A. 果醬的吃法
果醬的吃法?
食用方法:
1、做蛋糕
平時做饅頭,餅,蛋糕的時候,可以把果醬當成裝飾品放在上面。
外表看起來很漂亮,吃起來還有甜甜的果味。
2、蘸薯條
一些原味的薯條味道很平淡。
這個時候可以蘸些果醬了,甜甜的,脆脆的。
3、搭配燕麥
早上沖燕麥的時候,可以讓半勺,或者一勺。
酸酸甜甜的味道,很特別。
4、做沙拉
平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。
大家可以把果醬讓如裡面,當做糖來用。
5、喝酸奶
很多酸奶有水果味道的。
大家可以買一杯酸奶,然後倒入少量的果醬,味道很美味。
果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質,也叫果子醬。
主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實,或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後,同樣可製成果醬,不過調制同一時間通常只使用一種果實。無糖果醬、平價果醬或特別果醬(如:榴槤、菠蘿),便會使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。
果醬含有天然果酸,能促進消化液分泌,有增強食慾、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強記憶力。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病。
食用宜忌編輯
【宜食】
果醬味道酸甜,清爽可口,營養豐富,尤其適合老年人、嬰幼兒食用。每次15~30克為宜。
【忌食】
果醬的含糖量偏高,不宜多食,特別是糖尿病患者忌食。此外,冠心病、心肌梗死、腎炎患者也不宜多食。
B. 百香果果醬怎麼做好吃又簡單 百香果果醬最正宗的做法
食材
主料
百香果
10個
輔料
砂糖
120g
步驟
1.百香果切開。
2.用勺子將果肉全部取出,10個百香果,大約240g
3.果肉加入120g細砂糖,果肉與糖的比例大概是2:1,腌1-2個小時
4.將腌好的果肉倒入小奶鍋,小火熬制。最開始會有泡沫,撇出來
5.期間不斷攪拌,熬到開始出現大的清亮的泡泡,就好了
6.裝入用開水燙過的密封瓶子中即可,用來搭配麵包,或者沖水味道都不錯
小貼士
1、果肉和糖的比例約為2:1,百香果本身是比較酸的。
2、熬好的果醬冷卻之後會比熬的時候要粘稠些,所以不要熬得太濃稠哦。
3、黑色的部分是籽,咬起來...(展開)
C. 自製蘋果醬怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,與吃同行
主料
蘋果:2個
檸檬:1個
清水 :100ml
白砂糖:30
澱粉:15
第十二步
12.果醬做好了
如果不想要很甜,白砂糖可以放小量些。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
D. 蘋果醬怎麼做簡單又好吃
主料:蘋果2個
輔料:白糖適量、檸檬汁適量
1、砂鍋燒熱,下入適量的水,燒開後,將果醬瓶子燙過。待水溫稍降後再湯瓶蓋,我的瓶蓋是塑料的,有幾個都燙變形了。哈哈。取出來的瓶子要倒扣瀝干水分。
E. 蘋果醬怎麼做好吃又簡單
蘋果醬我沒有吃過,也不知道怎麼做。但是如果你想做的話,網上有全程的教學視頻。可以跟著學的。
F. 果醬怎麼吃
果醬食用的方法很多哦!不僅可以用來塗抹麵包吃,還可以做成各種各樣的美味呢!
草莓奶昔(果醬版)
材料:草莓果醬100克、安佳淡奶油20ml、純牛奶250ml、白糖5適量(看自己口味)新鮮草莓3顆
做法:將所有材料倒入攪拌機里,攪拌均勻即可。如果後面感覺味道不夠可以再添加果醬或白糖都可以。
對,就是這么簡單~~
G. 蘋果醬可以用來干什麼 蘋果醬的吃法
蘋果醬是用新鮮的蘋果加工成的,需要經過挑選切塊熱燙絞碎加糖熬煮等工序製作而成。
H. 果醬的吃法,除了麵包……
可以用果醬來製作果醬蛋糕卷。
一、用料 :
高粉 200克
藍莓果醬 適量
雞蛋液 20克
蜂蜜 30克
鹽 2克
酵母 3克
牛奶 110克
黃油 20克
二、藍莓果醬卷的做法 :
1、把所有的原料(除黃油和果醬外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。
小貼士:
藍莓果醬是最熱銷的一種調味品,是用新鮮的藍莓為主要原料加工而成的,不但味道誘人,還有很出色的保健功效,想必很多朋友對藍莓果醬的營養價值並不是很了解,其實,富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。藍莓果醬自然是最佳選擇,優質的山楂果醬和草莓果醬也很不錯。