A. 什麼甜點好吃
油炸香蕉: ≮原料≯ 主料:香蕉4個、雞蛋2個 配料:澱粉、植物油、精白糖適量 ≮做法≯ 1、把香蕉去皮,切成橫切成1厘米左右的小段,待用。 把雞蛋去殼打勻,打勻後加入適量澱粉再打勻,注意,不要太幹了。再把切好的香蕉放進去,讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東東。 2、把油放進鍋里,加熱至3成熱,用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸,等炸到金黃色,就可以撈出置於盤中,趁熱撒上精白糖在上面 。待其冷卻後,美味的點心就做好了。 ≮特色≯ 外脆里嫩,清香不上火 薩其馬: ≮原料≯ 富強粉21斤,雞蛋14斤,油20斤,白砂糖21斤,飴糖26斤,蜂蜜6斤,青梅1.5斤,瓜子仁0.3斤,金糕2斤,葡萄乾1斤,桂花1斤,麻仁5斤,乾麵或澱粉4斤。 ≮做法≯ 制胚:將雞蛋打發,與麵粉等原料拌勻,搓柔,稍加澱粉防粘,和成面團後,擀薄,切成面條; 炸:將面條生胚入熱油鍋炸至完全松發為圓絲狀、呈均勻的乳黃色時,即撈出待用; 上糖:砂糖加水下鍋煎熬,糖沸後約五分鍾投入飴糖,再熬至具有一定粘度即可; 成型:糖漿熬好後,將糖鍋移離火爐,把半成品的胚料投入鍋內,充分拌勻,然後倒入面積較大的木框內,壓實,使其互相粘結,待冷卻後,切成2寸正方形糕塊即可。 海棠糕: ≮原料≯ 主料:麵粉,老酵,豆沙,凈豬板油 輔料:食鹼,白糖,紅綠瓜絲,花生油 ≮做法≯ 1、食鹼加水化成水。麵粉入缸,用冷水拌和打成面漿,放入老酵、鹼水,拌和攪勻至面漿呈百色時,灌入銅壺待用。 2、花生油加適量清水調和成水油。豆沙入缽,加白糖、水油拌和成濕豆沙餡心。豬板油切丁,加入白糖拌製成糖板油丁。 3、糕模刷上水油,放於爐上少熱,將面漿從銅壺中澆入糕模孔,至模孔一半深時,即在各模孔中放入豆沙餡,再將面漿澆入模孔,蓋住豆沙,至模孔注滿後,上面再放糖板油丁,紅綠瓜絲,烘烤約八分鍾後,將模孔中的糕用銅釺挑出,放於另一撒上一層白糖的鐵板上,糕面貼鐵板,底面朝上,再放於爐上烘烤,待鐵板上溢出糖漿,色呈醬紅色時,把糕身取出裝盤即成。 ≮特色≯ 形似海棠花,色呈紫醬紅,香甜松軟,美味可口
B. 什麼甜點好吃又便宜
1、對於成日對著工作,沒有其他休閑娛樂的上班族來說,甜品的甜味,可以讓味蕾得到充分享受,當然這樣的甜品好是甜而不膩。試想,當你品嘗著香甜爽口的冰激凌,讓它在舌尖慢慢融化,甜味漸漸彌漫,那麼心情自然也會感到舒暢,一瞬間,只想好好品嘗著美味,把一切煩惱拋諸腦後。
2、甜品的精緻外觀,可則以使視覺得到滿足,上班族們暫時離開枯燥的電腦屏幕和重復的工作,在此時看到如此富有藝術美感的甜品,絕對是一個不錯的選擇。所謂賞心悅目,欣賞美麗的東西自然可以讓身心都得到放鬆,此時的甜品已不再是單純的食物,而是一件藝術品,給疲憊的上班族以心靈的撫慰。
3、甜品里的糖分充足,可以補充人體所需的葡萄糖,還可抵抗低血糖導致的頭暈等症狀。一份甜品常常可以使人精神倍增,讓勞累的上班族從中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作後,常常是精疲力盡,何不在回家的路上帶上一份甜品,或是與同事一起,到甜品店品嘗美食,你會發現,甜品真的會讓你重新充電,一改先前疲憊的樣子,更加精力充沛地享受休閑時光。
4、減壓效果明顯,而且簡單易行,不需要什麼額外的負擔,也不用耗費額外的時間,這些對於平日里忙碌的上班族來說是再合適不過的方法了。
那麼什麼甜點好吃又便宜呢?
