『壹』 麗江古城特色美食有哪些
【麗江好吃的】
1. 金凱廣場的黑山羊、麗江粑粑、花馬街得紅景天，沱江漁府的三文魚。
2.麗江古城裡面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館
3. 麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，以經營小鍋米線，砂鍋飯，火腿炒飯、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、氂牛酸奶、麗江古城四方小吃一條街位於古城大石橋於四方街，雞豆涼粉等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。
5. 象山市場的臘排骨也是很受歡迎的，當地人也是很喜歡吃、酥油茶、炸土豆。
6.你可以選擇五一街、七一街的地方吃會比較便宜一點，4,5個人吃下來110左右，或者是老麗江飯館去吃，他家的菜比較劃算、也可以在長水路那條的會比較劃算一點。
『貳』 麗江必吃美食都有什麼
麗江必吃美食有王牌臘排骨火鍋，阿安甜品，小鍋巴納西美食，龍繼斑魚庄。
1、王牌臘排骨火鍋
這家店在一個農貿市場里，分量足，菜品新鮮，服務熱情周到。臘排骨絕對是這里的王牌，很入味，排骨超多。另外土雞鍋也是一大亮點，麗江土生土長的雞是純天然飼料養成的，如果你第一次吃這種雞，一定會被它獨特的香味所吸引。
4、龍繼斑魚庄
吃魚的話，首選斑魚。這家餐廳的魚現點現殺，所以非常新鮮，魚骨、魚頭、魚尾熬湯，十分鮮美。魚片很薄很大，配上麗江芥末，味道好得很。另外也有比較豐富的素菜可點，還有涼拌小菜，味道都還不錯。
『叄』 麗江有什麼好吃的求推薦。
1、米線
來了雲南，不吃米線怎麼都過意不去。而且米線確實非常好吃，土雞湯特別鮮美，下巴河路口有一家非常好吃。地址是在七一街八一下段124號。
2、麗江粑粑
有一家店在新城區裕康苑後門，店叫高原風味。他作為本地納西族土著，最喜歡的就是去那裡喝酥油茶和吃麗江粑粑。
3、臘排骨。
這是這邊的特色，滿大街都是，既有特色又便宜。推薦的是古城南門的阿媽臘排骨，，吃的人多，環境一般。
4、氂牛肉和野生菌火鍋
首推古城裡面的麗江滋味，如果雨季到麗江，能夠吃到最新鮮的野生菌，松茸，牛肝菌等等。但是吃野生菌火鍋的時候一定要煮熟了才能吃，不然容易中毒。
『肆』 麗江古城什麼比較好吃
麗江古城特色食品很多，有傳統納西族的雞豆涼粉和麗江粑粑，血旺米灌腸，火燒粑粑，納西玻璃肉，臘排骨，江邊豬肝渣，油炸水蜻蜓，拉市海高背鯽魚。
『伍』 麗江有什麼好吃的推薦
1、麗江有一鍋
王牌臘排骨火鍋
這家店在一個農貿市場里，分量足，菜品新鮮，服務熱情周到。臘排骨絕對是這里的王牌，很入味，排骨超多。另外土雞鍋也是一大亮點，麗江土生土長的雞是純天然飼料養成的，如果你第一次吃這種雞，一定會被它獨特的香味所吸引。
2、阿安甜品(五一街店)
聞名古城的酸奶
超有名的阿安酸奶，在古城裡有好多家分店。店面充滿木頭元素，小屋裡東西陳列整齊，挺溫馨的。酸奶特別新鮮，濃稠醇香，口感順滑，自然的粘稠度。再加入紅豆或新鮮水果，味道更贊！涼涼滑滑的口感太治癒啦！
3、小鍋巴納西美食
味道極好的人氣菜館
麗江古城裡極具人氣的一家納西菜館，招牌的納西烤肉，五花肉配上薄荷葉完全不膩。什錦山野菜口感很鮮美，特別下飯哦。馬幫烤魚，魚肉外面烤得很香脆，裡面魚肉也嫩滑！梅子酒也好喝而且不貴！另外還有很多其他的菜品。
4、龍繼斑魚庄(花馬街店)
薄、大、嫩的魚片
吃魚的話，首選斑魚。這家餐廳的魚現點現殺，所以非常新鮮，魚骨、魚頭、魚尾熬湯，十分鮮美。魚片很薄很大，配上麗江芥末，味道好得很。另外也有比較豐富的素菜可點，還有涼拌小菜，味道都還不錯。
5、二哥土雞米線
鮮香的土雞米線
獨立小院，錦鯉肥狗，環境清幽，一早到晚食客絡繹不絕，生意很好。他家的土雞米線一入口就知道是真材實料，有著一種層次很豐富的細膩香味。雞湯鮮而不膩，清而不寡，這種家常的味道才是最溫柔的。
