『壹』 什麼蛋糕口味最受歡迎
同學聚會呀,那種熱鬧的場面,歡樂的氣氛,還有你的細心熱心,已經足夠了,那種意義已遠遠大於蛋糕本身,你的心意,同學們會明白的。跟據我的經驗,蛋糕是烘托熱鬧氣氛的最好武器,所以,我建議你選哪種奇特的,引人矚目的,鮮艷的,具有特殊意義的蛋糕,心情高興時,即便是普通的也是最好的!畢竟,現在的年輕人,誰還稀罕蛋糕,哪怕是最美味的,最昂貴的,也不一定能適合每一個人的口味,關鍵是它能帶來什麼樣的效果!你說是么,朋友?祝你們玩得開心!
『貳』 什麼口味的蛋糕好吃呢
1.
戚風蛋糕:戚風蛋糕是一種乳沫類生日蛋糕,組成的行為主體是生雞蛋、糖攪拌出去的泡沫塑料和...
2.
海綿蛋糕(Chiffon Cake):是較為普遍的一種基本生日蛋糕,也是如今很受西點烘焙...
3.
酸奶蛋糕(Angel Fool Cake):酸奶蛋糕也是一種乳沫類生日蛋糕,便是雞蛋液歷...
4.
馬芬蛋糕(Pound Cake):也稱之為磅蛋糕,是用很多的無鹽黃油歷經攪拌再添加生雞蛋
『叄』 生日蛋糕什麼口味最好吃
食材
雞蛋5個、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黃桃罐頭1瓶、胡蘿卜適量、白糖35克、葡萄乾小許、彌猴桃1個。
做法
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果,把黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖,隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。
『肆』 什麼口味的蛋糕好吃
每個人的口味喜好都不一樣,所以不能說什麼口味如果喜歡吃或是喜歡各種口味的,可以去西點培訓學校 去學製作西點蛋糕的手藝。到時候想吃什麼口味就自己做。
『伍』 蛋糕哪種口味比較好吃
雞蛋4個、麵粉100克、糖100克;抹茶粉12.5g;
製作1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中;
2、糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中;
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可;
4、攪打蛋白攪成象奶油狀;
5、將麵粉(篩過)放入到蛋黃中,輕輕攪均,攪完後你會發現面都團到一起(不用加水);
6、將抹茶粉和蛋白放入到5中攪均
7、蛋漿准備好後,就可以在電飯煲裡面抹上一層油,把蛋漿倒進去。
蓋上蓋子,按電飯鍋「煮飯」按鈕,跳到保溫後再等2-3分鍾,再按一次煮飯,幾分鍾後就可以聞到一股蛋糕的香味,打開蓋子,表面是淺黃色的,比原來長高了一點,用筷子戳一下,如果戳得進去,並且筷子沒有粘蛋漿,就表示可以了。
8、放涼後,可以用鮮奶油等進行裝飾。
主料:麵粉100克輔料:雞蛋5個 牛奶85克 抹茶粉10克 淡奶油適量 芒果適量 火龍果適量
調料:玉米油40克 白砂糖90克
步驟:1、准備好所需材料和器具,雞蛋分離,打蛋盆要保證無水無油
2.先打發蛋白,蛋黃放一邊備用。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克),繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較細膩泡沫時,再加入1/3糖。到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖
3.再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。稍微再打一下到中性泡發就可
4.把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。
5.依次加入40克玉米油和85克牛奶,攪
6.將麵粉和抹茶粉篩入,用橡皮刀刮切拌均勻
7.盛1/3蛋白到蛋黃糊中。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡)。翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合
8.方形烤盤(25*25cm)鋪一層油紙,將蛋糕糊倒入模具中
9.震一下氣泡
10.烤箱預熱,中層,145度,30分鍾
11.烤熟後將蛋糕放在案板上,輕輕揭去油紙
12.晾涼後用蛋糕刀切成長方形的小塊
13.淡奶油加糖打發後,擠在蛋糕體上,將兩片蛋糕體疊放在一起,表面擠一層淡奶油
14.水果切小丁,裝飾在表面即可
『陸』 哪種口味蛋糕比較好吃
芝士蛋糕,水果蛋糕,慕斯蛋糕都很不錯
『柒』 蛋糕品牌都有哪些哪個口味最佳
蛋糕品牌都有好利來、元祖、哈根達斯、米旗、諾心,比較好吃的有好利來、元祖和哈根達斯。
3、哈根達斯
雖然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同樣值得一試。哈根達斯創意冰淇淋蛋糕的設計者JeanFranciosArnaud來自於法國聲名卓著的甜品世家,多年的豐富經驗加上對甜品製作的非凡熱情,讓心懷一顆追求完美的「匠心」的他成就了如此出色的作品。
『捌』 那種生日蛋糕口味好吃
一般的生日蛋糕都是乳脂奶油蛋糕,由2部分組成,戚風坯子和奶油,也可以加水果。
坯子有原味的、抹茶的、芒果的、巧克力的。
奶油分為動物奶油和植物奶油,其中動物奶油是好的,植物奶油吃多了對人體有害。
至於口味你可以在坯子中選擇喜歡的口味,奶油打發的時候如果喜歡草莓可以放攪打好的草莓汁,根據自己的口味吧。我個人比較喜歡原味的戚風和加草莓的奶油。
『玖』 生日蛋糕什麼口味好吃
這個主要是看個人喜好啦
喜歡吃比較甜比較膩的可以選擇巧克力口味的
喜歡清爽一點的可以選擇水果口味的
『拾』 什麼味道的蛋糕好吃
最重要的是看你自己的口味嘍~ 一般有提拉米蘇、芝士慕司、水果、巧克力等口味。