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麵包加什麼醬好吃

發布時間: 2022-02-09 07:29:51

Ⅰ 麵包做好表面用什麼醬好吃

1.一般都用沙拉醬,用蛋醬也很不錯(牛奶加雞蛋刷在表面)
2.麵包不僅僅可以表面刷,可以裡麵包餡,表面加一些食物點綴

Ⅱ 麵包配什麼醬最好吃

麵包配草莓醬好吃,真的不錯。把草莓醬均勻抹在麵包上面吃,口感很好的,你可試試的

Ⅲ 麵包配什麼醬好吃

我喜歡麵包沾到牛奶或咖啡或阿華田或熱巧克力裡面. 丘比沙拉醬(香甜味)最好吃,甜而不膩,香甜可口,這可是我們公司的主打產品。 我本人比較

Ⅳ 吐司加什麼醬

可以加花生醬和巧克力醬。

主料:吐司2片

輔料:巧克力醬20克、雞蛋2個、花生醬1大勺、黃油15克

1、准備所需材料。

Ⅳ 早上吃麵包的話,塗什麼醬好吃

切片麵包塗 黃油,蜂蜜,果醬,花生醬,巧克力醬,芝麻醬...............各種配醬可以根據你的喜好選擇。2塗上一層冰激凌吃,建議用甜味的切片麵包,適合夏天吃哦~~3麵包片塗上乳狀乳酪,加上時令的水果切成的片,很不錯,很方便4放上一片乳酪之後再放入烤箱中加熱,乳酪就會融化在吐司麵包上。5 和午餐肉一起吃。6買現成的烤豆子罐頭,放到鍋里加熱後,鋪在加熱後的吐司麵包上吃,喜歡的話再放上一片煎火腿,有點英式的味道。 7在加熱後的吐司麵包片上均勻地撒上一點點鹽。可以了8和肉桂葡萄乾醬一起吃。肉桂葡萄乾醬製作方法:1茶杯半乳狀乳酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,攪拌均勻,撒上葡萄乾,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候拿出來塗在吐司麵包上。 9和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬製作方法:1茶杯洗好摘好的新鮮草莓,2茶杯軟化的甜奶油(黃油),三分之一茶杯白糖,放入攪拌器打勻,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候取出塗在吐司麵包上。10還可以抹上乳酪,放上一些簡單的蔬菜(隨意搭配)和火腿腸,放微波爐轉兩圈,出來就有Pizza的感角~~~哈哈11加熱後的吐司麵包掰成小塊放入碗里,倒入牛奶,加入一點白糖,偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司麵包。

Ⅵ 麵包片夾什麼醬最好吃

說到麵包給人的第一感覺就是暄軟香甜的口感,其實也有很多咸口的麵包呢!當然這個咸不可能像我們中式菜餚那樣,而是集咸、甜、香多種口味為一體的,吃慣了甜麵包不妨試試咸麵包,帶給你不一樣的味蕾體驗哦!

做咸麵包可以用有鹽黃油,還有的是添加其他輔料,這款麵包卷中加入了鹹蛋黃醬,食材和做法都很簡單,也不需要模具,成品口感豐富且彈性十足,咸香美味讓人慾罷不能,吃起來還不會覺得膩。孩子放學回來一口氣吃掉好幾個,說比甜麵包好吃,看來以後要經常做這個口味的麵包了!

【鹹蛋黃醬麵包卷】

所需食材:高筋麵包粉220克 細砂糖12克 鹽3克 乾酵母3克或鮮酵母9克 純牛奶115克 雞蛋液30克 黃油20克 鹹蛋黃醬適量 全蛋液(表面)適量 杏仁片(表面)適量

製作步驟:

1.將除黃油和蛋黃醬以外的食材,按照先液體後固體的順序放進攪拌盆內,酵母放在最上面。

2.啟動廚師機先用低檔攪拌均勻,然後改4-5檔揉成面團狀,加入提前軟化的黃油。

3.繼續揉至出膜狀態,也就是咱們經常說的「手套膜」,達到圖中的狀態就可以了。

4.將面團整理好放進發酵箱中進行基礎發酵。

5.待面團發酵至原來的兩倍大,用手指戳進面團中間再拔出,不回縮就基本發酵好了。

6.取出面團輕輕按壓排氣,分成均勻的十份滾圓,覆蓋保鮮膜鬆弛十分鍾。

7.將小面團再揉搓成錐子形狀,覆蓋保鮮膜鬆弛五分鍾。

8.用擀麵杖擀成長度約為30厘米的三角形面片,翻到另一面塗抹適量鹹蛋黃醬。

9.然後由寬的位置慢慢捲起,收邊放在下面。

10.將所有生胚按照上面步驟操作完成排放烤盤內,注意每個麵包卷中間要留有空隙。

11.再次發酵至體積明顯膨大,表面刷一層全蛋液,撒適量杏仁片裝飾。

12.烤箱提前上下火180度預熱,將烤盤放進中層烤20分鍾左右。

13.待麵包卷表面上色均勻,出爐移至烤網晾涼。

14.一款咸香美味的鹹蛋黃麵包卷就做好了,當零食或早餐都很棒喲!

