⑴ 去巴厘島旅遊有什麼當地特產可以購買
1、生菜沙拉（Gado Gado）
這是印尼標準的開胃菜，通常會有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。
2、什錦飯（Nasi Campur）
這也是我們最愛點的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友飢渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通常在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了！
3、水果沙拉（Rujak）
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！
4、炒麵（Mie Goreng）
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！
5、烤乳豬（Babi Guling）
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過癮！
6、早餐松餅（Pancake）
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開！
7、烤鴨餐（Crispy Duck）
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過！
8、巴厘水果（Fruit）
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始並不討人喜歡，但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
⑵ 巴厘島有什麼特產
巴厘島的特產有巴厘咖啡、手工藝品、木雕、蠟染手工藝品、銀器。
1、巴厘咖啡
巴厘島的貓屎咖啡聞名全球，貓屎咖啡的稠度更接近糖漿，有一種很特殊的香味。在喝完之後，還會留有淡淡的薄荷清涼感覺，別的咖啡絕對沒有這種感覺，所以貓屎咖啡才會那麼出名。貓屎咖啡的原材料和製作工藝都十分獨特，每年供應全球的咖啡豆最多也不會超過400公斤。
2、手工藝品
厘島巴厘島的手工藝品非常精美，小銀器，小編織等裝飾品幾乎在每條街上都有出售。
3、木雕
巴厘島的木雕是非常有名的，有紅木的、紫檀木的等等，價格也有高有低。但是巴厘島的木雕做工都十分精緻，造型多種多樣。
4、蠟染手工藝品
印尼古代的蠟染是一種工藝，色彩豐富，設計也很精緻，印度尼西亞巴厘島的蠟染服飾極有名。在蠟染村，一台台老式的紡紗機前，女工們正在織布，古老的設備、素雅的圖案、原始的工藝，彷彿帶著人們穿越時光隧道回到遠古。
5、銀器
巴厘島的銀器也很有名，採用的是手工與傳統技術，有一種特殊的朴質感。最好的購買地是烏布的銀器村塞魯克了，在小鎮中有很多的手工藝品商店。
⑶ 巴厘島有哪些美食有哪些美食推薦
巴厘島旅遊景點介紹之美食,印尼菜大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各種香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，口味濃重。巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯清香四溢。雞肉、牛肉、魚、肝、蛋和各式蔬菜均採用Padang式烹飪法。烤乳豬、烤鴨、烏布臟鴨、辛辣雞、 辛辣魚、炸雞和美味的水果拼盤都是當地特有的。巴厘島較受歡迎的飲料是椰子汁。烤乳豬用香蕉葉、葯草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黃油亮，皮薄肉嫩，香氣四溢。在餐廳吃飯需在菜價外另付11%的稅，賬單中會自動列入。巴厘島另一個比較知名的旅遊特色是深受各國遊客喜歡的"黃金咖啡工廠「這咖啡顏色呈金黃色、香味濃郁、咖啡因較低而聞名，展現咖啡製作的整個過程分餐廳也會列入10%服務費，如果沒有應該酌情付小費給服務生。當場亦可品嘗。 木瓜是不可錯過的美食，當地有2種木瓜，一種小的，一種大的（像冬瓜那麼大），大的比較好吃，榨汁或直接吃都不錯。巴厘島的木瓜味道比國內的甜很多，很純正的甜味，可能是水土和光照適合種植的原因。挑選技巧：木瓜要挑大的買，大的比小的甜。 巴厘島上的黃姜色澤鮮艷，味道濃郁暖胃的療效。黃姜飯是家常菜餚中經典的一道。經常擺成寶塔形。又有 蝦仁泥魚肉泥的串燒叫做SATE LILIT，是充滿熱帶風情的燒烤中的必點菜餚。 接下來具體給大家推薦一些美食： 1、巴厘島烤乳豬：巴厘島烤乳豬說是乳豬，其實更像是大豬，不過入口之後並不會感到油膩，因為這種豬肉是天填充了許多當地的香料烤制而成的。吃的時候，一片烤豬皮、一快瘦豬肉再加一口米飯，一同放進嘴裡，能吃到幾種食材的不同口感。 2、臟鴨子：不要擔心，鴨肉本身並不是臟的！臟鴨子的由來據說是因為鴨子散養在巴厘島有名的水稻田裡，吃野外小蟲小魚，常常搞得渾身泥巴，因此起名臟鴨子。烤好後的鴨肉呈棕色，用手一撕，酥酥脆脆的，放進嘴裡卻沒有太油膩的感覺，由於烤制之前，還用由多種本地香料特製的「秘汁」腌45分鍾，因此絲毫嘗不出鴨的腥味。
