雅安什麼好吃

Ⅰ 雅安的美食

可以去雅安步行街，那裡什麼美食都有，不過那裡有點貴喲，如果你沒有當地人帶你玩的話，建議就去步行街了，如果有當地人帶你玩，可以去好多小巷子吃到很多正宗快失傳的美食喲
砂鍋雅魚
雅魚是中亞高原山區特有的品種，又稱「丙穴魚」。產於青衣江雅安段的周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩。砂鍋雅魚為當地名菜。
撻撻面
撻撻面又名手工寬面，已有100多年歷史。其特點是手工製作，主要經過調、和、揉、撻等幾道工序來完成，其「撻」堪稱一絕，故稱「撻撻面」。種類多，主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
順河抄手
在四川把餛飩叫「抄手」，順河抄手當地很有名，皮薄、肉嫩、湯濃色白，入口爽滑鮮香、回味濃郁，而且品種很多、味道齊全，有蒜泥抄手、紅油抄手、酸辣抄手、原湯抄手等。
雙椒臭豆腐
雙椒臭豆腐需要將臭豆腐清洗干凈切塊擺盤，放少許豆豉醬和青椒末和紅椒末，出鍋後滴幾滴香油再品嘗。入口香酥，味道極好。臭豆腐在雅安當地都是這樣吃的，建議遊客品嘗這道極具雅安特色的小吃。

Ⅱ 雅安什麼好吃

一說雅安好吃的就是雅魚了
不過雅魚比較貴一點就是了
雅安的擔擔面也是很出名的，找一家老面館嘗嘗即知道了
雅安的很多小吃也不錯，比如糍粑一類的
雅安的燒烤也不錯啦
雅安的柴火雞、九大碗都是傳統的好吃的

Ⅲ 雅安有什麼好吃的美食

狗屎糖，雅魚

Ⅳ 雅安有什麼好玩好吃的

雅安銜接著高原與盆地，歷史上各民族文化在這里交融，散落在山野路邊的碑石，何君閣道碑、漢代高頤闕、石獸讓雅安的歷史文化燦爛輝煌。108國道和318國道匯聚於此，大熊貓保護中心就在城外，更重要的是雅安是經四川去西藏的要塞，曾有邊城之稱。其實，雅安與其它城市別無二致，唯一別致的是盡在眼前的山脈，還有青衣江靜靜地盪漾著的流水聲。入夜後，城邊山脈的輪廓也清晰可見，江水聲伴著兩岸的居民和茶館的燈光，在細雨中輕輕搖曳。 這是雅安不動聲色的大氣，比成都來得更緩慢更舒適的生活，需要慢慢感受和消化。
碧峰峽(門票)：

