1. 肇慶有什麼好吃的餐廳嗎
肇慶吃野五錯噶地方。肇慶早餐類： [br/]1，「華記」（舊天僑位），「腸粉世家」（黃塘路與康樂路交界）——呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數一數二。 [br/]2，「大家好」（躍龍路）——拉腸很薄，魚片粥很鮮。 [br/]3，「二幼飯堂」（端州路財聯旁）——白粥和豆槳，還有花生包。 [br/]4，「茂源館」(在德星巷口，宋城酒店正對面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，記得加秘制醬料) [br/]5，quot;桃源雲吞店"(城東區市公安局對面,另一分店在市兒童公園隔壁胡同)——除了招牌雲吞外,入面肥老闆既干炒牛河好令人懷念啊! [br/]6，前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食，豬雜湯米豬雜炒粉，仲有白汋大腸 [br/]7，前進南路的崔記腸粉，粉質爽滑，無添加劑，好吃，可惜調味醬汁的品種太少，又不好，一般人都是打包腸粉回家自己調汁的。 [br/]8，"興美"(國際路口)&"梅園"(工農路)——肉包 5毛/一隻 [br/]快餐類： [br/]1，"南海燒鵝店"（木橋頭市場）"諸家軒"（和平路與躍龍路交界）——燒味類快餐，還開了家"南海燒鵝面"在"加州紅"附近,即"荷花餐館"後面;外帶比現吃還要便宜。 [br/]2，"紫沙鍋"——城東,端州中學隔壁路口 [br/]3，"褒仔飯"——宋城路,"紅玫瑰婚紗影樓"隔壁巷口 [br/]4，"牛牛快餐"——城東公園西門，手撕雞飯，肉餅飯都常吃。 [br/]5，八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口，那裡的飯還OK [br/]6，農家飯——城中路舊肇慶電影院對面，煲仔飯 [br/]食飯類： [br/]1，和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬踭、芋頭扣肉、炒山珍（竹笙、茶樹菇、冬菇）、紅燒乳鴿不錯 [br/]2，過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸雞還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬 [br/]3，躍龍中路正宗蘭州鬍子牛肉拉麵的手抓羊肉很好吃，大大塊，肥美可口，透著羊脂特有的乳香味。 [br/]4，和平市場後面的鵝煲。 [br/]5，寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。 [br/]6，南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎鹹水魚、靚菜心。 [br/]7，八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。 [br/]8，十二中、瑤池附近間天一樓，吾知道有沒換廚師啦，以前個手牛肉丸相當吾錯，仲有蠍子湯、木瓜煮蟹都可以個。 [br/]9，體育中心南門口的「我家」，口感清爽，上個月來幾乎天天都在那裡吃，每天嘗不同的菜式，好象每天都有不同驚喜。尤其是他們的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金針菇，居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。 [br/]10，能夠吃麻辣的人應該試一下旁邊這家叫」獨一處「的店裡的魚，忘記叫做什麼名字了，反正就是好大的一鍋，裡面很多辣椒。鍋里的魚肉又滑又嫩，又香又辣，想想還留口水。這個菜份量很足，如果只是一兩個人去的話，應該趁熱吃，只用再加一個青菜就可以了，否則容易混淆味覺。記住，千萬不要點酸辣魚，那個味道差得太遠。 [br/]11，肇慶大道岩前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚，可以飲一斤燒酒 [br/]12，前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲！ [br/]13，"雙龍川菜館"(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦) [br/]14"荷花酒家"（寶月台塘）——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜 [br/]15，「黑天鵝」餃子館(和平路)——醬骨架，餃子。還有「東升」」金麥「都可以，價錢也合理。 [br/]16，"順德魚生"("快活林"附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去 [br/]17，「快活林」(西江路)——海鮮類，懷念果度D榴槤酥．正吖『『 [br/]18，「東山羊庄」(康樂北)，秋冬天營業，春夏停業——全羊宴 [br/]19，"茶油雞"——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家 [br/]20，片皮鴨，"珍寶"(天寧路)的招牌菜，師傅會現場將肥美的鴨片一刀一刀切下，會另外炆鴨肉，一鴨兩食，正！ [br/]21，乳鴿，"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!口水ing [br/]22，「稻草鴨」柑園南市場對入 好香咖. [br/]西餐類： [br/]1，月伴灣西餐館的鱈魚扒（配的麵包法國棍，正！千萬別配意粉）、芝士局青口。其他的都是垃圾。 [br/]2，尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。 [br/]3，珍寶酒店除了片皮鴨之外，最好吃的就是掌中寶。位於人民路的波爾多也有，但不及珍寶的好吃。 [br/]4，皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。 [br/]5，星湖大酒店中餐的煎墨魚餅、魷魚須、鮮蝦餃、火鴨粥。 [br/]6，河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治（極力推薦）！蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉！ [br/]7，星荷路星荷豪苑，月伴灣咖啡附近，《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁！ [br/]8，皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司，三文魚腩&銀雪魚，皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE！ [br/]9，端州x路，粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比（極力推薦距地既特製醬汁）！黑糯米松餅，菠菜湯！ [br/]10，綠野仙蹤的德國咸豬手。 [br/]宵夜類： [br/]1，醒醒田螺，位於人民南路，市第三幼兒園南側。 [br/]新近才開張的醒醒田螺店，據老闆娘介紹，醒醒田螺是由她夫婦於十年前創出來的牌子，在梧州已是家喻戶曉的風味小吃。外地去到梧州的人都會前往品嘗的。有朋友告訴他們肇慶的環境不錯，於是就太太掛帥奔赴肇慶試業而來。 [br/]今天一試果然名不虛傳，除了稍微咸一點外，鮮、香、辣、嫩據全，而且每種螺的味道細品之下又不盡相同，老闆娘說表面看似一樣，放的香料是有區別的。味道比肇慶烹飪的濃香不少。我覺得海螺（長尾螺）最好吃，肉質爽嫩，既使涼吃也一點兒不腥。 [br/]2，黃塘路轉入芙蓉西街路口處的天下無二的火鍋、炒飯、粥都不錯，牌坊躍龍電器城旁的小粥仙的粥也不錯。 [br/]3，2中附近個間阿靚D玉米羹先系極品啊!~~ [br/]4，阿吉粥城的鯽魚粥、蒜茸蒸青口（花甲、蜆）。 [br/]5，兒童公園背後，教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口！（￥1.00/只，2夫婦一齊經營，只系晚上先開 [br/]6，建設三郵局對面的東方燉品：五龍根燉竹絲雞。 [br/]7，「四川妹子」(瑤池西街的小吃街)——烤生壕，正！小的3元/只 大的5元/只（佢D鴨利都幾正） [br/]8，"榮昌"(城東)——粉腸粥，在端城酒店對面，三到10元不等 [br/]9，"通記"——豬雜粥(在肇慶最多分店既粥店) （仲有生諸粉腸呢 念起都留口水） [br/]10，"魚香米坊"——除了招牌魚蓉粥,其他粥都5錯,而且價格均勻(在建設路已開了分店) [br/]11，和平路有間好隱蔽望起身好臘塌嘅店,入面嘅粉腸粥,三絲炒米粉好正. [br/]小食類： [br/]1，"梅園"一路走有個私人拉車的——水上糕(私家秘方,一個字,絕,每天都會賣完的) [br/]2，「紅荔糖水鋪」(端州五路財聯大廈旁)——紅豆糖水 1.2元/碗 花生糊+芝麻糊+湯圓都幾得 [br/]3，"承德」(建設路，科技大樓門口,一中學校斜對面)——玫瑰湯圓 5元/碗,另外快餐&褒仔飯都5錯 [br/]4，"Enjoy"(華英市場其中一個小路)——芒果汁&超值套餐 [br/]5，"水果撈"(新開店在四小斜對面)——基本都好正 [br/]6，"德州牛仔"(華大樓下&體育中心西門各有分店)——炸薯餅(5似M記,得早餐先有) [br/]7，(西江體育場)噶邊,仲有炸薯片都好掂! [br/]8，黃崗市場行過一條街,有個阿姨推車囝賣噶.1蚊/碗 雜錦 (一定要加距D青椒醬.) [br/]9，"強中首"——湯(據說不錯，燉鵪鶉補而唔燥) [br/]10，"裕滿園"(工農路&天寧路隔有一間)——熱雙皮奶，凍紅豆雙皮奶 長春甘露 鮮雜果刨冰、冰木瓜奶 [br/]11，兒童公園背後，教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口！（￥1.00/只，2夫婦一齊經營，只系晚上先開） [br/]12，"天華"(假日對面的小巷)——牛腩粉&煎餃. [br/]其它： [br/]1，城東x區，即好多水果賣個區，xx局斜對面《津津美食》——特色米線、酸辣粉，燉盅飯，燉品！ [br/]2，建設三郵局對面的東方燉品：五龍根燉竹絲雞。 [br/]3，吃包首選系梅園酒店的肉包! [br/]吃燒烤首選明珠路口--相信已經街知巷聞了! [br/]吃餃子首選紅玫瑰對面條路的肥肥食家! [br/]吃皮蛋瘦肉粥首選漁鄉米坊! [br/]吃魚旦首選工影門口一檔專賣魚旦的檔口! [br/]吃浸雞首選沙街的華記! [br/]吃水餃首選芙蓉公園附近的廣寧水餃店!