⑷ 巴厘島必買的10件東西是哪些
巴厘島必買的10件東西是，Lemon檸檬水，雞蛋花香護手霜，貓屎咖啡，ellips護發精油，藍色可樂，Zanana的香蕉干，純天然香皂香薰精油，巧克力，蠟染，木雕。
1、Lemon檸檬水
這款飲品其實在國內的一些進口商店也能買到，很多人都誤以為它產自日本，但其實真相是產自印尼。
2、雞蛋花香護手霜
雞蛋花香護手霜其中雞蛋花成分屬於是巴厘島的島花，清爽的質地很好推開，雖然香味是比較濃郁的，但是完全不會有吃刺鼻的狀況，最重要的是在當地的售價是比較合理的。
5、藍色可樂
藍色可樂在巴厘島屬於網紅系列的單品，不會太濃的味道，喝起來似乎和碳酸飲料沒有什麼本質上的區別，超有吸引力的顏色，超低的價格，整個來說是很值得入手的。
(4)巴厘島什麼好吃擴展閱讀
巴厘島必玩地點
庫塔海灘體驗沖浪
庫塔海灘在東南亞最美的海灘TOP10評選中排行第7，這裏海灘寬大、風急浪高，是聞名世界的沖浪天堂，不僅吸引著世界知名的沖浪者，同時也深得尋求刺激年輕一族的青睞。
金巴蘭看世界十大日落
金巴蘭海灘以其壯觀的海上日落美景而聞名，曾被評為全球最美的十大日落之一。這里的傍晚美得無法形容，當夕陽西下時，整個天空、海面、沙灘都染成了金色。
⑸ 巴厘島有什麼好吃的
1、印尼菜餚大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。
2、巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯(Bubur Injin )清香四溢。烤乳豬(Babi Guling)、烤鴨(Bebek Betutu)和美味的水果拼盤(Lawar)都是當地特有的。巴厘島大多數餐廳約從早上十點或十一點開始營業，部分觀光景點內的餐館的營業時間，從中午十二點開始直到清晨一點止，或是二十四小時營業。
3、欲享用壽司或生魚片等宵夜點心，可前往 RYOSHI 餐廳 (營業至半夜十二點) 或是至塞米雅客(Seminyak)的 GOA 2001 (營業至凌晨一點)。沙努(Sanur)的 KOKI 供應西式家鄉菜，同樣營業到半夜十二點。庫塔(Kuta)的 LA PORCHETTA 和 MAMA』S，以及塞米雅客(Seminyak)的 CRUSOE』S 都是二十四小時營業。
4、此外在庫塔(Kuta)、沙努(Sanur)和登巴沙(Denpasar)地區還有許多簡便的PADANG RESTAURANTS，二十四小時供應餐點。
5、巴厘島美食
巴厘島美食跟她的文一樣豐富，揉合印度、中國、阿拉伯以及爪哇的食材與烹飪方式。到巴厘島的時候，如果還在跟團吃八菜一湯的中式和菜，那就太~太~~太可惜了。請讓您的味蕾跟你一起旅行吧!以下是風款典型的菜品：
（1）生菜沙拉(Gado Gado)
這是印尼標準的開胃菜，通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。
（2）什錦飯(Nasi Campur）
這也是我們最愛點的一道菜，因為很像是招牌板的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了!
（3）水果沙拉(Rujak)
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!
（4）炒麵(Mie Goreng)
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思!
（5）烤乳豬(Babi Guling)
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過隱!
（6）早餐松餅(Pancake)
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開!
（7）臟鴨餐(Dirty Duck)
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過!
