Ⅰ 卷煎餅卷什麼好吃
一、煎餅卷雞蛋：先將雞蛋洗凈煮熟，然後去殼把雞蛋捏碎均勻的放入煎餅中，抹上豆瓣醬，再放入自己喜歡吃的青菜，如黃瓜、生菜菜葉等等。緊緊的捲起來，就可以吃了；
Ⅱ 煎餅卷菜早餐必備，都有哪些菜可以用來做配菜
煎餅卷菜是陝西地區非常常見的一款家常小吃，常見於家庭中或者早餐店，一張薄薄軟軟的煎餅，在上面放上如土豆絲、紅蘿卜絲、豆皮、辣子、鹹菜等涼拌菜，卷在一起食用，非常的味道鮮美，營養豐富，別有一番風味。無論是作為早餐或是風味小吃都是非常不錯的選擇，特別適合小本經營，低成本，出餐快，利潤豐厚。
早上上班路上的早餐攤子，都可以看到賣煎餅卷菜，十幾種菜擺在面前，還有個鐵板爐子可以攤煎餅，一個賣幾塊錢，煎餅是現做的看著軟乎，有的會抹辣椒醬有的不吃辣的可以不用放，如果沒有特殊需求，老闆會把每一種都給夾上，有十幾種菜都夾進來。最後捲起來就好了，到單位的路上就開吃，這煎餅挺軟爛，裡面的菜品更是口味豐富，拿這個當早餐，既好吃又頂飽，關鍵是蔬菜多。
無論任何時候，有美食的地方，就有人流量，小吃讓這座城市更顯親切與溫馨，更吸引越來越多的人紛紛來到西安，小吃成為各個城市的一道靚麗風景線，獨顯其別樣的魅力與風采。
Ⅲ 吃煎餅卷什麼菜
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗干凈，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
3、此外，煎餅還可以卷著胡蘿卜絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
Ⅳ 煎餅卷什麼菜最好吃
選什麼都可以呀，要到山東卷大蔥青菜都可以，那就是你自己喜歡什麼巻什麼雞蛋豆芽肉香腸都可以，自己喜好了。只要是自己喜歡吃的都可以卷進去百搭的卷餅。還有一個前提，能卷進去的東西都是可以的。
Ⅳ 適合卷煎餅的菜有哪些
適合卷煎餅的蔬菜有香椿、茴香、薺菜、香菜等。香椿煎餅卷具體做法如下：
主料：香椿200g、煎餅1張
輔料：無鹽蝦皮20g、小蔥5棵、玫瑰鹹菜100g、糖10g
步驟：
1、香椿取嫩葉洗凈