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岳陽什麼好吃

發布時間: 2022-01-26 04:54:21

① 岳陽市有哪些好吃和好玩的地方啊

好玩的地方是岳陽樓、君山、龍山、南湖廣場、張谷英。好吃的有魚、龍蝦、鴨子、雞、蛇、農家菜。

② 岳陽有什麼出名的小吃

正宗湖南米粉哦,我比較喜歡吃扁的,炒著也好吃。在深圳好難見到,我還沒吃到過。T_T!!

最讓留口水的就是龍蝦了!

他們都覺得油淋茄子美味,不過我油淋辣椒更勝一籌呢

岳陽老火車站那裡的口味蝦,烤牛管筋,懷念哦

③ 岳陽美食

小包裝的麻辣乾子,湖南理工學院南苑和東院小吃街的美食,鐵板飯,冷盤,岳陽樓汴河街的小吃

④ 岳陽有什麼好吃的特產

岳陽特產有:君山銀針茶、洞庭銀魚、蘭花蘿卜、岳州扇、長樂甜酒、湘蓮、平江火焙魚等。君山銀針是中國十大名茶之一,產於洞庭湖中的君山,形狀像針一樣細,色澤金黃,芽壯勻齊,銀茸密附,甘醇清爽。君山茶始於唐代,清代納入貢茶。洞庭湖銀魚是岳陽著名的特產之一,又稱銀條魚、面條魚。全身無鱗、顏色潔白,故名銀魚。

⑤ 岳陽步行街有什麼好吃的

岳陽還沒有真正意義上的步行街,真正的步行街現在還在修在市政府對面天倫城那裡。岳陽現在逛街的主要是在東茅嶺路一直到以前的老步行街口子那。吃的就在東茅嶺這條路的原來百盛的旁邊的路口拐進去的炮台山路,那裡是岳陽吃小吃比較有名的一條街。 汴河街真沒什麼逛的,如果你要旅遊找酒店,就到岳陽樓廣場那個洞庭之星吧,便宜,200內可以搞定,裡面硬體一般不過干凈衛生,主要可以看到岳陽樓還有出酒店步行2,3分鍾就是岳陽樓了。給分吧!

⑥ 岳陽有什麼著名小吃

平江火焙魚、長壽蒸鹽萊、南江黃鱔面、時豐大糍粑、長壽五香醬干、加義油豆腐、七彩龜 湘雲鯽鯉、全家福、麻辣野鴨、椒鹽鱖魚、紅燒鱔片、啤酒鴨、魚火鍋、汨羅粽子 洞庭臘野鴨條、龍女斛珠、庭鯝魚肚、君山銀針雞片、巴陵全魚席、翠竹粉蒸魚、庭鯝魚肚、洞庭臘野鴨條、臘味合蒸、蝴蝶過河、洞庭銀魚、洞庭金龜、巴陵全魚席、洞庭臘野鴨條、蝦餅
1、蝦餅
蝦餅是湖南嶽陽風味小吃,系用洞庭湖一帶出產的鮮蝦拌以麵粉糊炸製成的。 具有味鮮香嫩,焦脆可口的特點。其製法是取鮮蝦1500克,去掉須後用水洗凈,瀝干後放入盆內,加入麵粉450克、精鹽60克、清水30克拌勻。鍋中注入菜油3000 克,用中火燒至七成熱時,分批將拌好的蝦麵糊舀入直徑約13厘米的平底瓢內,用竹筷扒平,勻使蝦重疊,然後入鍋,炸5秒鍾後蝦餅便自行脫離鐵瓢,抽出鐵瓢再炸約4分鍾夾起,瀝干油即成。
2、洞庭臘野鴨條
洞庭湖地區著名風味。洞庭湖盛產野鴨,臘制為當地獨特技藝。洞庭臘野鴨條以薰臘野鴨為主要原料,去骨切成條塊,伴以水芹、生薑、精鹽、芝麻油等佐料。菜餚柔中帶韌,香味濃郁。
3、巴陵全魚席
岳陽洞庭湖產各種錢類製作而成。其烹飪技藝以形、色、香、味見長出心裁。共中被稱席上佳餚的"清蒸全水魚",以形見精。"竹筒魚"也是巴陵全魚席中的一絕,把鯝魚盛在楠竹筒里蒸制,使鮮嫩的魚肉帶著翠竹的清香,濃醇甘美,使人回味無窮。
4、洞庭銀魚
洞庭銀魚不但肉質細嫩,而且含蛋白質豐富,並具有寬中健胃、滋陰補腎之功能。食時,一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或以瘦肉、雞蛋烹湯,是味道鮮美的佳餚。此外,曬干後,做湯或煎炒也各具千秋。岳陽筵席上的「銀魚三鮮」,味道鮮美,膾炙人口。
5、蝴蝶過海
蝴蝶過河,又名蝴蝶飄海,因魚片經過燙涮以後形似蝴蝶,故名。岳陽地區廚師用火鍋代替民間的七星爐,並先以雞湯、魚頭、魚骨、魚皮製成鮮汁倒入火鍋(也可用不銹鋼湯鍋配小酒精爐),食用時將魚片放入沸滾的火鍋中燙熟撈起,蘸調味料食用即成。成菜魚肉細嫩,湯汁鮮美,出燙現吃,非常適口。此菜極受人們歡迎,並成為「巴陵全魚席」中的菜餚之一。
6、君山銀針雞片
君山銀針雞片,與杭州「龍井蝦仁」一樣,聞名全國。「君山銀針」是摘自君山白鶴寺內十幾株茶樹上的茶葉,味道清香甜美,飲後能使人精神振奮,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被當作貢茶。君山銀針雞片即用雞肉和君山銀針茶滑炒而成,成菜白綠相間,雞片鮮嫩,銀針清香,其味極佳,深受中外顧客的歡迎。
7、長壽五香醬干
長壽五香醬干以黃豆為原料,佐以雞湯、味素、香油、香料等精製而成。色澤烏亮,質地松軟,味鮮可口,醬香撲鼻,回味無窮。
8、蘭花蘿卜
蘭花蘿卜又名蓑衣蘿卜,是明末清初由洞庭湖區盛產的皮薄、肉嫩、光潔的鮮蘿卜為原料,輔之以辣椒粉、鹽創制而成。後經改進,蘿卜經數刀切後,仍為一個整體,提起時形同盛開的蘭花,又如過去農民的雨具蓑衣,故得名。它保存了傳統的鮮辣風味,又有脆嫩郁香的餘味;同時,還有助於消化,增加食慾,一直暢銷湘北市場。
9、三塘甜酸蕎頭
三塘甜酸蕎頭以本地產的蕎頭為原料精製而成,以白、圓、脆、肉緊而聞名,具有開胃、防暑、助消化之功能。

