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玉溪什麼好吃

發布時間: 2022-01-15 04:49:31

A. 玉溪有什麼好吃的地方

小卷粉,水磨坊的手工卷粉,還有高地哪家的炸洋芋,炸洋芋旁邊的那裡有家建水的燒豆腐,小廟街哪裡的茶百道奶茶不錯,尤其是醉步上道很特別哦~還有小廟街哪裡有家冰稀飯燒餌塊也是好吃!北苑那邊,五中正門哪裡有家的砂鍋飯和烤乾巴好吃!西部小屋的鹵面好吃!

B. 玉溪有什麼好吃

1、景香園

2、酸多哩冷盤

3、二中雞腳

4、尹家小院

5、盜芝記

C. 玉溪特色小吃有哪些

師院門口的涼米線
聶耳公園門口的掛狗頭銅鍋米線
鴻源飯店的醬油雞
李棋農貿市場的洋芋粑粑、燒餌塊、酸漿粑粑
。。。。

D. 玉溪有什麼好吃的好玩的

汕頭市潮南區玉溪 有名豆腐,有粉無粉都出名。

E. 玉溪有什麼地方好吃的小吃

師專涼米線,在環山路;豆腐米線,在鳳凰路上,環山路路口下克小點,好多人排隊;聶耳公園門口的掛狗頭;然後小廟街那片老街上呢有胡九小吃,路口那家涼米線店認不得叫喃,也是人多;同樣在老街一片呢人民路還有越南小卷粉;鱔魚米線好些地方都有呢。說了肚紙餓啦!

F. 玉溪有什麼好吃的美食

在雲南玉溪遊玩那麼開心之外,是不是就該去尋玉溪當地最好吃的美食,玉溪的美食又因為其當地的產的東西而美食不一樣,在玉溪產木瓜野果,也就才有木瓜粉這種美食,在玉溪還有什麼奇特的美食,跟著小編一起去看看。

1、木瓜水、拉拉粉

這是雲南的兩種解暑好夥伴,在雲南大街上也是很好見到,因為便宜的價格也深受學生黨的喜愛。入口冰涼舒服,去掉了炎炎夏日的煩躁。說起這個木瓜水呢,先從木瓜粉開始說起。木瓜粉是在雲南的一種野生草本植物,取它的果實,搗爛,煮成膠狀。放冷後就變成了像水晶一樣透明的東西。吃的時候,劃成一塊一塊的,再加入冰塊,加入紅糖水,在農家還喜歡放上玫瑰糖,這樣就做成了木瓜水,說是水,其實不是水,而是像果凍那樣的東西。

拉拉粉,拉拉粉的原材料就是蠶豆澱粉。煮好後也會透明狀,放冷等凝固,吃的時候用專門的濾網刀拉出細長粉條,吃的配料一般是糖漿等。

2、烤鴨

烤鴨,在雲南好吃的烤鴨就有永昌板鴨,在玉溪也有很好吃的烤鴨。玉溪最好吃的烤鴨集中在大營街,玉溪烤鴨的特色就在熏制烤鴨的材料是用青松針葉曬干扭成的草團,這樣的烤鴨就會有青松針的香味。在火紅的土爐之中,不斷翻轉。使之受熱均勻。整隻熟了之後,准備上桌之前,撒上椒鹽。小編吃過最頂級的吃法推薦給你們,就是用麵皮包裹著吃。佐料是用大蒜桿切絲,配上蚝油醬,生生的大蒜這時候特別脆,又有點辣味,皮包鴨肉加大蒜加蚝油,就兩字,好吃。

3、銅鍋飯

這個也叫作洋芋飯,洋芋飯是將洋芋跟飯一起煮而得名,這個,小編走過大江南北,特別好這口的,估計就雲南人,小編是隔壁貴州省的,咱們那邊跟雲南類似,偶爾也這么煮飯,但是將它發揮到極致的就得數雲南啦!雲南的洋芋飯喜歡搭配上玉溪的腌菜跟野菜一起吃。在撫仙湖還有一種好吃的方式,就是乾柴煮的青魚加上洋芋飯,在撫仙湖地區很受歡迎。

