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饒平有什麼好吃的

發布時間: 2022-01-29 20:08:17

A. 饒平的小吃地方

【名稱】嶺頭單叢
【簡介】「嶺頭單叢」又名「白葉單叢」,原產地在以盛產「嶺頭奇蘭」而著名的饒平縣坪溪鄉嶺頭村。這株茶相傳已有幾百年歷史,原來孤株孑立,生長於雙峽山峽谷一塊大石縫中,旁邊銀瀑飛瀉,山谷終年去霧繚繞。

【名稱】饒平香米
【簡介】香米為饒平名貴特產,原產於北部的新塘區和三饒區一帶,現今饒中地區有不少農戶種植。饒平香米,米體圓飽而光亮,捧在手心觀賞,粒粒如掌上珍珠,為饒北山區農家的家珍。煮幾升米飯,只消加上一蚶殼香米,頓感滿鍋桂香撲鼻,沁人心脾,故有「珠米桂香」之美稱。

【名稱】山棗糕
【簡介】潮汕冷盤,歷來飲譽中外。饒平山棗糕別具一格,它以野生山棗肉為原料,含有多種維生素,肉質柔潤,酸甜適口,是潮汕涼果中的佼佼者,更是著名的綠色食品。山棗糕色澤金黃澄亮,食之有原果風味,酸甜爽口,柔潤而不黏,滌積生津,令人大增食慾。

【名稱】饒平烏豬
【簡介】饒平烏豬,優質肉豬,原產於三饒、浮山、浮濱、東山等地區。是經過長期的選擇培育而形成的品種,全身毛皆黑色,鬃毛粗而較硬,蹄甲尖細黑色有光亮。該豬種具有適應性強、耐粗飼料、抗病力強等特點,屬肉脂兼用型,瘦肉率達百分之五十五以上,肉質純香。仔豬及母豬在省內外甚為暢銷。

【名稱】獅頭鵝
【簡介】獅頭鵝是我國惟一的大型肉用鵝種,因前額和頰側肉瘤發達呈獅頭狀而得名。獅頭鵝原產於廣東饒平縣浮濱溪樓村。具有體型大、生長快、品質純、適應青粗飼料特點。通常成年公鵝為7-8公斤,母鵝為6-7公斤,雛鵝飼養9-10周達6-7公斤後上市,肉料比1:1.5—2.0(即長1公斤肉需耗精料1.5-2.0公斤)。

【名稱】梭子蟹
【簡介】梭子蟹的特點:甲殼類海產品,又稱蝤蛑,學名梭子蟹。甲殼綱,蝤蛑科。頭胸甲呈梭形,稍隆起,兩側具刺,螯足發達,第4對步足呈槳狀。生活於水深10-30米的泥沙質海底,以動物、小魚、水藻為食。是拖網作業的捕撈對象。常見品種有「三目」蠘(紅星梭子蟹)、花蠘(遠游梭子蟹)和劍蠘等。

【名稱】饒平四香
【簡介】饒平郵政局率先利用饒平特產中比較有名的高堂菜脯、五香花生、山棗糕、沙丁魚罐頭組成了一份集菜、豆、果、魚四種香味的特色禮盒。該產品用作禮品既有濃郁的鄉土特色又能體現饒平人熱情厚意;是用作饋贈親友、慶典祝賀的溫馨禮品。

【名稱】草蝦
【簡介】潮汕菜使用的蝦類中,草蝦可以說是最常用的一種。草蝦呈綠色,和九節蝦、沙蝦相比,草蝦口感差、較粗糙、甜味也較差,但其體型適中,價錢也相對較低。潮菜中經常用它作蝦生、打蝦膠、鹽焗或加蒜茸清蒸等之用。

【名稱】龍蝦
【簡介】龍蝦的特點:甲殼類海產品。是海產名貴蝦類中最大的一種。最大達3-4公斤。常見品種為中國龍蝦和波紋龍蝦。體大肉多,含蛋白質16.4%、脂肪1.8%,還有與肌肉收縮有關的肌球蛋白、肌動球蛋白及甲胺。味道鮮美,歷來是宴席的佳餚。

