Ⅰ 鄂州特色小吃有什麼
好點的就雅惠去吧,江邊很多,然後文化宮那晚上也有,在就是豪堂,嘿嘿 採納我哦!!
Ⅱ 鄂州美食有哪些
鄂州美食有:清蒸武昌魚、地鍋三鮮、梁子湖大閘蟹、東坡餅、石鍋泥鰍、黃州燒梅、筒子掛面、豆腐圓子等。鄂州舊稱吳都、古武昌,是湖北省下轄地級市,是著名的「百湖之市」、「魚米之鄉」。
清蒸武昌魚
武昌魚是編魚的一種,又名「團頭魴」,主要產於湖北鄂城縣梁子湖。因鄂城縣原名武昌縣,故名武昌魚。這種魚每年秋季游入長江河槽深處過冬,可在湖水入江的通道——樊口鎮一帶捕撈。武昌魚,脂肪豐富,肉質細嫩。其烹調方法有多種,尤以清蒸為佳。
地鍋三鮮
地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香並存的特點。地鍋系列的菜品其實有很多,地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉等等,其中最好吃的就數地鍋三鮮。
梁子湖大閘蟹
鄂州梁子湖大閘蟹,全生態養殖,原產地標志產品。梁子湖區,地處長江中游南岸,位於湖北省東南部,東與黃石市交界,南與咸寧市為鄰,西與武漢市接壤,處於武漢、黃石、鄂州、咸寧四市之間,素有鄂州市南大門之稱。
東坡餅
又名空心餅、千層餅,是為紀念蘇東坡而命名的,是湖北省鄂州市特色傳統美食之一。"東坡餅"不但包含著奇特的飲食文化,還蘊藏著濃郁的鄉情文化,深受人們的喜愛。
Ⅲ 湖北的10大小吃是什麼
湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃、恩施民族小吃等組合而成,其取料廣、技法多樣,多以米、豆、面、藕製品最具特色,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情,歷史故事豐富,知名度高。下面就來看看湖北的10大小吃,本地人愛吃,外地食客稱贊,看看有沒有你愛吃的。
1、老通城豆皮頂頂糕,是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一。頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料,放入特製的小木格內,加上一點紅糖桂花,放在滾水的瓶口利用那濃濃的蒸汽,只需兩三分鍾,一塊塊圓圓的小白糕就做成了。其特點是松軟帶糯,味清香甜正。頂頂糕具有紅糖可以補血,補氣的功效。由於價格實惠、口感香甜,深受人們的喜愛。
Ⅳ 蓮花山旅遊區是鄂州市著名的旅遊點,周邊有哪些好吃的
蓮花山,坐落於鄂州市南郊洋瀾湖畔,這里峰巒疊翠,山清水秀,樓閣嵯峨,萬木蔥籠,是鄂州著名的風景旅遊區。蓮花山鍾靈毓秀,洋瀾湖煙波浩渺,在億萬年的地殼運動中,以蓮花山為主體的九座山峰拔地而起,相互簇擁,恰似九朵蓮花盛開於脈脈含情的湖波之上,故而得名。獨特的自然風光,地形地貌吸引歷代文人墨客流連駐足,並留下許多膾炙人口的詩篇。蓮花山旅遊區的主要景點有元明塔、六合園、碑林等三十餘處。
來到蓮花山風景區,除了欣賞美麗的自然風光和大氣磅礴的人文景觀外,周邊許多鄂州的美食小吃也是不容錯過的,下面就給大家分享一下到了蓮花山周邊都有哪些好吃的。
1、清蒸武昌魚
鄂州是武昌魚的發源地,武昌魚原產於鄂州市境內的樊口,所以到了鄂州怎能不吃武昌魚。武昌魚因為毛主席的名句「才飲長江水,又食武昌魚」而聞名於全國,受到不少人的喜歡。武昌魚又名團頭魴,肉質嫩滑,味道鮮美,經典做法還是清蒸,所以在蓮花山游覽風景的同時一定不要忘了吃武昌魚。
以上6種鄂州美食味道都很不錯,在游覽蓮花山美景的同時,這些美味也不容錯過。當然,鄂州的美食還有很多,歡迎大家留言補充。
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