6、雪山雲朵野生菌火鍋
野生菌菇的魅力
在麗江，怎能不吃野生菌菇。雪山雲朵是家老店了，菌菇雞湯鍋是真的很鮮美，完全不需要蘸料，菌菇很嫩，美味爆炸。還有主食松茸燜飯也是一絕，放了菌菇、火腿、青紅椒，口感很香醇。這樣的鮮香又營養的體驗一定不能錯過啊。
『陸』 雲南麗江美食有什麼
雲南麗江的美食有：
1、雞豌豆涼粉。雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統食品，它原產於麗江壩，屬黃豆科，因其形狀像雞頭部位的眼睛，故名雞豌豆粉。這種豆類經碾磨後製成粉條，顏色呈灰綠色，煎炸，涼拌都很入味，清香可口，是納西族餐桌上的佳餚。
『柒』 麗江好吃的美食
去麗江旅遊除了麗江的風景之外，麗江的小吃也是非常有名的，一定要去品嘗一下，只有真正品嘗了麗江的特色小吃才算真正到了麗江，下面就小編品嘗過的麗江特色小吃和大家分享一下吧。
1.麗江粑粑
推薦指數：★★★★
風味指數：★★★
受歡迎指數：★★★★
鶴慶酒」之稱，早在明代《徐霞客游記》中就記載他品嘗到「酥餅」「油酥面餅」即今天的麗江粑粑。有人說像是油餅，有人說是像餡兒餅，有人說像卷餅。主要材料：麥面、植物油、豬化油、芝麻、白糖或火腿等。 口感風味：麗江粑粑口味分甜、咸兩種，其色澤金黃、香氣撲鼻、口感酥脆，如果配上酥油茶那將是人間美味，其味無窮。麗江粑粑大街小巷以及各種小吃攤隨處可見。
2.東巴烤魚
推薦指數：★★★★★
風味指數：★★★★
」東巴烤魚」是麗江茶馬古道上流行起來的一道美食。東巴烤魚的做法是先把魚肚剖開去除內臟後，陌上了鹽，花椒，和五香粉腌制了一段時間，在放在鐵鍋里先用慢火烤制等到味道吸收之後再放到油鍋里炸。整條烤魚外脆內嫩，吃起來味道非常鮮美。配合風味的豆豉在一起，整個魚的風味非常香。再加上各種美味的佐料配合在一起，讓人回味無窮。東巴烤魚一定是到麗江必吃的一道菜」。麗江無論是小餐館還是納西餐館都有。
3.納西烤肉
推薦指數：★★★★
風味指數：★★★★
納西烤肉，它的燒烤方式非常具有地方特點。它是用一個形似水缸的烤爐，中間部分堆滿碳火，烤爐的周圍用鐵絲拴著一圈掛肉的鉤子，腌制好的肉就掛在鐵絲上，只是看著就讓人口水四溢。它的主料則是由本地豬的五花肉切到適中的厚度烤熟。這樣烤出的豬肉，豬皮金黃鬆脆，肥而不膩，瘦而不柴，口感鬆脆，蘸著當地的辣椒粉，上面放著油炸的薄荷，吃起來那叫一個夠味。麗江幾乎各個飯店小餐館都可以做，而且做法也一致。
4.米灌腸
推薦指數：★★★★
風味指數：★★★★
受歡迎指數：★★★★★
麗江特有的一種風味食品。有豬血，米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊，灌入加工過的豬腸子而製成的米飯腸。食用時切成圓片，或用熱油煎炸，或用蒸鍋蒸熟。米灌腸色澤古樸油亮，香味濃郁，營養價值高，是補血，補氣之佳品。千萬不要被黑乎乎的樣子嚇到哦，等你吃過之後才知道原來這么好吃，去麗江千萬不能錯過哦。麗江各種小吃攤，燒烤攤以及飯店都有，一定要試試。
5.雞豆涼粉
推薦指數：★★★★
風味指數：★★★★
受歡迎指數：★★★★★
雞豆涼粉，麗江特產的一種涼粉小吃。幾百年來，雞豆涼粉這種風味小吃在麗江經久不衰，暑吃涼，寒吃熱，極其細膩爽滑、適口，是下飯佐酒的一道風味好菜。大街小巷賣涼粉的都有兩手准備，以適應顧客要求。涼吃多在暑季，那晶瑩的粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌起來，色香味俱佳，一碗入腹，開胃又爽口。熱吃多在寒涼季節，那的粉塊在平底鍋兩面煎黃，再按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料，一碗下肚，全身溫暖。古，紅太陽廣場，街，小吃街隨處可見。
6.烤餌塊
推薦指數：★★★★
受歡迎指數：★★★★