我最近在吃一個夾心乳酪,挺好吃的,你看一去查一下
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C. 什麼甜點好吃又好做
可以做牛奶燉木瓜,准備一個熟木瓜,一些百合,冰糖,枸杞,木瓜放到開水裡面煮熟,然後再瀝干水分,純牛奶加熱,但是不要燒開,在牛奶加熱的過程中,需要把木瓜一起放到牛奶裡面,讓它入味,加入適量冰糖,水,百合,枸杞,放到開水裡面燙一下撈出來,作為裝飾使用,等到牛奶木瓜放到碗裡面以後就可以自己進行裝飾,這樣就可以吃了。
可以做雪蛤燉木瓜,准備白酒,老薑,牛奶,木瓜,雪蛤,雪哈先放到水裡面浸泡12個小時到18個小時左右,把筋膜去除,鍋裡面加入適量的水以及生薑片,煮開以後再煮5分鍾左右,雪蛤發好以後放到漏勺中,連漏勺一起放進生薑水裡面,再加入一些白酒,輕輕把漏勺抖動,然後再焯兩分鍾到三分鍾取出來,木瓜切開以後,把裡面的籽去除,切成塊狀,用湯勺挖出一塊放到碗里,然後再把雪哈倒進去,用錫紙包裹住,放到鍋裡面蒸45分鍾,吃的時候加入一些牛奶攪拌均勻。
還可以做紅酒玫瑰燉梨,准備兩片檸檬,一些冰糖,丁香,桂皮,干玫瑰花,紅酒,雪梨,把雪梨清洗干凈,用刀把外皮去除,雪梨放進鍋裡面,加入一些桂皮,冰糖,葡萄酒,檸檬片以及玫瑰花,小火慢慢一直煮到冰糖完全融化,然後再繼續煮15分鍾左右,用一個小的勺子不停的往雪梨上面澆汁以及翻身,這樣才能更加充分的把紅酒汁吸收,關火把蓋子蓋上,等待冷卻,大概需要浸泡兩個小時左右,這樣能夠讓味道變得更加不錯。
D. 你認為最好吃的甜點是什麼呢
在我們的日常生活中,會發現很多女孩子都特別喜歡吃甜食,但是吃甜食對我們的身體很不好,很容易讓我們發胖,而且吃甜食太多,可能會導致我們的皮膚發黃,出現很多的痘痘,但是依然阻擋不了很多女孩子對於甜食的追求。那麼現在我們來看這樣一個問題,你認為最好吃的甜點是什麼呢?我認為最好吃的甜食就是蝴蝶酥,因為我覺得蝴蝶酥吃起來甜而不膩,平時偶爾吃一些,感覺心情都會變好,吃甜食會讓我們分泌多巴胺,讓我們變得開心。以上只是小編個人的看法,在我們的生活中,甜食真的很多,那麼你喜歡吃什麼甜食呢?
E. 有什麼甜品好吃的
鮮果西米綠豆糕——內外兼修的魅力 我們的人格魅力,來自內在的修為,也同樣離不開外在的設計,兩者缺一不可。把75克綠豆加50克的糖蒸熟,放涼後用打碎機打成茸過濾取沙,就好像我們對自己人格魅力基礎的內在修為進行的培養,容不得半點馬虎,因為這關繫到這款甜品的口感。對於這種培養的成績,我們要及時鞏固,所以需要用5克的蘿拔臣來定形。 有了內在的基礎,我們還需要一些外在的吸引,在這款甜品中,我們可以把25克的泰國西米淹泡30分鍾,再用25克鮮牛奶加10克純凈水稀釋的水奶混合液煮熟放冷後,加上10克的時令水果,與做好的綠豆糕組合在一起。淡淡的豆香,西米的彈性,牛奶的香滑,一款詮釋了做人哲理的甜品就在我們手中誕生了。 桂花龜岺南瓜——把握當下苦也甜 生活中很多的事情,就象龜岺膏,雖然明知有益,但卻讓我們煩於有擺不脫的一絲苦。聰明的人善於在曲折的道路上跑得更快,對生活充滿信心的人,同樣可以在逍遙之中對待那生活中無法逃避的苦。 我們可以為微苦的龜岺膏20克,配上改成小角蒸熟冷卻後的南瓜75克,分散一下我們對苦的注意力。禪師說生活的快樂在於把握住當下,所以不妨把這個季節的鮮桂花20克打成茸,和上蜂蜜這種往昔美好記憶沉積而成的甜蜜50克,打勻後淋在上面。 注意一下身邊正在發生的美好,回想一下曾經經歷的美麗,生活中那些絲絲的微苦,只會把我們手中擁有的甜蜜,襯托得更加幸福。 