『壹』 什麼清蒸著好吃
鱸魚 桂魚 鱈魚 海洋魚類都是和清蒸
『貳』 什麼蒸菜比較好吃
可以清蒸魚,清蒸的魚蒸出來也很好吃,蒸雞蛋糕,蒸出來的雞蛋糕也口感也很鮮嫩。有很多美食都是可以蒸的。
『叄』 什麼東西蒸了之後很好吃
紅薯,也就是地瓜
『肆』 什麼東西清蒸好吃
1清蒸鮑魚:味道鮮美,好吃不膩,鮑魚放蒸鍋中,上汽後蒸8分鍾,根據個人口感,可以粘上點醬料,鮮美好吃。
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來源:好看視頻-清蒸鮑魚,在家可以這樣吃!
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2清蒸紅花蟹:原汁原味,肚皮朝上放到蒸鍋中蒸制15分鍾,搭配姜醋汁更好吃,不容錯過哦。
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來源:好看視頻-清蒸青口貝,配上美味蘸料,原汁原味特別鮮美,吃出了大海的味道
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3清蒸小龍蝦:口感鮮嫩恰到好處,小龍蝦刷洗干凈,處理好後放到蒸鍋大火上汽後蒸10分鍾即可。
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來源:好看視頻-教大家清蒸大龍蝦的方法,口感真的超級鮮嫩,喜歡就收藏下來吧!
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4清蒸巴浪魚,做法簡單,美味好吃,把魚內臟取出打刀花,放胡椒粉、蔥姜,進蒸箱蒸12分鍾即可。
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來源:好看視頻-清蒸黃花魚怎麼做才好吃:清蒸黃花魚的簡單做法,肉質鮮嫩,好吃
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5清蒸金線魚:做法簡單卻好吃,魚去鰓、魚鱗,去掉內臟,打刀花,放蔥段、姜、胡椒粉,蒸12分鍾即可。
『伍』 水煮或蒸熟的東西有哪些好吃具體做法!
肉餅蒸蛋
肉沫用蔥沫放油鹽 生抽 澱粉 糊椒粉抓均鋪在盤底
雞蛋打散加水 油鹽 把調蛋液倒在有肉餅上面入水沸後的蒸鍋蒸7分鍾即可 :出鍋後撒上些蔥花滴幾滴香麻油和六月鮮即好看又鮮美
『陸』 適合蒸的食物大全
1、蒸香蕉
把香蕉去皮放在盤子里,鍋里放入少量油,油七成熟的時候把香蕉放進去煎至兩面金黃,最後滴一滴蜂蜜就可以了,香蕉具有清熱潤腸的功效,但是性寒不適合於體質虛寒的人群,香蕉被油炸之後,寒性會破壞具有補中益氣的功效,適合於虛寒的人群。
2、荔枝糖水
把荔枝去殼和核洗干凈放在鹽水裡浸泡五分鍾,鍋裡面加入水放入冰糖紅棗和荔枝,當荔枝浮起來的時候舀到碗里就可以了。荔枝雖然香甜美味,但是吃太多容易引起上火,可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。
3、蘋果
蘋果裡面含有大量的果膠,沒有經過加熱可以緩解便秘,蒸煮之後可以吸收毒素以及細菌。具體的方法是把蘋果洗干凈切成塊去除蘋果核,把蘋果塊和冰糖放在碗里,大火蒸五分鍾就可以了。
紅豆山楂米糊
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4、蒸紅棗
把棗洗干凈放在蒸籠里蒸20分鍾就可以吃了。大棗機油補血養顏的功效,但棗皮偏硬不適合於脾胃虛弱的人,不然會導致腹脹,把干棗蒸著吃甜軟容易消化。
5、雪梨銀耳湯
首先把銀耳放在溫水裡浸泡撕成小塊,梨去皮切成塊一起放在鍋裡面,大火燒開煮20分鍾即可。雪梨被蒸煮之後具有潤肺止咳以及清熱護嗓的功效。
6、桃子糖水
把桃子洗干凈去皮和核切成塊和冰糖放在鍋里,大火煮開之後再用小火煮20分鍾,桃子煮熟之後會破壞膳食纖維,容易消化,而且也具有潤燥活水的功效。