（8）巴厘水果(Fruit)
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
1、Markisa
它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
2、蛇皮果Salak
以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始並不討人喜歡，但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
⑹ 巴厘島有哪些好吃的巴厘島美食攻略
當然,您也可以選擇沖浪、潛水、跳傘,或者登京打馬尼火山山麓和火山湖風景區,眺望遠處火山煙直插雲宵的同時享受舒適的習習涼風。這將是一個亦動亦靜的假期,何不來感受一番呢？巴厘島旅遊絕對是很有意義的一件事情。 1、早餐松餅早餐松餅它雖然算不上是巴厘島本土餐點。但是不管我們是住民宿或是住大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。他們會在里邊放上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開！早上吃這個松餅也是一個很不錯的選擇哦！2、生菜沙拉生菜沙拉是印度尼西亞標準的開胃菜，它通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜和炸黃豆塊以及一些蔬菜；淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。去巴厘島旅遊的旅客在吃飯之前基本都會來上一份這樣的沙拉！3、烤乳豬烤乳豬是巴厘島的特產，許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過癮！去巴厘島一定要試試這個烤乳豬！4、烤鴨餐烤鴨餐它是巴厘島另一項的風味列，去巴厘島吃烤鴨餐最是去烏布的臟鴨餐店。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過！值得大家試一試哦！5、什錦飯什錦飯是去巴厘島旅遊的旅客最愛點的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友飢渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通常在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。讓旅客覺得比較豐盛，吃起來的味道也好極了！6、水果沙拉水果沙拉是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！去巴厘島旅遊的旅客要試一試哦！7、炒麵在印度尼西亞Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的小販會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅，人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，就是炒飯的意思！味道還不錯哦！
⑺ 去巴厘島玩該吃哪些美食有哪些有特色的食物
1，春卷（Lumpia）
將炒好的胡蘿卜、肉、豆芽、捲心菜包入春卷皮後油炸而成，吃時再蘸上店家提供的醬料，其實跟我們吃的春卷很類似。
2，花生醬生菜沙拉（Gado-Gado）
經典的印度尼西亞傳統美食，生菜配上白煮蛋、蝦餅，再淋上花生醬而成，一般作為沙拉或前菜，吃起來清爽開胃。
3，椰漿黑糯米（Bubur Injin）
將黑糯米加入Daun葉一起熬煮，再加上一點鹽和砂糖，起鍋時可以依個人喜好加入一點菠蘿蜜或是香蕉塊，最後淋上椰奶，是一道很香的巴厘島甜點。
4，蕉葉烤魚（Pepes Ikan Laut）
先將魚與香料腌潰，同時將檸檬、甜辣椒、番茄、姜、大蒜、丁香、蔥、胡椒、檸檬草、蝦醬、香菜等（各家使用的作料和香料略異），切碎、研磨、混拌後熱炒，有時還會加入咖喱調味料；再與魚混合，一起放入香蕉葉後蒸煮，之後烘烤一下便大功告成。烤魚口感有點辣，很開胃，也是巴厘島的傳統美食。