碧峰峽位於雅安市北8公里，因林木蔥蘢、四季青碧而得名。傳說是補天英雄女媧所化而成，景區內60多個景點均與女媧有關，頗為神秘。在碧峰峽風景區你能呼吸到群山幽谷蘊釀的芳醇空氣，尋找到萬古猶存的補天遺跡，以及那些曾在此發生過的愛的、美的傳說故事，它象一首空靈的朦朧詩，一幅淡雅的水墨畫，等待你去品味，去賞析。碧峰峽風景區由兩條峽谷構成，左峽谷長7公里，右峽谷長6公里，呈V字型，是一個封閉式的可循環游覽景區。峽寬30－70米，海拔700－1971米，峽壁高度100－200米，青峰對峙，景色秀雅，是休閑度假，避暑納涼的絕佳之地。碧峰峽風景區瀑布眾多，宛如一位在水一方的佳人，儀態萬方地等待著您的靠近。
門票：動物園門票：100元/人(含夜間動物園門票、篝火晚會門票、汽車電影門票)；風景區門票：80元/人(含大熊貓園門票、摩梭風情表演門票)。
交通：雅安汽車南站有班車直達景區，6：00-18：00滾動發車，票價5.5元。成都新南門旅遊客運站乘坐「成都——碧峰峽」的旅遊專線車直達。
上里古鎮：
上里古鎮在去往碧峰峽的途中，是四川歷史文化名鎮，亦是四川省「十大古鎮」之一。主要看點有古鎮建築、古橋、古塔、古牌坊、白馬泉、噴珠泉、韓家大院、紅軍石刻、十八羅漢拜觀音、雙節孝牌坊、清代立交橋等。
交通：成都新南門旅遊中心可以買到去碧峰峽，上里古鎮的車票。
牛背山
牛背山位於四川省雅安市滎經縣境內，與瀘定縣交界，屬二郎山分支，是青衣江、大渡河的分水嶺，山頂海拔3600米，因山頂一面懸崖有巨石突出酷似牛頭，山脊細長貌似牛背而得名。
牛背山海拔3660米左右，它四面環山中間突起的獨特地理位置，使它獲得360度全方位「中國最大的觀景平台」和絕佳攝影聖地的美稱。泥巴山、瓦屋山、峨眉山(門票)、夾金山、四姑娘山(門票)和二郎山在前，貢嘎雪山在側，大渡河大峽谷在後，幾乎天府之國的所有名山峻嶺在此時都變成了玲瓏盆景。
交通
自駕：從成都前往牛背山主要有兩條線路。
1、成都—滎經（高速）—泗坪（國道）—三合鄉—牛背山（山路）
2、成都—雅安—甘谷地—冷漬鎮—磚瓦廠—煤坪—雲海人家—牛背山
喇叭河
喇叭河景區南面緊鄰二郎山景區，是以保護大熊貓、牛羚、川金絲猴、鹿、珙桐等珍稀動、植物為主的省級自然保護區。海拔1100-5050米。總面積234.34平方公里。
景區生態環境良好，保持了良好的原始風貌，植被分布帶譜完整，動植物種屬繁富、珍稀保護品種，已知區內有脊椎動物206種，屬國家重點保護珍稀樹種的供桐、水青樹、連香樹、楠木等有18種之多，屬國家一、二級保護動物的大熊貓、牛羚、金絲猴、金錢豹、綠尾紅雉、紅腹角雉、小熊貓、水鹿、林麝、短尾猴、獼猴、鴛鴦等有32種之多，是不可多得的野生珍稀動植物天然基因庫。
門票：58元。持有效學生證者32元。
交通 成都旅遊客運中心（新南門汽車站） 有直達景區的車，發班時間為早上09:00。
成都石羊客運站先到雅安，從雅安座客車到天全，天全汽車站有到昂州河的客運線，可以到達景區。
金鳳寺
金鳳寺，西距雅安市區三公里，前臨清衣江，後枕蒙山，山形呈「青龍繞鳳」之勢，環境幽靜雅緻，是雅安八屬之古跡。
金鳳寺始建於唐初，興盛於宋，明永樂元年僧宗壽重建，迄今6百多年歷史。因山下有蓮花池而更名為「蓮花寺」，又因山之東狀如飛翔的鳳凰，且寺廟恰處飛鳳頭下，遂更名「金鳳"。弘治年間增添亭台樓閣、連池水榭。清同治年間，修「攬輝」、「望月」二亭。抗戰期間，修建「牌坊」，於公元一九八七年，修建「羅漢堂」。如今，金鳳寺寶剎更日益輝煌。
門票：2元
交通：做1路公交車或者是5路公交車到金鳳寺站下，然後沿著體育館旁的馬路直行即可。

Ⅳ 雅安有什麼好吃的特產

雅安歷史上六大「貢品」
漢源貢椒（花椒）、名山貢茶（蒙頂茶）、雅安貢魚（雅魚）、貢蓮（黃蓮）、寶興貢硯（外郎石硯）、天全貢米（香穀米）

雅魚
屬雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱「丙穴魚」。產於青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩，沙鍋雅魚為當地名菜。相傳，清代上貢慈禧，太後贊美為「龍鳳之肉」。

蒙山茶
蒙山茶自唐入貢久負盛名，仙茶、貢茶，古往今來均為我國名茶珍品，蒙山茶品種繁多，各具特色，有黃芽、石花、甘露、萬葉、銀葉和玉葉長春等名牌茶葉，進入國際市場，很受歡迎。「峨眉毛峰」，名茶產於雅安鳳鳴鄉，1985年在此屆優質食品評選博覽會上獲得金質獎，從此「峨眉毛峰」茶葉香飄海外 。