4、小雞米線

小雞米線算是玉溪另一種米線的吃法吧,最好吃的小雞米線就在玉溪的老街上,這家店最經典的搭配就是小雞米線+燒豆腐+燒洋芋。小雞米線材料很簡單,就是雞肉塊,薄肉片,木耳,蔥花撒在最後,作最後提香用。

6、通海太極鱔魚

杞麓湖邊,這道菜在當地的菜譜上就存在了200多年了。在湖邊,可想每家肯定都會做魚,時間久了,做魚的手藝就很厲害啦!尤其是這鱔魚是當地的最愛。說起這個做法也是看起來有些殘忍。將活鱔魚直接放在鍋中油炸,任其在鍋中翻滾,最終身體盤曲,像極了「太極」,故得名太極鱔魚。

7、峨山舂雞
這是道彝族名菜,也是玉溪的名菜,口味獨特,有些偏辣,峨山舂雞中以小街舂雞尤為有名,有點想辣椒雞,喜歡的就會很喜歡,不喜歡的就會有些嫌他辣。

小編最喜歡哪個木瓜粉跟拉拉粉了,現在這么熱,什麼都不想吃,就想解暑,涼快,涼快。

G. 玉溪有什麼特色小吃

1、酸角糕

酸角糕,以天然酸角為原料,運用獨特的保色護香工藝精製而成雲南特產。

因酸角糕果味純正、口感津潤,被人們稱為「可以嚼著吃的果汁」。其實,它是以優質熱帶水果酸角為原料,運用獨特的保色護香工藝精製而成。

2、芝麻片

芝麻片是傳統小食品之一,歷史悠久。成品為小方塊,色澤乳白,質地細密,鬆脆爽口、甜香宜人。其特點為選料細致,製作認真,產品規格、組織、口味均臻於上乘。

3、澄江藕粉

澄江藕粉產於玉溪澄江縣壩區。澄江藕粉之所以有名,主要是這里的蓮藕大部分的頂端不結蓮米。

4、百抖茶

百抖茶是雲南鳳慶獨特的傳統茶俗,也是雲南新平彝族、傣族自治縣群眾一種頗具當地特色的飲茶方式。當地的彝族、傣族老年人,特別喜飲瓦罐烤茶。

5、油鹵腐

玉溪油鹵腐相傳始制於明清之際,當時境內家家戶戶腌制,作為家用鹹菜,或作饋贈外地親友的禮品。後來發展為小商品生產。油鹵腐的腌制,以黃豆製成的臭豆腐為主料,要求質地細膩,塊狀均勻,厚薄一致。

H. 介紹下玉溪好吃好玩的地方

大營街的匯溪
可以游泳
滑草
不過么去玉溪么就是吃拉
那裡的東西又便宜有多
有家膳魚米線好吃
還有家什麼小雞米線
涼米線
冰稀飯
多拉
吃到撐死~
或者是到周圍走走
撫仙湖不錯!~