是否可以解決您的問題？
2. 肇慶美食攻略 肇慶有哪些好吃的 肇慶十大特色小吃
肇慶比較出名的是裹蒸粽
3. 肇慶有什麼好玩的地方種好吃的東西
不用說，肇慶最出名的當數七星岩和鼎湖山。七星岩風景不錯，要說有趣的當是金魚池，過鐵索和龍岩洞。金魚池，顧名思義有很多魚（廢話），買一包飼料，東灑灑西灑灑，金魚就會跟著飼料東游游西遊游，很好玩的。過鐵索也蠻刺激的，也不貴，兩元一次。龍岩洞呢，裡面有遊船，還有很多有趣的奇石。進去參觀不用錢，坐船就要15元了。鼎湖山，本人認為比較悶。不過到山半腰的飛水潭去洗洗腳是很舒服的。要是以玩耍為目的的，最好選七星岩；要是想爬山的，非鼎湖山莫數了。當然，肇慶還有很多好玩的，我就不多說了。祝玩得開心
麻煩採納，謝謝!
4. 肇慶市端州區有哪些特色小吃
肇慶美食全公略早餐類：
1、「華記」（舊天僑位），「腸粉世家」（黃塘路與康樂路交界）——呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數一數二。
2、「大家好」（躍龍路）——拉腸很薄，魚片粥很鮮。
3、「二幼飯堂」（端州路財聯旁）——白粥和豆槳，還有花生包。
4、「茂源館」(在德星巷口，宋城酒店正對面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，記得加秘制醬料)
5、「桃源雲吞店」(城東區市公安局對面,另一分店在市兒童公園隔壁胡同)——除了招牌雲吞外,入面肥老闆既干炒牛河好令人懷念啊!
6、前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食，豬雜湯米豬雜炒粉，仲有白汋大腸
7，前進南路的崔記腸粉，粉質爽滑，無添加劑，好吃，可惜調味醬汁的品種太少，又不好，一般人都是打包腸粉回家自己調汁的。
8、「興美」(國際路口)& 「梅園」(工農路)——肉包 5毛/一隻
快餐類：
1、「南海燒鵝店」（木橋頭市場）「諸家軒」（和平路與躍龍路交界）——燒味類快餐，還開了家"南海燒鵝面」在「加州紅」附近,即「荷花餐館」後面;外帶比現吃還要便宜。
2、「紫沙鍋」——城東,端州中學隔壁路口
3、「褒仔飯」——宋城路,「紅玫瑰婚紗影樓」隔壁巷口
4、「牛牛快餐」——城東公園西門，手撕雞飯，肉餅飯都常吃。
5、八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口，那裡的飯還OK6、農家飯——城中路舊肇慶電影院對面，
煲仔飯 食飯類：
1、和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬踭、芋頭扣肉、炒山珍（竹笙、茶樹菇、冬菇）、紅燒乳鴿不錯
2、過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸雞還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬
3、躍龍中路正宗蘭州鬍子牛肉拉麵的手抓羊肉很好吃，大大塊，肥美可口，透著羊脂特有的乳香味。
4、和平市場後面的鵝煲。
5、寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6、南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎鹹水魚、靚菜心。
7、八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。
8、十二中、瑤池附近間天一樓，吾知道有沒換廚師啦，以前個手牛肉丸相當吾錯，仲有蠍子湯、木瓜煮蟹都可以個。