【名稱】四羅蕉柑
【簡介】溪鎮的四羅管理區,與萬山紅柑桔農場毗鄰。一百多年前,村莊四周的田園,山坡,柑樹成片,年產500多噸蕉柑,並留下很多的奇聞。六十年代初期,四羅蕉柑漂洋過海,在泰國首都曼谷的生果市場上擊退美國金山橙的挑戰,占據市場,風靡曼谷市。如今,四羅蕉柑仍保持其歷史的聲譽。

【名稱】蝦蛄
【簡介】蝦蛄學名叫管蝦,也叫琴蝦或賴尿蝦。蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。蝦蛄性溫、味甘。有補腎壯陽、活血生津、通乳脫毒之功效。

【名稱】楊梅
【簡介】漁村水果生產享有盛名,素有「水果專業鎮」之稱。漁村楊梅主要有大粒烏梅、酥核梅,白楊梅等品種,具有果實大、肉質紅厚、核酥、酸甜適中、等特點,富含葡萄糖、維生素C,還含可溶性固形物,具有生津止渴和胃消食的功效。產品遠銷潮汕周邊地區及北京等地。

【名稱】無花果
【簡介】無花果,又俗稱「香霧」,是一種花果同體的果樹,果實形似秤錠,皮色紅里透白。色調鮮艷,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,當果熟掛枝時,紅果綠葉,嬌嫩欲滴,令人賞心悅目。 魏厝樓村,檐前屋後,塘堤溝埂,山岡園坎,遍種無花果樹達數百畝,有婷婷玉立的;有茂盛繁密的。

【名稱】沙姜
【簡介】沙姜,別名山柰、參利。為多年生草本,生稍陰山地或栽培。沙姜不耐寒,適宜生長溫度為22~38℃,氣溫25~28℃時生長旺盛。饒平沙姜肉厚、色鮮、味美,經手工加工曬干再賣。根莖葯用。溫中散寒,行氣止痛,除濕辟穢

B. 潮州饒平有什麼特產(比較好吃的)誰知

潮州特產就是茶了,幾乎每家人都有喝茶。我想了半天還真的不知道有啥特產的,應該是外面一樣拉,你來玩還是來吃東西的哦。。玩的話來饒平就去黃岡玩,晚上沒事去河邊吃東西,一邊吃一邊看河哈哈 感覺還是不錯滴,住宿如果你是有錢人就去華景大酒店,是這里最好的酒店了,如果要嫖我也可以告訴你,,,哈哈

C. 潮州市饒平縣黃岡鎮中山路附近有什麼好吃的好喝的好玩的

紅星門口的水果,還有十八溝的雪羅,思圖對面

D. 求饒平縣的特色小吃或歷史人物.

饒平人物

張競生,字公室,1888年出生於饒平縣浮濱鎮大榕鋪,曾撰寫出版《性史》,翻譯盧梭《懺悔錄》,並著有《愛情定則》、《美的社會組織法》、《美的人生觀》等。張競生1907年考進黃埔陸軍小學。1912年赴法留學。1915年在巴黎大學畢業,獲文學學士,繼進入里昂大學進修,獲哲學博士。並曾到英國、德國、荷蘭、比利時和瑞士等國留學深造。1921年在北京大學任哲學教授,後因著《性史》,為封建傳統觀念所不容,被解聘。1926年在上海任開明書店總編輯,創辦「美的書店」,但後來遭查抄封閉。1929年初到杭州講學,又被當局以「性宣傳」罪拘留。於是他再次赴歐研究,並從事譯著。1933年回國應邀任廣東實業督辦,主編《廣東經濟建設》月刊。後因得罪權貴,受通緝。文化大革命期間,遭迫害和批鬥,於1970年在饒平縣漳溪鎮貧病交迫而死。

特色小吃

肖米是饒平的傳統特色小吃,在過去常被作為配桌點心。饒平的肖米起源於北方的「燒賣」,但與燒賣並非完全相同。沿襲燒賣的外形,主要的餡料為蘿卜、瘦肉,並在開口處放置一形狀為方型的鹵肉。吃的時候配以沉醋,味道十分鮮美

E. 饒平特產有什麼好吃的

鹽焗雞,寶島餅,牛肉丸啊,潮州特產就是茶了,幾乎每家人都有喝茶。我想了半天還真的不知道有啥特產的,應該是外面一樣拉,你來玩還是來吃東西的哦。。玩的話來饒平就去黃岡玩,晚上沒事去河邊吃東西,一邊吃一邊看河哈哈
感覺還是不錯滴,住宿如果你是有錢人就去華景大酒店,是這里最好的酒店了,如果要嫖我也可以告訴你,,,哈哈

