⑴ 怎樣做菜粥好吃又簡單
製作步驟】
1、准備好原材料。
2、香菇清洗干凈，然後用溫水泡發，這個香菇特別干，不易很快泡好，所以我用刀剁成小塊後再泡的，這樣縮短泡發時間，大約泡一個小時。
3、我用的30天不重樣粥的其中一袋，一袋是100克，這一袋是八寶米，是一些粗糧類，所以也提前泡一泡，我用溫水泡了一個小時，時間充分的話可以泡的時候稍微長一點。
4、臘肉切成小丁。
5、貝貝南瓜去瓤後切成小塊，切得小一些，小油菜切碎備用。
6、泡發好的香菇也改刀切的小一些，最好是薄片。
7、鍋里加入少許油，加入蔥白末炒香。
8、加入臘肉丁和香菇片翻炒。
9、加入八寶米和南瓜再翻炒翻炒，因為這樣炒容易糊鍋，所以炒的時候把泡香菇的水倒入，這樣炒一炒，煮出來的粥味道更好。
10、加入適量水，大火燒開後改為中小火煮一個小時左右。
11、再加入燕麥片煮十幾分鍾，我用的是新疆的裸燕麥片，這種燕麥片很容易煮到黏稠狀，如果不易煮黏稠燕麥片的就要早點加入。
12、加入小油菜末翻勻，再煮一分鍾即可。
13、撒上蔥花即可。
⑵ 怎麼做又好吃又簡單的粥
臘肉皮蛋粥： 將拉肉和皮蛋切成丁，和米一起煮成粥，即可！ 營養豐富，味道清醇，回味甘甜！
⑶ 怎麼煮粥好吃又簡單方法
煮粥可以用電飯鍋煮，在粥煮開的時候把鍋蓋揭開，讓他它燉個十分鍾左右，等粥裡面冒著小泡泡，粥變綿綢的時候斷了電源，蓋上鍋燜五分鍾，這樣煮出來的粥就很好吃了。
⑷ 大米粥怎麼做好吃又簡單
大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
做法
食材准備
大米、水；可選適量
製作步驟
1、依據人數和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過米面3公分左右；
其他大米粥圖片(18張)
大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加蓋，要經常開蓋，否則沸水會溢出（時長4分鍾左右、視水量米量而定）；
3、待水沸後，轉入小火，火苗長在1公分以內，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鍾左右品嘗是否煮熟；
4、煮熟後，關火。
營養價值
大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較
有關大米粥雜圖(16張)
完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；
⑸ 怎麼做小米粥簡單又好吃
哈嘍，小夥伴們大家好，歡迎你們來到小編的美食大神約會吧，今天我要給大家分享的一道美食叫做小米粥，我知道大家都會非常的喜歡這道美食，所以今天我給大家帶來了這道，美食的做法，其實這道美食的做法非常的簡單，只要你們去學了，都能夠學會，小米粥它還有個名字叫做養胃粥，這道美食非常的好喝暖胃，現在入秋很久了天氣逐漸變冷起來，我們可以在早上的時候做一點粥喝，簡單便捷又好喝。
小米粥這道美食做起來非常的簡單，很多人因為時間太匆忙了，都沒有吃飯就去上班，這樣對自己的胃是非常不好的，今天小編給大家帶來這道美食，不僅好喝暖胃，而且做法非常簡單省時間，這樣很多人去上班之前就能喝到美味的粥了，你們學會後也可以做給自己的孩子喝，他們早上去上學的時候也就不會空腹上課，小米粥怎樣熬出來濃稠好喝？多加「一步」，米油多又黏稠，想要做出簡單好喝的小米粥，就跟著小編一起來學習美食吧。
小編以前就是不喜歡吃早餐，慢慢的就變成了胃病，胃是非常難養的，所以大家一定要保護好它，小編今天給大家帶來的這道美食就是一道非常養胃的美食了，小編在家裡的時候也經常喝，所以想把這道美食分享給大家，小米粥每次喝下去的時候，都會感覺到胃裡面非常的溫暖，黏稠的小米粥非常的美味獨特，看著非常的有食慾，所以大家喜歡這道美食的小夥伴們，就跟著小編一起來學習這道美食的做法吧。
需要的食材：小米、枸杞、大棗、紅糖、水
第一步：先把小米浸泡一晚，這樣可以更好的讓小米熬出米油來，然後把枸杞用水清洗干凈放到碗裡面，再把紅棗清洗干凈去核，吃起來的時候也會更加有口感，小米粥喝到嘴裡面，可以不需要咀嚼就能下咽，所以棗核必須要去掉。
第二步：先把泡好的小米清洗幾遍，清洗好了之後把水瀝干，裝到碗裡面准備備用，再把砂鍋燒熱把小米放進去煮一會，小米粥怎樣熬出來濃稠好喝？多加「一步」，米油多又黏稠，在煮的時候要隔一會翻炒一下防止小米煮糊，等小米的香味煮出來後，就撈出裝到碗裡面。
第三步：起鍋燒水，等水開的時候，就把小米放下去煮，小米下鍋後先開大火煮，等水沸騰的時候再轉至小火，煮好的過程中差不多要十五分鍾左右，在這期間每3分鍾就要攪拌一次，避免小米粥煮糊，快要好的時候你就要不停地攪拌，讓小米粥變得粘稠起來，你們會看到上面漂浮著黃色的東西，那就是米油，再把枸杞和大棗放進去攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜幾分鍾，這樣一道美味暖胃的粥就能出鍋了。
這道美味的小米粥，就做好了，有喜歡的小夥伴們可以關注收藏哦！小米粥怎樣熬出來濃稠好喝？多加「一步」，米油多又黏稠，做這道美食的時候，一定要記得多加這一步。
⑹ 粥怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，蒸蛋粥
主料
紅豆：100
花生：適量
灰棗 ：適量
粥米 ：適量
小米：適量
綠豆：適量
冰糖：適量
藜麥 ：適量
第四步
4.煮粥程序結束，待排壓結束，即可開鍋食用。
1.因為電壓力鍋沒辦法中途開蓋，冰糖提前放入鍋中，能開蓋的，可以煮粥完畢後加入冰糖。2.豆類食材難煮，如果不用壓力鍋，需要提前泡發豆類。
輔料
粥怎麼做好吃又簡單具體步驟
烹飪技巧