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什麼餡的盒子好吃

發布時間: 2022-02-04 15:03:08

A. 菜盒子除韭菜外還有什麼素餡好吃

只要能做餡的蔬菜都可以,最常用的就是茴香、大白菜、圓白菜(甘藍)、西葫蘆和冬瓜了,鮮金針菇等菌類也不錯。

B. 盒子什麼餡好吃

本人感覺韭菜雞蛋的好吃,熱天因韭菜澆農葯是不敢吃的,自認為冬天的韭菜的韭菜是沒事的

C. 菜盒子可以有哪些餡 菜盒子怎麼做好吃

材料
韭菜,麵粉,水,雞蛋,海米,油
做法
1.麵粉和水按10:6和成面團。
2.韭菜洗凈。
3.雞蛋打散,煎蛋皮。
4.韭菜蛋皮切碎。
5.加調料、海米拌成餡。
6.醒好的面團分小劑子。
7.擀皮。
8.包餡。
9.包成盒子,捏上花邊。
10.電餅鐺預熱。
11.放入盒子煎。
12.平底鍋中放油。
13.油熱後放盒子。
14.小火煎。
小訣竅
包好後,為了快速吃進嘴(其實我是懶),就用電餅鐺、平底鍋一起開動,果然兩邊一起出鍋,省時省事,那我為嘛不全用電餅鐺,其實電餅鐺烙餅方便歸方便,但沒有明火烙的好吃,這是我長期觀察實踐所得。

D. 無敵好吃的韭菜盒子,調餡和煎制的時候要注意哪些

韭菜盒子是我們北方一帶地區的特色傳統美食,它主要是由韭菜、面和雞蛋等烹飪而成,很受人們喜歡。製作好了的韭菜盒子,吃起來外皮酥脆可口,裡面的餡料香嫩美味,味道很棒,讓人越吃越想吃。還有就是,韭菜盒子有很高的營養價值,有著溫中開胃和活血等功效。


怎麼樣,看完以後你是不是也餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的韭菜盒子吧,好好犒勞一下自己的胃。韭菜盒子的製作並不是很難,相信熱愛美食的朋友們也都可以做出美味的韭菜盒子。




E. 用什麼餡子做菜盒子比較好吃

步驟

1.先把面和好,然後把韭菜切好放雞蛋佐料,然後擀麵,把兩個面餅擀好後,把其中一張放加熱的平鍋里,把餡均勻鋪在上面,然後鋪上另一張餅,烙的兩面金黃,切好,開吃

2.切好,開吃嘍

3.前面和面調餡忘記拍了

F. 韭菜盒子的餡放什麼調

怎麼拌韭菜盒子餡?
韭菜是一種常見的蔬菜,營養價值非常的高,含有大量的蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素和各種微量元素,經常吃一些韭菜,可以潤腸、養護血管,補氣壯陽,有很多的好處和益處。韭菜可炒著吃、拌著吃、腌著吃,也可以做餡吃,我經常把韭菜做成非常美味的韭菜盒子,韭菜盒子要想做的美味可口,關鍵在如何調制餡上,和韭菜搭配的食材很多,如豬肉韭菜餡、韭菜雞蛋餡、海鮮韭菜餡等,夏天我們最好吃一些素餡的,我家做的韭菜盒子,是用韭菜、雞蛋和蝦仁三者合一做成的餡,味道非常的鮮美,烙成韭菜盒子,特別的好吃。下面我就把調制韭菜盒子餡的方法介紹給大家,希望您能夠喜歡喲。
首先准備一下食材:500克的麵粉、七兩的溫水、韭菜450克、雞蛋三個、蝦仁200克。
調味料:胡椒粉兩克、雞精兩克、生抽兩勺、蚝油一勺、香油少許,食用鹽三克、熬熟的食用油兩勺。
【製作過程】
1.將500克的麵粉加入七兩的溫水,和成面團醒著30分鍾。
2.將韭菜摘凈清洗干凈控干水分切成韭菜末,蝦仁挑去黑線清洗干凈切成小塊,鍋中放入少量的食用油,將三個雞蛋打散放入鍋中煸炒,炒好出鍋放涼備用。
3.將切好的韭菜、蝦仁、炒好的雞蛋放入盆中,加入調味料:胡椒粉兩克、雞精兩克、生抽兩勺、蚝油一勺、香油少許,食用鹽三克、熬熟的食用油兩勺調拌均勻備用。
4.將和好的面團放在案板上,搓成長條,切成劑子,擀成薄片,把調拌好的餡料放在上邊,做成花邊的韭菜盒子生坯子。
4.將平底鍋燒熱放油,放入韭菜盒子生坯子,烙成兩邊金黃色出鍋。
5.烙好後出鍋裝盤即可食用。
好吃可口的韭菜盒子我們就烙好了,如果您喜歡請關注我喲,謝謝您的大力支持