5，雞肉湯（Soto Ayam）
這是一道將雞肉和檸檬草、姜、檸檬、番茄或辣椒等香料，和雞蛋及粉絲或面一起烹調而成的湯，味道超級清香鮮美。它同樣是最家常的美食，幾乎在所有印度尼西亞餐廳都點得到，口味略異，但都很好喝。
6，綠挪絲卷（Dadar Gulung）
將以斑蘭葉染成綠色的樹薯粉團成皮，裡麵包了紅糖和椰絲作為餡料，捲成春卷狀，外頭同樣再灑上椰絲和紅糖，吃起來既不膩也不會過甜，麵皮則很有彈性。
7，海鮮（Seafood）
巴厘島豐富的海鮮既便宜又新鮮，如在國內價格昂貴的龍蝦，在巴厘島就很普遍。當地一般將海味以香料腌漬過後，以燒烤的方式烹調，吃時搭配醬料就很美味了。金巴蘭海邊海鮮炭烤最為有名
8，臟鴨（Dirty Duck）
取名」臟鴨」是因為鴨子都來自在鄉野間生長的」土鴨」，它們每天在泥濘的稻田間玩來玩去，看起來臟臟的，所以才取名」臟鴨」。臟鴨的鴨只比一個巴掌大一點點，再大的鴨子肉質可就太硬不好吃了。鴨子宰殺後要先做」按摩處理」，接下來以特調的多種香料水煮2~3小時，等入味後再油炸至半熟，待客人要吃時再炸至全熟，做一隻臟鴨約需6小時。真正地道的臟鴨吃起來外皮酥脆，肉質卻是很香很嫩，吃時再蘸著店家的自製醬料，就更相得益彰了。巴厘島最有名的臟鴨店在烏布的Laka Leke。
9，什錦飯（Nasi Campur）
巴厘島常見的什錦飯，通常是在盤中放上黑芝麻，香料及淋上濃汁的白飯，四周則搭配5~6樣菜，例如肉類、腌潰蔬菜、新鮮生菜、鹵蛋、豆腐、蝦餅、沙嗲……它有點像是我們常吃的自象助餐，價格一般都很便宜，而且巴，可以吃得很飽。
10，Goreng炒麵（Mie Goreng）
當地人常以巴厘島炒飯和炒麵作為早餐，它以當地生產的米飯和雞蛋面作為主料，加人雞肉或豬肉、捲心菜等配菜，輔以甜醬油或辣椒醬以及各式調味料、香料拌炒，起鍋後，再配上沙嗲、蝦餅或荷包蛋、腌潰蔬菜，就成了一份美味可口的食物。這是當地最平民化的美食，價格通常非常便宜，在任何一家主營印度尼西亞菜的餐廳都吃得到。
11，烤乳豬（Babi Guling）
烤乳豬是巴厘島祭典時常見的供品，當地人會挑選3~4個月大的25~40公斤重的乳豬，宰殺後先去毛、除內臟，再在肚子里塞入10餘種香料和地瓜葉，並用繩子綁住，從嘴到尾巴以木棍穿過架在火上燒烤，邊烤邊在外皮塗抹加了姜黃、蒜的椰子油，等到外表顏色完全變成黃褐油亮後就大功告成了。除了祭典，現在到處都可以看到專供遊客的烤乳豬店，選取的豬個頭較大，為7~10個月大的80~100公斤重的豬仔，烤好的乳豬吃起來外皮香酥、肉質細嫩。巴厘島最有名的烤乳豬店是位於烏布的Warang Babi Guling。
12，姜黃飯（Nasi Kuning）
姜黃飯通常出現在祭典或生子、生日等慶典中，它是將巴厘島的米以姜黃汁和雞湯、椰奶，以及丁香、肉桂或梓檬草等依各家喜好不同而有所差異的香料，一起蒸煮而成，煮好的姜黃飯擺成圓錐狀用以獻給神明；在生日時，壽星會切出最上面的一層，獻給自己最重要的人；遊客在一般巴厘島餐廳的菜單上也可以看到姜黃飯，它通常如什錦飯一樣，周圍也會再搭配各種配菜。
⑻ 巴厘島最好吃的中餐是哪一家
上次去巴厘島我們10多個人說吃中餐，導游直接推薦去飛龍，說絕對正宗，海鮮什麼的做的超棒！去了看廚師倒是蠻有名的，去了那麼多不同餐廳，還是飛龍的菜做得比較可口。哎，要是各位組團去的話，我勸還是別去導游帶去吃的團餐啊，垃圾。
⑼ 巴厘島買什麼特產好
來巴厘島首先要大吃一頓，巴厘島有很多特色美味，其中在巴厘島啊有一種飲品是非常有名的，那就是摩澤爾峽谷釀制的葡萄酒，這里的葡萄酒味道非常的純正，顏色也非常的正，純正的葡萄酒，你一定會喜歡，這里也被許多著名的品酒師稱之為是塞納河流域最好的葡萄酒。所以說巴厘島的葡萄酒是絕對不能錯過的。巴厘島還有很多有名的飲品，像用梅子釀制的梅子酒，這里也有啤酒和咖啡等日常我們需要的各種飲品。
再讓我們來看看巴厘島有什麼好吃的吧，一直讓我流連忘返、回味無窮的就是巴厘島的烤乳豬了，想想我就流口水，還沒上菜之前，我就聞到了烤乳豬的味道，實在是太香了，味道那就更不用說了，絕對會讓你流連忘返的。巴厘島還有很多特產，熏豬肉、熏火腿等同樣非常的美味，還有很多可口的美味精緻的糕點，糕點的種類很多，有很多是用新鮮的水果做的蛋糕，新鮮的乳酪等等，看著糕點師傅們把他們做的那麼精緻，我就忍不住了，你也一定要來嘗嘗。
