❶ 廣西有什麼好吃食物推薦
2、螺絲粉:這是廣西柳州的著名小吃。其實不止柳州有螺絲粉,廣西很多地方都有,只不過是柳州的比較正宗吧!
❷ 廣西什麼好吃
你好!
一:
首先,看看這個廣西美食網:
http://gxms.86775.com/
二:
下面介紹幾種可以攜帶(保存)的食品,主要是便於攜帶:
1.
金田淮山
一種特產山葯,
有片裝的,便於攜帶。
2.
南寧壯錦
一種絲織品。以棉紗為經,五色線為緯而織成。
色彩很絢麗、圖案別致、結實耐用。
可以用來饋贈家裡人或者女朋友。他們一定喜歡。
3.
桂林三花酒
中國米香型白酒的代表,被譽為白酒之王。
帶給家裡人或者男朋友的父親最好啦,哈哈
4.
廣西綉球
這個是一定要帶的!
綉球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,綉球以綵綢製成,直徑約6厘米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有
十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶,
很漂亮!
5.
廣西八角
又叫「茴香」、「大茴香」,北方人稱之為「大料」)。
八角是廣西很獨特的產品。
6.
田陽耥果
7。
樂業雲木耳
8.
樂業核桃
9.
平果珍珠豆
10.
梧州大福餅
11.
北海貝雕
12.
田東芒果
13.
凌雲茶葉
14.
黑皮果蔗
15.
土酸梅
謝謝!!
❸ 廣西有哪些好吃的
廣西美味一:玉林牛巴
玉林牛巴又名打棒肉,是玉林最地道的美味之一。它的主要食材是黃牛臀部的肉,這里的肉最大的特點就是肉質嫩滑且很有勁道,再加上獨特的製作工藝之後其味道更是香滑爽口,美味十足,堪稱肉中的珍品。在歷史上也有很多贊美玉林牛巴的古句,可見其在玉林美食中的低位了。
廣西美味二:尼姑素麵
尼姑素麵雖是面,但其亮點卻並非在面上,而是其湯。它的湯是用多種菇類和豆芽、冬筍等很多食材加以特殊的配料經過長時間的煮熬得到的,不開鍋便已經香味四溢,開鍋更有濃厚的香味撲鼻而來,且湯色黃亮誘人,讓人不禁垂涎三尺。在用清水煮好的面條上澆之,再加入腐竹、黃花菜、麵筋等素菜配料,充分符合素麵的特點,更加提味兒,更加爽口。
廣西美味三:水糍粑
製作水糍粑的主要材料是糯米,把糯米經過一系列復雜的處理之後做成富有勁道的糯米團,然後製成餅狀晾乾即可。它的存放時間很長,但需要經常用水浸泡。而且它的存放是很有意義的,因為它有很多種不同的吃法,如用油煎炸著吃,用火烤著吃或是用水煮熟了吃都很美味,還可以根據個人的喜好分為咸和甜兩種口味,因此適宜的人群更多,也更加受人喜愛。
廣西美味四:干蒸燒賣
燒賣以其獨特的美味深受廣大人民的喜愛,也因此早就在全國各地開起了店鋪專賣,但當地最地道的燒賣是別有一番風味的。當地的燒賣不但有著更豐富的餡兒,如豬肉、蝦肉、蟹肉、冬菇等,而且色澤更加鮮艷,外形更有特色,口感更加鮮美,口味更加獨特地道,是來到廣西不得不嘗的美食之一。
❹ 廣西有啥好吃的
你好!
一: 首先,看看這個廣西美食網:
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二: 下面介紹幾種可以攜帶(保存)的食品,主要是便於攜帶:
1. 金田淮山
一種特產山葯, 有片裝的,便於攜帶。
2. 南寧壯錦
一種絲織品。以棉紗為經,五色線為緯而織成。
色彩很絢麗、圖案別致、結實耐用。
可以用來饋贈家裡人或者女朋友。他們一定喜歡。
3. 桂林三花酒
中國米香型白酒的代表,被譽為白酒之王。
帶給家裡人或者男朋友的父親最好啦,哈哈
4. 廣西綉球
這個是一定要帶的!
