A. 鱈魚怎麼做好吃又簡單方便
工具/材料
鱈魚，蔥，姜，蒜，食用油，鹽，醬油，料酒，白糖，醋
操作方法
01
將鱈魚收拾干凈，切成厚厚的塊，再准備蔥、姜、蒜。
05
將煎好的鱈魚塊放入鍋中，倒入兌好的汁，再加入適量的水，沒過鱈魚，中火燒至魚肉熟透、入味，並且湯汁還有少許時，就可以出鍋了，醬香濃郁，特別好吃。
B. 鱈魚如何煎炸好吃又簡單
炸鱈魚
小貼士
1、鱈魚炸制過程火不要太大，以免外麵糊了，裡面還沒有熟透；
2、鱈魚炸制時間請靈活控制，按鱈魚塊的大小和厚度來調整。
C. 鱈魚如何做好吃又簡單
鱈魚，我們首先可以做一個紅燒鱈魚，它的口感是非常好的香辣味
D. 鱈魚怎麼做好吃簡單
芝士烤鱈魚挺不錯
將鮮美無比的鱈魚，加入芝士元素，用焗烤手法把濃濃芝士香融入魚肉中，使其帶有奶香和海鮮的雙重味覺沖擊，把味蕾的感受提升到了極致。
E. 鱈魚怎樣做簡單又好吃
香菇蒸鱈魚
材料
鱈魚200克（在超市買到的一般都是冰凍的，在挑選的時候要選冰較薄，鱈魚較厚的，鱗片分明。）、香菇2-3朵（干香菇或是鮮香菇都可以。）、小紅辣椒10克、香蔥10克（紅辣碎和香蔥末，即能提味，又能把你的食物點綴得很漂亮。）、料酒1小匙、蒸魚豉油1小匙、鹽1克（鹽要少放，蒸魚豉油本身就是鹹的。）
做法
步驟1：把鱈魚洗凈，瀝干水分；香菇洗凈，去蒂，切成薄片。小辣椒洗凈切碎，香蔥切末。
步驟2：取一個小碗，加入一匙蒸魚豉油，再加入一匙料酒，少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁。把鱈魚放入盤中，把切好的香菇片擺在鱈魚上，均勻的澆上調制好的味汁。
步驟3：鍋中水開，把鱈魚放入蒸鍋大火蒸6分鍾，然後關火。打開蓋子，撒入紅辣椒碎、香蔥末，再蓋上蓋子燜2分鍾就可以了。
步驟4：整個製作過程如此簡單，不需要加油，不需要動用你的過多廚具，輕輕鬆鬆就可以享用到健康美味的小菜。