A. 石家莊好吃的
石家莊十大名吃是:金毛獅子魚、藁城宮面、辛集咸驢肉、鍋貼餅子、石家莊回民扒雞、西河肉糕、七色花棉花糖、缸爐燒餅、正定八大碗。 1、正定八大碗 正定八大碗也叫八個碗,是因民諺「八個碟子八個碗」風俗演變而來的。這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時被定型為「八大碗」,並廣泛流行於正定。正定八大碗的特點是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。 正定八大碗主要包羅:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉別離精選前膀肉、中肋肉、後臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字別離為扣
B. 正定的特色小吃有哪些
正定的特色小吃有一個叫做正定崩肝。這一小吃早在唐代已經出名了。至今已經有1000多年的歷史。崩干是個冷盤。,是用豬肝或牛肝切成很細的絲,在拌上香油而製成的。但鎮定的崩肝做法獨特,選用黃牛肝經過高溫煮熟等十幾道工序而做成的。
C. 正定什麼地方的飯比較特色好吃
1.瑞天那蛋糕房前的雞汁豆腐 是非常GOOD的 每次路過都會買幾串吃吃.不過現在都漲價了 以前1塊錢可以吃4串 現在就能買三串 郁悶 我個人比較喜歡吃辣椒 吃完辣椒 再加一勺清湯 那感覺是非常舒服啊
2.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊,也就是縣政府對面那廣場後邊,六中那條街上,一塊錢的底料 而且味道很好 味道很濃 ,是不同於在大街小攤吃的那種的 先給一濃湯 然後 再加菜 那底湯 才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了 而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙 這家強力推薦啊.強烈推薦 ~!
3.府西街上 也就是梅山後邊那條路 全都是賣手機那條 有個鄧紅涼皮 做的也是非常好 第一次 其實感覺挺一般 再吃感覺非常好啊
拉麵
驢肉火燒啊. 就是那麼的最出名了.
家家的涼皮,米線,麻辣燙很好的。
我雖然沒實踐過,但是挺好吃的。
好吃的東西不是每個人都喜歡的。
要看你是什麼口味了。
酸甜苦辣,還是怪味。
一般,每個地方的特色小吃,都比較不多。
有機會可以去吃吃一些農家菜。
我覺的蠻好的,無污染,又干凈。
味道也不錯。
我也推薦驢肉,我是石家莊的,和正定不遠,我們那裡的驢肉確實是一絕門
驢肉套燒餅
最出名
梁家排骨,恆山市場附近。
瑞天對過蛋糕蛋旁邊的雞汁豆腐,挺喜歡吃的
我離正定還差點距離,所以我搜啊搜啊搜啊,我的腦細胞死了不知道多少才好容易找到這些,也不知道准不準,你自己看吧,希望能對你有幫助!!
【正定名小吃之馬家傳統鹵雞】
正定最有名的就是有300多年歷史的馬家傳統鹵雞,清真食品。
具體位置:正定縣燕趙南大街
電話:0311-88023202 88026511
【豆腐腦】具體位置:早晨吃早點到處都是!
