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臭豆腐配什麼好吃

發布時間: 2022-02-02 01:12:09

A. 臭豆腐跟什麼搭配比較好吃

很多吧,最近有一家有煮意臭豆腐專門做臭豆腐菜品開發,好多不一樣的菜色

B. 臭豆腐配什麼

配屎

C. 王致和臭豆腐配什麼吃

臭豆腐豬手煲

原料:豬手1000克,王致和臭豆腐8片。

調料:八角、桂皮各5克,色拉油700克,精鹽5克,味精3克,姜、大蒜瓣各5克,白糖120克,辣妹子醬15克,雞精5克,十三香3克,高湯1000克,干辣椒3克,美極醬油5克。

製法:1、先將豬手去毛刮洗干凈,切成兩半,然後切成長6厘米、寬5厘米的塊,入沸水氽2分鍾待用,白糖入三成熱油中小火熬成糖色。2、炒鍋置火上,放入色拉油100克燒至五成熱,依次下八角、桂皮、生薑、蒜瓣、辣妹子醬大火煸炒出香味,加入高湯,然後放入糖色、十三香、精鹽、味精、美極醬油、雞精調好味燒開。3、將調好的湯倒入沙鍋,將豬手放入,沙鍋放火上,用大火燒開後改小火煨約1小時至豬手色紅肉爛即成。同時把臭豆腐入七成熱油鍋中小火炸3分鍾出鍋。4、凈炒鍋里放入50克色拉油,燒六成熱後放入大蒜瓣、干辣椒大火炒香。將煨好的豬手和炸好的臭豆腐一同下鍋,與炒好的蒜肉和干椒共同翻炒幾下後裝入沙煲即可。

特點:豬手色澤紅亮、香而不膩,臭豆腐外酥里嫩。

D. 臭豆腐蘸什麼醬好吃

臭豆腐蘸黃辣醬或者甜面醬都是比較好吃的,因為它可以中和臭豆腐這種臭味吃在口裡面唇齒留香,吃起來非常的可口,讓人感到滿足。

E. 油炸臭豆腐配什麼湯料最好吃

弄一塊腐乳,裡面放點蔥,折耳根,香菜(看個人洗好咯),朝天椒(小米辣也行),一點點雞精 然後攪拌一下 蘸著吃 好吃到爆!!

F. 臭豆腐配什麼最好吃

配麻辣臭豆腐鍋..或者麻辣腸旺..或者大腸面線~~
再加上冰珍珠奶茶

G. 臭豆腐放什麼汁好吃

吃起來辣味十足,臭香濃郁,頗受贊賞,也因此,「火宮殿」的臭豆腐的名聲傳出了湘地,傳遍了大江南北。 ... 除了油炸之外,還有黃山的蒸臭豆腐、雲南的鴨油臭豆腐、烤臭豆腐乾等等。

H. 臭豆腐與什麼飲料最配