木瓜糯米飯——顛覆常規的樂趣 我們之所以有時候會感覺乏味,是因為我們習慣了習慣於習慣,而偶爾顛覆一下常規的認識,我們會發現原來身邊有這么多以前不曾注意到的樂趣。 75克的糯米,我們以前只想到可以做成主食,如果增添100克的木瓜做調劑,把這些糯米和50克木瓜打成的汁混合,再加上15克的糖蒸熟,吃的時候在表面覆蓋上另外50克事先用糖腌好的木瓜丁,平淡的一款主食,搖身一變就成了一份甜品。 如果你最近感覺日子平淡了,那就去尋找你生活中的木瓜吧,它有可能是早上出門時對家人的一句叮囑,也有可能是在紀念日給愛人的一個驚喜,具體是什麼,全靠你的心去發現。只是要注意木瓜打汁的時候千萬不要加水,因為生活的樂趣是容不得攙雜水分的,只有真心實意地去尋找,才可以發現。 酸乳糯米圓子——慎言放棄的回報 在任何的時候,我們都不應該輕言放棄。秋天是整理家居的季節,你可能會發現被遺忘的一些綠茶,雖然你要面對,失去欣賞它與水演繹今世前生的纏綿,而帶來的遺憾,但是不要輕易將放棄二字說出口。 你可以用高速的粉碎機把它們細細打成粉,然後與糯米粉按1:10的比例配好,做成糯米圓子,煮熟後用冰急凍放冷增加彈性的口感,放在一杯酸奶中做成一份點心。 同樣的操作,還適合於接近保質期還沒有喝完的可可粉。當你把自己包在沙發里,享受這款甜品的香濃時,你就會深刻體會到,這世上只有錯手失去的機會,沒有不可挽回的幸福,自己沒有隨便放棄,是多麼的明智。
F. 有哪些好吃的甜品
在生活中,喜歡吃甜食的人一定不少,尤其是小孩子和年輕女性,經常會對甜點缺乏抵抗力,現在的美食文化非常豐富,甜點的種類非常多,很多甜點看起來就讓人很想吃,吃起來味道也非常好,適當吃一些甜點,能夠調節人的情緒,有緩解壓力等作用,那麼有哪些甜點既簡單做又很好吃呢?
什麼甜點好吃又好做?
不會太胖!但是家裡做起來很方便~招待客人又會很有面子的甜品紅酒有美容養顏的功效!雪梨可以止咳化痰~夏天冰冰涼吃起來很爽!
製作方法:
最簡單的方法鍋中倒入紅酒,雪梨,紅酒快煮開後放入適量冰糖、一把就夠了不用太甜,放入雪梨,記得翻面讓兩邊都煮上顏色煮好後全部倒出放到容器里浸泡涼透放入冰箱涼透就可以食用啦~
稍微麻煩點的做法:
鍋中倒入純凈水(純凈水和紅酒比例大約1:1),純凈水煮開後倒入少許蜂蜜、一小把冰糖(因為蜂蜜和黑加侖汁都會有點甜),煮開後倒入紅酒、黑加侖汁(比紅酒量稍多一些)這里黑加侖汁是一個小重點~會讓味道更好、如果不想太甜其實冰糖少加一些甚至不加都可以!
煮開後放入切皮去核對半的雪梨!煮15分鍾左右關火燜5-10分鍾然後倒出到容器涼透放入冰箱、冰涼後切片食用,可以浸泡久一點,裡面更入味!
軟心抹茶蛋糕
這個特別適合招待客人或者自己做為下午茶吃都很棒,說是蛋糕
准備材料:白巧克力碎80克、抹茶粉6克、黃油60克、兩個雞蛋、低筋麵粉30克、糖粉。
1.白巧克力碎、抹茶粉隔熱水攪拌融化備用。
2.黃油隔溫水加熱融化備用。
3.一個全蛋一個蛋黃,加入黃油攪拌均勻,倒入步驟1的材料攪拌均勻。
4.篩入麵粉,攪拌均勻。
5.倒入紙杯中,八分滿就可以了。
6.烤箱上下火180度烤10分鍾。
7.脫模撒上糖粉。
焦糖蛋羹
材料
一個雞蛋、一勺糖粉、熱牛奶120克、一勺白糖、油
做法:
⒈打一個雞蛋,加入糖粉,倒入熱牛奶,攪打均勻,把浮沫撇掉。
⒉鍋里放一勺白糖,炒出焦糖色,倒入一點點熱水,煮開。
⒊倒入碗里,碗四周刷點油,倒入牛奶雞蛋液,蓋上盤子,上鍋蒸十分鍾。
⒋出鍋之後倒扣在盤子里,就完成啦,享用美食哈哈!有沒有趕腳特別簡單呢。