Ⅰ 簡單好吃的小零食
〖牛奶面片〗
這種小零食類似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自製小零食，主料麵粉加上牛奶，麵食類的一般都比較養胃，加上牛奶的蛋白質含量很高，對孩子的營養攝入有很大的幫助哦。
做法超級簡單，沒有復雜的烹飪步驟，也沒有讓人眼花繚亂的輔料及食材，四步就可以搞定。做好放到家裡當零食，孩子沒事再也不吵吵的吃外面那些不幹凈的小零食了。下面就跟我看下它的具體製作步驟吧
准備食材：麵粉適量、雞蛋1顆
製作步驟：
第一步：拿一個干凈的玻璃器皿，往裡倒入適量麵粉，1盒酸奶
牛奶面片製作圖示
第二步：打入兩個雞蛋，再倒入一勺白糖，攪拌均勻
第三步：用一個大一點的勺子，一次舀一勺倒入刷過油的鍋內
第四步：煎至成型，反面再煎，重復直至煎至兩面金黃，即可出鍋
超簡單的牛奶面片，咬上一口嘎嘣脆，而且充滿奶香味，放在家裡大人小孩都可以吃的哦
〖雞米花〗
說起雞米花大家都不陌生，吃的最多的就是肯德基和麥當勞店裡的了，其實像這些店裡的雞肉質量我們保證不了的，而且還很貴。而自己動手做的話，衛生，又能保證雞肉的質量，吃起來也放心。
孩子愛吃雞米花的話，家長最好親自做哦，這種小零食做法簡單，食材同樣很簡單。一學就會。我兒子就比較愛吃，每次吃完就做，再不吵吵的去麥當勞，肯德基了。
准備食材：新鮮雞腿肉適量，雞蛋1顆
製作步驟：
第一步：將買回的雞腿肉，切成小丁
雞米花製作圖示
第二步：裡面加入適量料酒去腥，1勺鹽，半勺胡椒粉，半勺孜然粉，適量生抽提鮮。
第三步：然後攪拌均勻，放置腌制半個小時
第四步：然後依次裹上澱粉，雞蛋液，麵包糠
第五步：放入烤箱，調制180度烤15分鍾，即可。
鮮香美味的雞米花就出鍋了，香脆可口，外焦里嫩，特別的好吃哦。
Ⅱ 自己在家可以做什麼小零食，好吃又簡單
引言：生活條件越來越好，很多人就追求高質量的生活，而吃美食也能夠給人帶來幸福感，提高生活質量。就會有很多人想要在家中自己製作美食，做一些小零食吃。那麼如果是自己在家想要做美食的話，哪些小零食又好吃製作起來又簡單的，今天小編就來跟大家分析一下。
如果沒有用完的土豆怎麼辦呢，還可以將土豆切成片狀的樣子放到盤子上刷上蜂蜜，再放進烤箱里邊烤到十分鍾。烤到10分鍾之後拿出來翻一下，再給另一邊刷上蜂蜜醬。再放進烤箱繼續烤10分鍾最後拿出來撒一點芝麻，烤5分鍾左右就可以結束了，這樣好吃的紅薯片就出鍋了。如果喜歡吃番茄味的話，就可以准備一些番茄醬和土豆條一起吃。這樣就不會出現土豆沒有用完剩下而被浪費的情況了，由此可見，土豆可以做很多很多種美食。
Ⅲ 自製小零食，哪些比較容易
一，荷包蛋餅干。
食材：雞蛋，奶粉，檸檬汁，玉米澱粉。
1，兩個雞蛋，蛋清，蛋黃分離，蛋黃打至蓬鬆發白，加入15克奶粉拌勻備用。
2，蛋白中擠入幾滴檸檬汁，用打蛋器打至起泡，然後加入15克玉米澱粉，打至硬性發泡，再加入25克奶粉翻拌均勻，裝進裱花袋。
3，烤盤上鋪上一層油紙，擠上蛋白，擠成一個小圓形放進烤箱中，70度先烤10分鍾，烤制定型，定型之後拿出來，再把製作好的蛋黃擠在上面，擠好之後再放進烤箱中，70度再烤40分鍾左右。