F. 饒平好吃一條街在哪裡

經人介紹,今天專程去饒平尋找土窯雞吃,真的很好吃,很香,雞皮脆脆的,現在還回味無窮。
另外,覺得饒平人也很熱情,我們自駕車去,不是很認得路,所以每到一個岔道口都要問一問人,以確定方向的正確性,那裡的人都熱情的給我們指路,使我們少走了很多彎路。

G. 饒平縣新豐鎮都有什麼好吃的最好是有特色的

牛肉丸不錯,新豐雞也很好吃

H. 一起來說說,在我們饒平客家地區有什麼好吃的。和在哪裡能買到

清補涼~牛乳~綠豆餅~酥糖~白酒~伴溜~牛肉丸~炒伴~炒麵~黑橄欖~鹹菜頭~菜頭干~肉鬆~牛肉乾~牛雜湯~薯粉凍~水伴~扶洋凍~豬腳東~酸醋辣~大粒鹽~歷婆~石樓~溪白魚~鹽焗雞~油追~豆乾角~番薯餅~N多了。

I. 饒平火車站附近有什麼好吃的

饒平火車站附近沒有什麼好吃的,都是大眾化的飲食,而且比較貴。

J. 明天去饒平,有什麼好玩的好吃的大家告訴我

有商周墓葬群,有晉朝千年古剎,還有古色古香的廟宇庵寺,古塔古城,摩崖石刻;濱海浴場沙灘精細,海水清洌,環境優美,是休閑憩息的理想天然勝地;近年發現的海底溫泉更是吸引無數旅客慕名前來;有沁心悅目,晶位高雅,文化內涵豐富獨特的雲峰蘭苑;有高標准種植、集科研開發、探究冰臼、生態旅遊於一體的榕洽果庄。
三饒鎮「道韻樓」
道韻樓位於饒平縣三饒鎮南聯村,明萬曆十五年(1587年)建,是全國最大的八角形客家圍樓。土樓鼎盛時可容納600多客家人居住,現尚有100多人居住在土樓中。土樓牆厚1.6米、牆高超過11米。
海灘岩近照海山鎮「辟龍」
「辟龍」位於饒平縣海山鎮,屬貝殼沖積岩,東西長4500米,寬1150米,後2米至10米,總面積為2875公頃。因裸露在地面部分橫卧於海灘,形似長龍,俗稱「辟龍」。經專家考證,該海灘岩田是由文石、高鎂方解石、有孔介蟲、海生貝殼、微體古生物和細砂粒在特定的地址條件下長期堆積、膠結而成,約有五千年歷史。現為廣東省第三個地質遺跡保護區。
柘林鎮「鎮風塔」
「鎮風塔」位於饒平縣柘林鎮,地處風吹嶺峽谷口。鎮風塔始建於元代,至今已有600多年歷史。塔高22米,基圍16米,七層八面。塔尖為製作精美的千斤石葫蘆,塔身周圍是石板圍成的環形面屏。該塔現為廣東省重點文物保護單位。
黃岡鎮「石壁庵」

「石壁庵」位於離饒平縣黃岡鎮約二公里處的棲雲山,因此山多為石頭山而得名。山上有「涑玉泉」、「古雷音寺」、「納海樓」、「慈悲亭」等景觀。其中漱玉泉成於山上天然岩洞,長年清泉不竭。
樟溪鎮「青嵐冰臼」
饒平縣樟溪鎮青嵐溪谷中分布有兩千多個的形態各異的冰臼,是距今約二三百萬年前冰川運動時留下的遺跡。冰臼群中最大的一個圓形冰臼口寬六七米,深二三米。冰臼群處於北緯23"12',海拔不到100米的熱帶亞熱帶地區,這對廣東地區可能在數百萬年前曾是冰天雪地的嚴寒地帶說法有重要意義。
柘林鎮「白鷺天堂」
饒平縣拓林鎮西澳島上因白鷺成群,而被稱為「白鷺天堂」。西澳的白鷺為黃嘴白鷺,是國家二類保護野生動物。