好,有的還有自助餐。
4、 惠福西有家西部牛扒晚上的歌很好聽,味道也可以。
5、 惠福西路的陽光店:以狗肉聞名。
6、 好象最愛吃的還是三文魚刺身,如果每月28去一本壽司,帶上優惠卡就可以打半折。
7、 流花路 西郊大廈往裡的一條胡同里,有一家紅辣椒火鍋店,生意好得不得了,以吃青蛙著名,而且十分難找,典型的"灑香不怕巷子深",味道沒得說!不過,來吃的人好像都是著奇裝異服的,男男女女都是。就數我們幾個最本份。不過,那個味道真是,哎,真是太好了。從流花路有個大馬路轉過去,入了再左轉,直去看見有間買水果檔口。
8、 廣州向群飯店多個分店,老字型大小,蒸雞,小炒味道不錯,價錢適中,龍津分店;81885146;農林下路店:87752818;匯僑新城北一區店:86263706;海珠區同福東32號:84424797。
9、 沙面蘭桂坊:乳鴿、冰糖燉雪蛤。
10、 寶華路的大華酒樓:元朗盤菜、杏仁茶。
11、 沙面的牛橋泰國菜館:廣州第一家獲得由泰國駐中國領事館頒發的"thailand' brand'《泰國優質品牌》榮譽證書的泰式餐廳。但價錢較貴。
12、 茅山食府:位於荔灣路小梅大街,以豬身各個部位做主料的特色菜及粥品做主打,風味獨特,堪稱"食豬專家"。招牌菜:鐵板咀豬雜、東坡肘子、燒骨炬飯。
13、 百花甜品店:各式各樣的甜點,應有盡有,最適合女生去。
14、 詩書路(廣州日報社後面):有一家牛雜食店,味道不錯喔。