① 烤箱烤菜都有什麼菜品
烤箱是可以烤很多的菜餚，這成為了現在比較流行的一種烹飪方式，比如說烤五花肉，這是非常好吃的一種美食，而烤出來的五花肉會感覺到芳香四溢，肉質非常的鮮嫩，而且製作起來也不需要那麼大的工序，只要是將准備好的食材和調味料全部都放入到烤箱裡面就可以順利做出這道菜餚。
烤箱菜工具：
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。
家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。
工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
烤箱菜實例：
原料：
五花肉、裡脊肉、叉燒醬、生薑粉、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、生薑片、香油。
做法：
一：腌制。
1、五花肉和裡脊肉切成大的片，不要太厚也不要太薄。
2、放入一個保鮮盒中依次加入叉燒醬一大勺、生薑粉、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、和香油。
3、攪拌均勻後，撒幾片生薑，密封放入冰箱冷藏一天左右。
二：烤。
4、烤盤抹上油。
5、鋪上肉片，表層刷一層薄薄的油。
6、烤箱200度約7分鍾，烤箱可預熱也可不預熱。
做法一
1、土豆洗凈，擦乾；
2、表皮抹油（我用的橄欖油，植物油都可以），入烤箱200度45分鍾；
3、土豆剖開，兩半或四半，隨你，將瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的還不夠，土豆層太厚，薄些好吃；
4、依次在挖好的坑裡填入火腿（家裡沒火腿了，我昨天用的培根，太費料了，以後還是用火腿）、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味（隨意）碼完一層再碼一層；
5、入烤箱再10分鍾，乳酪融化，就OK了。
土豆的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
做法二
原料：
土豆
配料：
蔥姜蒜粉、鹽、醬油、孜然粉、燒烤醬、胡椒粉、辣椒粉、紅糖、還有你喜歡的調料
做法：
1、土豆切片不切斷；兩邊擺上筷子，你就勇敢地切吧，保證不斷；
2、配料合影；
3、加入所有配料，在每片土豆上塗均，腌20分鍾；
4、蓋上錫紙入烤箱，250度，1小時；
這個季節常喝藕水可以潤肺，身體和皮膚不會那麼乾燥。
② 只用烤箱可以做出什麼逆天的菜
烤箱可以做很多美食，烤箱也可以做出很多菜，下面來看一道烤箱做菜的方法。
焗烤奶汁鮪魚馬鈴薯
食材准備：
馬鈴薯 一粒,洋蔥 1/4,鮪魚罐頭 一罐,胡椒 一些,鹽 一撮,鮮奶油 80ml,牛奶 40m
做法步驟：
1: 盤子塗上奶油 將馬鈴薯切薄片 約有1/2的量鋪在下層 （選擇比較小片且不漂亮的）
2: 鮪魚及洋蔥攪拌 然後放入撲了一層的馬鈴薯上 將另外漂亮形狀的馬鈴薯薄片 以環狀方式排列，鮮奶油與牛奶混合 加入適量鹽巴與胡椒，接著將混合好的鮮奶油 倒入盤子內。
3: 放入烤箱 大約烤 20-25分鍾 覺得差不多時 依個人喜好，灑上起司條再烤個幾分鍾即可。
土豆營養價值：
1. 健脾利濕：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；
2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
鮪魚肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，是現代人不可多得的健康美食。蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有。
還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素。EPA又稱OMEGA3，是鮪魚所特有的營養物質。含有豐富的酪胺酸，能幫助生產大腦的神經遞質，使人注意力集中，思維活躍。金槍魚的魚眼中含有二十二碳六烯酸，該物質具有促進兒童大腦發育、延緩老人記憶衰退的作用。
③ 烤箱都烤些什麼好吃的
烤箱的作用很大。除了餅干、蛋糕等烘焙點心外，烤肉、烤雞翅等肉菜，烤鮮香菇、烤紅薯等食物也能做，還能用來冷盤加熱、面團發酵等。
④ 家裡有烤箱 都能做什麼吃的 什麼菜
⑤ 烤箱做什麼菜