漢源花椒
歷史悠久，唐代列為貢品，故名「貢椒」。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，暢銷省內外，用鮮椒煉制的「黎江牌」花椒油，84年榮獲省優質產品稱號，深受消費者歡迎。

多營彌猴桃
是川農大教授精心培植的，位於雅安市郊雨城湖兩岸山林，春天花開香氣撲鼻，秋天果實滿枝。多營彌猴桃，肉嫩多汁，清綠發亮，酸甜適度，果體較大，產量較高，深受歡迎。

天全香菇
天全地處四川省盆 西緣，氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤， 豐富的森林資源很適合菌類生長，很早以前天全人民就有培植香菇的歷史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含營養成份高，年產10萬多斤。被譽為「蘑菇皇後」，暢銷國內外，目前已成為雅安的旅遊商品。

雅筍
雨城春天竹筍上市，白嫩香脆，鮮美無比。春秋雨季，雅安竹筍產量可達30萬斤，早已加工成「炭白筍」、「火白筍」、鹽漬筍和罐頭鮮筍暢銷全國，遠銷港澳、日本等地。

大理石雕刻藝術品
雅安是石材資源的王國，有豐富的各色花崗石和大理石，其中：中國紅、石棉紅最佳，漢白玉潔白無暇，材質優良，結構細密均勻，加工後色澤清潤、光亮透人。目前雅安有漢白玉雕塑廠幾十家，技藝精湛，雕刻製作的品種繁多，大小各異，琳琅滿目，產品在國內外有較高的聲譽，已成為四川的旅遊商品，深受用戶喜愛。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鴨、撻撻面……雅安小吃讓外地來雅的客人目不暇接。去年「十一」黃金周，一位成都遊客說：「雅安的小吃太好吃了，而且品種很多，不亞於國內任何一個地方。」他回到成都後仍戀戀不忘雅安的小吃，表示今年「十一」黃金周仍要到雅安來「吃個夠」。
在雅安的眾多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法則是外地傳入雅安的。不管是否雅安本地「土生土長」的小吃，在經過雅安人精心加工後，已具有了雅安自己獨特的味道，在經過長時間的發展，品種已越來越多。據一位吃遍雅安大街小巷的「好吃嘴」介紹，若是每頓飯都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天時間。
大街小巷、各景區景點，不僅有正宗的川菜、火鍋，還有羊肉湯、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、蕎麥饃、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要說雅安小吃的特點，首先是貼近生活。雅安小吃，大多不講究店面排場，多是簡單桌凳，讓遊客感到很隨意、放鬆，方便實惠。你吃幾十元也是吃，吃幾毛錢也是吃，都是同等待遇。
再者是注重質量。在雅安，無論哪種小吃，都特別講究原材料和調味料的質量，紅亮亮的辣油，香噴噴的油碟，首先就讓你無法抗拒。特別是本地特產漢源清溪花椒，香麻讓人胃口大開。隨著一年四季變化，選用菜品也是層出不窮，不斷變化翻新，應時應景。
其三是風味突出，麻辣鮮香，同其他地方的川菜調味一樣，不僅選用多種調味品和復合調味品，還十分注重調味的技巧，形成了多種風格。同樣是面條，本地山泉水所制，「牛肉、排骨、燉雞、三鮮、臊子……」品種繁多，美味而實惠。許多外地遊客品嘗了雅安面條，紛紛說道：「原來面這樣一做後，更加好吃了！」
雅安小吃中，有滎經蘭師傅撻撻面，還有出自世界茶文化聖山——蒙頂山下的「蔡鴨子」。「蔡鴨子」精選本地在無污染環境中生長，以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料，輔以三十多種香料，繼承和拓展傳統工藝，經十六道工序精製而成，以香、酥、脆、美的特點而聞名。受到消費者廣泛的好評，連續兩年被評為市名優特新商品和旅遊產品，還遠銷日本、加拿大、澳大利亞等國。
據了解，雅安最高檔次的中餐館「菜根香」正趕在今年「十一」黃金周來臨之際開業。記者在采訪中發現，目前，有些商家已經捕捉到新的發展契機，開始對店面進行有意識的改建，並在小吃的特色上努力創新，以獨特的風味來招攬顧客。一些商家還針對專門的節日對店面進行了調整和布置，對即將到來的「十一」黃金周，雅安餐飲實際上迎來了又一次自我發展的機遇。
旅遊就是享受生活，大量來賓在觀光遊玩的同時，還將見識到獨特的雅安餐飲食文化。來雅安，不吃雅安街頭小吃，當然遺憾！