綉球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,綉球以綵綢製成,直徑約6厘米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶, 很漂亮!
5. 廣西八角
又叫「茴香」、「大茴香」,北方人稱之為「大料」)。
八角是廣西很獨特的產品。
6. 田陽耥果
7。 樂業雲木耳
8. 樂業核桃
9. 平果珍珠豆
10. 梧州大福餅
11. 北海貝雕
12. 田東芒果
13. 凌雲茶葉
14. 黑皮果蔗
15. 土酸梅
謝謝!!
❺ 廣西有什麼好吃的東西
1、桂林米粉
橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節的主要食品之一,橫縣有“無粽不成年”之說。橫縣大粽以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名於廣西。橫縣大粽選取優質糯米、綠豆、豬肉等精心製作而成,選用的是橫州特有的細糯,內餡有綠豆、板栗、叉燒、臘味、半肥瘦豬肉做餡,外面用橫州香棕葉包裹。煮熟後,即使未打開,已是香氣撲鼻。橫縣大粽連續兩屆獲東南亞國際旅遊美食節金獎,是廣西最著名的傳統風味名小吃。橫縣大粽更是入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣西榜名單。
13、壯族五色糯米飯
壯族五色糯米飯是廣西地區布依族、壯族地區的傳統風味小吃,因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,又稱“烏飯”。每年農歷三月初三或清明節時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。五色糯米飯五彩繽紛,鮮艷誘人;五色糯米飯色、香、味俱佳,還有滋補、健身、醫療、美容等作用。壯族五色糯米飯入選由中國烹飪協會主辦“中國地域十大名小吃”廣西榜名單。
❻ 廣西有什麼特色小吃
新粵西樓紙包雞百年老字型大小大家都知道就不用多講了,廣西的特色小吃基本都集中在各個城市的老城區,牛雜蘿卜有人說是廣州特色小吃,其實在南寧也傳承幾百年了,南寧人最喜歡,還有南寧老友粉、桂林米粉、柳州螺螄粉,全國都知道。還有桂林陽朔西街有幾家做湯王的飯店,也很多遊客喜歡,說是桂北特色湯水,比起廣州湯水味道濃郁些
❼ 廣西有什麼好吃的
廣西最好吃的十種小吃
環江香豬
環江香豬出產於環江毛南族自治縣,歷來都是當地官府敬奉朝廷的貢品,至今也還是當地居民用來款待貴客的不二之選。由於環江香豬生長在高寒山區,沒有工業污染,又以山藤野薯為食,一般只有6、7公斤,肉質鮮美多汁,嫩滑非常,其中又以烤全豬最受贊譽,若能趕上一次香豬全席,絕對是一件值得炫耀的美事。
玉林豬腳粉
玉林被稱為"小吃之都",而其中的豬腳粉能在這里擁有眾多"粉絲",自然有其獨到滋味。最關鍵的,就是豬腳的炮製,絕不是平常的鹵味!煮熟的豬腳先要在油鍋里炸至金黃起泡,再放到有八角、蒜米、薑糖等各種配料的鹵汁里煲,最後加上滾熱的燙粉,就宣告大功告成。豬腳的肥而不膩、剪粉的順滑爽口,和著湯汁的濃香四溢,成了玉林人日常生活中不可分割的部分。