餌塊是本地的特色。是用煮熟的大米飯壓成塊狀，通常是圓形薄餅狀。在炭火上面烤制，然後塗上醬料和菜陷即可。大米的清香搭配醬料的風味，是雲南人民普遍喜愛的食品。不管早餐還是晚餐，你都可以在路邊找到。價格便宜量又足。沒有什麼其他的要求，關鍵是醬好的才好吃。其他的酸菜啊什麼的，好像都差不多。推薦電影院周圍的那家，阿強烤餌塊，還是真的比較好吃。
7.酥油茶
風味指數：★★★
受歡迎指數：★★★
是麗江地區很多民族的主要飲茶方式，也是他們一天開始必需的食品。對於第一次喝酥油茶的人來說，第一口會覺得味道很怪，但如果你堅持再喝一口，那麼，你就能體會到其中的醇香。當地人都是把麗江粑粑和酥油茶一起吃，這樣一起吃更有一番風味。甜味的酥油茶腥味較重，初嘗者最好從嘗試鹹味開始。當地人開的大街小巷的早點鋪都有，有些外地人開的有，有些沒有。
8.臘排骨
推薦指數：★★★★★
風味指數：★★★★★
受歡迎指數：★★★★★
麗江臘排骨火鍋，是雲南麗江傳統美食之一。很多人都不知道這道菜的淵源。它是納西名菜「三疊水」的第三疊--「熱烈疊」中的一道主菜。三疊水，等同於納西人的滿漢全席，只有宴請最尊貴的客人才上此菜。相傳當年徐霞客游歷麗江，納西土司就曾用108道「三疊水」來款待他。
麗江臘排骨火鍋選用的是經土法腌制的排骨，用砂鍋燉煮，食用時通常配備時鮮蔬菜：薄荷、韭菜根、西紅柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板藍根、粉條等等。以當地特有的蘸水調味，鮮美濃郁，肉香汁鮮，卻愈煮愈香。再佐以當地米酒，其滋味不言而喻。在雲南美食中堪稱佳品。南門街，花馬街味道都很不錯。
9.三文魚
推薦指數：★★★★
風味指數：★★★★
受歡迎指數：★★★★
麗江三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，三文魚肉質細嫩、顏色鮮艷、口感爽滑，近年來成了家庭餐桌上的美味佳餚。不僅如此，三文魚還具有很高的營養價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外，還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，並且還含有豐富的不飽和脂肪酸。麗江的三文魚，並非我們所熟悉的海產的三文魚，而是雪水滋養的，玉龍雪山的雪水就是適合三文魚生長的淡水。
麗江三文魚可以吃生魚片，也可以在鍋里涮著吃。最好是配著青稞饅頭、野菜煎餅、雞蛋酥、渣渣氂牛肉、香格里拉原生態火腿一起吃。在麗江比較流行的吃法是一魚三吃：魚頭做個魚頭魚骨湯，油炸魚皮沾椒鹽吃，魚肉呢就做刺身。吃三文魚推薦去花馬街，花馬街除了三文魚出名，還有很多當地特色菜。
10.黑山羊
推薦指數：★★★★★
風味指數：★★★★★
受歡迎指數：★★★★★
黑山羊火鍋發源於雲南省麗江，是麗江的特色，黑山火鍋店多集中於大研古城，麗江金凱廣場附近。選用的黑山羊經過特殊的加工。黑山羊的生長環境在海拔2500千米左右，特點是肉質鮮美，肥瘦相間 。煮出來，鍋表面浮一層淺淺的油珠，通亮，湯呈淺灰色。香味撲鼻，淡淡的肉味，很有韻味，深入每一個細胞，頓時感覺讓人精神爽朗。這也是黑山羊在麗江的魅力所在吧。
江城市的大街小巷，來到麗江旅遊不吃黑山羊火鍋，簡直是白費了這么一出美景。古城的黑山羊火鍋在煮時帶皮滾沸，配上自己挑選的各種臟類，這樣才算是營養全面。吃黑山羊，千萬別忘了搭配這邊特產的菌類，一起煮沸在濃濃的湯里，喝一口濃縮了無數精華的鮮湯，必將讓你的麗江之行畢生難忘。推薦金凱廣場，那邊的比較出名。
（本文由麗江童話客棧編撰）
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『捌』 麗江古城有什麼好吃的嗎, 好住的 需要注意什麼,
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