❶ 蒸米飯配什麼菜最好吃簡單易做
那才最好吃，撿來勢應該是該炒飯比較好吃，這也行啊！
❷ 蒸米炒什麼菜最好吃
按平時炒菜的方法炒菜，只放鹽略少些，把炒過的菜放在蒸米飯的鍋里，然後放米，再慢慢加入水，水要比平時略少，然後跟蒸米飯一樣。 用豆角蒸飯好吃，如果喜歡吃肉，可以豆角炒肉。 祝生活愉快！
❸ 蒸米飯炒什麼菜最合適
方法一
食材
豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黃酒（5克）、鹽（3克）、豌豆澱粉（5克）、花生油（15克）、小蔥（5克）等。
步驟
1.將豆腐切成2厘米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中氽一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡；豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末；
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麻婆豆腐製作步驟
2.炒鍋燒熱，放油，放入牛肉餡炒散；待牛肉餡炒成金黃色，放入豆瓣醬同炒；放入豆豉、薑末、辣椒粉同炒至牛肉上色；
3.下肉湯煮沸，放入豆腐煮3分鍾，加醬油、蒜苗段、糖，用鹽調味，再用濕澱粉勾芡，盛出後撒上花椒面、蔥末即可。
方法二
食材
豆腐（1盒）、肉末（1小碗）、豆瓣醬（1大勺）、花椒粒（1小把）、薑末（1小勺）、蒜末（1小勺）、彩椒粒（1大勺）、蔥花（1大勺）、花椒粉（1大勺）等。
步驟
1.炒鍋內倒適量油加熱，油燒熱後倒入肉末，炒散，加鹽、脫生後盛出備用；
麻婆豆腐
2.炒鍋重新倒入油，加熱後將花椒粒、蒜末、生薑末倒入爆出香味；
3.放入豆瓣醬炒出紅油後，放入彩椒粒炒勻，然後倒入切成塊的豆腐翻炒，燒約2分鍾；
4.將之前炒好的肉末倒入鍋內翻炒數下，再淋入水澱粉勾芡，收汁後起鍋撒上蔥花和花椒粉即可。
方法三
食材
豆腐（300克）、牛肉餡（100克）、青蒜（50克）、豆瓣醬（40克）、辣椒面（10克）、花椒面（1.5克）、黃酒（20克）、鹽（5克）、薑末（3克）、水澱粉（40克）、高湯（250克）等。
步驟
1.豆腐切成小塊，放入鍋中，加鹽氽透，用溫水浸泡；
2.青蒜洗凈，切1厘米長的段，豆瓣醬和豆豉剁碎；
3.鍋入油至六成熱，放入牛肉餡煸干水分後，加入黃酒，再加入豆瓣醬炒出紅油；
4.加入辣椒面、薑末，豆豉炒香，倒入高湯、下豆腐，加醬油、鹽，用微火將豆腐燒透入味；
5.湯略干時，放入青蒜、水澱粉，收汁、盛盤、撒花椒粉即可。
❹ 蒸大米配什麼家常菜
蒸大米飯可以配的家常菜有很多，但每個人的口味不同，我比較喜歡配土豆絲或者是韭菜炒雞蛋。也可以做一個丸子湯。
❺ 蒸米配什麼菜才好吃呢
提到下飯的菜品，每個人都有自己的專屬味道，不過總結起來就是一個字：香！
第五名：紅燒肉
紅燒肉，香糯甜鹹的味道佐食大米飯真是絕佳的搭配！不過地區差異，紅燒肉做起來在味道是多多少少會有差異，可謂百人百味。個人認為紅燒肉要想做的很下飯，肉的味道必須是咸大於甜！
看看網友咋說：
只有紅燒肉的主菜和湯汁才能與米飯靈魂融合...
哎呀，那個湯，嘖嘖嘖嘖嘖...
色澤紅亮，肥而不膩，咸香軟糯，入口即化，唇齒留香...
第四名：辣椒炒肉
不知道大家平常是不是喜歡吃辣椒炒肉？小編其實是一個很喜歡吃辣椒的人，非常愛吃這道菜，如果和米飯一起吃的話一定是絕配。有網友說辣椒炒肉、青椒肉絲、農家小炒肉是三道菜，小編表示雖然經常吃，但有時候還真分不清。
看看網友咋說：
不喜歡青椒炒肉，喜歡那種細細的，長長的那種辣椒，特別辣，特別爽...
我們這里辣椒炒肉有個外號，叫辣椒找肉...
看著我就流口水了...
第三名：魚香肉絲
魚香肉絲可算是一道特色的傳統名菜，也是下飯必備的一道菜，它屬於川菜的一種，以魚香味調味而得名的，色澤紅潤，好看，口感酸酸甜甜辣辣的，是很下飯的一道菜。但是，並沒有魚。
看看網友咋說：
弱弱問一下：魚香肉絲有魚嗎？
行了，別問了，我去買老婆餅了...
每次飯店必點...
第二名：牛肉醬
肉醬製作手法十分豐富，而對於每天都忙忙碌碌的年輕人來說，牛肉醬吃法簡單入味，是飯桌上不可缺少的佐餐調料。牛肉醬的種類還是蠻多的，紅燒的，麻辣的，香辣的...小編愛吃辣，鍾愛香辣牛肉醬。
看看網友咋說：
牛肉醬確實是招牌拌飯醬...
講真，比老乾媽下飯...
牛肉醬啥都能配，米飯面條饅頭烙餅...
第一名：西紅柿炒雞蛋
不知道你猜對了沒有？西紅柿炒雞蛋，簡單名字是番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的家庭小菜。製作方法非常，營養搭配的合理。顏色比較鮮美，口味非常好，受到許多人的喜歡。