小貼士:

鮮酵母的用量是乾酵母的3倍,沒有杏仁片也可以省略不放。烤制溫度和時間根據自家的烤箱脾氣掌握,如果表面上色過早要加蓋錫紙,以免顏色過深。

Ⅶ 麵包片抹什麼醬好吃

材料
吐司麵包1片,番茄醬2匙,芝士片1片
做法
麵包片放入多士爐烘烤後放盤內;
在麵包片上塗上番茄醬;
最後放上芝士片;
入微波爐高火25秒.

Ⅷ 抹麵包用什麼醬好吃

冬季吃早餐,吐司就配橘子醬,酸甜開胃,簡單三步就能在家做
為什麼說冬季吃早餐,吐司要搭配橘子醬呢?那是因為橘子醬相對來說清新美味,口感酸甜,並且顏色也是非常漂亮,看起來就很好吃的樣子,吐司搭配橘子醬也更開胃。在冬季,橘子醬對別的水果來說也是最為便宜的,並且冬季橘子本身的口感也非常好,所以趕緊跟著小編學做橘子醬吧,簡單三步就能在家做。
【橘子醬】
准備材料:橘子、檸檬、白糖、冰糖
具體步驟:
第一步,處理橘子。首先將橘子的皮全部剝掉,然後開始剝離果肉,果肉外層的透明皮層和白色的經絡都不要,剝好的果肉放入碗中,然後加入適量的白糖進行腌制。白糖要適量。
第二步,煮橘子。准備干凈的鍋,將腌好的橘子果肉放入鍋中,大火燒開,因為腌制之後橘子本身就有水分流出,所以不需要加水。換小火不停地攪拌,然後加入一點點冰糖,熬煮大概半小時即可。
第三步,調味。檸檬切半之後將汁水擰入鍋中,加入檸檬能夠讓橘子醬更加酸甜清香,當然也可以嘗一下口感再放,免得太酸。橘子醬需要涼透之後才能裝入密封罐哦!

Ⅸ 吐司麵包抹什麼醬好吃

吃土司的時候,你會選擇抹什麼醬呢?花生?巧克力?藍莓?還好麵包抹醬的口味因人而異,所以不像豆腐花有咸甜之爭,粽子有葷素大戰。

藍莓果醬
喜歡酸甜口的,各種果醬肯定是你的最愛。藍莓香氣怡人,果肉細膩,種子極小,富含花青素、維生素C以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,用藍莓果醬配吐司,健康又美味。

用料,藍莓,300克,白砂糖,120克,檸檬,半個

1藍莓洗凈瀝干水分倒入鍋內。

2分兩次加入砂糖。藍莓果醬的做法和草莓果醬不一樣,不用提前腌漬,也不用切開或壓碎。先倒一半糖進去。

3開小火。用木勺攪拌。
4砂糖慢慢融化,藍莓里的汁水就出來了。

5轉中大火,繼續攪拌。直至第一次加入的砂糖完全融化後,再把剩餘的倒進去。
6等砂糖完全融化後,倒入榨好的檸檬汁。藍莓本身很甜的話,就要用檸檬汁來調節酸甜度。如果藍莓本身比較酸,檸檬汁可以適量減少;藍莓要是酸的不得了的話,甚至不用檸檬汁也可以。果酸成分過多,做出來的藍莓醬就會偏稠偏硬。

7熬煮過程中,會有浮沫出現,用細網勺撇掉這些浮沫,這樣做出來的果醬顏色才幹凈,好看。7分鍾關火。在小碗里裝些清水,滴入兩三滴果醬,如果滴進去的果醬化開了,就說明還沒熬煮好。開火,再熬一小會兒;相反,如果沒有化開,還是保持半凝固的狀態,就說明熬好了。300克藍莓的量,從進過鍋熬煮到熄火,大概需要十分鍾。

8趁熱裝進消毒好的玻璃瓶里,蓋上瓶蓋。蓋子不要蓋太緊,放進開水裡煮5分鍾(瓶子不用倒放。水量在瓶蓋下面一點)。這樣是為了把玻璃瓶中的空氣排出來,延長保存期限。

9冷卻後放入冰箱。冷藏以後會變得很稠,有點像果凍,這是正常現象。
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小貼士
1、不要減少砂糖的用量,當糖達到一定程度的時候果醬才能保存。糖的用量是藍莓的38%時是最恰當的配比,但如果用50%的比例進行熬制,還能再延長保存期限。
2、每次取用請用干凈的勺子。
3、密封保存工作做得好的話,在冰箱里可以保存半年。但開封後請在兩周內食用完。
4、熬煮果醬不要用鐵鍋,鋁鍋。用不銹鋼,陶瓷鍋這種和果酸接觸後不易氧化的鍋。