雅安特產
「三雅」雅雨、雅魚、雅妹
『熊貓』精品奇石
花中君子-蘭花
雅安名特產之沙鍋雅魚
雅安名特產之蒙山貢茶
雅安名特產之雅安邊茶
雅安名特產之漢源花椒
雅安名特產之漢源雪梨
雅安名特產之漢源櫻桃酒
雅安名特產之多營彌猴桃
雅安名特產之天全香菇
雅安特產：雅筍
雅安特產：天全薇菜
大理石雕刻藝術品
中國四川萬貫碧峰峽茶酒
天全蕨菜
蒙 頂 茶
蒙頂香茗
雅安歷史上六大「貢品」
雅魚
多營彌猴桃
漢源雪梨
雅安特產：天全薇菜

Ⅵ 四川雅安有什麼特色

三雅文化 雅女 雅魚 雅雨 有傳說 雅無三日晴 就是說雅安的天晴不會超過3日的 你時常都會看見雅安在下雨 雅安有雨城之稱 雅魚是雅安的特產 當你吃完雅魚後你會發現 它的頭頂上有一根寶劍形狀的骨頭，這說明你吃到了正綜的雅魚哈，雅女就是說雅安的女子，很漂亮，皮能膚很好，因為雨水多滋潤哈。
到了雅安一定要去吃順和抄手，劍波燒烤，大菜市的陳記肥腸粉
等等 好吃的還是挺多的，耍就到碧峰峽，上里古鎮，蒙頂山啊，等 好有許多縣的景點也比較多，就不一一說了 我qq；337895782 可以具體給你講哈

Ⅶ 雅安十大必吃小吃有哪些

雅安十大必吃小吃有：雅魚、陰醬雞、甜水麵、棒棒雞、雨城獼猴桃、牛肉粉、躂躂面、木桶魚、酥盒回鍋肉、春卷。

雅魚是雅安市一種珍貴的冷水魚。形似鯉魚，鱗似鱒魚。口感滑爽，肉質細嫩，營養豐富，是歷代的貢品。雅玉最大的特點就是頭上有一把劍。雅魚以天然石漿為主食，石漿中含有人體必需的各種微量元素。

桶裝魚是一家罕見的菜品，現場烹制活魚。它的味道源自天府四川。桶裝魚在繼承傳統火鍋、中餐、中式快餐的基礎上，注入前沿時尚元素，創造獨特的風格和風味。

Ⅷ 雅安有啥特色小吃

雅安城不大，檔次高的飯店都在市區中心。在雅安不去吃小吃是最大的遺憾。比較出名的有中大街大菜市裡的程涼粉和伍抄手。到了晚上，吃的地方更多，一般賣燒烤和鐵板燒的基本都集中在人民路川農大門口，和解放路以及沿江西路的啤酒屋；而賣串串的則集中在康藏路的巷子裡面，價格實惠。
雅安小吃
砂鍋雅魚
雅魚是中亞高原山區特有的品種，又稱「丙穴魚」。產於青衣江雅安段的周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩。砂鍋雅魚為當地名菜。
撻撻面

撻撻面又名手工寬面，已有100多年歷史。其特點是手工製作，主要經過調、和、揉、撻等幾道工序來完成，其「撻」堪稱一絕，故稱「撻撻面」。種類多，主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
順河抄手
在四川把餛飩叫「抄手」，順河抄手當地很有名，皮薄、肉嫩、湯濃色白，入口爽滑鮮香、回味濃郁，而且品種很多、味道齊全，有蒜泥抄手、紅油抄手、酸辣抄手、原湯抄手等。
雙椒臭豆腐
雙椒臭豆腐需要將臭豆腐清洗干凈切塊擺盤，放少許豆豉醬和青椒末和紅椒末，出鍋後滴幾滴香油再品嘗。入口香酥，味道極好。臭豆腐在雅安當地都是這樣吃的，建議遊客品嘗這道極具雅安特色的小吃。

