好吃簡單的餅

⑴ 怎麼做油餅好吃又簡單的做法

如果實在不會做油餅，要想做油餅好吃，那就最簡單就是活成一點麵糊，放點鹽放點蔥，擱鍋裡面用油直接攤，那也好吃。

⑵ 簡單好吃的餅做法大全

「大全」就太多了，這里回答不太合適，建議到新華書店購買相關書籍研究研究。

⑶ 好吃簡單的餅子做法大全

《千層肉餅》

1，豬肉剁碎，分次加入水，按照同一個反向調，這樣做出來的肉餡嫩，有汁。

2，大蔥切碎，姜切末，然後加入到肉餡中，加鹽，油，味極鮮調味，拌勻備用。

3，面揉好，放置半個小時，發好後擀成圓片，鋪上肉餡。

4，上下邊分成3份，中間不要切，折起，最後折疊成一個正方形再慢慢擀開。

5，放入鍋中，蓋上蓋子，中小火煎。

6，一面煎黃後，再翻另外一面煎。兩面焦黃即可。

⑷ 軟餅怎麼做又軟又好吃簡單

1、將雞蛋打散備用。

2、在麵粉中加入雞蛋，放入適量的白糖、精鹽和水，調勻成稀糊狀。

3、平鍋內擦少許油燒熟，將調好的雞蛋麵粉糊放入晃開，攤成軟餅，烙透即可出鍋。

⑸ 大餅怎麼做又簡單又好吃

自製烤大餅

主料

• 麵粉 ：500

• 發酵粉 ：3

輔料

• 火腿腸：80

• 油 ：適量

• 胡椒粉：適量

• 香蔥 ：50

具體步驟

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  第十二步

  12.烤箱預熱，190度，半小時左右即可。（自家烤箱，自己斟酌，會有溫差哦）

烹飪技巧

• 1、油和鹽、花椒粉調勻，用刷子刷，避免倒上去不均勻，並且往外流。2、小蔥和火腿丁切越細越好，不然很容易將餅扎破。3、二次發酵時間要夠，時間越長，餅發的越好，成品越松軟。4、烤制時間自己掌握，以上色為准，表面金黃色為佳！

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