9、體育中心南門口的「我家」，口感清爽，上個月來幾乎天天都在那裡吃，每天嘗不同的菜式，好象每天都有不同驚喜。尤其是他們的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金針菇，居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。
10、能夠吃麻辣的人應該試一下旁邊這家叫「獨一處」的店裡的魚，忘記叫做什麼名字了，反正就是好大的一鍋，裡面很多辣椒。鍋里的魚肉又滑又嫩，又香又辣，想想還留口水。這個菜份量很足，如果只是一兩個人去的話，應該趁熱吃，只用再加一個青菜就可以了，否則容易混淆味覺。記住，千萬不要點酸辣魚，那個味道差得太遠。
11、肇慶大道岩前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚，可以飲一斤燒酒
12、前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲！
13、「雙龍川菜館」(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦)
14、「荷花酒家」（寶月台塘）——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜
15、「黑天鵝」餃子館(和平路)——醬骨架，餃子。還有「東升」 「金麥」都可以，價錢也合理。
16、「順德魚生」(「快活林」附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去
17、「快活林」(西江路)——海鮮類，懷念果度D榴槤酥．正吖『『
18、「東山羊庄」(康樂北)，秋冬天營業，春夏停業——全羊宴
19、「茶油雞」——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家
20、片皮鴨，「珍寶」(天寧路)的招牌菜，師傅會現場將肥美的鴨片一刀一刀切下，會另外炆鴨肉，一鴨兩食，正！
21、乳鴿，「石歧佬」(岩前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!口水ing
22、「稻草鴨」柑園南市場對入 好香咖.
西餐類：
1、月伴灣西餐館的鱈魚扒（配的麵包法國棍，正！千萬別配意粉）、芝士局青口。其他的都是垃圾。
2、尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。
3、珍寶酒店除了片皮鴨之外，最好吃的就是掌中寶。位於人民路的波爾多也有，但不及珍寶的好吃。
4、皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。
5、星湖大酒店中餐的煎墨魚餅、魷魚須、鮮蝦餃、火鴨粥。
6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治（極力推薦）！蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉！
7、星荷路星荷豪苑，月伴灣咖啡附近，《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁！ 8、皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司，三文魚腩&銀雪魚，皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE！
9、端州x路，粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比（極力推薦距地既特製醬汁）！黑糯米松餅，菠菜湯！
10、綠野仙蹤的德國咸豬手。
5. 肇慶端州區有哪些好吃的
推薦這個，順福閣酒樓，吃魚必吃超大條魚既大盤魚、秘制鵝公、五杯鴨、冬瓜盅！位於東門廣場斜對面的，求採納，么么噠！