Ⅸ 請問、雅安市除了雅魚，還有什麼好吃的

雅安歷史上六大「貢品」
漢源貢椒（花椒）、名山貢茶（蒙頂茶）、雅安貢魚（雅魚）、貢蓮（黃蓮）、寶興貢硯（外郎石硯）、天全貢米（香穀米）

Ⅹ 四川．雅安有什麼特色啊，什麼出名

雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鴨、撻撻面……雅安小吃讓外地來雅的客人目不暇接。去年「十一」黃金周，一位成都遊客說：「雅安的小吃太好吃了，而且品種很多，不亞於國內任何一個地方。」他回到成都後仍戀戀不忘雅安的小吃，表示今年「十一」黃金周仍要到雅安來「吃個夠」。
在雅安的眾多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法則是外地傳入雅安的。不管是否雅安本地「土生土長」的小吃，在經過雅安人精心加工後，已具有了雅安自己獨特的味道，在經過長時間的發展，品種已越來越多。據一位吃遍雅安大街小巷的「好吃嘴」介紹，若是每頓飯都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天時間。
大街小巷、各景區景點，不僅有正宗的川菜、火鍋，還有羊肉湯、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、蕎麥饃、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要說雅安小吃的特點，首先是貼近生活。雅安小吃，大多不講究店面排場，多是簡單桌凳，讓遊客感到很隨意、放鬆，方便實惠。你吃幾十元也是吃，吃幾毛錢也是吃，都是同等待遇。
再者是注重質量。在雅安，無論哪種小吃，都特別講究原材料和調味料的質量，紅亮亮的辣油，香噴噴的油碟，首先就讓你無法抗拒。特別是本地特產漢源清溪花椒，香麻讓人胃口大開。隨著一年四季變化，選用菜品也是層出不窮，不斷變化翻新，應時應景。
其三是風味突出，麻辣鮮香，同其他地方的川菜調味一樣，不僅選用多種調味品和復合調味品，還十分注重調味的技巧，形成了多種風格。同樣是面條，本地山泉水所制，「牛肉、排骨、燉雞、三鮮、臊子……」品種繁多，美味而實惠。許多外地遊客品嘗了雅安面條，紛紛說道：「原來面這樣一做後，更加好吃了！」
雅安小吃中，有滎經蘭師傅撻撻面，還有出自世界茶文化聖山——蒙頂山下的「蔡鴨子」。「蔡鴨子」精選本地在無污染環境中生長，以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料，輔以三十多種香料，繼承和拓展傳統工藝，經十六道工序精製而成，以香、酥、脆、美的特點而聞名。受到消費者廣泛的好評，連續兩年被評為市名優特新商品和旅遊產品，還遠銷日本、加拿大、澳大利亞等國。
據了解，雅安最高檔次的中餐館「菜根香」正趕在今年「十一」黃金周來臨之際開業。記者在采訪中發現，目前，有些商家已經捕捉到新的發展契機，開始對店面進行有意識的改建，並在小吃的特色上努力創新，以獨特的風味來招攬顧客。一些商家還針對專門的節日對店面進行了調整和布置，對即將到來的「十一」黃金周，雅安餐飲實際上迎來了又一次自我發展的機遇。
旅遊就是享受生活，大量來賓在觀光遊玩的同時，還將見識到獨特的雅安餐飲食文化。來雅安，不吃雅安街頭小吃，當然遺憾！

雅安特產
「三雅」雅雨、雅魚、雅妹
『熊貓』精品奇石
花中君子-蘭花
雅安名特產之沙鍋雅魚
雅安名特產之蒙山貢茶
雅安名特產之雅安邊茶
雅安名特產之漢源花椒
雅安名特產之漢源雪梨
雅安名特產之漢源櫻桃酒
雅安名特產之多營彌猴桃
雅安名特產之天全香菇
雅安特產：雅筍
雅安特產：天全薇菜
大理石雕刻藝術品
中國四川萬貫碧峰峽茶酒
天全蕨菜
蒙 頂 茶
蒙頂香茗
雅安歷史上六大「貢品」
雅魚
多營彌猴桃
漢源雪梨
雅安特產：天全薇菜