1. 青椒炒肉花腸最正宗的做法
前言
上次超市裡面做活動，因為嘗了一口覺得味道比火腿腸好，所有一次買了好多這個肉花腸，但是火腿腸這類的東西保質期都不長，放在冰箱裡面一直都忘記了，今天正好翻出來，再不吃就要過期咯！
材料
主料：肉花腸半根、青椒4個；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量
青椒炒肉花腸
1
鍋里加適量的油燒熱
2
加入蒜瓣爆香
3
接著倒入青椒絲翻炒
4
再倒入切好的肉花腸
5
加入一點生抽裡面
6
在加一點鹽調味
7
最後翻炒均勻了就可以出鍋了
小貼士
火腿腸是熟食，所以炒的時間不用太久
2. 肉花腸怎麼做好吃，肉花腸的吃法
食材明細
肉花腸
適量
臘肉
適量
豆角
適量
辣椒
適量
鹽
適量
油
適量
咖喱粉
適量
原味
口味
燒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
肉花腸飯團的做法步驟
肉花腸飯團的做法步驟：1 1備臘肉。
肉花腸飯團的做法步驟：2 2再備豆角，肉花腸和辣椒。
肉花腸飯團的做法步驟：3 3鮮豆角切丁。
肉花腸飯團的做法步驟：4 4切好的食材忘記拍照了，鍋里燒油下入豆角丁炒勻。
肉花腸飯團的做法步驟：5 5再放進臘肉炒勻。
肉花腸飯團的做法步驟：6 6再放進肉花腸加點鹽炒入味。
肉花腸飯團的做法步驟：7 7備糯米飯。
肉花腸飯團的做法步驟：8 8再倒進糯米飯炒勻。
肉花腸飯團的做法步驟：9 9壽司墊平鋪，再將炒好的糯米飯平鋪在上面。
肉花腸飯團的做法步驟：10 10用壽司墊卷緊。
肉花腸飯團的做法步驟：11 11卷好的飯團。
肉花腸飯團的做法步驟：12 12切塊裝盤即可。
3. 豬花腸怎麼炒
食材：豬花腸、醬油、蔥姜蒜，五香粉，干辣椒。
1、將花腸洗凈；
4. 花腸炒豬腰怎麼炒好吃
爆炒花腸的做法
清水淹過花腸，放入八角橘子皮少許鹽，薑片料酒放入去腥，煮熟就行。煮熟冷卻切成小塊。
先放辣椒和姜爆炒。我喜歡吃辣就多放辣椒。
放入花腸，加鹽，蚝油一起爆炒，最後放入大蔥。
大火收汁起鍋。
5. 肉花腸怎麼做好吃
6:在鍋中翻炒2-3分鍾，加入適量食鹽，味精，蔥花，翻炒1分鍾後可以出鍋了。
6. 豬花腸炒好吃還是煮湯好吃
酸辣鴨慶、豬花腸炒蘿卜的做法步驟:
1. 蘿卜切片、蒜和辣椒切小塊
2. 鴨慶切花片、豬花腸切小塊加姜未、料酒和鹽拌均勻後放半小時
3. 香醋、雞精、澱粉、老抽和均成汁待用
4. 八分熱鍋下油炒蘿卜辣椒蒜蓉一分鍾、後下鴨慶花腸、八成熟後下汁蓋2分鍾起鍋，全程猛火。
7. 豬的花腸怎麼做好吃
辣子脆腸
原料:
脆腸200克洗干凈,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(適量)豆瓣適量,花椒少許,料酒少許,鹽.味精.雞精適量.
做法:
菜油倒入鍋中燒臘(熱)倒入預先准備好的豆瓣.泡姜.泡辣椒.大蒜.花椒炒生香味後,再倒入脆腸,爆炒5到6分鍾加料酒.鹽.味精.雞精,起鍋即可.
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脆腸火鍋
原料：
大腸500克、芹菜50克、姜10克、蒜20克、蔥10克；干辣椒20克、糍粑辣椒10克、四川豆瓣醬10克、甜醬5克、桂林辣椒醬一10克、鹽10克、味精5克、料酒10克、醬油10克、紅油10克；
製法：
1、大腸洗干凈後去掉周圍油質，入清水中漂去血水，斬成條狀，用料酒、鹽、薑片、蔥結腌制入味。
2、鍋內下凈油，燒至八成熱，下腸子爆炒熟後迅速起鍋備用。
3、鍋留底油，大蒜下鍋炒香，入干辣椒節、糍粑辣椒、豆瓣醬、甜醬、桂林辣椒醬等炒香出油，加味精、鹽、下入腸子翻炒幾下、芹菜點綴，入味即起鍋裝在火鍋內上桌慢火微煮即可食用。
特點：脆香誘入，香辣醇和，營養豐富，可補虛損健脾胃。
製作要點：
1、腸子要猛火急炒，現炒現吃，才能脆香。
2、用菜籽油才能除去腸子味、增香味。