烤好就可以拿出來了，這款荷包蛋餅干就製作好了，看著非常的小巧可愛。做法簡單，家裡的孩子老人都很喜歡吃，入口即化，很美味，喜歡的朋友可以試一試。
二，麻辣雞絲。
食材：雞胸肉，大蔥，生薑，料酒，生抽，蚝油，老抽，十三香，干辣椒，花椒，白糖，孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
1，雞胸肉放鍋中加入清水，蔥段，生薑片，料酒把雞胸肉煮熟，煮熟之後撈出來稍微放涼，然後再把雞胸肉撕成小朵狀。
2，雞胸肉中加入生抽，蚝油，老抽，十三香，抓拌均勻，腌漬一會兒，鍋中放入少許油，然後把雞胸肉放進去不停的翻炒，在炒制的過程中雞胸肉就會慢慢變干，這樣吃起來更加有嚼勁。
3，炒幹了之後，加入干辣椒絲，花椒，白糖，孜然粉，辣椒粉，充分地翻拌均勻，翻拌均勻就可以出鍋了。
這款麻辣雞絲可以當成以當下飯菜，也可以當成日常解饞的小零食，我經常做這個小零食，吃起來開胃，超級爽口，越吃越過癮。
三，迷你華夫餅。
食材：麵粉，白糖，奶粉，雞蛋，牛奶，酵母，食鹽，黃油。
1，200克麵粉，20克奶粉，40克白糖，70克牛奶，3克酵母，2克食鹽，全都混合均勻，揉成面團。
2，面團揉好了之後，放在案板上，加入30個軟化至升溫的黃油，揉進面團裡面讓面條完全吸收，蓋上保鮮膜，醒發兩倍大。
3，醒發好了之後按壓排氣，切成小面積，揉圓。
4，三明治機提前預熱，然後把製作好的小面劑擺放在上面，加熱三四分鍾就差不多了。
一個個小小可愛的迷你華夫餅就是做好了，外殼是非常酥脆的，但是內里很柔軟，吃起來口感超級棒，好吃解饞壓餓管飽。
四，紅薯燕麥糕。
食材：紅薯牛奶雞蛋燕麥。
1，紅薯去皮切薄片上鍋蒸熟，拿出來壓成紅薯泥。
2，紅薯泥中加入半盒牛奶，一個雞蛋拌勻，再加入兩勺燕麥拌勻，放進鋪了油紙的烤盤上，攤開，表面也要撒上一層燕麥，放進烤箱中，180度烤25分鍾。
烤好之後切成小塊狀食用，好吃不怕胖的小零食就製作好了，看著就非常的好吃，燕麥酥酥脆脆又香甜，低卡又營養，做法很簡單。
五，酸甜檸檬餅干。
食材：黃油65克，白糖40克，檸檬汁15克，低筋麵粉100克，檸檬皮適量。
1，黃油軟化至室溫，加入40克白糖翻拌均勻，再加上15克檸檬汁拌勻。
2，加入100克低筋麵粉和檸檬皮，揉成團整理一下，放在保鮮膜上整理成圓柱，然後放進冰箱里冷凍半小時以上。
3，都弄好了之後，直接切成薄片狀排放在烤盤上，放進預熱好的烤箱中，175度烤20分鍾左右。
這款酸甜檸檬餅干吃起來酸甜可口，非常的酥脆，一點都不甜膩，檸檬的清香特別好吃，非常適合夏季吃哦。
Ⅳ 在家怎麼做小零食簡單又好吃
在家就可以做的小零食用刀將冷凍面團切成薄片，放入烤盤中。放入預熱的烤箱，烘烤至金黃色。4.加入蔓越莓干，浸泡瀝干，留待備用，室溫軟化黃油，加入砂糖，攪拌至光滑。5.將粉、奶粉和面團放入一個球中，然後將蔓越莓和面團加入一個球中。把面團分成15克球，把它們捲起來，把它們壓平。
簡單易做的雞米花1.首先，從雞腿上取出皮膚和骨頭，然後用清水洗凈，擦乾，切成小塊。2.加入蒜末、黑胡椒粉、孜然粉、玉米粉、鹽和油，然後在雞肉上塗上調味料。3.把雞蛋打好，然後加到雞肉里。4.將雞肉腌制，每片塗上麵包屑均勻。將麵包屑塗在烤盤上。把烤箱預熱到190度。烘焙中間層約15-18分鍾.
