① 什麼牛肉最好吃
在地里幹活,吃草的牛肉最好吃;因為天然、健康、強壯。
② 給牛吃什麼最好
當然最好吃青草,每晚加飼料,黑豆或豆餅之類1公斤,並每五天補食鹽一次,約50克
③ 中國牛的品種那麼多,哪種牛的肉最好吃
牛肉是最有營養價值的肉類之一,它們不僅營養配比更合理,而且口感也相當好。我自己就是一個牛肉愛好者,見到好吃的牛肉就走不動到。牛肉算得上是一種比較高級的肉類,畢竟無論在價格上還是口感上,都遠超豬肉和家禽肉。大家都知道,我國是牛肉進口大國,很多牛肉都是從國外進口的。但是實際上,我國本土的牛肉,絲毫不比國外的牛肉差。那麼本土的牛肉里,有哪些是值得一吃的呢?下面我就來說一說我自己的看法,希望對大家有幫助!
其實我國出產牛肉的地方特別多,每個地方的牛肉都有不同的特色。我個人比較喜歡吃肥牛,尤其是比較喜歡吃肥牛火鍋。所以我推薦的牛肉,相對來說都是肉質細嫩綿軟的。如果喜歡口感比較硬一點的,可以考慮吃耗牛肉哦。
④ 吃牛肉最好的是什麼牛
日本的神戶牛肉也叫(和牛)是牛排最好的牛肉
氂牛肉適合做牛肉乾
⑤ 什麼牛的牛肉乾最好吃呢
我覺得母親品牌的牛肉乾最好
你要問是奶牛還是肉牛 還是什麼利木贊牛么
⑥ 中國牛的品種那麼多,那麼到底哪種牛的肉最好吃
牛肉是最有營養價值的肉類之一,它們不僅營養配比更合理,而且口感也相當好。我自己就是一個牛肉愛好者,見到好吃的牛肉就走不動到。牛肉算得上是一種比較高級的肉類,畢竟無論在價格上還是口感上,都遠超豬肉和家禽肉。大家都知道,我國是牛肉進口大國,很多牛肉都是從國外進口的。但是實際上,我國本土的牛肉,絲毫不比國外的牛肉差。那麼本土的牛肉里,有哪些是值得一吃的呢?下面我就來說一說我自己的看法,希望對大家有幫助!
其實我國出產牛肉的地方特別多,每個地方的牛肉都有不同的特色。我個人比較喜歡吃肥牛,尤其是比較喜歡吃肥牛火鍋。所以我推薦的牛肉,相對來說都是肉質細嫩綿軟的。如果喜歡口感比較硬一點的,可以考慮吃耗牛肉哦。
⑦ 什麼牛的牛肉味道最好,就是很香的那種!想買給家裡的父母吃!
最好是黃牛肉,水牛的差些
⑧ 什麼牛的肉最好吃,黃牛還是肉牛,還是什麼牛
肉牛的肉好吃。肉牛不同於肉食雞,肉食雞是人工強制喂養的,成熟期短,所以不好吃,而肉牛是放牧養植,吃的是天然飼料,而且沒有到成年就宰殺了,所以肉牛的肉嫩,好吃,而黃牛是農業生產中代替人工的勞力,它的肉老,不易煮爛,所以不太好吃。
⑨ 牛有什麼好吃的
裡脊是牛肉中沒有筋、沒有肥肉,最為柔嫩多汁的部位。一頭牛身上只有六小塊菲力,肉塊較厚,近似圓形,是精華中的精華。其肉質滑嫩、肉味鮮甜,是做牛排的極品。當然,裡脊肉也可以用來炒肉片吃,不過這樣就浪費了它應有的價值了。
外脊是牛前腰脊肉,肉質嫩滑,也是牛排的上選。通常外脊含一定肥油,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人吃。一般可以用來煎、烤、涮、做茄汁扒牛條等。
上腦是牛胸部背脊肉,肉質略老,脂肪交雜均勻,有明顯花紋,可以用來燉、燒、做紅燒牛肉麵等。
眼肉是上腦和外脊之間的一塊肉,切片後呈現酷似眼睛的花紋,眼內脂肪交雜呈大理石花紋,汁多肉嫩,可以用來烤、涮、煎黑椒牛排等。