【喬麥面作的扒糕】:具體位置:(不知道)
【長山綳肝】,綳肝就是牛羊的肝臟部分,尤其以羊為主,羊肝明目,先把羊肝煮成七分熟,再把它切成細絲,用香油把它焙乾,然後再用各種各樣的佐料腌制起來,腌制三個月以上,當地人叫九九八十一天,才可以吃。吃起來香、耐嚼、越嚼越香,也特別有營養。
具體位置:(不知道)
【正定程記臘汁肉白吉饃】
菜系:中餐
就餐服務:家庭聚餐,朋友聚會,開Party,舉辦婚宴,解饞進補,特色品嘗,
地區:橋東區
具體位置:河北正定恆山西路
【扒糕、粉漿、豆腐腦】是正定小吃三寶,還有南北罕見的【雞丁、崩肝、肘花兒】等美食。
【正定西門的八大碗】,是正定傳統的節慶菜。
而正定最不起眼卻最美味的【吊爐燒餅】,0.5元/個。
門樓餐廳 南關橋頭 砂鍋,溜肥腸
老三金 中華小區 燉魚頭
老三大盤雞 華電對面西門 大盤雞
白家罩餅 府河 罩餅,罩蔥白,罩肚,炸辣椒,燒胸口
安樂圓 南外環西頭 肘子,鳳爪,紅燒魚
永茂的驢肉 永華北路 驢肉火燒
袁家驢肉店 五四路 驢肉火燒
曹家驢肉店 百花西路 驢肉火燒
二姑包子鋪 南唐家胡同 肉包子
慧澤園 建設北路,紅星東路 烤鴨,油悶鯽魚
鴨中王 向陽路 烤鴨
全聚德 五四路 烤鴨
德金燒烤 銘暢園樓下 腰子火燒,羊寶,羊鞭,板筋,脆骨
雲南過橋米線 高開區 米線
樂山麻辣燙 大福源對面 麻辣燙
麻辣肉 604廠 麻辣肉
珍味魷魚絲 軍校購物中心北門 魷魚絲
金記涼皮 雙勝街 涼皮
商場街雜碎館 城隍廟街北頭 羊雜湯,魚籽
商場街雜碎館2 一宮南200米路西 羊雜湯
羅記兔排 小北門 兔排
大柳樹 建華路 白雲章包子,炸醬面
鵬程燒烤園 天威廠西面 烤全羊,腰子火燒,各類烤肉
北斗星 市內各分店 雲吞,餡餅
老黑貓 西大街小學門口 扒豬臉,魚香肉絲,燜子,骨渣丸子
王大媽面館 和平里北河沿 大肉矂子面、王媽矂子面、羊肉泡饃、炒撥刀面
醬肉火燒店 南閣拐角 醬肉火燒
口口香包子 韓村路 包子
大豐收 東關 煙筍肥腸
花神 名人國際南邊 鍋茶樹菇
美食鄉 向陽路 灌湯包
許記餡餅 中華小區 餡餅
海鮮大排擋 震華武館對過 各類小海鮮
雪花餐廳 高開區 辣炒丁螺,小蔥炒河蝦,合卷
金泰花園飯店 東外環 各類海鮮,韭菜包子,鮑魚,魚翅
老城根 朝陽路 沸騰魚,涮肉,金牌羊肉
望河樓 列電對面 手切羊肉(原始老口味)
麻辣誘惑 名人國際南邊 福壽螺,水煮魚,珍珠香米骨(川菜)
沸騰魚 永華北路 沸騰魚
恆通酒店 高開區 烤乳豬
仙客來 新北街 保定第一家製作魚香肉絲的地方
蘇家金餅 紅旗路北口 驢肉火燒
綠籮灣 高速引線 農家飯
安家套皮館 新北街 套皮、碗菜
強盛餐廳 新區公安分局對過 溜肥腸
溫定小海鮮館 南唐胡同 蒸墨魚
同樂館 五四路 羊肉菜卷,帶魚,壇肉
頓頓香 建設路電廠口 砧板排骨
漁人碼頭 紅星路 香辣貝尖
玉竹香餛飩樓 河北大學東側 餛飩,餛飩湯,驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
西安肉夾饃 十七中對面 肉夾饃
王家涼皮店 中華小區 涼皮
東來順 動物園北門對過 涮肉,重慶辣子雞,
白雲飯店 東風路 牛鞭
口口香飯館 七一東路過街橋下 毛血旺,口口香鯰魚,香辣豬蹄
名膳庄 韓村北路 鞭系列菜
教晏玥齋 保定汽車總站對面 罩餅,燉魚頭
老街坊 市內各分店 骨渣丸子
小蜜蜂 市內各分店 西紅柿雞蛋餡餃子
黃原牛肉拉麵 農大橋頭 牛肉拉麵
旺順金閣 朝陽路 魚頭泡餅
餛飩侯 總督署廣場 餛飩,燒麥
巴特兒羊蠍子 永華南路 羊蠍子鍋,鯰魚鍋
狗肉館 寶碩對過花園里小區里狗肉,臭豆腐炒雞蛋
頭台釣魚場 監獄北行對過 家做,油燜,紅燒各類魚
粥屋 五四路一招鮮旁邊 冰粥,烤鴨
D. 正定吃什麼比較好吃的小吃啊,有沒有小吃一條街之類的
沒有陳規模的小吃一條街,馬家燒雞
E. 正定有什麼好吃的
正定的小吃不多,可是華陽門前的雞汁豆腐和炸臭豆腐一定要嘗嘗,不然正定就白來了。還有正定恆付廣場的麻辣燙也值得一試。有一家不錯哦。其他的我認為就沒有了。