玉林肉蛋
肉蛋則是另一種出身玉林的草根食品,無論大酒店小飯館路邊攤,都有它的身影;要製作肉蛋,不僅在材料上要精選上好的小黃牛後腿肉,遵循嚴格的加工工藝,實際製作時也是一種體力挑戰。據說需要攪打,直到擲地能反彈10-20厘米才算合格。製作完成的肉蛋潔白嫩滑、配合濃厚的大骨湯,無論下粉還是入菜,都口感一流。
梧州涼茶
梧州常年溫暖多雨濕氣重,民間歷來有喝涼茶消暑祛濕的傳統。至今已有一千五百多年歷史的梧州涼茶由多種中草葯熬制而成,品種繁多,常喝可以解暑生津,梧州人一般每周至少要喝上一兩杯。外地人到了梧州也總是慕名品嘗,以免留下遺憾。小小一杯涼茶,第一口喝到的只是草葯的清苦,但有心的人總能品到生活的甘甜。
梧州龜靈膏
傳說遠在三國時代的梧州地界就已經存在的龜苓膏,其實是一道當地的傳統葯膳,它是用鷹嘴龜和土茯苓,配以多種中葯材,經過長時間熬煉而成的。成品烏黑剔透,光滑柔彈,微帶中葯的苦感,入口清涼生津,冷凍食用更加沁人心脾。由於坊間盛傳它還有美容美顏的奇效,更是深得現代女性的大力追捧。
黃姚豆腐釀
黃姚豆腐釀產於民間,美名遠揚,大文豪蘇東坡曾贊賞道:有此物在桌,又何必雞豚?其實如此美味卻也不過是一道家常菜而已:把黃姚當地水豆腐掏爛揉碎,放入餡料捏成小包,加入黃姚豆豉文火慢煎,即可上桌。工序雖然簡單,勝就勝在原汁原味,秘訣只在黃姚古鎮千年古井中那一捧好水,才製得出這嫩滑的豆腐和清甜的口感。
柳州螺螄粉
興起於20世紀80年代初的柳州螺螄粉經過不斷的改良,現在已經儼然是柳州的經典小吃了。米粉必須要用陳年的大米製成,吃起來彈性極好;湯料是通常由螺螄、豬骨、辣椒以及各家秘制香料熬煮而成,這樣精心製作出來的米粉味道可口,再佐以勁爆的辣椒,就這樣成為幾代柳州人驕傲的味覺記憶。
南寧粉餃
南寧粉餃是極具南寧代表性的食品,以米粉作皮,富有彈性;瘦肉和馬蹄剁碎作餡,鮮香清爽,外形還很有些"南方餃子"的風范。等到蒸得香飄四溢時出籠,晶瑩剔透,飽滿圓潤,澆上黃皮醬,灑些許油星,便是一味美食--粉餃了。許多南寧人從外地回來,一定還要找回最正宗的一家,過足那種舌尖上念念不忘的癮。
南寧老友粉
都說南寧的粉品種最多,不過,老友粉始終是其中的金字招牌,獨領風騷。辣椒、酸筍、豆豉、肉片,猛火爆炒,滾湯入粉,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。無論身份貴賤,要想吃到最正宗的滋味,就都只能在擁擠的小粉攤里一起汗流浹背,欲罷不能。南寧人總是說:"幾天不吃老友粉,就像很久不見老朋友一樣!"
桂林米粉
桂林米粉聲名遠播,如今更是在南方各大城市落地開花。它的歷史可以追溯到秦朝。在桂林米粉製作過程中,鹵水最為關鍵。材料,時機,火候,無一不影響著鹵水的質量。真正的好鹵水,色澤濃郁、過齒留香。淋上鹵水、香油,配以黃的炸花生、綠的蔥花香菜、紅的辣椒,味重的拍兩瓣蒜,貪心的加上鹵蛋、油條,光是這過程,都讓人等不及地滿口生津
❽ 廣西有什麼好吃的特產
廣西有很多很多的特產,最出名的無非就是螺螄粉了,有人愛之深有人責之切,很多人對螺螄粉的評價是截然相反的,不過這也並不影響螺螄粉的發展,隨著螺螄粉的出名,廣西的美食也開始走進人們的視線,價格也是一漲再漲。