I. 玉溪什麼東西好吃

玉溪能有什麼好吃的?其只要你想吃,有好的心態去吃,到處都有好吃的。
不討論心態問題,說吃的。當然,都是個人觀點,吃這種仁者見仁的事情,如果我說呢你不喜歡,就算你扔我雞蛋,我也不怕,我就是愛這么吃。。。
玉溪的風味很雲南,味道比較重,對於吃的比較淡的同志,比較遺憾了,你可以隨便了解下算了。
從小吃說起,因為個人認為玉溪最有特點的食品就是小吃,本人從愛好講,也更愛小吃點。
先說經常吃呢豆腐米線---加臭豆腐呢小鍋米線,玉溪這種加在小鍋米線裡面呢臭豆腐不是很臭,相對來說是介於新鮮豆腐和臭豆腐之間的感覺,煮在米線裡面吃起來比較爽,米線也會香點,豆腐吸收了湯汁味道也更加,相得益彰,是玉溪大眾比較喜愛的食品,我當然也很中意。就吃過的而言,這些地方的還可以:1,我們公司「食堂」,北苑小區雙星專賣點對面呢「好吃點」,經常在那裡遇到同事,味道是比較重的,一般是沙鍋煮的,滾燙呢抬上來,2塊5一鍋吃呢嘴歪嘴歪的。2,沿著七星街往西走,過了珊瑚路就是一棵大的榕樹,下面有家比較熱鬧的小店,主營業務就是沙鍋呢豆腐米線,相對蔬菜多點,味道淡點,還可以。3,北門街與人民路交叉口的「蔡記小吃」,老店了,味道是我最喜歡的,主要是豆腐給呢多,在這里最好要豆腐餌絲,更好吃,最好的是吃完還可以出來買點水果,雖然這里的水果稍微貴,但是吃完濃墨重彩的豆腐餌絲來電酸甜呢草莓啊楊梅啊櫻桃啊,相當呢愜意,不然么旁邊買冰稀飯也是很過癮呢,春天來么出來還聞見香樟呢香味。另外他家賣涼米線,味道還過得去,本人很不吃,不多評價。4,師院豆腐米線,就在鳳凰路和環山路交叉口旁邊,在鳳凰路這側,吃呢人太多了,而且太遠啦,一般很吃不著。其他地方也很多,么就不一一介紹了。吃著老實好吃呢再說。
中間插哈,我吃不來涼米線涼面這種高檔呢東西,所以不說啦,高低公園旁邊有家,師院旁邊有家,據說都是玉溪最阪扎呢啦,只能據說了,實在品不來,天生呢,毛鄙視我。上面提到那家是我會吃呢不多呢啦。
開始說豬腳米線:這個名字格式有點黑人?一般么可以稱呼肘子米線,是豬肘上呢肉剔下來烹制之後做帽子呢大鍋米線,味道很不錯。最著名呢以下:1,便民中心旁邊,有2家米線館,我們要去的都不是這兩家,看見中間進入村子的路沒有?進去,右轉,走10米就看見桌子和很多人了,對,就是那裡!很隱蔽吧,其實特有門面的,只是門面太小了,不足一米寬,來吃的都是老主顧,生意依然火爆,一般我吃這里呢肘子米線都叫老闆不加味精呢,依然鮮美。2,蘭苑上居下面,就是昆玉高速呢收費站出口旁邊一點點,只在早上出來支哈攤攤,味道還可以。3,據說(又是據說)太遺憾啦,某克過,N個人講呢好吃呢,大營街呢某個角落裡面---對我來說實在太遠了,一般不往那邊跑呢同事也不曉得,等著落實哈。。。最後,一般人吃不著呢,我也只吃過一次呢,就是---同事家呢!過米線節的時候吃呢,太太太好吃啦~~~~順便說說米線節:不知道是不是玉溪獨有的,就是每個村裡的人,輪流坐莊請客,宴請各路鄉親、親戚、朋友,應該是送神祈福之類呢風俗演變而來,比如2月初5楊家請客,宴請3天,么2月初8,李家開始請客,又請個3天之類。食物很豐盛,一般樣樣好吃呢拿手呢菜都有,米線一定有,但是也可以吃飯。同事他老爸相當呢厲害,第一次整呢米線天大的一桌呢帽子,有辣雞,肘子,悶肉,雜醬。。。。我都記不清了,只是當天創下了本人單頓吃米線最大記錄---六碗,每碗都是一半帽子一半米線,加點香椿,花生---太過癮啦,第二年在特家吃呢是豆悶飯,也是太好吃啦。挖哈哈。我愛米線節。
接的描述。
牛肉米線:
玉溪人都認得呢西部小屋,大名鼎鼎呢,他的主營業務是燒烤,但是我覺得燒烤味道馬馬虎虎