⑦ 岳陽有什麼好吃好玩的

岳陽樓可不是玩的,是用來觀賞的~
廟前街燒烤現在不行了,都移到白楊坡路了,這邊有牛七八筋,三毛等等,個人感覺燒烤不衛生,呵呵~~。
玩的地方樓上說了很多
我介紹幾個地方:去龍山爬山、野炊,去滕湖劃船、采蓮,天氣比較熱,可以去平江漂流是一個不錯的選擇。

⑧ 岳陽有什麼推薦的特色小吃美食

推薦岳陽樓的汴河美食街,有很多各種小吃。

很顯眼的紅色地方

恰起來很好吃,後面打包2斤毛豆回酒店吃,哈哈,蠻有特色。另外吃燒烤攤推薦在八字門。

⑨ 到岳陽吃什麼

對於喜歡吃的人

無論吃什麼

都是很開心的事

岳陽充滿好吃的東西
吃什麼都好

⑩ 岳陽有什麼好吃的

1.百盛對面巷子里的杜記麻辣燙~多少年如一日的好吃!
2.岳陽樓再往前一公里馬路邊下去第一家的蝦!蟹!贊到不行!在岳陽吃了那麼多家蝦和蟹,自認為只有他家最正宗!(昨天去了,特地看了一下名字叫:網網有魚)
3.步行街小吃街的姐弟兩土豆粉棒棒的~(最近搬到台灣美食街去了)
4步行街正興的雞排好吃!趁熱吃。
5吃魚的話,老火車站那裡有一家萬家漁火,開了很多年了,魚很新鮮都是那天出去打的魚,味道也很棒,環境好一點的岳陽樓旁有個井水巴陵,裡面的臭桂魚好吃!還有大鍋灶的也很贊!
6吃薑辣蛇的話,小家庭,和兄弟大排檔的都還行,還有火車站立交橋下有一家忘了叫啥名字了也不錯。
7忘記居酒屋的酒真的好喝,青梅酒,柚子酒,清酒,菜品一般~但每次都喜歡去那裡喝酒,適合妹子,而且晚上營業到一點喲~
8新開的幸福西餅的蛋糕很好吃,特別是榴槤!特別是榴槤!特別是榴槤!重要的事說三遍!
9.新發現的百盛後面巷子里有一家叫:暴走牛骨頭,牛骨頭真是棒棒的,上幾個月發現的,去了好幾次,朋友都說不錯。一定要點15一份的牛骨頭。