Ⅳ 好吃小零食怎麼做
其實在日常生活當中，我們大家都會做一些小零食，自己在家吃，但是也有一些小零食自己在家做，口感並不是那麼的美味，那麼今天小編就來教你們4種小零食的做法，既簡單方便又美味營養，如果有喜歡感興趣的，就看看小編是怎麼做的吧。
第一種零食：酥脆麻花
酥脆麻花也是很多小孩子都比較喜歡吃的一種零食，同時它也是大多數辦公室朋友們的一種最愛，在辦公的閑暇時光，如果能夠吃上一些酥脆的麻花零食，簡直再好不過了，想要做酥脆麻花，首先需要准備麵粉，白砂糖，小蘇打，將准備好的麵粉，白砂糖，小蘇打，食用油和清水放到盆中揉成面團，靜置半個小時左右，然後做成小麻花的形狀，鍋中放入適量的食用油炸制麻花金黃酥脆撈出控油，涼了以後就可以吃了。
第二種零食：炸鮮奶
炸鮮奶也是最近幾年網路上特別火的一種小零食，大多數時候我們吃炸鮮奶都是在外面，但是可以自己在家做，炸鮮奶需要適量的鮮牛奶，煉乳和澱粉以及麵包糠，將准備好的牛奶倒入到鍋中加熱，在牛奶中再加入適量的澱粉煉乳煮沸，五分鍾左右就可以撈出放入到冰箱中，冷凍一段時間，然後拿出來切成塊狀放入澱粉再裹上一層麵包糠，油溫八成熱的時候下鍋炸至表面金黃，美味的炸鮮奶就完成了。
第三種零食：核桃酥
核桃酥也是很多朋友都愛吃的一種美食，尤其是很多老人們都喜歡吃核桃酥，不過在家怎樣做出美味的核桃酥呢？首先我們需要准備糖粉，麵粉，雞蛋，小蘇打，核桃，黑芝麻，將准備好的核桃放到微波爐中加熱，烤熟以後拿出來放涼碾碎，將食用油，糖粉，雞蛋，鹽以及低筋麵粉，小蘇打放到一起均勻攪拌，再加入已經碾碎的核桃，揉成面團，分別做成小球壓扁成餅，刷上一層蛋液，頂部撒上一些芝麻，放到烤箱中烤至半個小時左右就可以吃了。
第四種零食：黑豆零食
黑豆零食有很多朋友們都沒有吃過，因為大多數人覺得它的賣相並不是很好，但是不可否認的是它的味道還是非常不錯的，而且製作方法也很簡單，只需要准備黑豆和冰糖就可以了，首先將黑豆提前泡好，瀝干水分把黑豆放入鍋內，再加入冰糖繼續翻炒，冰糖融化變為糖水，這時候黑豆就能夠更好的吸入糖水的味道，如果想要外表酥脆的口感，也可以在這時候放上一些澱粉進去，這樣美味的黑豆零食就做好了。
結語
現在的小零食越來越多，但是也有一些外面賣的小零食並不是很健康，那麼如果按照小編說的，在家自己做這些零食是不是又是別有一番風味呢？如果感興趣的朋友們就試著動手去做吧。
Ⅵ 簡單好吃的小零食有什麼
簡單好吃的小零食有挺多的啊，說說我平時喜歡的吧：鹹的甜的都有
魚豆腐 香辣小魚干 蛋黃酥 紅薯干 牛肉干 瓜子 核桃 花生 薯片葡萄乾
Ⅶ 簡單又好吃的小零食製作方法
1.盆中倒入麵粉，加入芝麻、白糖、玉米油；
2.另取碗，打入雞蛋，將蛋液倒入面中，揉成面團，蓋上保鮮膜餳發十分鍾；
3.面板上抹一層油，將餳好的面團按成薄餅狀，然後切成短條；
4.起鍋燒油，油溫六成熱時，將面條下入鍋中，小火炸至金黃色，即可撈出控油。
美味又好吃