F. 河北省正定縣有些什麼特色小吃呢
1,馬家老雞店鹵雞
馬家老雞店鹵雞是正定縣地方特產,馬家老雞店鹵雞的系列產品,包括鹵雞、鹵雞胗、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵翅根。
2,常山郡熱切丸子
常山郡熱切丸子不同於傳統概念的丸子,不是球形,而是直徑5厘米、長約20厘米裹著一層荷葉的圓柱形食品,因為食用時需要趁熱切片,故名熱切丸子。它與保定的燜子、深澤的肉糕似而不同,以其獨特的口感享譽正定。
3,正定缸爐燒餅
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。據考證,已有千餘年歷史,堪稱中國北方麵食中的一絕。該品製作是用大缸做爐子,將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成,故名。
4,正定崩肝
古城正定名吃崩肝,早在唐代就已聞名,至今已有一千多年的歷史。古城正定歷史上與保定和北京並稱為「北方三雄鎮」,經常有戰事發生,據說與唐代大將郭子儀有關。
據說郭子儀在正定打勝仗回營後,將士們以燉糊的牛肝為食,雖然有糊味但十分好聽。後來慢慢的傳下來,後一位正定馬姓廚師嘗試著在其中加入湯及調料終成「崩肝」而流傳至今。
5,郝家排骨
郝家排骨是由宮廷四品御廚郝時維創立,從宮廷到民間,從清朝到現代,歷經百年風雨,後人一直傳承著祖上排骨烹飪秘方。
G. 石家莊正定有什麼特色的小吃
1.瑞天那蛋糕房前的雞汁豆腐
是非常GOOD的
每次路過都會買幾串吃吃.不過現在都漲價了
以前1塊錢可以吃4串
現在就能買三串
郁悶
我個人比較喜歡吃辣椒
吃完辣椒
再加一勺清湯
那感覺是非常舒服啊2.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊,也就是縣政府對面那廣場後邊,六中那條街上,一塊錢的底料
而且味道很好
味道很濃
,是不同於在大街小攤吃的那種的
先給一濃湯
然後
再加菜
那底湯
才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了
而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙
這家強力推薦啊.強烈推薦3.府西街上
也就是梅山後邊那條路
全都是賣手機那條
有個鄧紅涼皮
做的也是非常好
第一次
其實感覺挺一般
再吃感覺非常好啊3.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊,也就是縣政府對面那廣場後邊,六中那條街上,一塊錢的底料
而且味道很好
味道很濃
,是不同於在大街小攤吃的那種的
先給一濃湯
然後
再加菜
那底湯
才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了
而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙
這家強力推薦啊.4.物資大廈的小肥羊
...好吃.還記得老早的時候羊肉卷他家弄的非常好.現在有點厚了.偶爾里邊會有賣羊肉串的.不過不推薦吃.做的不是太好.每次從學校回家第一次肯定吃那個
從家去學校也肯定會吃那個.還有就是如果是同學聚會什麼的啊.推薦去了要套餐
5.還有燒賣吧.王家的
不過出名是出名
個人感覺味道已經越來越不如以前了
希望他還能做出以前的味道把6.瑞天對過的新華書店下的雞爪子也不錯.
H. 正定北國那邊有什麼好吃的
剛搬到外事學院旁邊有家羊肉特別好吃,是之前南門外邊沒有牌子的老羊肉館,現在好像有名字了還挺特別叫麻煩羊 哈哈哈 帶骨羊肉特別正宗,還有涮的羊肉片全是實打實的羊肉片,手工擦里,想想我都又想去了哈哈哈
I. 正定南城門最有特色的美食是什麼
正宗南城門最有特色的美食就是臭豆腐了,還是非常好吃的。
J. 正定特產,有什麼特產
馬家雞,八大碗,蹦肝