㈠ 韓式黃豆粉怎麼做好吃
用料
黃豆 500克
白糖 50克
做法
1.挑選優質的黃豆清水清洗干凈控干水分，放透風處自然涼干。
2.黃豆平鋪於烤盤中，放入預熱好的烤箱160度上下火中層烤20～25分鍾。（烤制中途抖動烤盤至黃豆滾動翻面一次繼續烤完）
3.烤箱中烤制的黃豆發出輕微噼啪聲響，散發出豆香味即可，烤熟的黃豆拿出烤箱自然散熱放涼。
4.放入破壁料理機中加白糖按堅果鍵打磨黃豆粉。
5.想著口感超細膩我按堅果鍵操作兩次打磨黃豆粉完成。
6.攤開自然散熱涼干。
7.方便食用的營養黃豆粉就做好了。
㈡ 自製黃豆粉怎麼做好吃
食材明細
黃豆300克
無適量
原味口味
其他工藝
廿分鍾耗時
普通難度
自製黃豆粉的做法步驟
1
准備好黃豆，挑選後洗凈瀝一下水份。
2
入鍋小火翻炒。炒微黃至熟。
3
炒熟的黃豆裝出，如有炒焦的可去去。
4
炒熟的黃豆可以涼一下或直接放入維仕美PRO-EQS破壁料理機杯中。
5
調至研磨檔，啟動。也可以用醬料檔哦。
6
磨好的黃豆粉，很細膩，不用過篩。還香噴噴哦。
㈢ 黃豆粉怎麼做好吃，黃豆粉的吃法
用料
黃豆 500克
白砂糖 50克
自製黃豆粉的做法
黃豆洗凈晾乾後，開小火炒20分鍾至豆香四溢，將炒好的黃豆倒入盤中自然冷卻。
冷卻好的黃豆加白砂糖，倒入料理機中。
開啟料理機，攪拌至黃豆成粉末即可。
攪拌好的黃豆粉倒入盤中冷卻後裝入無水無油的瓶子中保存。
㈣ 黃豆粉有什麼吃法
黃豆麵粉發糕的做法：
主料：麵粉70g、黃豆麵粉70g。
輔料：酵母2g、糖20g、溫水150ml、花生油適量、大棗適量。
1、黃豆和小麥麵粉。
㈤ 熟黃豆粉可以做什麼吃的
熟黃豆粉可以直接沖調，製成飲料，做蘸料。熟黃豆粉含有大量的食物纖維。這不是一般的粉未，而是營養價值極高的食物，可以加在湯或蛋糕里，含有鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質。
㈥ 黃豆粉做什麼點心好吃
糍粑
用料
主料糯米(圓)250克
輔料黃豆粉(熟)70克
調料芝麻(粉)10克白糖20克
糍粑的做法
1.圓糯米泡12小時。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黃豆粉20克，拌均勻成餡料。用一碗子盛上另外的50克熟黃豆粉
2.將糯米濾干水後放入電飯煲中，加入少許水，不能漫過糯米
3.蒸熟後就這樣，放入容器里
4.用擀麵棒舂，用點勁舂
5.舂五分鍾後，變得很粘稠
6.再繼續舂，再舂五分鍾，就可以了
7.舂到這個程度，基本看不到米粒
8.取一小塊，放到50克的熟黃豆粉中，兩面粘上黃豆粉，這樣也就不粘手了
9.再壓平，成圓餅狀
10.舀上一些餡料，像包餃子式的把糯米餅的兩邊合上，在熟黃豆粉里再滾兩圈就可以了
烹飪技巧
1、最好選用圓糯米，更粘一些。
2、糯米要先泡，讓它吸收水份，如果不泡，直接加水蒸，不易把握水量也不易蒸熟。
3、蒸的時候，糯米的水一定不要多，不能像平時蒸飯那麼多的水，否則蒸出的糯米飯太稀。
4、黃豆粉要用熟的，可以先炒熟黃豆再磨粉，也可以先磨成粉再炒熟。
黃豆粉戚風蛋糕
用料 低筋麵粉 45g 熟黃豆粉 10g 雞蛋 3個 細砂糖 30g 玉米油 30g 牛奶 40g 做法步驟
1、蛋清和蛋黃分別放在兩個無水無油的盆里，黃豆粉和麵粉混合後過篩
2、牛奶和玉米油混合攪拌乳化好
3、將粉類過篩進去
4、拌到不見乾粉即可，分三次加入蛋黃，每加入一個蛋黃，待拌勻後再加入下一個蛋黃
5、攪拌好的麵糊，加了黃豆粉的蛋糕糊比平常做的蛋糕糊顏色偏黃
6、雞蛋清分三次加入糖，用電動打蛋器打至偏乾性發泡
7、取三分之一的打發好蛋白霜到蛋黃糊里，用刮刀從底部向上翻拌均勻(不會翻拌手法的可以上網看戚風蛋糕視頻製作)
8、再倒回剩餘的蛋白霜里
9、用同樣的手法拌均勻
10、將蛋糕糊從6寸活底蛋糕模上方倒入，並在桌面上震出氣泡
11、放入已經提前預熱好上火120度，下火140度的東菱K40C烤箱下層，烘烤45分鍾左右
12、烘烤結束，蛋糕取出，在離桌面20厘米高度摔下震出熱氣，倒扣晾涼後才脫模
㈦ 黃豆粉可以做什麼美食
可以做成黃豆粉煎餅。具體步驟：
需要提前准備好的材料包括：黃豆粉100g、雞蛋1個、油適量。
1、碗中倒入黃豆粉。
㈧ 自製黃豆粉怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
5.啟動碾磨檔或是醬料檔。
6.磨好的黃豆粉用瓶子裝好。
小貼士
1、黃豆炒熟後磨好了就不用炒了。
2、磨好的黃豆粉入瓶子封好防止反潮。
㈨ 黃豆粉的做法大全，黃豆粉怎麼做好吃
主料
黃豆粉
80g
糯米粉
250g
輔料
水
適量
紅豆沙
適量
步驟
1.黃豆面放入鍋中，小火翻炒至顏色變深，約5分鍾。
2.炒好的黃豆面過篩。
3.糯米粉里慢慢加水，邊加邊攪拌，均勻吸收水分。
4.用手慢慢揉成面團。
5.4.將面團放置在一個平底的，面積稍微大點的容器中，輕輕壓平，放到蒸鍋里，用大火蒸20分鍾左右。蒸好的糯米面要用保鮮膜蒙住容器防止表面變干，晾至溫熱
6.案板上撒一層炒熟的黃豆面，放上糯米面團，再撒一些黃豆面。將面團擀開成約3厘米厚的長方形片。
7.均勻塗抹上紅豆沙。
8.從寬的一端捲起。
9.卷得一定要緊密，別留縫隙，以免中間鬆散。
10.切成寬約3-4厘米的段兒。
11.最後再表面篩些黃豆粉。