6. 肇慶有什麼特產好吃的
肇慶特產一：肇慶裹蒸
肇慶有哪些特色小吃 廣東肇慶特產
肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃，2012年被列為中國國家地理標志產品。肇慶的裹蒸有著悠久的歷史，早在秦漢時期就已經有包裹蒸的習俗。肇慶的裹蒸與其他地方的粽子不大一樣，肇慶的裹蒸是不用竹葉的，是選用冬葉包裹，再放入豬肉、綠豆或者臘腸等，然後用柴火煲煮，這樣製作出來的裹蒸美味可口，營養豐富。
肇慶特產二：竹篙粉
肇慶有哪些特色小吃 廣東肇慶特產
竹篙粉是廣東肇慶的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用當地所產的竹筍為主要原料，經過傳統的製作方法製成腐竹，然後配以河粉，大米等材料所製成，所製作出來的竹篙粉爽口，柔韌，清香，十分美味
肇慶特產三：德慶酥
肇慶有哪些特色小吃 廣東肇慶特產
德慶酥是廣東肇慶的特色小吃，是肇慶人非常喜歡的傳統點心，選用富強粉、雞蛋為主要原料，採用傳統的製作方法製作而成，所製作出來的德慶酥甘香鬆脆，呈淡黃色，色澤鮮明。
肇慶特產四：四會瀨粉
肇慶有哪些特色小吃 廣東肇慶特產
四會瀨粉是廣東肇慶的特色小吃，有著非常悠久的歷史，是非常傳統的民間特色小吃。選用粘米粉為主要原料，採用傳統的製作方法製作而成，配以高湯，食用的時候放入各種調料，吃起來湯鮮味美，十分美味。
7. 肇慶有什麼地方有好吃的
芙蓉西街開佐間『』孖記河口腸粉『』果D腸粉好回味吖，總有煲仔飯吃喔，哇。。。總系全天都有得吃架；
8. 肇慶有哪些特色美食
肇慶特色關食有
鱘龍魚悶雞、秘制鵝公、
五杯鴨、冬瓜盅！
裹米棕
五福雞
9. 肇慶有哪些出名的美食呢
肇慶屬於廣東省，是一座國家歷史名城，有著深厚的文化底蘊，是嶺南文化和廣府文化的發祥地之一，同時肇慶也是中國的優秀旅遊城市，有著眾多的旅遊景點，吸引著旅客前來遊玩，當然肇慶的美食也是吸引旅客的因素之一，肇慶有許多的美食，這五道美食比較出名。
第五道：四會茶油雞
茶油雞雖然每個去肇慶的人甚至導游都會跟遊客說，一定要嘗嘗這個茶油雞，吃過的人中有人說，茶油雞的雞肉有著一股清香，吃起來很細膩，雞汁清爽，讓人回味。
10. 肇慶特色美食有哪些
肇慶裹蒸粽
裹蒸粽，是肇慶的傳統特色小吃。肇慶人制裹蒸粽非常講究，一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮；二要選用上好糯米和當年綠豆； 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘；四要加五香粉、曲酒作調料，以使餡味醇香、肥而不膩。製作過程中，需先將浸泡過的糯米和綠豆沙、豬肉餡等用模具包出有稜角的裹蒸來；然後把裹蒸放到鍋里用明火煲煮十個小時以上，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。
鼎湖山水豆腐花
豆腐花，很多地方都有，這里強調的便是「山水」兩字了。眾所眾知，鼎湖山泉水清冽甘甜，用它做出來的豆腐花更晶瑩剔透、香滑爽口、鮮嫩細膩，實屬佳品！在享受鼎湖山的瀲灧的湖光山色之時，來一碗美味可口的山水豆腐花，實在是一大享受。
鼎湖上素
鼎湖上素原為鼎湖山慶雲寺的傳統名菜，創制於明朝永曆年間，距今已有百餘年的歷史。其原料選取上好的三菇（冬菇、草菇、蘑菇）、六耳（雪耳、木耳、榆耳、雲耳、砂耳、桂花耳）以及發菜、筍干、腐竹、粉絲、黃花菜等，用鼎湖水將其浸發、洗凈，再加上配料，逐一煨制炮製而成。食時鮮嫩滑爽，清香四溢，健康清淡，乃素菜上品。
文慶鯉