,當然比昆明的雞腳王好不少(雞腳王真難吃啊,雜個出名呢?),但是比版納啊,紅河州什麼
的又差點,但是特呢牛肉米線,真是好吃啊,帶去吃的人某地說不好吃呢,雜醬面也可以,一般
我們去就是一個人一碗牛肉卷粉或者米線,然後一鍋雜菜,一杯小酒,可以點點烤魚什麼的,燒
烤呢價格不便宜,環境在賣燒烤的來說很不錯了。另外還有一家呢牛肉米線很好吃,就是據說有
悠久歷史呢小廟街清真圓,位置是小廟街六組團,原來公司在特樓上,一天聞呢香了受不了,特
的牛肉熬的香,佐料也配的好,就是牛肉的分量太少。。。另外他家的豆漿和油條都非常的正宗
,每天去上班去早點,都看見豆漿是現磨出來的。~
其他米線:
據說玉溪呢鱔魚米線很有名,而其中尤以老牌子的新興飯店的為佳,我都是跳的跳的呢去品嘗
呢,結果。。。。。。。實在不怎麼樣,太油啦,完全沒有什麼特別的味道,倒是他家的悶肉做
的還不錯,大蒜有點多,但是風味很好,悶肉還單賣,15塊一小罐罐,有點貴,另外他家的蕎包
子不錯,不過干吃會噎著,建議和豆漿一起吃。其他呢地方就沒怎麼吃過,畢竟不是很喜歡鱔魚
這種東東,不過通海風味的飯館裡面,和鱔魚配的賣的「葉子」,也就是豬皮,味道都非常的好
。至於雜醬悶肉么,到處都有了,不贅述。
說零食啦:我喜歡呢是甜白酒,這個東西么。。。看運氣了,一般雖然都說是通海曲沱關呢,
但是味道么。。。反正個人不喜歡太甜呢,太甜呢太膩啦,一般喜歡清香微甜呢,所以很吃不著
老實合口味呢,某次老爸意外在菜市買了些回來,吃的太過癮啦,就是帶米酒清香呢,有淡淡的
甜味的,但是再也沒吃過,一般人可以直接到曲沱關買,在玉溪到通海的路上,好大一排,不是
個瞎子都能找到,另外沃爾馬賣的小古井牌也還可以。
通海涼糕,是用糯米做的涼糕,有點像年糕,吃的時候撒冰撒紅糖水,也是不錯的甜品。
冰稀飯:玉溪夏天還是熱呢,冰稀飯到處都有,最有名的是在聶耳故居對面的那家,他家的院
子很漂亮,另外的話,烤洋芋也還是可以呢。還有一家在人民路100號左右,具體幾號記不得了,
只有一間門做門面,要上到民居的二樓才可以吃,味道和前面那家的類似,是比較傳統的口味。
比較新鮮點呢么是南門街上的胡九小吃有水果冰稀飯,感覺像嘉華的刨冰,胡九小吃是通海人開
的,所以有前面說的涼糕,還有味道不錯的酸辣粉都有的賣,是新近的玉溪有名的小吃店。
小吃差不多了,隨便說說菜吧。
玉溪點菜呢方式跟雲南其他地方也差不多,都是看的新鮮的菜點,基本是不用菜譜的,汗的很
。好在這種方式點的菜一般都非常的新鮮,吃法少點就無所謂了。
著名的菜:宮爆肉(還是好吃呢),醬油雞(也好吃呢。。。。)大營街烤鴨(嚴重推薦,好
吃極了,一般大營街的烤鴨是用小鴨子烤的,非常的嫩,油很少,皮也很脆,骨頭軟,可以直接
連皮帶骨吃的。過癮的很,大營街很多,我比較喜歡昆林的。)玉溪的雞、鴨肫一般都是炸的吃
,初見覺得很浪費,但是越吃越香,是上好的下酒菜。~江川三道菜,大家都很熟悉,去江川問
問就曉得哪裡吃了,其實著名的是該店老闆娘,據說做了2次隆胸手術,達到E-F級別,哈哈,沒
見過廬山真面目。江川的菜我就喜歡吃銅鍋魚和銅鍋洋芋悶飯,魚當然要新鮮的從海子裡面撈出來的,不講
究啥吃法,直接煮,就圖一個「鮮」字,配合牛X的,極度推薦呢銅鍋洋芋悶飯,加點江川呢蘿卜
絲腌肉,太過癮啦。其他呢,新平呢湯鍋啊,三線肉和燒烤啊,通海呢太極黃鱔啊。都不錯呢。
但是太遠啦,吃都很少吃過,不好描述了。
餓了,吃夜宵了。。。。

J. 玉溪特色小吃有些

可以去吃洪記涼米線,還有盜芝記的洋芋啊鴨脖啊,還有味純的餃子,還有冰稀飯,餌塊。胡九小吃也很好,裡面的酸辣粉那是一個絕啊。