⑴ 想用豆漿煮菜，不知道煮什麼菜好.而且不知道有些蔬菜和豆漿一起會不會產生對身體不好的物質。
牛奶煮菜就知道，豆漿不了解，不過應該不會產生什麼不好的物質，畢竟豆腐也可以跟很多菜一起煮
⑵ 用豆漿可以做什麼菜
朋友：你好！
這里將豆漿的幾種吃法與你分享。如滿意，請採納哦。謝謝！
一、豆漿海鮮鍋：
原料：豆漿500ml、高湯500ml、洋蔥1/2個、橄欖油適量、炸豆腐100g、魷魚100g、鮮大蝦3尾、扇貝100g，鹽、糖適量。
做法：所有材料分別洗凈、切好備用。魷魚切花刀，洋蔥切絲。加熱橄欖油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆漿，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟，依序放入大蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調味料調味即可。
特色：豆漿含有高量的植物性蛋白質和卵磷脂等營養成分，此菜不僅熱量低，兼具營養均衡，還能幫助加速代謝，減少浮腫現象。
小貼士：豆漿如果太濃稠會很容易燒焦，所以要經常攪動一下鍋底，避免粘鍋。火鍋里的用料，可以根據自己的喜好增減。
二、豆漿粥：
原料：白米 1杯、水8杯、豆漿 1杯、雞精少許。
做法：白米洗凈瀝干。 鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色： 滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
三、豆漿燙面烙餅：
熱豆漿（含細微豆渣）沖入麵粉中，調成軟面團，醒半小時 揉好面團，擀開，越薄越好，但不要擀破咯，擀的時候記得上下面時不時鋪薄麵粉，以免沾面板撒油，抹勻，撒鹽，抹勻，撒蔥花，抹勻，避開邊緣捲起，邊緣處捏緊，兩頭向相反方向轉，順帶盤起面坯，輕輕按或擀成圓形面坯平底油鍋，入油滑滿鍋底，放入面坯，蓋上鍋蓋，小火烙餅，隔一會轉一下鍋，使餅受熱均勻，一面煎好後翻面，注意鍋蓋不要常翻開
⑶ 豆漿配什麼菜最營養
早上可以一邊喝豆漿 一邊吃點蛋糕麵包之類的東西比較有營養
早上喝豆漿,晚上喝牛奶當然可以啦 兩樣營養價值都好 又可以美容又不會增加脂肪
豆漿和牛奶原本就有營養了 我覺得沒必要再加了
早上吃些清淡的東西會好一些 因為是空腹
⑷ 鮮豆漿可以做什麼菜
可以做成東北大餅進行食用，具體做法如下：
准備材料：玉米面 3大碗、白面 1碗、豆漿 1碗、小蘇打 3勺、酵母粉 1勺、溫開水 2碗。
1、首先在盆里把小蘇打、酵母粉和水攪拌均勻。
⑸ 豆漿當底湯能做什麼菜
放點米粉和鹽，用平底鍋煎成餅，又簡單又好吃
⑹ 豆漿可以做什麼菜品或者甜品
荸薺雪梨豆漿甜品
做法：榨汁。口味：甜味。菜品特色：荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效。這樣既補水又下火還養顏。
⑺ 豆漿煮什麼菜好吃竅門
可以用豆漿煮蔬菜
主料
豆漿500ml 西葫蘆半根
土豆半個 香茹3朵
胡蘿卜半根
輔料
鹽1/2小匙 胡椒粉1/2小匙
雞精1小匙
做法步驟
1. 土豆、胡蘿卜、西葫蘆去皮洗凈切成小丁，香茹切成四半；
2. 鍋內倒入清水，水開後放入土豆、胡蘿卜、香茹，煮八分熟待用；
3. 把豆漿倒入小鍋內，煮開後放入所有蔬菜滾煮；
4. 調味，加胡椒粉即可出鍋。
⑻ 可以用豆漿煮蔬菜嗎
豆漿里可以加黑芝麻,至於加蔬菜要看互相是不是相抵觸,有些蔬菜和豆漿一起做會產生對人好的物質,不利於營養的吸收,我把南瓜和玉米一起做口感很好,又有營養,再加些糖就更好喝了.
⑼ 豆漿怎麼做好吃
我們都知道一些好的養生方式，興趣上來的時候激情昂揚，時間一長就少了堅持的恆心，絕大部分的人做事情都是這樣，因為堅持的過程確實很難，選擇的時候都很清醒，就是在堅持一段時間之後，中途放棄，創業者也是這樣，養生者也是這樣，這是因為在堅持的過程中自己覺得麻木了，也開始懷疑自己的想法，心裡懷疑自己的時候開始動搖當初的決定是否正確，於是我們就給自己找一個比較好的理由放棄了，比如說每天早晨喝豆漿，沒有人會堅持3年左右的，不僅僅是因為枯燥乏味，主要是味道很難讓人長期堅持，總之各自都有不同的原因。
喝豆漿減肥六個注意事項
1.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿，另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別使用喝豆漿減肥的方法，如果在豆漿里添加一些治療腹瀉的食材，那樣就可以一舉兩得。
2.豆漿里不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收，而白糖就不會有這種現象，其實添加了花生、核桃仁、杏仁之後的味道很香，不需要再加糖調味。
3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，最好是每次根據量來做豆漿，新鮮豆漿最好，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖，另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
4.由於豆漿是由大豆製成的，且屬於寒性食物，雖然有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿，但是添加了核桃仁、枸杞、紅棗、花生、芝麻等食材之後，就不一樣了，選擇對應的食材搭配配製，也許還有一舉多得的功效呢。
5.豆漿不但要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉，煮豆漿的過程中煮開之後最好調成文火幾分鍾就可以了。
6.另外還需要提醒的是，豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學發應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
以上都是一些建議，記住不能跟抗生素一起服用，早餐服用復合型的豆漿，最好再增加一些應季蔬菜，不僅早餐營養豐富，而且還有許多養生功效，我們對於很多的養生方法不能長期堅持都是因為口味，既然一種豆類可以做豆漿，我們當然可以多種豆類和適合身體的食材搭配使用，希望這些建議對你有用，給你的家人每天准備一杯營養豐富的養生豆漿，簡單好食材，營養好生活。
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