Ⅰ 好吃又簡單的餅怎麼做
雞蛋餅
首先,在碗里放入4大勺麵粉。
然後打上雞蛋,倒入少許白開水(涼了的),順時針進行不停的攪拌,直到呈現稀泥狀即可。
此時,放入蔥花,再進行攪拌。
平底鍋里放入少許油,熱了之後,就可以倒入剛剛攪拌好的面和。
一邊煎好後,再翻過來,繼續另一邊。
此過程最多持續2分鍾,超級簡單。早餐吃雞蛋非常有營養哦!
Ⅱ 做什麼餅最簡單又好看又好吃
南瓜餅
那麼我們要怎麼把這種沒有什麼味道的土豆做成餅呢?其實它的做法和前兩種也有點像,也有一點點的不同。相同的地方是你可以把土豆蒸熟了之後揉到面里直接烙,不同的是地瓜和南瓜你都需要在裡面加糖。土豆餅你最好能在裡面加點鹽,再放點蔥花。而且南瓜餅和地瓜餅你可以不放油去烙,土豆餅盡量還是多放一些油吧!
Ⅲ 簡單好吃的餅做法大全
「大全」就太多了,這里回答不太合適,建議到新華書店購買相關書籍研究研究。
Ⅳ 簡單好吃餅怎麼做好吃
家常蛋餅需要的材料:
中筋麵粉......300克
冷水......450毫升
澱粉......1大匙
鹽......少許
色拉油......2大匙
(做蔬菜餅我們用的是蛋糊,這里我們用的是麵糊。)
雞蛋......1個
蔥末......少許
做法:
1.將麵粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鍾左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的麵糊也是可以再調節濃稠度的。
2.平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊,攤成麵皮,待麵皮凝固成型後打入一個雞蛋,像攤煎餅一樣操作,用鍋鏟將雞蛋攪散,使蛋液均勻的覆蓋在麵皮上,待蛋液即將凝固的時候將餅捲起,一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起,這樣才能裹得成型。
3.捲起後小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黃就可以拿出來了,切塊裝盤就可以吃了。
Ⅳ 簡單好吃餅的做法大全 餅怎麼做方便又美味
1.紅薯洗凈
2.去皮切片
3.放在蒸鍋裡面,蒸15分鍾左右,蒸熟
4.趁熱壓成泥
5.紅薯泥中加白糖、糯米粉,要一點一點的加
6.揉成面團。
7.面團分成相等大小,用手團圓
8.做了梅花形狀的,模具沾少許糯米粉,把面團放在模具,按平
9.脫模
10.平鍋放油,放入做好的小餅,圓形的把面團按扁就可以
11.小火煎制兩面金黃即可