說完吃的再說說一些能帶走的特產吧，巴厘島的瓷器在世界上是很有名的，如果你是瓷器愛好者，那麼你應該了解一點這里的瓷器，這些瓷器做工非常的好，樣式、種類也很多，還有很多可愛的小瓷鳥，這些小瓷鳥都是可以吹響的，非常的袖珍可愛。還有很多做工非常秀氣的瓷器，非常的雅緻。價格也很便宜，不妨買幾套回家送給你的親朋好友，相信他們肯定會喜歡。
巴厘島還有很多大的超級商場，這也是你來巴厘島一定要來逛逛的，這里商場的商品一般來自法國
，非常的潮流時尚，相信一定有你中意的。不僅商品，在巴厘島飯店裡供應的很多事法國菜和德國菜，不放過來嘗一下。
⑽ 巴厘島蓮花餐廳有什麼好吃的
生菜沙拉（Gado Gado）
這是印尼標準的開胃菜，通常會有巴鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之後，吃來格外清涼。
巴厘島美食(11張)
什錦飯（Nasi Campur）
這也是我們最愛點的一道菜，因為很像是招牌飯的豐盛，特別能撫慰驢友飢渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通常在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。豐盛極了！
水果沙拉（Rujak）
這是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然後加上特製的辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦！
炒麵（Mie Goreng）
Mie就是面啦，Goreng就是爆炒的意思。通常會以速食麵做材料，加上椰汁或是一點辣醬快炒。有良心一點的上面會加上一個炒蛋，甚至來串沙爹。通常則會附暇餅。人嘛，有時候難免想念起速食麵的味道，這時候點炒麵准沒錯。同理可證，Nasi Goreng就是炒飯的意思！
烤乳豬（Babi Guling）
這是巴厘島的特產。許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對於巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過癮！
早餐松餅（Pancake）
這當然算不得是巴厘島本土餐點。但是不管您住民宿或是大飯店，最常見的早餐幾乎就是松餅。通常他們會在里邊擺上香蕉，功夫點的就像這家飯店一樣還先上色、灑上椰子絲，然後旁邊加一點時令水果。美好的一天於是就此展開！
烤鴨餐（Crispy Duck）
另一項巴厘島的風味列。最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店Bebek Bengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨Bebek Betutu。前者是香脆可口，後者是幾乎入口即化。同樣不可錯過！
巴厘水果（Fruit）
巴里島常見的水果除了波羅密Jack Fruit、榴槤、里頭像是荔枝的紅毛丹Rambutan、以及黑色硬殼的山竹Langsat之外，還有以下這兩種：
Markisa：它是一種外表、種子像是百香果，但是味道很像龍眼的水果。很甜又多汁也不酸，非常好吃。
蛇皮果Salak：以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆澀澀的，一開始並不討人喜歡，但吃久你就會愛上這種酸酸澀澀的味道。
臟鴨餐廳
特色臟鴨（其實是熏鴨，smoke ck）。走進餐廳，讓人感到，它的美不僅在於建在稻田中，更因著無處不在的精緻水景小品、怒放的綠樹鮮花、敲擊的傳統樂曲和慵懶的軟榻。這一切都讓人感到，所謂情調，原來就是這個意思。
在巴厘島，比較好的酒店早餐價格由每人8美元到30美元不等，正餐約20美元到70美元。在酒店外的餐館用餐，大約可以節省60%到80%.最經濟的還是一些露天風味小攤，花上幾千盧比就可以飽餐一頓。