文慶鯉生長在長滿野生馬蹄、肇實、麻茨等多種植物中，這些植物給鯉魚帶來了美味的「食材」，鯉魚主要攝食了植物的根莖和果實，因而文慶鯉內臟小，含油多，肉質肥美，尤宜清蒸。清蒸時，切忌放姜蔥，亦不用放油，加入少許熟鹽和陳皮絲即可。這樣清蒸之文慶鯉，吃起來，骨骼酥香、魚鱗柔軟，有肥嫩、甘香、鮮甜、肉滑之感。相傳慈禧太後品嘗後，曾親自頒賜了「嶺南第一塘，文乃鯉魚王」的匾額，有機會品嘗「太後點贊」同款鯉魚，是不是很棒呢。
蟹煲雞
蟹煲雞，這是一道西江名菜，雞蟹砂鍋同煲，濃濃的鮮味撲鼻而來，湯面是一片奪目的金黃，嫩白的雞肉吸收了蟹黃的精華， 迸發出無以倫比的甘香。它是一菜兩吃，兩鮮並一鮮，食之湯汁醇厚香濃，雞肉滑嫩爽口，蟹肉新鮮香甜，並具補血養身、補益六腑之功效。
七星羅漢骨
這道菜的主要材料源自肇慶本土食材，先將蓮藕磨成藕蓉，在混合麵粉做成團，接著包入原顆蓮子，然後放入油鍋炸熟，最後淋上鮮榨的芒果汁、橙汁，擺設成砂糖桔的形狀上桌即可。品嘗起來，酥脆爽口，松軟鮮甜，還帶有鮮榨果汁的香味。
四會茶油雞
茶油雞是肇慶四會最出名的特色菜，作食材主要有野山茶油、土雞、辣椒、大蒜、麻油、鹽、蔥、醬油、味精、薑片，胡椒粉、米酒等。其中，採用的野山茶油是我國特有的珍稀食用油，具有特殊的油香，富含不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，更具有生津通絡、活血解毒的功效。故而，茶油雞吃起來會有一股特殊的清香，雞皮金黃香脆，雞肉鮮香嫩滑，讓人回味。
竹篙粉
竹篙粉，是肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統小吃。德慶香山泉水清冽，所制河粉柔韌爽口，地理位置獨特，所出簕竹品正性涼，河粉放於竹篙掛晾，二者結合，竹篙粉便具有了可口清熱的特點，再加上獨特的芡汁，美味爽口。
封開杏花雞
杏花雞得名於肇慶封開杏花鎮。由於當地農民將其放養於溪邊竹林下，或山上松樹下，常以野草蟲蟻餵食，杏花雞肌肉豐滿，脂肪分布均勻，可通過燒、燜、炒、蒸、燉、煲、鹽焗等烹飪方法製作成各式美味佳餚。
其中，以杏花白切雞做法為最佳。因為杏花白切雞，是將雞宰好洗干凈後，置於攝氏90度微沸的開水中浸熟的，皮呈金黃色，油光閃亮，吃起來清、鮮、甜、爽、骨香之感，讓人吃得停不下來。
麥溪鯇
麥溪鯇，產於高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘，屬於中國國家地理標志產品，有「魚中之王」的稱號。由於獨特的生長環境，麥溪鯇全身粉白，味道鮮美。更奇者，麥溪鯇無特殊種苗，普通鯇魚種放到麥溪、麥塘，養足歲月就可以轉變成麥溪鯇；如把麥溪鯉放到別的魚塘，它們便退化為普通鯇魚。
麥溪鯇的烹飪方法主要以清蒸為主，久煮也不會柴，入口甘香鮮甜，別有一番風味。
廣寧筍宴
廣寧是著名的「中國竹子之鄉」，共有200多種竹子，可食用的竹筍亦有多種。其中，以文筍、苦筍和甜筍「三筍最為」聞名，鮮吃纖維細嫩、肉厚多汁；曬干後其風味更為獨特。
文筍肉質細嫩、味道清甜、可口。當地有一味傳統名菜叫做「妙釀文筍」，其色澤金黃，香氣撲鼻，吃起來既有文筍的鮮嫩清甜，又有肉餡的爽滑可口，讓人吃再多也不覺得膩。
苦筍有炒、拌、泡三種做法，風味以咸鮮清淡為主。在當地，家常做法就是土豬肉炒苦筍，取農家土豬的上好花腩肉，在豆豉、蒜蓉中爆香，再加入竹筍一起燜煮。土豬肉質香濃郁，經過長時間的燜煮，借竹筍吸收了它的油膩，保留了肉的甘香，口感嫩滑、入口即化，而竹筍的植物纖維則因吸收了油脂變得潤滑，兩者剛柔並濟，實屬上佳組合。
甜筍長得不起眼，細細嫩嫩，其味道更為細膩，除了甜，還有獨特的鮮味。當地烹飪筍仔有幾種傳統的做法，可用蒜頭果皮下鍋爆香，再放甜筍一起翻炒，並加上土鵝一起用慢火燜煮。這樣，甜筍的清香融入鵝肉的肥美，讓人口齒留香，回味無窮。
此外，廣寧還有一味獨特的菜式——竹蟲。竹蟲寄生在幼嫩的竹筍內，靠啃食竹筍獲取養分，富含高蛋白、氨基酸，通過煎焗炸等烹調方式，外酥里嫩、香氣四溢，深受當地食客青睞。