核桃花生露
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秋冬養生食譜
1、鴨肉配山葯
鴨子滋陰,具有消熱止咳之效。山葯的補陰功效更強,與鴨肉同食,可除油膩,補肺效果也更佳。
2、羊肉配生薑
羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用,同時生薑既能去腥膻,又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
3、雞肉配栗子
雞肉補脾造血;栗子健脾;脾健則更利於營養的吸收,造血機能也會隨之增強,用老母雞湯煨栗子,營養味美,老小皆宜。
『柒』 蒸什麼菜好吃又方便
這個我個人覺得你可以蒸一些槐花這樣的食物是比較好的,因為簡單而且比較方便,只要拌上一定量的麵粉,然後蒸出來味道吃起來香甜可口。
『捌』 蒸什麼好吃
蒸什麼好吃?想爭的東西,好吃的東西有很多,那麼首先我們可以蒸南瓜,然後把南瓜做成南瓜饅頭,或者把地瓜蒸熟,做成地瓜饅頭,這樣都很好吃
『玖』 蒸什麼菜好吃呢
蒸魚咯~~很簡單的,到超市裡買一條魚,讓幫忙殺好魚,如果可以的話,再麻煩人家幫你把魚肉斜劃幾刀(作料好入味)。記得買上姜、蔥、黃豆醬、味精,喜歡吃辣的話可以買上辣椒。
然後把魚放到盤里,加上適量的以上作料,蒸熟就可以啦~~~
還有很多泥也可以用蒸的,土豆泥、芋頭泥、番薯泥,也可以蒸蛋糕,可以到網路上網路下,很快就可以找到答案滴~~
『拾』 什麼蒸菜好吃
一、蒜蓉蒸絲瓜
食材:絲瓜1個、蒜頭10瓣、生抽適量、鹽少許;
這10道蒸菜多吃1次,就是給腸胃清掃1次,夏天做無油煙,全家都贊
做法步驟:
1.首先把絲瓜刨皮,用你靈巧的小手切成一段段的,碼在盤子里備用。
2.蒜切成蒜末,放到熱油鍋里爆出香味,把做好的蒜蓉均勻鋪在每段絲瓜的頂部,淋上適量的生抽,撒上少許鹽;
3.把盛放絲瓜的盤子放進鍋中,隔水蒸5分鍾左右就完成。
二、蒜蓉粉絲娃娃菜
食材:娃娃菜1個、粉絲1把、蒜10半、蔥適量、生抽1勺、蚝油2勺、醋1勺、白糖半勺、鹽適量;
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做法詳解:
1.娃娃菜洗凈後,去根,切成條,在沸水中焯一下,就撈出來,粉絲提前用水泡軟。
2.取一小碗,加入蒜蓉、生抽1勺、蚝油2勺、醋1勺、白糖半勺、小米椒粒、鹽適量,攪拌均勻。
3.盤子中加入焯過的娃娃菜,上面放上粉絲,淋上調好的醬汁,上鍋蒸8分鍾左右取出,另起鍋放少許油燒熱淋在蒜蓉上即可。
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三、蒸淋茄子
食材:長茄子2根、蒜適量、紅辣椒1個、綠辣椒1個、香蔥適量。
這10道蒸菜多吃1次,就是給腸胃清掃1次,夏天做無油煙,全家都贊
做法詳解:
1.茄子洗凈,去蒂,切成長條,放入蒸鍋大火蒸10分鍾,蒸熟後取出。
2.條醬料汁:取小碗,倒入2勺生抽、半勺鹽、3勺香醋、1勺白糖、少許雞精、少許香油,攪拌均勻。
3.另起一油鍋,油熱後倒入蒜末爆香,然後加入青紅椒丁,翻炒均勻,再倒入步驟2中的將料汁,炒勻後出鍋。
4.調料汁晾涼後,淋到茄子上就搞定啦。
四、蒜蓉蒸扇貝
食材:扇貝8個、蒜蓉2頭、薑末適量、小米椒適量、小蔥根、料酒一勺、生抽一小勺;
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做法詳解:
1.選擇新鮮的扇貝,先用清水養一個晚上,刷洗掉泥沙;
2.撬開扇貝,把扇貝肉和殼分離,去腮,去內臟,刷凈殼的內外。
3.將處理好的貝殼肉,重新放進貝殼上,碼到蒸盤里。
4.准備剁小米椒切丁、蒜打碎、生薑切碎末。
5.起油鍋,倒入切好的2/3姜蒜蓉,小火煸炒出香味。連油一起倒入剩下的1/3蒜蓉碗中。加少許生抽,少許白糖,少許鹽攪拌均勻。
6.用小勺子給每一個扇貝上澆上香噴噴已經調好味的蒜蓉油,加適量