⑴ 綿陽市有哪些好吃的
綿陽的主要菜系是川菜,成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行於大江南北的現在,川菜已經算不上是綿陽的特色了,更有特色的,應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜,前來旅遊的人們在大吃火鍋、川菜的同時,千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色——小吃。
綿陽出名的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等,最好的小吃以前總是藏在街巷的深處,現在的綿陽小吃已經從深深的巷子里走了出來,走進了連鎖店,走向了全國。
特別向各地遊客推薦綿陽傳統美食-綿陽米粉,綿陽米粉有著1800多年歷史。
⑵ 四川綿陽有什麼好吃的
綿陽的主要菜系是川菜,成都、綿陽的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜風行於大江南北的現在,川菜已經算不上是綿陽的特色了,更有特色的,應該是綿陽的小吃。綿陽的小吃種類多、味道好而且價格便宜,前來旅遊的人們在大吃火鍋、川菜的同時,千萬別忘了嘗一嘗真正的綿陽特色——小吃。
綿陽出名的小吃有:梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、余媽媽鍋魁等,最好的小吃以前總是藏在街巷的深處,現在的綿陽小吃已經從深深的巷子里走了出來,走進了連鎖店,走向了全國。
特別向各地遊客推薦綿陽傳統美食-綿陽米粉,綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,蜀主劉璋與剛入川的劉備相會於涪城(今四川綿陽)東山,劉備早就聽說四川人擅長烹飪,就提出品嘗當地美食。劉璋就說:「聞此山中一人家,其婦善烹飪,祖傳以大米磨漿,製成絲,輔以雞魚肉等自製作料,開水燙熟即食,湯鮮味美,百里名盛。」於是,命令手下將這名主婦叫上山來做了一道菜。還沒上桌,劉備及眾將就聞到一股香辣的味道。一會兒工夫就吃了個精光。吃完飯,劉備 頓時來了精 綿陽-傳統綿陽美食(綿陽米粉)神,手下眾將也一個個笑逐顏開。再看上下,水肥稻豐、牧笛聲聲。劉備禁不住撫掌感慨:「富哉,今日之樂乎,美味也!」後來,四川民間爭相仿製。現在,在綿陽,無論是清晨,還是深夜,在大街小巷,街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。在綿陽街頭,隨處可以看到米粉店,每天早晨排著長龍吃米粉也成為綿陽城市一道獨特的風景線。
⑶ 綿陽有什麼好吃的特色
來綿陽首先肯定要試試綿陽米粉啊,另外梓潼的片粉,酥餅,江油的肥腸都是一絕,平武的臘肉,仙海的淡水魚,都是不錯的選擇!
⑷ 四川綿陽有什麼特色美食
1、梓潼酥餅
梓潼酥餅原名薄脆子,是中國四川梓潼的傳統名吃,當地特色糕點之一。品種由過去甜味一種發展為檸檬、香蕉、椒鹽等八種,老幼皆宜,久食不厭,有盒裝,套裝,規格各異,富麗精美,被譽為食中佳味,饋贈上品,梓潼糕點二絕之一。是廣大消費者居家旅遊,營養衛生的方便食品。
2、脆皮鍋魁
脆皮鍋魁是綿陽特色小吃之一,色澤金黃,咸香可口,酥紋清晰。鍋魁中間有一個「龍眼睛」似的鍋魁頭,把龍眼牽出、提出來,整個鍋魁一層油旋子鍋魁:層旋開而不會斷,鍋魁則層層都酥。製作油旋子鍋魁要求精細製作,特別是在和面上。
3、梓潼片粉
梓潼片粉是被譽為四川省梓潼鄉土的傳統風味小吃三絕之一,食之有麻、辣、沖之味。秉性尚熱,嚼之,柔韌涼爽,給人以寒。一道小食,寒熱均俱,陰陽相宜,片粉,不僅吃起來味香爽口,解飢除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。
4、雜糧醪糟
醪糟是營養豐富的美食,口感好,尤其適合女性食用,是產婦的下奶必備品。四川綿陽的雜糧醪糟是當地的特色美食,做法講究,口感好,關鍵是營養價值高。
5、席涼粉
席涼粉」是綿陽著名的老字型大小美食,至今有八十多年的歷史了,可以說是綿陽最有名氣的美食之一。現在的席涼粉經過了一些改良,除了保留了席涼粉和雜醬面等特色外,還會增加5、6個涼粉品種。同時,他們還四處搜集綿陽其他特色小吃,爭取把「席涼粉」做成外地人一提及綿陽就能想到的特色品牌。
⑸ 綿陽好吃的是什麼
綿陽好吃的小吃沒的;蔣記豆花跟四海香屬於本地品牌,味道也不錯;其他喊的上名字的還有鍾兔子和廖排骨,我吃過,感覺一般。
⑹ 綿陽有什麼比較好吃的地方
根據多年好吃經驗
魚肉質最好莫過於仙海的
至少綿陽產的那算最好的之一
相對也容易買到,所以你可以在那買了切加工
沉抗也有幾家本地的,但感覺沒很多驚喜
要是我們家的房子沒拆你可以切我們那吃,嘿嘿
可惜賣給譚活子了,我家手藝絕對好~!
城裡的店味道大同小異
公交車就坐5、10、40路到飲馬大橋下,就在車站那裡。晚了沒位置,很吵的。不過有雅間。
火鍋魚
⑺ 綿陽有哪些小吃
麻辣牛肉是綿陽的一道名菜。它的主要成分是牛肉,然後輔料包括豆腐,豌豆,辣椒油等。辣牛肉的精髓體現在辛辣的食物中,非常開胃。
虎皮香腸是綿陽的一種特色小吃。它的製作方法是將煮熟的羊腸切成段,加入醬油、花椒、精鹽和其他調味料腌制並品嘗。當鍋里的油煮到70%時,它會被炸至金黃色並撈出。准備好的虎皮和羊腸咸而可口,外脆內軟,是一道非常好的菜餚。
涼粉是綿陽的特色小吃之一。這種果凍的特點是口感細膩,但不易破碎。加上當地特有的辣椒醬,味道非常鮮美。
綿陽翠皮鍋盔是綿州有名的小吃。鍋盔中間有一個龍眼鍋盔頭。只要把桂圓拔出來,整個鍋盔就可以不折不扣地舉起來了。鍋盔一直以它的香味而聞名。它也可以填充各種填充物。你可以在街上遠遠地聞到鍋盔誘人的香味。
⑻ 四川綿陽有什麼好玩的好吃的
要看你准備怎麼吃怎麼玩怎麼住了.因為經濟基礎決定了上層建築.你的玩是指旅行還是夜裡娛樂?吃的小吃很多.米粉是不可不吃的,這是綿陽的特色,開元米粉是老字型大小了,值得試試,但最好卻三醫院對面那家.小火鍋很多,消費也不高,看你們的口味如何?唱歌龍道不貴,但是效果一般.你去住商務酒店大概每晚在100元左右.你問的問題涉及的面太廣,三言兩語很難說清的.希望我的回答對你會有所幫助.
⑼ 綿陽美食前十名都有哪些
綿陽美食前十名都有梓潼酥餅、梓潼片粉、菜豆花、席涼粉、罐罐湯、鍋魁、木龍觀紅蘿卜、天寶蜜柚、平武果梅、安縣魔芋。
綿陽罐罐湯的品種很多,主要的品種有:肘子湯、元子湯、肉片湯、海味湯、雪豆湯、黃花湯、燉雞湯等。罐罐湯是獨具一格的葯膳食品,其中灌灌雞最受各方食客喜愛。