蒸魚豉油、蚝油、糖，薑末，蒜末（一半）、紅椒圈調成醬，將排骨腌漬三四小時
步驟2
烤盤墊鋁箔，排列好排骨，將腌醬繼續抹在排骨上，炒鍋內油燒熱關火，將大量蒜末炒出香味，連油一起鋪在排骨上，封好鋁箔。
步驟3
入烤箱上下火230度25分鍾，打開鋁箔再烤15分鍾
步驟4
肉酥骨香，不要凹造型了，連烤盤一起端上桌，趁熱吃才真正好味。
⑥ 烤箱做什麼菜好吃又簡單
烤箱你只會用來做麵包，那你就白買了，試試這幾道簡單快速的烤箱美食吧~~
一、蜜汁烤雞腿
需要准備的食材：五香粉、土豆片、雞腿、醬油、料酒、糖、鹽、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉醬、
詳細做法：
1、把雞腿洗干凈，然後放調料：醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁，來腌上3個小時。
2.在腌制好的雞腿上，斜劃兩刀。
⑦ 烤箱可以做什麼好吃的食譜
電烤箱可以做出去的特色美食是非常多，例如能夠 用於烤土豆，這也是一種很好吃的小吃，許多大家都是將烤土豆作為休閑娛樂食品，並且製做起來也是非常簡單，但是在烤土豆的情況下需先在自身清理干凈的馬鈴薯上邊擦抹上一層植物油，那樣就可以讓烤的情況下不容易促使馬鈴薯內部的水份因而出現外流。
烤箱做美食
作法一
1、馬鈴薯清洗，擦拭；
2、外皮抹油（我的植物油，食用油都能夠），入電烤箱200度45分鍾；
3、馬鈴薯割開，兩截或四半，隨你，將瓤挖到，留意，多挖些，我昨天便是挖的還不夠，馬鈴薯層太厚，薄些美味；
4、先後在挖好的溝里填寫香腸（家中沒香腸了，我昨天用的培根肉，太費料了，之後還是用香腸）、一部分挖到又進一步粉碎搗爛的馬鈴薯瓤、撕破的乳酪片，撒些黑胡椒粉調料（隨便）碼完一層再碼一層；
5、入電烤箱再10分鍾，乳酪溶化，就OK了。
馬鈴薯的蛋白和維他命C、維生素b21、維生素b22比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀成分也很高。
作法二
原材料：
馬鈴薯
調料：
蔥蒜粉、鹽、生抽、五香粉、燒烤料、白鬍椒粉、辣椒面、老紅糖、也有你喜愛的調味品 。
作法：
1、土豆切片不斷開；兩側擺上木筷，你也就英勇地切吧，確保持續；
2、調料合照；
3、添加全部調料，在一片馬鈴薯上塗均，腌20分鍾；
4、蓋上錫箔紙入電烤箱，250度，1鍾頭；
這一時節常飲藕水能夠 潤肺止咳，人體和皮膚不容易那麼乾躁。
馬鈴薯能提供身體很多有獨特維護功效的粘液蛋白質。能促持消化系統、呼吸系統及其關節囊、漿膜腔的潤化，防止心腦血管病和系統的人體脂肪堆積，維持血管的延展性，有益於防止主動脈粥樣硬化的產生。馬鈴薯另外也是一種鹼性蔬菜，有益於身體酸鹼，中合身體新陳代謝後造成的酸性物質，進而有一定的美容護膚、延緩衰老功效，常常吃土豆的人身心健康，老得慢。
⑧ 用烤箱可以做什麼好吃的
用烤箱可以做的好吃的有：麵包、蛋撻、曲奇餅干、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的。三者用途不同：烘焙紙都用於烘烤機內烤餅干，泡芙之類的，墊下面；油紙主要是起到蓋上面，做擠袋；錫紙主要用在熱菜，局烤食品的時候避免上色，包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮，雞蛋和牛奶混合均勻，加適量白糖，用過濾篩過濾蛋液，倒進蛋撻皮里。烤箱先預熱200度左右，隨後放進烤箱烤20分鍾。根據烤箱來預熱和烘烤，留意烘烤蛋撻，避免烤太過了。
5、烤魚
加料酒，花椒粉，孜然粉，鹽給魚碼好料，放置兩小時（喜歡辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱裡面的魚時間到了，取出來，把炒好的菜均勻的鋪在魚身上，再入烤箱烤10分鍾上下一起220度烤30分鍾。
烤好後，鍋里再煎油，放入花椒，紅辣椒，淋入烤盤，再放點香菜就可以開吃了。
⑨ 圖解烤箱菜怎麼做好吃
1.蛋清放在無水無油的盆中，滴幾滴檸檬汁。
2.打出大的粗泡。
3.加少許檸檬皮屑，約1/8個。
4.分次加入細砂糖，打發蛋白。
5.至出現清晰的紋路，八九分發的狀態。
6.加百利甜酒。
7.翻拌均勻，看不見明顯的百利甜就行
8.選自己喜歡的裱花嘴放入裱花袋，袋子內側滴幾滴色素，刷子抹開。
9.裝入蛋清。
10.鋪好油紙的無邊烤盤上擠蛋白。
11.預熱好的烤箱，上火94℃、下火100℃，烤制52min
12.取出晾涼後盡快密封裝罐。